Diner / basisrecept / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Marinade voor hertenbiefstuk - marinade for elk steaks
- Ingrediënten:
- azijn, bosui, droge witte wijn, hertenbiefstuk, hertenkotelet, jeneverbessen, olijfolie, peperkorrels, ui, verse peterselie, verse tijm, wortel en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- wild / pekel en marinades