Thailand, een culinaire reis
authentieke recepten uit de regionale keukens
We hebben 221 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Thailand, een culinaire reis , online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen
bij dit boek
verrukkelijke recepten.
- ongeveer 6 jaar geleden door anita van h geplaatst
.
Advertentie
Recepten uit Thailand, een culinaire reis
Een greep uit de 221 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: bai horapa, bai pak chee, bananenblad, basilicum, courgette, eierdooier, eiwit, groene thaise chilipeper, kokosmelk, kokosroom, maïzena, nam pla, nam prik gaeng ped, prik chee fa, sla, thaise rode kerriepasta, thaise vissaus, verse koriander en witvisfilet
Keuken: Thais
Soort: stomen / vis
Ingrediënten: bai pak chee, gedroogde thaise chilipeper, gember, knoflook, kratiem, lente ui, limoensap, nam pla, pinda, prik khee noo haeng, thaise vissaus, varkensgehakt, varkenszwoerd en verse koriander
Keuken: Thais
Soort: salade / vlees
Ingrediënten: bai pak chee, bamboescheuten, ei, gedroogde visbuikjes, kipfilet, sojasaus, verse koriander, water, witte peper en zoete ketjap
Keuken: Thais
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon / gevogelte
Ingrediënten: kokosmelk, kokosrasp, kokosschilfers, nam taan peep, palmsuiker, suiker, zout en zwarte rijst
Keuken: Thais
Soort: rijst
Ingrediënten: witte peper, gember, groene thaise chilipeper, ingemaakte pruimen, kabeljauw, limoensap, nam pla, prik chee fa, thaise vissaus, witte wijn en zout
Keuken: Thais
Soort: stomen / vis
Ingrediënten: frituurolie, kip, knoflook, kratiem, nam pla, thaise vissaus, witte peper en zout
Keuken: Thais
Soort: gevogelte / frituur
Ingrediënten: bai pak chee, inktvis, knoflook, kratiem, limoensap, nam pla, nam taan peep, palmsuiker, sojasaus, thaise vissaus, ui en verse koriander
Keuken: Thais
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Ingrediënten: frituurolie, groene banaan, jasmijnessence, kristalsuiker, water en zout
Keuken: Thais
Soort: fruit / frituur
Ingrediënten: bieslook, knoflook, kratiem, nam pla, olie, peperkorrels uit blik, suiker, thaise vissaus, ui, varkenslever en wortel
Keuken: Thais
Soort: orgaanvlees
1 notitie
Ingrediënten: bai ma-grood, bergamotblad, laos, krachai, maïsolie, nam pla, nam prik gaeng ped, paling, thaise rode kerriepasta, thaise vissaus en verse basilicum
Keuken: Thais
Soort: curry / vis
Ingrediënten: gedroogde mungbonen, kleefrijstebloem, kokosrasp, kokosschilfers, rijstebloem, sesamzaad, suiker, water en zout
Keuken: Thais
Soort: stomen
Ingrediënten: bai horapa, bai ma-grood, bamboescheuten, bergamotblad, citroengras, galanga, gapi, garnalenpasta, groene thaise chilipeper, kha, kipfilet, knoflook, kokosmelk, kokosroom, komijnpoeder, kratiem, ma-khue puang, nam pla, piew ma-grood, prik chee fa daeng, prik khee noo, raak pak chee, rode chilipeper, bergamotschil, sjalot, suiker, ta krai, thaise aubergine, thaise vissaus, verse basilicum en verse korianderwortel
Keuken: Thais
Soort: stoofgerecht / curry / gevogelte
Ingrediënten: kokosmelk, nam pla, nam prik gaeng ped, pinda, suiker, thaise rode kerriepasta en thaise vissaus
Keuken: Thais
Soort: saus/dressing/jus
Ingrediënten: bai ma-grood, bai pak chee, bergamotblad, citroengras, groene thaise chilipeper, jonge galanga, kha orn, kipfilet, kokosmelk, limoensap, nam pla, nam prik pow, prik khee noo, suiker, ta krai, thaise vissaus, verse koriander en zwarte chilipasta
Keuken: Thais
Soort: soep/bouillon / gevogelte
Ingrediënten: frituurolie, kleefrijst, korianderpoeder, nam pla, pak chee pon, rundvlees, suiker en thaise vissaus
Keuken: Thais
Soort: vlees / frituur
Ingrediënten: bai pak chee, bloem, ei, lente-ui, mosselen, nam pla, olie, taugé, thaise vissaus, verse koriander, water, witte peper en zout
Keuken: Thais
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / pannenkoeken en flensjes
Ingrediënten: ei, jasmijnessence, kokosroom, nam taan peep, palmsuiker en winterpompoen
Keuken: Thais
Soort: ei/omelet/frittata
Ingrediënten: bergamotblad, citroengras, gedroogde garnalen, gemberwortel, grapefruit, jasmijnrijst, khao suay, komkommer, limoensap, nam pla, sjalot, suiker, ta krai, taugé en thaise vissaus
Keuken: Thais
Soort: salade / rijst / vegetarisch
Ingrediënten: citroengras, galanga, gezouten ansjovis, groene thaise chilipeper, kha, knoflook, kratiem, ma-kaam piag, nam pla, prik khee noo, sjalot, ta krai, tamarindesap, thaise vissaus, verse ansjovis en water
Keuken: Thais
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / saus/dressing/jus
Ingrediënten: khao neow, kleefrijst, knoflook, kratiem, limoensap, nam pla, thaise vissaus, varkensgehakt, witte peper, worstvel en zout
Keuken: Thais
Soort: vlees / barbecue/grill
Toon alle 221 recepten in dit boek
Status: Doorzoekbaar
ISBN13
9789070485856
ISBN10
9070485850
