Diner / nagerecht / bij de koffie uit Twaalf maanden lekker eten:
Amandeltaart
- Ingrediënten:
- amandelen, eieren, kaneelpoeder, melk, spaanse brandy, suiker en zelfrijzend bakmeel
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- koek en gebak
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Twaalf maanden lekker eten, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten.
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Persillade van ham met mosterdsaus
- Ingrediënten:
- bladgelatine, boerenbeenham, crème fraîche, grove mosterd, kippenbouillon en verse peterselie
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / schuim/mousse/gelei
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Kalkoen met appelvulling en ciderjus
- Ingrediënten:
- appel, droge cider, kalkoen, katenspek, knoflook, olijfolie, saucijs, ui en salie
- Soort:
- vlees / gevogelte
Lunch / bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Volkoren pitabroodjes
- Ingrediënten:
- gedroogde gist, olijfolie en volkorenmeel
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Picknick / bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Sperziebonensalade met feta en basilicum
- Ingrediënten:
- extra vierge-olijfolie, feta, rode ui, rode wijnazijn, sperziebonen en verse basilicum
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Ontbijt / brunch / drinken uit Twaalf maanden lekker eten:
Ontbijtpunch
- Ingrediënten:
- granaatappelsap, kaneelstokje, perssinaasappel en vloeibare honing
- Soort:
- niet-alcoholische drank
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Tarte tatin met witlof
- Ingrediënten:
- boter, roomboterbladerdeeg, sinaasappel, suiker en witlof
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Lauwwarme salade van groene kidneybonen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroen, groene kidneybonen, knoflook, olijfolie en ui
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Geroosterde krieltjes - tip
- Ingrediënten:
- krieltjes, olie, zeezout en zout
- Soort:
- barbecue/grill / aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Tortilla met paprika, olijven en kappertjes
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, ei, groene paprika, kappertjes, knoflookzout, olijfolie, pikant paprikapoeder, rode paprika, ui, voorgekookte aardappelschijfjes en zwarte olijven zonder pit
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- tortilla / ei/omelet/frittata / vegetarisch
Bij de koffie uit Twaalf maanden lekker eten:
Shortbread
- Ingrediënten:
- bloem, boter en kristalsuiker
- Keuken:
- Schots
- Soort:
- koek en gebak
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Tarte tatin met gele paprika
- Ingrediënten:
- boter, gele paprika, roomboterbladerdeeg, suiker, verse tijm en witte balsamicoazijn
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Minitrifles met vers fruit
- Ingrediënten:
- abrikozenjam, bladgelatine, cake, fruitsalade, slagroom en vanillesuiker
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- fruit
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Twaalf maanden lekker eten:
Komkommer-yoghurtdip
- Ingrediënten:
- gemalen gedroogde chilipeper, griekse yoghurt, komkommer, sjalot en verse dille
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Pittige groenteburgers
- Ingrediënten:
- bleekselderij, ei, kastanjechampignons, olijfolie, oregano, rode kidneybonen, rode ui, tabasco, tomatenpuree, verse tijm en volkorenbrood
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Spaghetti met rucola en parmaham
- Ingrediënten:
- gedroogde gemalen chilipeper, knoflook, olijfolie, parmaham, pijnboompitten, romatomaat, rucola en spaghetti
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Sint-Jakobsschelpen met haricots verts
- Ingrediënten:
- citroen, haricots verts, olijfolie, roze peperkorrels en sint-jakobsschelpen
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Haricots verts met tomaat - tip
- Ingrediënten:
- chilipeper, haricots verts, knoflook, olijfolie, vleestomaat en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Wortelsoep met tuinkers variatie
- Ingrediënten:
- gemberwortel, japanse sojasaus, kippenbouillon, sereh, sjalot, tuinkers, winterwortel en zonnebloemolie
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Vis met kappertjes en crême fraîche
- Ingrediënten:
- boter, citroen, crème fraîche light, kappertjes, pangasiusfilet, ui en verse peterselie
- Keuken:
- Oostenrijks
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Gekarameliseerde witlof met tijm
- Ingrediënten:
- olijfolie, suiker, verse tijm en witlof
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Soep van ijsbergsla
- Ingrediënten:
- aardappel, bosui, boter, crème fraîche, groentebouillon, ijsbergsla, knoflook en sjalot
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Drinken uit Twaalf maanden lekker eten:
Bessenjenever
- Ingrediënten:
- jonge jenever, rode bessen en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- fruit / drank (alcoholisch)
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Pompoensoep met gember
- Ingrediënten:
- bleekselderij, gemberwortel, knoflook, olijfolie, oranje pompoen, rode peper en ui
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Drinken uit Twaalf maanden lekker eten:
Ijsthee met munt
- Ingrediënten:
- bronwater, chinese thee, suiker en verse munt
- Soort:
- niet-alcoholische drank