vegan

Mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Paprika-Kürbis-Humus - Paprika-pompoenhumus

Ingrediënten:: citroensap, gember, groentebouillon, ijsblokjes, kaneelpoeder, kikkererwten uit blik, knoflook, muskaatpompoen, olijfolie, paprikapoeder edelsusz, rode paprika, scherp gerookt paprikapoeder, walnoten, witte amandelmousse en zout
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: vegan / saus

Mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Safran-koblauch-Humus - Saffraan-knoflookhumus

Ingrediënten:: citroensap, gember, ijsblokjes, kikkererwten uit blik, knoflook, kurkuma, olijfolie, saffraandraadjes, witte amandelmousse en zout
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: vegan

Dranken / drinken uit Brindisa:

Horchata de chufa - Tijgernotenmelk

Ingrediënten:: aardamandel en fijne kristalsuiker
Keuken:: Spaans
Soort:: vegan

Drinken / cocktails uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:

Crush van lychee, appel en nootmuskaat

Ingrediënten:: appelen, appelsap, ijsgruis, lycheesap, nootmuskaat en spuitwater
Keuken:: Indiaas
Soort:: vegan

Diner / nagerecht uit Vegan, Schnell Schnell:

Maronencrème mit Zitrusfrüchten / Kastanjecrème met citrusfruit

Ingrediënten:: ahornsiroop, bloedsinaasappel, citroensap, kaneel, mandarijnen, roze grapefruits, sinaasappelsap en tamme kastanjes
Soort:: vegan

Diner / nagerecht uit Vegan, Schnell Schnell:

Schokoladen-Kokosmousse mit Passionsfrucht / Chocolade-Kokosmousse met passievrucht

Ingrediënten:: ahornsiroop, bessen, kokosmelk, mokkalikeur, passievruchten, pure chocolade en vegane topping
Soort:: vegan

Snack of tussendoortje uit Vegan, Schnell Schnell:

Kartoffel-Bierbrötchen / Aardappel-bierbroodjes

Ingrediënten:: aardappelmeel, bier, bloem, gekookte aardapelen, lijnzaad, olie, wijnsteenbakpoeder, wortel en zout
Soort:: vegan

Diner / nagerecht uit Vegan, Schnell Schnell:

Beerenschmarrn / Bessenschmarren

Ingrediënten:: amandelmeel, amandelmelk, amandelschaafsel, bloem, bruine suiker, gemengde bessen, koolzuurhoudend mineraalwater, margarine, poedersuiker, rijstmeel, sinaasappelrasp, sojamelk, suiker, vanillepoeder, wijnsteenbakpoeder, zetmeel en zout
Soort:: vegan

Recept uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:

Specerijenpasta

Ingrediënten:: engelse mosterd, geelwortelpoeder, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, plantaardige olie, venkelzaad en zwarte peperkorrels
Keuken:: Indiaas
Soort:: vegan

Diner / nagerecht uit Dressings en marinades:

Meloen met gember

Ingrediënten:: aardbeien, blauwe druiven, gembermunt, grapefruit, marinade voor meloen, netmeloen en oogmeloen
Soort:: vegan

Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:

Sambalboontjes

Ingrediënten:: citroengras, gemberpoeder, ketjap manis, knoflook, laospoeder, sambal oelek, santen, sperziebonen, ui en zonnebloemolie
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vegan

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Dressings en marinades:

Groenten met kerrie

Ingrediënten:: aardappel, bloemkool, boter, broccoli, groentebouillon, knolselderij, koolrabi, koriander, maïsbloem, marinade voor groenten met kerrie, melk, patisson, selderijblad en wortelen
Soort:: vegan

Diner / nagerecht uit Vegan, Schnell Schnell:

Bananenmousse mit Feige und Schokoladensirop / Bananenmousse met vijgen en chocoladesiroop

Ingrediënten:: aalbessen, agartine, banaan, bananensap, cacaopoeder, citroensap, kokosmelk, suiker, vanillepoeder, vegan topping, vijgen en water
Soort:: vegan

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:

Gilda - Tapa van olijven en ansjovis

Ingrediënten:: augurk, boquerones, guindilla peper in azijn, ingelegde ansjovisfilet en manzanilla-olijven
Keuken:: Spaans
Soort:: vegan

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:

Ribollita

Ingrediënten:: lente-ui, olijfolie en zuppa di pane
Keuken:: Toscaans / Italiaans
Soort:: vegan

Snack of tussendoortje uit Vegan Genial:

Früchte-Nussriegel / Vruchten en notenreep

Ingrediënten:: amandelen, amandelmeel, bakpoeder, banaan, boekweitmeel, bruine suiker, cashews, cranberries, gedroogde abrikozen, gedroogde vijgen, hazelnoten, kikkererwtenmeel, margarine, pistaches, rijstmeel, sinaasappelsap, suiker en water
Soort:: vegan

Dranken / drinken uit De Joodse keuken:

Geurige waters

Ingrediënten:: gedroogde meloenpitten, water, oranjebloesems, rozenblaadjes en viooltjes
Keuken:: Sefardisch / Joods
Soort:: vegan

Diner / hoofdgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:

Berliner Boulette mit Apfel-Gurkensalat / Berliner ballen met appel-komkommer salade

Ingrediënten:: aardappel, appel-komkommersalade, casinobrood, fijne havervlokken, gebakken uitjes, gedroogde oregano, harissa, kidneybonen uit blik, mosterd, mosterd-dillesaus, olie, oregano, paprikapoeder, peper, tomatenpuree, zetmeel en zout
Soort:: vegan

Snack of tussendoortje uit Lima - het kookboek:

Yuca frita - Gefrituurde cassavestaafjes

Ingrediënten:: cassave, fijn zeezout, koolzaadolie en zeezoutvlokken
Keuken:: Peruaans
Soort:: vegan

Snack of tussendoortje uit Lima - het kookboek:

Canchita y limón - Cancha-maïs met limoen

Ingrediënten:: cancha-maïskorrels, koolzaadolie, limoen en zeezoutvlokken
Keuken:: Peruaans
Soort:: vegan

Snack of tussendoortje uit Lima - het kookboek:

Comote con miel de manzanilla - Bataat met kamillehoning

Ingrediënten:: bataat, gedroogde kamillebloem, honing, kamillebloem en koolzaadolie
Keuken:: Peruaans
Soort:: vegan

Diner / voorgerecht uit Moleculair koken:

Appelkaviaar met appelrepen en dragon

Ingrediënten:: appelgel, appelsap, calciumlactaat, dragon, natriumalginaat en water
Soort:: vegan

Diner / bijgerecht uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:

Rijst voor biryani

Ingrediënten:: basmatirijst, doperwten, garam masala, gember, groentebouillon, kaneelstokje, kardemompeulen, koriander, kruidnagel, rode chilipepers en saffraandraadjes
Keuken:: Indiaas
Soort:: vegan

Recept uit Moleculair koken:

Cranberry meringue zonder ei

Ingrediënten:: cranberrysap, methylcellulose, poedersuiker en xanthaangom
Soort:: vegan

Drank (alcoholisch) / dranken / drinken uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Irish coffee

Ingrediënten:: ierse whisky, room, suiker en verse sterke koffie
Keuken:: Iers
Soort:: vegan

Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Een jaar in Toscane:

Bruschetta

Ingrediënten:: grof zout, knoflook, olijfolie, toscaans brood, witte truffel en zwarte truffel
Keuken:: Toscaans / Italiaans
Soort:: vegan

vegan

Zoek naar vegan in jouw eigen kookboeken

Vegan koken? De lekkerste recepten:

Paprika-Kürbis-Humus - Paprika-pompoenhumus

Safran-koblauch-Humus - Saffraan-knoflookhumus

Horchata de chufa - Tijgernotenmelk

Crush van lychee, appel en nootmuskaat

Maronencrème mit Zitrusfrüchten / Kastanjecrème met citrusfruit

Schokoladen-Kokosmousse mit Passionsfrucht / Chocolade-Kokosmousse met passievrucht

Kartoffel-Bierbrötchen / Aardappel-bierbroodjes

Beerenschmarrn / Bessenschmarren

Specerijenpasta

Meloen met gember

Sambalboontjes

Groenten met kerrie

Bananenmousse mit Feige und Schokoladensirop / Bananenmousse met vijgen en chocoladesiroop

Gilda - Tapa van olijven en ansjovis

Ribollita

Früchte-Nussriegel / Vruchten en notenreep

Geurige waters

Berliner Boulette mit Apfel-Gurkensalat / Berliner ballen met appel-komkommer salade

Yuca frita - Gefrituurde cassavestaafjes

Canchita y limón - Cancha-maïs met limoen

Comote con miel de manzanilla - Bataat met kamillehoning

Appelkaviaar met appelrepen en dragon

Rijst voor biryani

Cranberry meringue zonder ei

Irish coffee

Bruschetta

vegan

Zoek naar vegan in jouw eigen kookboeken

Vegan koken? De lekkerste recepten:

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Advertentie