Ontbijt / drinken / traktatie uit Twaalf maanden lekker eten:
Bosvruchtensmoothie
- Ingrediënten:
- bosvruchten, bosvruchtenlimonade, milde yoghurt en vruchtensiroop
- Soort:
- smoothie/milkshake
Anneke Ammerlaan
We hebben 11 boeken van Anneke Ammerlaan waarvan 2 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Anneke Ammerlaan? Registreren is gratis!
Boeken van Anneke Ammerlaan
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Anneke Ammerlaan
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Gekoelde tomatensoep met basilicum
- Ingrediënten:
- droge sherry, kruidenbouillon, romatomaat en verse basilicum
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Ingrediënten:
Italiaanse schuimtorentjes
- Ingrediënten:
- citroensap, eiwit, marasquinaroma, poedersuiker, slagroom, slagroomversteviger en vanillesuiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Groene zomersalade
- Ingrediënten:
- bosui, dragonazijn, extra vierge-olijfolie, granny smith, groene olijven zonder pit, little gem, postelein, rucola en verse basilicum
- Soort:
- salade / vegetarisch
Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Sinaasappel-kaneelboter - tip
- Ingrediënten:
- boter, kaneel, poedersuiker en sinaasappelrasp
- Soort:
- samengestelde boter
Ontbijt / bijgerecht / bij de koffie uit Ingrediënten:
Theegelei
- Ingrediënten:
- earlgreythee, geleisuiker, sinaasappel, vruchtensap en vruchtenthee
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / koffie en thee
Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Pittige Quinoa 'risotto'
- Ingrediënten:
- bleekselderij, italiaanse kruiden, knoflook, kruidenbouillon, mnimaiskolfjes, olie, quinoa, tabasco, tomaat, ui, verse basilicum, winterwortel en zachte geitenkaas
- Soort:
- couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Ingrediënten:
Gekruide tuttifrutti
- Ingrediënten:
- gemberwortel, kokosmelk, limoen, serehpoeder, sinaasappelsap, tuttifrutti en verse munt
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Varkensfilet met hele appeltjes en knoflook
- Ingrediënten:
- boter, droge cider, elstar, knoflook, varkensfilet en verse tijm
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Ingrediënten:
Champagne-dillevinaigrette
- Ingrediënten:
- franse mosterd, mousserende witte wijn, notenolie, peper, sjalot, verse dille en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Ingrediënten:
Gravad lax
- Ingrediënten:
- gele basterdsuiker, grof zeezout, jeneverbes, regenboogforelfilet, saus naar keuze, verse dille, versgemalen zwarte peper, waterkers en zalmfilet
- Keuken:
- Zweeds
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Ingrediënten:
Salade met warme geitenkaas en bietjeschips
- Ingrediënten:
- frituurolie, geitenkaas, gemengde sla, rode biet, vinaigrette en zout
- Soort:
- salade / vegetarisch / kaas
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Winterminestrone
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouillon, groene kidneybonen, knoflook, knolselderij, olijfolie, parmezaanse kaas, pastaschelpjes, prei, tomatenblokjes uit blik, verse tijm en winterwortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Warme vijgen met geitenkaas en honing
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, fruitige olijfolie, honing, verse rozemarijn, vijgen en zachte geitenkaas
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / fruit / kaas
Diner / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ingrediënten:
Geroosterde gekruide paprika
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets, gele paprika, kappertjes, knoflook, olijfolie, peper, rode paprika en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / barbecue/grill / vis
Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Lauwwarme salade van groene kidneybonen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroen, groene kidneybonen, knoflook, olijfolie en ui
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ingrediënten:
Paprikapesto
- Ingrediënten:
- amandelen, knoflook, marjoraan, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnboompitten, rode paprika, rode peper en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Zwitserse geschnetzeltes op wortelblini
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, bosui, boter, droge witte wijn, ei, kastanjechampignons, nootmuskaat, olie, slagroom, ui, varkensschnitzel en winterwortel
- Keuken:
- Zwitsers
- Soort:
- vlees
Diner / nagerecht uit Ingrediënten:
Perzikenijs met chocolade en noten
- Ingrediënten:
- amandellikeur, citroensap, fijne tafelsuiker, melkchocolade met hazelnoten, perzik, slagroom en vanillesuiker
- Soort:
- fruit / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Ingrediënten:
Braziliaanse koffiekaramels
- Ingrediënten:
- boter, bruine basterdsuiker, koffie brazil santos, pecannoten, slagroom en sterke koffie
- Keuken:
- Braziliaans
- Soort:
- snoep