Bijgerecht uit Het spirelli kookboek:
Tempura van groentejulienne
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, frituurolie, knolselderij, tempuramix en zoete chilisaus
- Keuken:
- Oosters
- Soort:
- groente
Het spirelli kookboek
voor lekkere groentepasta's en salades
Een boek van Orathay Souksisavanh en Vania Nikolkic
★
★
★
★
★
We hebben 41 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Het spirelli kookboek, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Met een Spirelli spiraalsnijder is het mogelijk om diverse groenten als dunne spaghettislierten te verwerken. Dit boekje levert daarbij een aantal eenvoudige recepten voor diverse salades en groenteschotels. Ook enkele recepten waarvoor een mandoline is gebruikt.
Verander stevige groente en fruit eenvoudig in de lekkerste pasta’s en salades. Met Het spirelli kookboek heb je 30 snelle en gezonde recepten voor je spiraalsnijder. Slijp courgettespaghetti en serveer het met garnalen en knoflook, draai wortelparppadelle met sinaasappel en specerijen of tover een Thaise salade van slierten papaja op tafel. Ontdek hoe makkelijk en voedzaam deze maaltijden op basis van groenteslierten zijn.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Het spirelli kookboek
Een greep uit de 41 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Bijgerecht uit Het spirelli kookboek:
Gemarineerde kip
- Ingrediënten:
- citroengras, gember, kippendij, knoflook, peper, suiker, vissaus en zout
- Keuken:
- Vietnamees
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit Het spirelli kookboek:
Courgettetagliatelle met pesto
- Ingrediënten:
- basilicum, courgette, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, pijnboompitten, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade
Bijgerecht uit Het spirelli kookboek:
Soja-sesamsaus
- Ingrediënten:
- citroen, lichtbruine basterdsuiker, sesamolie en sojasaus
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- saus/dressing/jus
Bijgerecht uit Het spirelli kookboek:
Komkommerspaghetti met tzatzikisaus
- Ingrediënten:
- griekse yoghurt, knoflook, komkommer, munt, olijfolie, peper, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- salade
Diner / hoofdgerecht uit Het spirelli kookboek:
Aardappelspaghetti met carbonarasaus
- Ingrediënten:
- aardappel, bacon, eidooier, knoflook, parmezaanse kaas, peper, slagroom en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- aardappelgerecht
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Het spirelli kookboek:
Tagliatelle van groene asperges met zachtgekookte eieren en parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- ei, groene asperge, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, sherryazijn, sjalot en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Het spirelli kookboek:
Thaise salade van slierten papaja en wortel
- Ingrediënten:
- citroen, knoflook, koriander, onrijpe papaya, suiker, thaise chilipeper, vissaus, wortel en zout
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- salade
Diner / hoofdgerecht uit Het spirelli kookboek:
Snijbonenspaghetti met tomatensaus
- Ingrediënten:
- olijfolie, bladpeterselie, snijbonen en tomatensaus
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- groente
Amuse / diner uit Het spirelli kookboek:
Bruschetta met Avocadoslierten
- Ingrediënten:
- avocado, boerenbrood, fleur de sel, koriander, limoen, rode chilipeper, rode ui en tomaat
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Het spirelli kookboek:
Steak met retro-frites en Bearnaisesaus
- Ingrediënten:
- aardappel, béarnaisesaus, biefstuk, frituurolie, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit Het spirelli kookboek:
Waldorfsalade
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroen, eidooier, groene appel, kipfilet, knolselderij, little gemsla, mosterd, olie, peper, yoghurt en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- salade
Bijgerecht uit Het spirelli kookboek:
Aardappelknotjes
- Ingrediënten:
- aardappel, frituurolie, fromage blanc, knoflook, peper, bladpeterselie, tijm en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- aardappelgerecht
Bijgerecht uit Het spirelli kookboek:
Thaise saus
- Ingrediënten:
- citroen, knoflook, rode thaise rawit-chilipeper, suiker, vissaus en zout
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- saus/dressing/jus
Bijgerecht uit Het spirelli kookboek:
Gemarineerde groente
- Ingrediënten:
- komkommer, natuurazijn, rettich, rode chilipeper, suiker, wortel en zout
- Keuken:
- Vietnamees
- Soort:
- groente
Lunch / lunchgerecht uit Het spirelli kookboek:
Vietnamese baguettes met gemarineerde kip en gemarineerde groente
- Ingrediënten:
- groente, kip, koriander, mayonaise, sojasaus en stokbrood
- Keuken:
- Vietnamees
- Soort:
- brood en broodgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Het spirelli kookboek:
Bo bun met gamba's met thaise saus
- Ingrediënten:
- bataviasla, bloem, frituurolie, gamba, knoflook, komkommer, koriander, kropsla, munt, peper, pinda's, mihoen, taugé, thaise saus, wortel en zout
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Lunch / lunchgerecht uit Het spirelli kookboek:
Frittata met courgette, feta en munt
- Ingrediënten:
- courgette, ei, feta, munt, olijfolie, peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ei/omelet/frittata
Bijgerecht uit Het spirelli kookboek:
Tomatensaus bij snijbonenspaghetti
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, peper, suiker, tijm, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Het spirelli kookboek:
Koolsla met esdoornsiroop en cranberry's
- Ingrediënten:
- ciderazijn, cranberry, esdoornsiroop, lente-ui, peper, rode kool, sultanarozijnen, witte kool, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- salade