Diner / nagerecht uit Culinaria U.S.A.:
Rijstpudding - rice pudding
- Ingrediënten:
- boter, citroenrasp, ei, melk, nootmuskaat, rijst, rozijnen, suiker en vanille-essence
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- rijst / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Culinaria U.S.A.
een culinaire ontdekkingsreis door de verenigde staten
Een boek van Randi Danforth
★
★
★
★
★
We hebben 342 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Culinaria U.S.A., online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Culinaria U.S.A.
Een greep uit de 342 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Zoutevisschotel - bacalao
- Ingrediënten:
- bacalao, droge witte wijn, knoflook, olijfolie, pimento uit blik, pittige tomatensaus, ui, verse peterselie en zoutevis
- Keuken:
- Spaans / Amerikaans
- Soort:
- stoofgerecht / vis
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Rijst met kip - arroz con pollo
- Ingrediënten:
- doperwten, groene paprika, groene pepertjes, kip, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, olie, oregano, paprikapoeder, pimientos, rijst, saffraan, tomatenpuree, ui, verse koriander, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Antiliaans / Amerikaans / Caraïbisch
- Soort:
- rijst / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Kampvuurmaal - campfire supper
- Ingrediënten:
- aardappel, ei, spek en ui
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Culinaria U.S.A.:
Chinese rijstkoek - gau
- Ingrediënten:
- bananenblad, bruine basterdsuiker, gedroogde rode dadel, kleefrijstmeel, kokos, olie, sesamzaad, ti-blad en water
- Keuken:
- Chinees / Amerikaans
- Soort:
- rijst / gebak, koek, taart, pudding / feestdagen
Diner / voorgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Knoflook-champignonsoep - garlic mushroom soup
- Ingrediënten:
- broodkruim, champignon, droge sherry, kippenbouillon, olijfolie, tabasco, verse knoflook en verse peterselie
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Pasta met asperges en champignons - pasta with asparagus and mushrooms
- Ingrediënten:
- asperge, boter, champignon, dijonmosterd, fettuccine, groene asperge, knoflook, linguine, olijfolie, parmezaanse kaas, slagroom en verse peterselie
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Geroosterde kaastortilla met gedroogd vlees - cheese crisp tostada with carne seca
- Ingrediënten:
- belegen kaas, carne seca, gedroogd gekruid rundvlees, groene peper, tarwetortilla en tomaat
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- tortilla / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Gemarineerde bizonsteak met zomerse maïsrelish - marinated bison steak with summer corn relish
- Ingrediënten:
- bizonsteak, bosui, knoflook, maïskorrels, plantaardige olie, tomaat, verse koriander en worcestersaus
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Soep met tarwekorrels en bonen - wheatberry and beansoup
- Ingrediënten:
- bleekselderij, gedroogde tijm, gedroogde witte bonen, knoflook, laurierblad, peper, plantaardige olie, tarwekorrels, ui, water, wortel en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Bijgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Gebakken uiringen - fried onion slivers
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem en ui
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch / frituur
Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Culinaria U.S.A.:
Portugese oliebollen - malassadas
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, frituurolie, gecondenseerde melk, instantgist, kristalsuiker, suiker, water en zout
- Keuken:
- Portugees / Amerikaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / feestdagen
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Culinaria U.S.A.:
Gefrituurde maïsballetjes - hush puppies
- Ingrediënten:
- dubbelkoolzure soda, ei, frituurolie, karnemelk, maïsmeel, suiker en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- pasta/noodles / frituur
Diner / lunch / voorgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Caesar salad
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, ansjovispasta, citroensap, croutons, dijonmosterd, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, stoofsla en worcestersaus
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Bijgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Wilde-bessensiroop - chokecherry syrup
- Ingrediënten:
- chokecherry-sap, chokecherry-vruchtvlees, citroenzuur en pectinesuiker
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch / siroop
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Gefrituurde kip - fried chicken
- Ingrediënten:
- bloem, kip, peper, plantaardige olie, reuzel, vet, water en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gevogelte / frituur
Ontbijt / lunch uit Culinaria U.S.A.:
Spread van sjalotten en roomkaas - scallion cream cheese spread
- Ingrediënten:
- knoflookpoeder, sjalot, roomkaas, zout en zure room
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- broodbeleg / vegetarisch / kaas
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria U.S.A.:
Gevulde courgettebloemen - stuffed squash blossoms - flors de calabacitas rellenas
- Ingrediënten:
- anaheimchili s, belegen kaas, courgettebloemen, kaneelpoeder, knoflook, komijnpoeder, ui, witte peper, zout en zure room
- Keuken:
- Mexicaans / Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch / frituur
Bijgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Honingsiroop - honey syrup for buñuelos
- Ingrediënten:
- honing, kaneelstokje en water
- Keuken:
- Mexicaans / Amerikaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Matseballensoep - matzoh ball soup
- Ingrediënten:
- bleekselderij, ei, kip, kippenvet, knoflook, margarine, matses, pastinaak, ui, verse dille, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte