Buffet / voorgerecht uit Ingrediënten:
Potted ham
- Ingrediënten:
- gekookte ham, paprikapoeder, peper, pimentpoeder, roomboter, verse peterselie en zure augurken
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees
Anneke Ammerlaan
We hebben 11 boeken van Anneke Ammerlaan waarvan 2 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Anneke Ammerlaan? Registreren is gratis!
Boeken van Anneke Ammerlaan
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Anneke Ammerlaan
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Gegrilde kalfsentrecotes met tuinkersboter
- Ingrediënten:
- citroen, gemalen komijn, gezouten boter, kalfsentrecote, olie en tuinkers
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Voorgerecht / hoofdgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ingrediënten:
Devilled chicken wings
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, ketjap manis, kipkluifjes, olie, sambal oelek en tomatenketchup
- Soort:
- barbecue/grill / gevogelte
Voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Twaalf maanden lekker eten:
Gegrilde oesters
- Ingrediënten:
- grof zeezout, oesters, ontbijtspek, roomboter en verse bieslook
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Bijgerecht / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Botersla met Hollandse garnaaltjes
- Ingrediënten:
- bieslook, botersla, hollandse garnalen, sjalot, suiker, witte-wijnazijn en zonnebloemolie
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Zoete druivensalsa
- Ingrediënten:
- citroen, citroensorbetijs, gedroogde gemalen chilipeper, gembersiroop, vanillesuiker, walnoten en witte druiven
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/pannacotta / fruit
Hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Pasta met hüttenkäse
- Ingrediënten:
- hüttenkäse, olijfolie, ontbijtspek, penne, rode ui, verse peterselie en zure room
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles
Voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Geroosterde paddenstoelen met balsamicodressing
- Ingrediënten:
- extra vierge-olijfolie, paddestoelen, rucola, sjalot, slablad, verse rozemarijn en witte balsamicoazijn
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Soep van ijsbergsla
- Ingrediënten:
- aardappel, bosui, boter, crème fraîche, groentebouillon, ijsbergsla, knoflook en sjalot
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / soep/bouillon
Drinken / bij de koffie uit Twaalf maanden lekker eten:
Advocaat
- Ingrediënten:
- brandewijn, ei, suiker en vanillesuiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- drank (alcoholisch)
Hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Varkenshaasbiefstukjes met atjar van worteltjes
- Ingrediënten:
- japanse rijstazijn, kerriepoeder, peen, rode paprika, roerbakolie, suiker en varkenshaas
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees
Nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Frambozen met prosecco
- Ingrediënten:
- framboos, frambozenlikeur, poedersuiker, prosecco en verse munt
- Soort:
- fruit
Picknick / lunchgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Omeletrolletjes met nori en zalm
- Ingrediënten:
- boter, ei, gerookte zalm, japanse sojasaus, melk, norivel, wasabi en zure room
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / eiergerecht
Hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Lasagne met ratatouille
- Ingrediënten:
- belegen kaas, feta, lasagnevellen, olie, peper, provençaalse kruiden, ratatouillegroente, tomaat, tonijn naturel, witte saus en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta / vis
Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Hot ketchup - variatie
- Ingrediënten:
- ciderazijn, geleisuiker, granny smith, jeneverbes, kruidnagel, laurierblad, ui en vleestomaat
- Soort:
- vegetarisch / sauzen, dips & dressings
Ontbijt / lunch uit Ingrediënten:
French toast met ananas
- Ingrediënten:
- ananasschijven op siroop, boter, ei, kaneelpoeder, margarine, melk, ontbijtspek, witte boterham en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees / brood en broodgerecht
Voorgerecht / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Frittata met spinazie en pecorino
- Ingrediënten:
- ei, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, pecorino, spinazie en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ei/omelet/frittata
Bij de koffie uit Twaalf maanden lekker eten:
Sesam-walnootkoekjes
- Ingrediënten:
- boter, donkere basterdsuiker, ei, poedersuiker, sesamzaad, vanillesuiker, walnoten en zelfrijzend bakmeel
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- koek en gebak
Nagerecht uit Ingrediënten:
Summer pudding
- Ingrediënten:
- blauwe bessen, bramen, frambozen, oud witbrood, poedersuiker, rode bessen, slagroom en witte basterdsuiker
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- brood en broodgerecht / fruit
Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
IJsbergsla met roquefort
- Ingrediënten:
- croutons, ijsbergsla, mosterd, olijfolie, roquefort, walnoten en witte wijnazijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- salade / vegetarisch