Alle smaken van de regenboog

Een boek van Tessa Kiros

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 209 recepten uit dit boek geindexeerd.

'Een onmogelijk lekker boek. Met de foto's erbij is dit een odyssee die elk gewoon kookboek ver te boven gaat.' De Gooi- en Eemlander over De smaak van min herinnering
In Twaalf pr ef je gewoon hoe ze in Itali huis eten.' Elle Eten

Advertentie

Recepten uit Alle smaken van de regenboog

Een greep uit de 209 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Hoofdgerecht uit Alle smaken van de regenboog:

Gehaktbrood met geroosterde groenten

Ingrediënten:

aardappel, bloem, courgette, ei, knoflook, melk, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, peterselie, rode paprika, rozemarijn, rundergehakt, salie, witbrood, witte wijn en wortel

Soort:

vlees

Snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit Alle smaken van de regenboog:

Gefrituurde kalamari

Ingrediënten:

bloem, citroen, kalamari, melk en olie

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Voorgerecht / hoofdgerecht uit Alle smaken van de regenboog:

Spaghetti met gehaktballetjes

Ingrediënten:

basilicum, boter, gemalen komijn, half-om-half gehakt, kaneelpoeder, knoflook, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, rode ui, spaghetti, tomaat in blik en witbrood

Keuken:

Italiaans

Soort:

vlees / pasta/noodles

Nagerecht uit Alle smaken van de regenboog:

Citroenrijstpudding met gebakken perziken

Ingrediënten:

boter, citroenrasp, donkerbruine basterdsuiker, fijne kristalsuiker, kookroom, melk, nootmuskaat, olijfolie, perzik, pistachenoten, rondkorrelige rijst en vanillestokje

Soort:

vegetarisch / gebak/koek/taart/pudding

Hoofdgerecht uit Alle smaken van de regenboog:

Kipschnitzels met tomaat & kappertjes

Ingrediënten:

bloem, kappertjes, kerstomaat, kipschnitzel, knoflook, olijfolie, peterselie, salie en witte wijn

Soort:

gevogelte

Lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Alle smaken van de regenboog:

Spinazie-wortelsouffles

Ingrediënten:

bloem, boter, ei, melk, nootmuskaat, parmezaanse kaas, spinazie en wortel

Keuken:

Amerikaans

Soort:

vegetarisch

Bijgerecht uit Alle smaken van de regenboog:

Aardappelpuree met salie & rozemarijn

Ingrediënten:

aardappel, boter, knoflook, kookroom, melk, olijfolie, rozemarijn en salie

Soort:

vegetarisch

Lunch / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit Alle smaken van de regenboog:

La pizza rossa

Ingrediënten:

basilicum, bloem, gist, honing, knoflook, olijfolie, tomaat in blik en water

Soort:

vegetarisch / pizza

Basisrecept uit Alle smaken van de regenboog:

Kippenbouillon

Ingrediënten:

bleekselderij, knoflook, peterselie, sjalot, soepkip, wortel en zwarte peperkorrels

Soort:

soep/bouillon / gevogelte

Hoofdgerecht uit Alle smaken van de regenboog:

Biefstuk met spinazie & omelet

Ingrediënten:

bleekselderij, boter, dikke lende, ei, ham, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, rode ui, rode wijn, spinazie, tomaat in blik en wortel

Soort:

vlees

Bijgerecht uit Alle smaken van de regenboog:

tomatenpesto

Ingrediënten:

basilicum, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnboompitten en tomaat in blik

Soort:

vegetarisch / saus/dressing/jus

Ontbijt / lunch / nagerecht uit Alle smaken van de regenboog:

Peren & bessen met een kruimellaag

Ingrediënten:

bessen, bloem, boter, fijne kristalsuiker, lichtbruine basterdsuiker, peer en vanille-extract

Soort:

vegetarisch

Hoofdgerecht uit Alle smaken van de regenboog:

Vispakketjes uit de oven

Ingrediënten:

citroen, gedroogd broodkruim, knoflook, olijfolie, rode wijn, tijm en witvisfilet

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Alle smaken van de regenboog:

Chocolade-vanillekoekjes

Ingrediënten:

bloem, boter, cacaopoeder, ei, fijne kristalsuiker en vanille-extract

Soort:

vegetarisch / gebak/koek/taart/pudding

Bijgerecht uit Alle smaken van de regenboog:

Wortelpuree

Ingrediënten:

bleekselderij, boter, kaneelpoeder, laurier, peperkorrel, peterselie, tijm en wortel

Soort:

vegetarisch

Nagerecht uit Alle smaken van de regenboog:

Krokante pepermunttaart

Ingrediënten:

boter, chocolade met krokante muntvulling, gecondenseerde melk, slagroom en volkoren biscuits

Soort:

vegetarisch / gebak/koek/taart/pudding

Recept uit Alle smaken van de regenboog:

Kruidkoekjes

Ingrediënten:

ahornsiroop, bakpoeder, bloem, boter, ei, fijne kristalsuiker, gemalen kardemom, gemalen kruidnagel, gemberpoeder, kaneelpoeder en kookroom

Soort:

vegetarisch / gebak/koek/taart/pudding

Recept uit Alle smaken van de regenboog:

Broodjes in de vorm van een halve maan

Ingrediënten:

boter, cakemeel, ei, gist, honing, maanzaad, melk, sesamzaad en water

Soort:

vegetarisch / brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Lunch / voorgerecht uit Alle smaken van de regenboog:

Vermicellisoep met tomaat & basilicum

Ingrediënten:

basilicum, bouillon, gezeefde tomaten, olijfolie, parmezaanse kaas en vermicelli

Soort:

vegetarisch / soep/bouillon

Recept uit Alle smaken van de regenboog:

Rozenbotteljam

Ingrediënten:

citroensap, rozenbottels en suiker

Soort:

vegetarisch / chutney/pickle/jam/compote

Toon alle 209 recepten in dit boek