Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Bananenpuree - gluay guan
- Ingrediënten:
- banaan, kokosmelk, nam taan peep, palmsuiker, suiker en zout
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- fruit
P. Poladitmontri
We hebben één boek van P. Poladitmontri waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van P. Poladitmontri? Registreren is gratis!
Boeken van P. Poladitmontri
Recepten van P. Poladitmontri
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / nagerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Zwarte kleefrijstpudding - khao neow dam piag
- Ingrediënten:
- kokosmelk, kokosroom, suiker, water, zout en zwarte kleefrijst
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- rijst
Diner / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Varkensvleeskerrie - gaeng moo tay po
- Ingrediënten:
- bai ma-grood, bergamotblad, kokosmelk, ma-kaam piag, moeraskool, nam pla, nam prik gaeng ped, spinazie, suiker, tamarindesap, thaise rode kerriepasta, thaise vissaus en varkenslapjes
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- curry / vlees
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Thailand, een culinaire reis:
Tapioca met varkensvlees - sa-koo sai moo
- Ingrediënten:
- bai pak chee, koolraap, groene thaise chilipeper, tapiocakorrels, knoflook, kratiem, maïzena, nam pla, olie, pinda, prik khee noo, sla, suiker, varkensgehakt, verse koriander en vissaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vlees
Basisrecept uit Thailand, een culinaire reis:
Vissaus met chilipeper - nam pla prik
- Ingrediënten:
- citroensap, groene thaise chilipeper, knoflook, kratiem, limoensap, nam pla, prik khee noo en thaise vissaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Chiang mai saté - moo yang
- Ingrediënten:
- gemalen korianderzaad, knoflook, kokosmelk, korianderwortel, kratiem, nam pla, pak chee pon, raak pak chee, sojasaus, suiker, thaise vissaus, varkenshaas en witte peper
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Thailand, een culinaire reis:
Gegrilde mosselen met chilisaus - hoi maeng poo pow
- Ingrediënten:
- groene thaise chilipeper, knoflook, kratiem, lente-ui, limoensap, mosselen, nam pla, prik khee noo, raak pak chee, suiker, thaise vissaus, verse korianderwortel en verse munt
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Diner / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Bonen met garnalenpasta - pad sa-taw
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, gapi, garnalen, garnalenpasta, groene thaise chilipeper, knoflook, kokossuiker, kousenband, kratiem, limoensap, nam pla, olie, prik khee noo, sa-taw, thaise vissaus, varkensgehakt en zuidelijke bonen thais
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Lunch / snack of tussendoortje / lunchgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Chiang mai eiermie - khao soi
- Ingrediënten:
- bai pak chee, ba mee, dunne eiermie, geelwortel, ingelegde amsoi, kerriepoeder, knoflook, kokosmelk, kratiem, lente-ui, limoen, nam pla, nam prik gaeng ped, olie, rode kerriepasta, rundvlees, sjalot, suiker, thaise vissaus, verse koriander, vers limoensap en water
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Vijfkruiden spareribs - see-krong moo ob
- Ingrediënten:
- bai pak chee, cognac, knoflook, kratiem, nam pla, olie, rijstwijn, sesamolie, sojasaus, suiker, thaise vissaus, varkens-spareribs, verse koriander en vijfkruidenpoeder
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Eiermie met varkensvlees - ba-mee moo daeng
- Ingrediënten:
- bai pak chee, ba mee, eiermie, knoflook, kratiem, nam pla, paksoi, rode kleurstof, sojasaus, suiker, taugé, thaise vissaus, varkensbotten, varkenshaas, verse koriander, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / nagerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Pompoen in kokossaus - gaeng buad fak thong
- Ingrediënten:
- kokosmelk, kokossuiker, pompoen en suiker
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Lunch / bijgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Gebakken rijst met garnalen - khao clook gapi
- Ingrediënten:
- ei, gapi, garnalenpasta, gedroogde garnalen, groene mango, knoflook, kratiem, limoen, nam pla, olie, rijst, sjalot en thaise vissaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst
Bijgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Chinese broccoli met oestersaus - kanaa namman hoi
- Ingrediënten:
- chinese broccoli, groene thaise chilipeper, groente, knoflook, kratiem, nam pla, oestersaus, olie, prik chee fa, suiker, thaise vissaus en water
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / nagerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Zwarte rijst met kokos - khao neow dam naa gracheek
- Ingrediënten:
- kokosmelk, kokosrasp, kokosschilfers, nam taan peep, palmsuiker, suiker, zout en zwarte rijst
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- rijst
Diner / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Gebakken rijst met ananas - khao ob sapparod
- Ingrediënten:
- ananas, bai pak chee, cashewnoten, jasmijnrijst, khao suay, kipfilet, kokosmelk, maggi, nam pla, olie, rozijnen, suiker, thaise vissaus, verse koriander en witte peper
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- rijst / gevogelte
Picknick / diner / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Chiang mai-kip
- Ingrediënten:
- frituurolie, kip, knoflook, kratiem, nam pla, thaise vissaus, witte peper en zout
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- gevogelte / frituur
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Clams met chilisaus - hoi pad nam prik pow
- Ingrediënten:
- bai horapa, clams, gember, groene paprika, nam pla, nam prik gaeng ped, olie, rode paprika, suiker, thaise rode kerriepasta, thaise vissaus en verse basilicum
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / nagerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Broodvruchtzaden - med ka-noon
- Ingrediënten:
- eidooier, gespleten mungbonen, suiker en water
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- peulvruchten
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Chinese-worstsalade - yam goon chiang
- Ingrediënten:
- azijn, bai pak chee, chinese sla, chinese worst, komkommer, sla, suiker, verse koriander, water en zout
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- salade / vlees