ei/omelet/frittata

Recept uit Eten in Italie:

Artisjokkenomelet

Ingrediënten:: artisjok, ei, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, ui en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: ei/omelet/frittata

Ontbijt / lunch uit Alle smaken van de regenboog:

Omelet met ham & kaas

Ingrediënten:: boter, ei, ham en parmezaanse kaas
Soort:: vlees / ei/omelet/frittata

Diner / hoofdgerecht uit Baru Belanda:

Tahu telor petis baru - Gevulde tahu met omelet, kiem- en spruitgroentenmix, garnalen-pindasausdressing, rijstkrupuk en grofgemalen pinda's

Ingrediënten:: citroensap, garnalenpasta, geroosterde pindas, kiem en spruitgroenten, knoflook, omelet, pindakaas, plantaardige olie, rijstvellen, sambal oelek, sjalot, suiker, zoete sojasaus en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: ei/omelet/frittata

Picknick / diner / lunch / buffet / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:

Frittata met uien

Ingrediënten:: boter, ei, extra vergine olijfolie, parmezaanse kaas, ui, zout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: ei/omelet/frittata

Picknick / diner / lunch / buffet / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:

Frittata met asperges

Ingrediënten:: asperges, boter, ei, parmezaanse kaas, zout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: ei/omelet/frittata

Picknick / diner / lunch / buffet / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:

Frittata met courgettes en basilicum

Ingrediënten:: basilicum, boter, courgette, ei, extra vergine olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, ui, zout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: ei/omelet/frittata

Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Sergio's smaakmakers:

Gevulde eitjes met garnaaltjes en harissa

Ingrediënten:: bieslook, citroen, dille, ei, grijze garnalen, harissa en mayonaise
Soort:: ei/omelet/frittata

Picknick / diner / lunch / buffet / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:

Frittata met artisjokken

Ingrediënten:: artisjokken, boter, citroen, ei, knoflook, parmezaanse kaas, peterselie, zout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: ei/omelet/frittata

Diner / nagerecht uit Thailand, een culinaire reis:

Custard in pompoen of kokosnoot - sangkaya fak thong of sangkaya ma-prow

Ingrediënten:: ei, jasmijnessence, kokosroom, nam taan peep, palmsuiker en winterpompoen
Keuken:: Thais
Soort:: ei/omelet/frittata

Recept uit De Joodse keuken:

Marcoude aux aubergines - Aubergineomelet

Ingrediënten:: aubergines, citroen, ei, gemalen karwijzaad, gemalen korianderzaad, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, ui en zout
Keuken:: Tunesisch / Sefardisch / Joods
Soort:: eieren, kaas en zuivel / ei/omelet/frittata

Recept uit Modernist Cuisine [4]:

Omelet

Ingrediënten:: eiwit, omelet en room
Soort:: ei/omelet/frittata

Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:

Hoppel poppel

Ingrediënten:: aardappel, ei, hamblokjes, melk, peper, peterselie, rookspek, ui en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: ei/omelet/frittata

Ontbijt / diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De Joodse keuken:

Bimuelos de patatas

Ingrediënten:: aardappel, ei, honing, olie, parmezaanse kaas en poedersuiker
Keuken:: Spaans / Balkan / Sefardisch / Joods
Soort:: ei/omelet/frittata

Diner / voorgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:

Çilbir (Poached Eggs with Yoghurt Sauce) - Gepocheerde eieren met yoghurtsaus

Ingrediënten:: boter, ei, hete paprikapoeder, knoflook, water, witte azijn, yoghurt en zout
Keuken:: Turks
Soort:: ei/omelet/frittata

Lunch / buffet uit De (perfecte) man in de keuken:

Frittata met chorizo, aardapel en rode paprika

Ingrediënten:: aardappel, chorizo, ei, olijfolie, paprika, parmezaanse kaas, peterselie en ui
Keuken:: Spaans
Soort:: ei/omelet/frittata

Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:

Aan tafel gebakken eieren

Ingrediënten:: appelbalsamico, boter, citroentijm, daslookblad, daslookbloemen, druivenpitolie, eendenei, fingerling-aardappelen, hooi, kippenglacé, look-zonder-look, raapzaadolie, spinazieblad, vogelmuur, water, zevenblad, zout en zwarte peper
Keuken:: Deens / Noord-west-Europees
Soort:: ei/omelet/frittata

Recept uit Het Bali kookboek:

Gebakken gekookte eieren in pittige kokossaus

Ingrediënten:: base megenep, base wangenan, eieren, jeruk limo, kokosmelk en salamblad
Keuken:: Balinees
Soort:: ei/omelet/frittata

Recept uit Het Bali kookboek:

Gebakken gekookte eieren met sambal goreng

Ingrediënten:: eieren, laos, salam, sambal megoreng en sjalot
Keuken:: Balinees
Soort:: ei/omelet/frittata

Recept uit De echte Chinese keuken thuis:

Goudgele omelet met Chinese bieslook (Jiu Cai Chao Dan)

Ingrediënten:: chinese bieslook, ei en olie
Keuken:: Chinees
Soort:: ei/omelet/frittata

Recept uit De kunst van het koken:

Niet-vegetarische omeletvariaties

Ingrediënten:: boter, ei, garnalen, ham, kippenlever, krab, kreeft, peper en zout
Keuken:: Frans
Soort:: ei/omelet/frittata

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Telor boemboe Bali (Gekruide eieren uit Bali)

Ingrediënten:: azijn, djahé, ei, ketjap manis, knoflook, olie, sambal oelek, trassi, ui, water en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: ei/omelet/frittata

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Telor dadar Djawa pedis betoel (Omelet uit Java)

Ingrediënten:: ei, knoflook en rode lombok
Keuken:: Indonesisch
Soort:: ei/omelet/frittata

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Telor dadar issi (Gekruide omelet)

Ingrediënten:: asem, ei, kemirienoten, ketoembar, koenjit, laos, meel, olie, santen, trassi, ui, vlees en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: ei/omelet/frittata

Recept uit Modernist Cuisine [4]:

Two-stage baked eggs

Ingrediënten:: eidooier, eiwit en room
Soort:: ei/omelet/frittata

Recept uit De Dikke van Dam:

Kaassoufflé

Ingrediënten:: bloem, boter, ei, kaas, melk en nootmuskaat
Soort:: ei/omelet/frittata

Recept uit Modernist Cuisine [4]:

Nathan's two-stage fried eggs

Ingrediënten:: eidooier en eiwit
Soort:: ei/omelet/frittata

ei/omelet/frittata

Zoek naar ei/omelet/frittata in jouw eigen kookboeken