Twaalf maanden lekker eten

Een boek van Yolanda van der Jagt, Clara ten Houte de Lange en Anneke Ammerlaan

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 481 recepten uit dit boek geindexeerd.

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Twaalf maanden lekker eten, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.

Recepten uit Twaalf maanden lekker eten

Een greep uit de 481 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Basisrecept uit Twaalf maanden lekker eten:

Donkere runderbouillon

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, laurierblad, mager ontbijtspek, schenkel met been, ui, verse tijm, winterwortel en zwarte peperkorrels
Keuken:: Hollands
Soort:: vlees / soep/bouillon

Ontbijt / brunch uit Twaalf maanden lekker eten:

Gegratineerde ananas met hangop

Ingrediënten:: ananas, boerenyoghurt, citroen, donkere basterdsuiker, krokante muesli en slagroom
Soort:: fruit / eieren, kaas en zuivel / vegetarisch

Ontbijt uit Twaalf maanden lekker eten:

American pancakes met kaneelhoning

Ingrediënten:: citroensap, ei, kaneel, roomboter, suiker, vloeibare honing, volle melk en zelfrijzend bakmeel
Keuken:: Amerikaans
Soort:: pannenkoeken en flensjes / vegetarisch

Drinken uit Twaalf maanden lekker eten:

Rode vruchten op brandewijn

Ingrediënten:: brandewijn, citroen, gedroogd rood fruit en kristalsuiker
Keuken:: Hollands
Soort:: inmaak / drank (alcoholisch)

Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:

Tuttifruttitaartje met kaneelijs

Ingrediënten:: dadels, gedroogde abrikoos, gedroogde vijgen, kaneelijs, pistachenootjes, sinaasappel en vloeibare honing
Soort:: ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:

Risotto met paddenstoelen

Ingrediënten:: bladpeterselie, boter, gedroogde porcini, grana padano, knolselderij, olijfolie, paddenstoelenbouillon, portobello's, risottorijst, ui en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: risotto / rijst / vegetarisch

Ontbijt uit Twaalf maanden lekker eten:

Aardbeienjam

Ingrediënten:: aardbeien, citroen en suiker
Keuken:: Hollands
Soort:: fruit / chutney/pickle/jam/compote

Ontbijt / brunch / drinken / bij de koffie uit Twaalf maanden lekker eten:

Kerstthee

Ingrediënten:: gemberwortel, honing, kaneelstokje, kruidnagel en thee engelse melange
Soort:: niet-alcoholische drank

Diner / buffet / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:

Vitello tonnato van gegrilde kalfsentrecote

Ingrediënten:: ansjovisfilet, citroensap, ei, kalfsentrecote, kappertjes, olijfolie, rucola en tonijn in olie
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren

Lunch / bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:

Volkoren pitabroodjes

Ingrediënten:: gedroogde gist, olijfolie en volkorenmeel
Keuken:: Mediterraans
Soort:: brood en broodgerecht

Drinken uit Twaalf maanden lekker eten:

Bramenlikeur

Ingrediënten:: bramen, citroenschil, kaneelstokje, suiker en wodka
Soort:: fruit / drank (alcoholisch)

Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:

Wortelsoep met tuinkers

Ingrediënten:: crème fraîche, kippenbouillon, knoflook, sereh, sjalot, tuinkers, winterwortel en zonnebloemolie
Soort:: soep/bouillon / gevogelte

Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:

Prei met spek

Ingrediënten:: citroen, ontbijtspek en prei
Soort:: vlees / groente

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Twaalf maanden lekker eten:

Pruimentaart met pecankruimels

Ingrediënten:: bladerdeegbodem, boter, limoenkoekjes, pecannoot, poedersuiker en pruimen
Soort:: fruit / koek en gebak

Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:

Proeverij van citrusfruit

Ingrediënten:: citroen, geleisuiker speciaal, limoensap, navelsinaasappel, rood grapefruitsap, slagroom en suiker
Keuken:: Mediterraans / Hollands
Soort:: schuim/mousse/gelei / fruit

Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:

Aardappelgnocchi

Ingrediënten:: bloem, eidooier en kruimige aardappel
Keuken:: Italiaans
Soort:: aardappelgerecht / vegetarisch

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Twaalf maanden lekker eten:

Omgekeerde ananastaart met kokos

Ingrediënten:: ananas, ananasjam, bloem, boter, ei, fijne tafelsuiker en kokosrasp
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / koek en gebak

Drinken uit Twaalf maanden lekker eten:

Bessenjenever

Ingrediënten:: jonge jenever, rode bessen en suiker
Keuken:: Hollands
Soort:: fruit / drank (alcoholisch)

Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:

Gekarameliseerde aardappeltjes met sinaasappel

Ingrediënten:: boter, krieltjes, majoraan, sinaasappelsap, suiker en zonnebloemolie
Soort:: aardappelgerecht / vegetarisch

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Twaalf maanden lekker eten:

Macadamia-kruidendip

Ingrediënten:: extra vierge-olijfolie, gemalen komijn, korianderzaad, macadamianoten, majoraan en sesamzaad
Keuken:: Mediterraans
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Toon alle 481 recepten in dit boek

Twaalf maanden lekker eten

Een boek van Yolanda van der Jagt, Clara ten Houte de Lange en Anneke Ammerlaan

Welkom op heerlijkzoeken

Aantekeningen bij dit boek

Advertentie

Recepten uit Twaalf maanden lekker eten