Diner / nagerecht / bij de koffie uit Twaalf maanden lekker eten:
Perzikencake met kaneel
- Ingrediënten:
- abrikozenjam, amandelaroma, bloem, boter, citroenrasp, ei, fijne kristalsuiker, kaneel en perzik
- Soort:
- koek en gebak
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Twaalf maanden lekker eten, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten.
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Gratin van aardappel met knolselderij
- Ingrediënten:
- gruyère, kippenbouillon, knoflook, knolselderij, slagroom, vastkokende aardappel en verse tijm
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Gekoelde tomatensoep met basilicum
- Ingrediënten:
- droge sherry, kruidenbouillon, romatomaat en verse basilicum
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Rabarber met vanilleroom
- Ingrediënten:
- aardbeien, aardbeienlikeur, boter, griekse yoghurt, rabarber, slagroom, suiker en vanillestokje
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- fruit
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Waterzooi van vis met peultjes
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bosui, boter, droge witte wijn, meervalfilet, peultjes, tilapiafilet, verse peterselie, verse tijm, visfond en zalmfilet
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- stoofgerecht / vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Twaalf maanden lekker eten:
Zwarte olijventapenade
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, bladpeterselie, extra vierge-olijfolie, gemalen gedroogde chilipeper, kappertjes, knoflookpuree en zwarte olijven zonder pit
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / saus/dressing/jus
Diner / bijgerecht / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Stoofpeertjes met bessenjenever
- Ingrediënten:
- bessenjenever, citroenschil, kaneelstokje, stoofpeer en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- stoofgerecht / fruit / vegetarisch
Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Geroosterde courgette
- Ingrediënten:
- citroen, courgette, knoflook, olijfolie en oregano
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Gerookte eend met vijgen en walnootdressing
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, boter, eikenbladsla, gedroogde vijgen, gerookte eendenborst, sinaasappel, slablad en walnootolie
- Soort:
- gevogelte
Drinken uit Twaalf maanden lekker eten:
Aardbeienlassie
- Ingrediënten:
- aardbeien, bronwater met limoen, frambozensiroop en milde yoghurt
- Soort:
- smoothie/milkshake / zuivel
Ontbijt / brunch uit Twaalf maanden lekker eten:
Flan met ham en stroop
- Ingrediënten:
- belegen kaas, eieren, hamblokjes, maple syrup en melk
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / ei/omelet/frittata
Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
IJsbergsla met roquefort
- Ingrediënten:
- croutons, ijsbergsla, mosterd, olijfolie, roquefort, walnoten en witte wijnazijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Wortelcappuccino met sinaasappel
- Ingrediënten:
- boter, chilipoeder, gemalen komijn, kippenbouillon, sinaasappel, slagroom, volle melk en wortel
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Wortelsoep met tuinkers
- Ingrediënten:
- crème fraîche, kippenbouillon, knoflook, sereh, sjalot, tuinkers, winterwortel en zonnebloemolie
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Bij de koffie uit Twaalf maanden lekker eten:
Bitterkoekjescake
- Ingrediënten:
- bitterkoekjes, bloem, boter, ei, sinaasappellikeur, sinaasappelmarmelade en witte basterdsuiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak
Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Minitrifles met vers fruit
- Ingrediënten:
- abrikozenjam, bladgelatine, cake, fruitsalade, slagroom en vanillesuiker
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- fruit
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Twaalf maanden lekker eten:
Avocado-yoghurtdip
- Ingrediënten:
- avocado, chilipoeder, griekse yoghurt, knoflook, limoensap en verse basilicum
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Bij de koffie uit Twaalf maanden lekker eten:
Kruidkoek met rozijnen
- Ingrediënten:
- bakpoeder, donkere basterdsuiker, ei, gemalen kaneel, koekkruiden, melk, rozijnen, schenkstroop, sinaasappel en volkorenmeel
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Twaalf maanden lekker eten:
Gegrilde oesters
- Ingrediënten:
- grof zeezout, oesters, ontbijtspek, roomboter en verse bieslook
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Spinaziecappuccino met gorgonzola
- Ingrediënten:
- boter, gorgonzola, kippenbouillon, melk, parmezaanse kaas, slagroom en spinazie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Drinken / aperitief uit Twaalf maanden lekker eten:
Kiwi-margarita
- Ingrediënten:
- cointreau, ijsblokjes, kiwi, limoensap, poedersuiker, tequila en zout
- Soort:
- drank (alcoholisch)
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Tarte tatin met witlof
- Ingrediënten:
- boter, roomboterbladerdeeg, sinaasappel, suiker en witlof
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Ontbijt / brunch / drinken / bij de koffie uit Twaalf maanden lekker eten:
Kerstthee
- Ingrediënten:
- gemberwortel, honing, kaneelstokje, kruidnagel en thee engelse melange
- Soort:
- niet-alcoholische drank
Diner / buffet / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Komkommerterringe met paprika
- Ingrediënten:
- bladgelatine, citroensap, kippenbouillon, komkommer, mayonaise, rode paprika, tomatenketchup, verse dille, witte wijn en wodka
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / gevogelte
Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Lauwwarme salade van groene kidneybonen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroen, groene kidneybonen, knoflook, olijfolie en ui
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / vegetarisch