Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Reebiefstukjes met roomsaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, gemalen kruidnagel, majoraan, peper, reebiefstuk, slagroom, vleesfond en zout
- Keuken:
- Zwitsers / Oostenrijks
- Soort:
- wild
Anneke Ammerlaan
We hebben 11 boeken van Anneke Ammerlaan waarvan 2 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Anneke Ammerlaan? Registreren is gratis!
Boeken van Anneke Ammerlaan
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Anneke Ammerlaan
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Bijgerecht uit Ingrediënten:
Gegrilde ciabatta
- Ingrediënten:
- grof zeezout, knoflook, olijfolie, verse rozemarijn en ciabatta
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Krokante vegetarische schnitzeltjes
- Ingrediënten:
- ei, haverzemelen, olijfolie, paneermeel, peper, rode spaanse peper, tivall mix, verse peterselie en verse tijm
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Geroosterde krieltjes - tip
- Ingrediënten:
- krieltjes, olie, zeezout en zout
- Soort:
- barbecue/grill / aardappelgerecht / vegetarisch
Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Ratatouille uit de oven
- Ingrediënten:
- aubergine, balsamicoazijn, courgette, extra vierge-olijfolie, gele paprika, groene paprika, italiaanse kruiden, knoflook, rode paprika, romatomaat en ui
- Keuken:
- Mediterraans / Frans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Boerenkool aglio e olio
- Ingrediënten:
- boerenkool, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, rode peper en spaghetti
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Basisrecept uit Ingrediënten:
Kruidenazijn
- Ingrediënten:
- rodewijnazijn, kruiden en wittewijnazijn
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- inmaak / azijn
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Kipkebabs met tapenade
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, citroen, gemalen gedroogde chilipeper, gemalen komijn, kaneel, kappertjes, kipfilet, knoflook, olijfolie, oregano, tomatentapenade en verse rozemarijn
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- barbecue/grill / gevogelte
Diner / buffet / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Komkommerterringe met paprika
- Ingrediënten:
- bladgelatine, citroensap, kippenbouillon, komkommer, mayonaise, rode paprika, tomatenketchup, verse dille, witte wijn en wodka
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / gevogelte
Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Hazelnootschuim met kastanjeroom
- Ingrediënten:
- citroensap, cognac, eiwit, fijne kristalsuiker, hazelnoten, pure chocolade, slagroom en zoete kastanjepuree
- Soort:
- koek en gebak / zuivel
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Wortelsoep met tuinkers variatie
- Ingrediënten:
- gemberwortel, japanse sojasaus, kippenbouillon, sereh, sjalot, tuinkers, winterwortel en zonnebloemolie
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Ontbijt / brunch / drinken uit Twaalf maanden lekker eten:
Ontbijtpunch
- Ingrediënten:
- granaatappelsap, kaneelstokje, perssinaasappel en vloeibare honing
- Soort:
- niet-alcoholische drank
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Zwitserse geschnetzeltes op wortelblini
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, bosui, boter, droge witte wijn, ei, kastanjechampignons, nootmuskaat, olie, slagroom, ui, varkensschnitzel en winterwortel
- Keuken:
- Zwitsers
- Soort:
- vlees
Ontbijt / brunch / drinken / bij de koffie uit Twaalf maanden lekker eten:
Kerstthee
- Ingrediënten:
- gemberwortel, honing, kaneelstokje, kruidnagel en thee engelse melange
- Soort:
- niet-alcoholische drank
Bijgerecht uit Ingrediënten:
Minirösti
- Ingrediënten:
- boter, ei, peper, vastkokende aardappel en zout
- Keuken:
- Zwitsers
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Twaalf maanden lekker eten:
Tomatentapenade
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet op olie, balsamicoazijn, bladpeterselie, gemalen gedroogde chilipeper, knoflook, olijfolie en semi-gedroogde tomaten op olie
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / saus/dressing/jus
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Kokossoep met spinazie en gerookte kip
- Ingrediënten:
- gemberwortel, gerookte kipfilet, kippenbouillontablet, kokosmelk, limoensap, sjalot, spinazie, thaise groene currypasta, vissaus en zonnebloemolie
- Keuken:
- Aziatisch / Thais
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ingrediënten:
Minipasteitjes met pittige garnaaltjes
- Ingrediënten:
- hollandse garnalen, koffieroom, minipasteibakjes, peper, verse bieslook en verse roomkaas met mierikswortel
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Hollandse biefstuk met champignons
- Ingrediënten:
- biefstuk, boter, champignon, franse mosterd, verse peterselie, peper, vleesfond, witte wijn en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Recept uit Ingrediënten:
Gevulde paprika's met quinoa
- Ingrediënten:
- gele paprika, italiaanse kruiden, knoflook, kruidenbouillon, minimaiskolfjes, olie, quinoa, rode paprika, tabasco, tomaat, ui, verse basilicum en zachte geitenkaas
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis