Overzicht van recepttypen
- vegetarisch
- vlees
- groente
- salade
- soep/bouillon
- vegan
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- gevogelte
- saus/dressing/jus
- pasta/noodles
- vis
- fruit
- zoet
- gebak, koek, taart, pudding
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
- groenten, aardappels en peulvruchten
- brood en broodgerecht
- stoofgerecht
- koek en gebak
- schaal- en schelpdieren
- drank (alcoholisch)
- rijst
- wild en gevogelte
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
- barbecue/grill
- aardappelgerecht
- eieren, kaas en zuivel
- ei/omelet/frittata
- saus
- quiche
- cocktails
- varkensvlees
- hapjes
- rundvlees
- wild
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
- frituur
- lamsvlees
- pannenkoeken en flensjes
- kaas
- orgaanvlees
- peulvruchten
- kalfsvlees
- risotto
- schuim/mousse/gelei
- inmaak
- chutney/pickle/jam/compote
- bouillon
- couscous/bulgur/quinoa
- beslag/deeg
- ijs
- pudding
- paddenstoelen
- hartige hapjes
- gebak/koek/taart/pudding
- condiment
- warme sauzen
- diversen
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur
- zuivel
- pizza
- ovenschotel
- marinade
- feestdagen
- paté/terrine
- zoete hapjes
- curry
- chocolade
- pasta, rijst, granen en deegwaren
- boter en olie
- samengestelde boter
- tortilla
- snoep
- broodbeleg
- jam
- worst
- soufflé
- stamppot
- smoothie/milkshake
- conserven
- noedels
- pekel en marinades
- azijn
- niet-alcoholische drank
- garnituur
- pastei
- soja
- carpaccio/tartaar
- mosterd
- bonbons
- tajine
- couscous
- vinaigrette
- hartige taarten, pasteien en pizza’s
- stomen
- crumble/gratin
- chutney
- paella
- hartige taart
- beignets
- kruiden
- noten
- eenpansgerecht
- sauzen
- glazuur
- suikerwerk
- schapenvlees
- insecten
- deegwaren
- siroop
- drank
- koffie en thee
- sorbet
- custard
- pickles
- noten en zaden
- zoetstoffen
- magnetron
- likeuren en gedestilleerd
- roken
- pap
- granita
- fondue
- rookmot
- groentevulling
- maïsgerecht
- roomijs
- groenten en aardappels
- meel
- geitenvlees
- amandelwerk
- wijn
- sous-vide
- etherische olie
- kikker
- spherificatie
- chips
- rundvleesragout
- frisdrank
- techniek
- mezze
- groente en vlees
- spread
- hydrocolloïden
- texturas
- bindmiddelen
- emulgator
- theorie
- bourride
- zeevruchtenragout