Bijgerecht uit Ingrediënten:
Franse olijfolie-citroensaus met kruiden
- Ingrediënten:
- citroensap, dragon, extra vergine olijfolie, kervel, peper, verse basilicum, verse bieslook en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Ingrediënten
Een boek van Clara ten Houte de Lange, Anneke Ammerlaan en Annelene van Eijndhoven
★
★
★
★
★
We hebben 366 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Ingrediënten, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
jaar 1997
hoofdredactie Anneke Ammerlaan
recepten: Annelène van Eijndhoven en Clara ten Houte de Lange
fotografie: Otto polman
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Ingrediënten
Een greep uit de 366 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Bijgerecht uit Ingrediënten:
Appels met Preiselbeerencompote
- Ingrediënten:
- appel, boter en preiselbeerencompote
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / fruit / vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ingrediënten:
Auberginepasta
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, knoflook, olijfolie, peper, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Zachte rundvleescurry met kokos en rijst
- Ingrediënten:
- bosui, citroensap, kokosmelk, magere runderlappen, peper, thaise basilicumpasta, verse basilicum, vleestomaat, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- stoofgerecht / curry / vlees
Diner / voorgerecht uit Ingrediënten:
Groentesoep met citroen en kokos
- Ingrediënten:
- alfalfa, djeroek poeroet, groentebouillon, kokosmelk, laos, laospoeder, limoensap, limoenschil, nam pla, rode spaanse peper, serehpoeder, serehstengel, slagroom, spinazie, thaise vissaus en zout
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ingrediënten:
Wittebonensalade
- Ingrediënten:
- azijn, boterbonen, knoflook, olijfolie, peper, sjalot, verse dille, oregano en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- salade / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ingrediënten:
Slakken in sherry-tomatensaus
- Ingrediënten:
- boter, cream sherry, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, peper, slakken, tijm, tomatenpuree, ui, verse peterselie, vleestomaat en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / schaal- en schelpdieren
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ingrediënten:
Mexicaanse appetizers van cottagecheese
- Ingrediënten:
- bosui, cayennepeper, cheddar, cottagecheese, ei, hüttenkäse, ingelegde jalapeñopepers, peper en zout
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- vegetarisch / kaas
Lunch / lunchgerecht uit Ingrediënten:
Pitatosti met gerookte zalm
- Ingrediënten:
- gerookte zalm, jonge kaas, peper, pitabroodje, roomkaas met mierikswortel en verse dille
- Soort:
- brood en broodgerecht / vis
Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Haaskarbonades à la minute met cashewnotensaus
- Ingrediënten:
- bosui, bruine basterdsuiker, cashewnoten, knoflook, kokosmelk, limoensap, mie, nam pla, olie, rode spaanse peper, rode thaise currypasta, sereh, serehpoeder, thaise kruiden, thaise vissaus, verse basilicum en verse koriander
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Buffet / bijgerecht uit Ingrediënten:
Gekleurde boterballetjes
- Ingrediënten:
- boter, gedroogde peterselie, kerriepoeder, margarine, paprikapoeder, tomatenpuree en verse peterselie
- Soort:
- vegetarisch / samengestelde boter
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ingrediënten:
Tapenade van zwarte olijven
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, citroensap, extra vergine olijfolie, kappertjes, knoflook, peper en zwarte olijven zonder pit
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Picknick / diner / lunch / voorgerecht uit Ingrediënten:
Mortadellasalade met groene asperges
- Ingrediënten:
- groene asperge, mayonaise, mortadella, olijfolie, pesto rosso, pijnboompitten, pomodoritomaat, tomaat, verse peterselie, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vlees
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ingrediënten:
Bloemkool met kruiden en vinaigrette
- Ingrediënten:
- anijslikeur, bloemkool, bosui, knoflook, olijfolie, peper, verse dille, verse peterselie, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- salade / vegetarisch
Bijgerecht uit Ingrediënten:
Salade van zoete aardappel met knoflookmayonaise
- Ingrediënten:
- aardappel, azijn, knoflook, mayonaise, rode peper, verse peterselie, zoete aardappel en zout
- Keuken:
- Caraïbisch
- Soort:
- salade / aardappelgerecht / vegetarisch
Lunch / lunchgerecht uit Ingrediënten:
Spinaziesalade met gebakken kipfilet en pindakokosdressing
- Ingrediënten:
- bosui, citroensap, dikke kokosmelk, gembersiroop, gezouten pinda's, kipfilet, sambal brandal en spinazie
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- salade / gevogelte
Diner / voorgerecht uit Ingrediënten:
Aardbeien met rodepeperbesjes en parmaham of geitenkaas
- Ingrediënten:
- aardbeien, balsamicoazijn, geitenkaas, groene peperkorrels, ingemaakte rodepeperbesjes en parmaham
- Soort:
- salade / vlees / fruit / vegetarisch
Bijgerecht uit Ingrediënten:
Kousenband met tomaat en sambal
- Ingrediënten:
- kousenband, olie, sambal oelek, suiker, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Surinaams
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht uit Ingrediënten:
Mosselsoep
- Ingrediënten:
- bloem, boter, mosselen, ontbijtspek, peper, prei, slagroom, visbouillon, witte wijn, zaanse mosterd en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon / schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Roergebakken zalm met cashewnoten
- Ingrediënten:
- broccoli, cajunkruiden, cashewnoten, citroensap, zalm en zonnebloemolie
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- vis