Diner / nagerecht / bij de koffie uit De Spaanse keuken:
guirlache
- Ingrediënten:
- amandelen, citroensap, hazelnoten, kristalsuiker en olie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- koek en gebak / snoep / vegetarisch
snoep
Zoek naar snoep in jouw eigen kookboeken
Snoep koken? De lekkerste recepten:
Snack of tussendoortje uit Jamie Oliver's kerstkookboek:
Fudge
- Ingrediënten:
- boter, clementine, gecondenseerde melk, lichtbruine basterdsuiker, mandarijn en whisky
- Soort:
- snoep / vegetarisch / feestdagen
Recept uit De banketbakker:
Marsepeinfiguren
- Ingrediënten:
- cacao poeder, garneerglazuur, wit, marsepein en voedselkleurstof, oranje
- Soort:
- snoep
Recept uit De banketbakker:
Babbelaars
- Ingrediënten:
- azijn, bruine basterdsuiker, kristalsuiker, roomboter en water
- Soort:
- snoep
Snack of tussendoortje uit Culinaria U.S.A.:
Kellog's rice krispie treats
- Ingrediënten:
- boter, marshmallows en rice krispies
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- snoep
Bij de koffie uit Heston Blumenthal thuis:
Lolly's met wortel (of rode biet of tomaat)s
- Ingrediënten:
- agaragar, arachideolie, druivenpitolie, fijne tafelsuiker, fructose, fruitsuiker, poedersuiker, rodebietensap, sinaasappel, tomatensap, vloeibare glucose en wortelsap
- Soort:
- zoet / snoep
Advertentie
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [4]](/uploads/book/cover/19445/thumb_vol-4-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
Olive Oil Gummy Worms
- Ingrediënten:
- arabische gom, gelatine, glucosesiroop de40, honing, isomalt, olijfolie, tijm, vanillemerg en water
- Soort:
- snoep
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
Hot Apricot Marshmallow
- Ingrediënten:
- abrikozenpuree, amandel, bieslook, citroenmelisse, gedroogde abrikozen, gelatine, jasmijnolie, methylcellulose f50® en olijfolie
- Soort:
- snoep
Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Ingrediënten:
Gevulde dadels
- Ingrediënten:
- amandel, dadel en marsepein
- Soort:
- snoep
Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Ingrediënten:
Braziliaanse koffiekaramels
- Ingrediënten:
- boter, bruine basterdsuiker, koffie brazil santos, pecannoten, slagroom en sterke koffie
- Keuken:
- Braziliaans
- Soort:
- snoep
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Cashew Halvah
- Ingrediënten:
- cashewnoten, n-zorbit m® en zout
- Soort:
- snoep
Advertentie
Recept uit De banketbakker:
Pepernoten
- Ingrediënten:
- gemalen anijszaad, bakpoeder, bruine basterdsuiker, honing, roggebloem en water
- Soort:
- snoep
Recept uit De banketbakker:
Oriënt
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, witte basterdsuiker, blanke stroop, noten, roomboter en slagroom
- Soort:
- snoep
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Ulefeljes
- Ingrediënten:
- klaprozenthee en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- snoep
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Geele ulefeljes
- Ingrediënten:
- citroen, suiker en suikerklontjes
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- snoep
Bij de koffie uit Sweet:
Woodland meringues
- Ingrediënten:
- bakpoeder, basterdsuiker, cream of tartar, donkere chocolade, eiwit, gevriesdroogde aardbei, hazelnoot, maïsmeel, melkchocolade, vanille extract, wijnsteenzuur en witte chocolade
- Soort:
- zoet / snoep
Advertentie
Recept uit De banketbakker:
Nougat
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, roomboter, suiker en water
- Soort:
- snoep
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Sinaasappelsnippers (Orange-snippers)
- Ingrediënten:
- aluinpoeder, kristalsuiker, sinaasappelschil zonder witte deel en water
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- snoep
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
BBQCaramels
- Ingrediënten:
- barbecuesaus (kc masterpiece honey), boter, eetbare wikkels, glucosesiroop de40, hm pectine, brown ribbon hv, obipektin brand, suiker, vloeibare hickoryrook, water en zout
- Soort:
- snoep
Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Ingrediënten:
Marsepeinen aardappeltjes
- Ingrediënten:
- cacao en marsepein
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- snoep
Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Ingrediënten:
Marsepein
- Ingrediënten:
- blanke amandelen, citroensap, poedersuiker en sinaasappellikeur
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- snoep
Advertentie
Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Heston Blumenthal thuis:
Passievruchtpastilles
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroensap, druivenpitolie, fijne tafelsuiker, passievrucht, pectine, suiker en vloeibare glucose
- Soort:
- zoet / snoep
Snack of tussendoortje uit Heston Blumenthal thuis:
Whiskygums
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine suiker, druivenpitolie, laphroaig whisky, poedergelatine, suiker, vloeibare glucose en wijnsteenpoeder
- Soort:
- zoet / snoep
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Groene of zogenaamse druivenpas
- Ingrediënten:
- appelpulp, cochenillewater, giddegom, indigo, kweepeerpulp, suiker en water
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- snoep
Basisrecept uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:
Pepermunt
- Ingrediënten:
- glucose, mint essence, poedersuiker, suiker en water
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- snoep
Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Hip Holland:
Gekleurde nougat
- Ingrediënten:
- eiwit, pistachenoten, suiker, voedingskleurstof en water
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- snoep
Advertentie