Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Ingrediënten:
Marsepeinen aardappeltjes
- Ingrediënten:
- cacao en marsepein
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- snoep
Ingrediënten
Een boek van Clara ten Houte de Lange, Anneke Ammerlaan en Annelene van Eijndhoven
★
★
★
★
★
We hebben 366 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Ingrediënten, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
jaar 1997
hoofdredactie Anneke Ammerlaan
recepten: Annelène van Eijndhoven en Clara ten Houte de Lange
fotografie: Otto polman
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Ingrediënten
Een greep uit de 366 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Ingrediënten:
Cantuccini
- Ingrediënten:
- amandelen, ei, eidooier, melk, suiker, zelfrijzend bakmeel en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- koek en gebak
Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Kip met calvados en roomsaus
- Ingrediënten:
- appel, bleekselderij, boter, braadkip, calvados, crème fraîche, jonagold appel, kippenbouillon, maïzena, peper, sjalot, tijm, verse peterselie, verse tijm, waterkers en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Diner / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ingrediënten:
Geroosterde gekruide paprika
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets, gele paprika, kappertjes, knoflook, olijfolie, peper, rode paprika en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / barbecue/grill / vis
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Ingrediënten:
Vlaamse frieten
- Ingrediënten:
- frituurolie, frituurvet, vastkokende aardappel en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch / frituur
Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Gegrilde gemarineerde zalm
- Ingrediënten:
- gele basterdsuiker, grof zeezout, jeneverbes, olie, verse dille, versgemalen zwarte peper en zalmfilet
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- barbecue/grill / vis
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Ingrediënten:
Tagliatelle met boter en verse kruiden
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, citroensap, knoflook, parmezaanse kaas, tagliatelle, verse bieslook, verse peterselie, verse salieblaadjes, verse tijm, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Ingrediënten:
Gravad lax
- Ingrediënten:
- gele basterdsuiker, grof zeezout, jeneverbes, regenboogforelfilet, saus naar keuze, verse dille, versgemalen zwarte peper, waterkers en zalmfilet
- Keuken:
- Zweeds
- Soort:
- vis
Bijgerecht uit Ingrediënten:
Sambal goreng oedang boontjes
- Ingrediënten:
- djeroek poeroet, garnalen, kemirienoten, knoflook, kokosmelk, laos, laospoeder, laurierblad, limoenschil, olie, rode paprika, salamblad, sambal oelek, sperziebonen, suiker, trassi, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- groente / schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Torta met gebakken varkensrollade
- Ingrediënten:
- hard broodje, knoflook, mexicaanse kruiden, olie, salsa naar keuze, sla, ui, varkensrollade en zure room
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / nagerecht uit Ingrediënten:
Roodfruitsalade met balsamicoazijn
- Ingrediënten:
- aardbei, balsamicoazijn, blauwe bessen, bramen, frambozen en witte basterdsuiker
- Soort:
- salade / fruit
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ingrediënten:
Mozzarella-risottoballetjes
- Ingrediënten:
- boter, ei, mozzarella, olijfolie, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, risottorijst, ui, vleesbouillon en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rijst / vegetarisch / kaas
Basisrecept uit Ingrediënten:
Kruidenazijn
- Ingrediënten:
- rodewijnazijn, kruiden en wittewijnazijn
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- inmaak / azijn
Bijgerecht uit Ingrediënten:
Tomaten-basilicumvinaigrette
- Ingrediënten:
- franse mosterd, olijfolie, peper, suiker, ui, verse basilicum, vleestomaat, wittewijnazijn en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ingrediënten:
Hummus - kikkererwtenpuree
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, gemalen komijn, kikkererwten, knoflook, paprikapoeder, sesamzaad, tahin, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- saus/dressing/jus / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ingrediënten:
Tandoorigehaktkroketjes
- Ingrediënten:
- beschuit, bloem, ei, frituurolie, frituurvet, mangochutney, peper, rundergehakt, tandoorikruiden, ui, verse koriander, volle yoghurt en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vlees / frituur
Bijgerecht uit Ingrediënten:
Guacamole
- Ingrediënten:
- avocado, citroensap, hot peppersauce, limoensap, peper, rode ui, sjalot, tabasco, tomaat, verse koriander, zout en zure room
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ingrediënten:
Sardinepasta
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, citroensap, margarine, sardientjes uit blik en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- broodbeleg / vis
Bijgerecht uit Ingrediënten:
Minirösti
- Ingrediënten:
- boter, ei, peper, vastkokende aardappel en zout
- Keuken:
- Zwitsers
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ingrediënten:
Wittebonensalade
- Ingrediënten:
- azijn, boterbonen, knoflook, olijfolie, peper, sjalot, verse dille, oregano en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- salade / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch