Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Devilled chicken wings
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, ketjap manis, kipkluifjes, olie, sambal oelek en tomatenketchup
- Soort:
- barbecue/grill / gevogelte
Ingrediënten
Een boek van Clara ten Houte de Lange, Anneke Ammerlaan en Annelene van Eijndhoven
★
★
★
★
★
We hebben 366 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Ingrediënten, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
jaar 1997
hoofdredactie Anneke Ammerlaan
recepten: Annelène van Eijndhoven en Clara ten Houte de Lange
fotografie: Otto polman
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Ingrediënten
Een greep uit de 366 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / voorgerecht uit Ingrediënten:
Corn chowder
- Ingrediënten:
- bosui, gerookte spekreepjes, kippenbouillon, kruimige aardappel, maïskorrels, maïzena, peper, slagroom, tomaat, ui, verse koriander, verse peterselie, volle melk en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Ingrediënten:
Gefrituurde rijstmie
- Ingrediënten:
- azijn, bosui, frituurolie, hot peppersauce, lichte sojasaus, mihoen, nam pla, olie, rijstmie, rode paprika, sambal oelek, suiker, tahoe, thaise vissaus en tomatenpuree
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- pasta/noodles / frituur
Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Kip met calvados en roomsaus
- Ingrediënten:
- appel, bleekselderij, boter, braadkip, calvados, crème fraîche, jonagold appel, kippenbouillon, maïzena, peper, sjalot, tijm, verse peterselie, verse tijm, waterkers en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Kruidenschnitzels
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, kalfsschnitzel, margarine, paneermeel van muffin, parmezaanse kaas, peper, varkensschnitzel, verse bieslook, verse dragon, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vlees
Recept uit Ingrediënten:
Gevulde paprika's met quinoa
- Ingrediënten:
- gele paprika, italiaanse kruiden, knoflook, kruidenbouillon, minimaiskolfjes, olie, quinoa, rode paprika, tabasco, tomaat, ui, verse basilicum en zachte geitenkaas
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Basisrecept uit Ingrediënten:
Moksimarinade
- Ingrediënten:
- cayennepeper, ketjap, kruidnagel, laurierblad, nootmuskaat, paprikapoeder, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Surinaams
- Soort:
- vegetarisch / pekel en marinades
Picknick / lunch / lunchgerecht uit Ingrediënten:
Minipitabroodjes met auberginepasta
- Ingrediënten:
- aubergine, boter, broodmix, citroensap, knoflook, olijf, olijfolie, peper, sla, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Grieks
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ingrediënten:
Pittige garnalen in krokant fillodeeg
- Ingrediënten:
- boter, fillobladerdeeg, gamba, sambal oelek en zoete chilisaus
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Ingrediënten:
Bratkartoffeln
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, kummel, spekreepjes, ui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vlees / aardappelgerecht
Bijgerecht uit Ingrediënten:
Courgettesalade
- Ingrediënten:
- courgette, extra vergine olijfolie, knoflook, knoflookpuree, peper, trostomaat, verse basilicum, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Ontbijt / lunch uit Ingrediënten:
French toast met ananas
- Ingrediënten:
- ananasschijven op siroop, boter, ei, kaneelpoeder, margarine, melk, ontbijtspek, witte boterham en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees / brood en broodgerecht
Bijgerecht uit Ingrediënten:
Verse korianderchutney
- Ingrediënten:
- bosui, gemberwortel, groene spaanse peper, peper, verse koriander, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Filetlapjes met kerrie en asperges
- Ingrediënten:
- asperge, boter, filetlapjes, mild kerriepoeder, peper, slagroom, verse dille en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vlees
Diner / nagerecht uit Ingrediënten:
Halva
- Ingrediënten:
- blanke amandelen, boter, griesmeel, honing, kaneelpoeder, sinaasappelsap en suiker
- Keuken:
- Pools
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Bijgerecht uit Ingrediënten:
Mangovinaigrette
- Ingrediënten:
- bosui, citroensap, exotisch vruchtensap, hazelnootolie, mango, olie, olijfolie, peper, wittewijnazijn en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ingrediënten:
Tzatziki
- Ingrediënten:
- bulgaarse yoghurt, griekse yoghurt, knoflook, komkommer, olijfolie, peper, verse munt en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Ingrediënten:
Sinaasappelrijstgebakjes
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, bladgelatine, citroenmelisse, dessertrijst, geconcentreerd sinaasappelsap, kaneelstokje, kardemom, limoenschil, serehpoeder, slagroom en zure room
- Soort:
- rijst / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Gemarineerde tonijn met piripirisaus
- Ingrediënten:
- citroen, majoraan, olijfolie, oregano, piripirisaus, rode pepersaus, tonijnbiefstuk en ui
- Soort:
- barbecue/grill / vis
Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Zalm met een oosterse sinaasappelsaus
- Ingrediënten:
- bosui, boter, djeroek poeroet, droge witte wijn, limoenschil, sambal oelek, sinaasappelsap, sojasaus, ui, visfond, zalmfilet en zout
- Keuken:
- Aziatisch / Indonesisch
- Soort:
- stomen / vis