Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Grapefruitgelei met yoghurt
- Ingrediënten:
- bladgelatine, rode grapefruit, slagroom, suiker, verse munt en yoghurt
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / eieren, kaas en zuivel
Twaalf maanden lekker eten
Een boek van Yolanda van der Jagt, Clara ten Houte de Lange en Anneke Ammerlaan
★
★
★
★
★
We hebben 481 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Twaalf maanden lekker eten, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Twaalf maanden lekker eten
Een greep uit de 481 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Boerenpaté
- Ingrediënten:
- boter, cognac, crème fraîche, eieren, ham, kalfslapjes, kippenlever, knoflook, koekkruiden, ontbijtspek, ui en varkenslapjes
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / paté/terrine
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Twaalf maanden lekker eten:
Kipspiesjes
- Ingrediënten:
- gedroogde oregano, honing, kipfilet, limoensap, olijfolie, peen, verse koriander en zoete chilisaus
- Soort:
- barbecue/grill / gevogelte
Basisrecept uit Twaalf maanden lekker eten:
Donkere runderbouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, laurierblad, mager ontbijtspek, schenkel met been, ui, verse tijm, winterwortel en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Gekoelde avocadosoep
- Ingrediënten:
- avocado, gemalen komijn, kippenbouillon, limoensap, olijfolie, sjalot, tabasco, verse koriander en zure room
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Zwitserse aardappelpoffertjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, gruyère, kruimige aardappel en nootmuskaat
- Keuken:
- Zwitsers
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Salade van avocado, grapefruit en rivierkreeftjes
- Ingrediënten:
- avocado, olijfolie, rivierkreeftjes, rode grapefruit, rode ui en sherryazijn
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Chinese groentesalade
- Ingrediënten:
- courgette, gele paprika, japanse sojasaus, radijs, sherry, suiker en winterwortel
- Keuken:
- Aziatisch / Chinees
- Soort:
- salade / vegetarisch / groente
Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Lichte syllabub met aardbeien - variatie
- Ingrediënten:
- aardbei, gember, limoen, slagroom, suiker en witte wijn
- Soort:
- zuivel
Picknick / lunch / lunchgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Teriyaki wraps
- Ingrediënten:
- bloemtortilla, bosui, komkommer, roerbakolie, runderreepjes, sesamzaad, shii-take en teriyakisaus
- Soort:
- tortilla / vlees
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Lasagne van knolselderij, appel en pastrami
- Ingrediënten:
- appel, balsamicoazijn, dijonmosterd, extra vierge-olijfolie, knolselderij, pastrami en sjalot
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Carpaccio van courgette met munt
- Ingrediënten:
- citroen, courgette, extra vierge-olijfolie, verse geitenkaas en verse munt
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch
Bij de koffie uit Twaalf maanden lekker eten:
Kruidkoek met rozijnen
- Ingrediënten:
- bakpoeder, donkere basterdsuiker, ei, gemalen kaneel, koekkruiden, melk, rozijnen, schenkstroop, sinaasappel en volkorenmeel
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Winterminestrone
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouillon, groene kidneybonen, knoflook, knolselderij, olijfolie, parmezaanse kaas, pastaschelpjes, prei, tomatenblokjes uit blik, verse tijm en winterwortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Roodbaars met salie en parmaham
- Ingrediënten:
- citroensap, olijfolie, parmaham, roodbaarsfilet en salieblaadjes
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Amandelpudding met sinaasappelkaramel
- Ingrediënten:
- amandelaroma, bladgelatine, cointreau, handsinaasappel, melk, slagroom en suiker
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Pasta met hüttenkäse
- Ingrediënten:
- hüttenkäse, olijfolie, ontbijtspek, penne, rode ui, verse peterselie en zure room
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles
Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Hazelnootschuim met kastanjeroom
- Ingrediënten:
- citroensap, cognac, eiwit, fijne kristalsuiker, hazelnoten, pure chocolade, slagroom en zoete kastanjepuree
- Soort:
- koek en gebak / zuivel
Ontbijt / brunch uit Twaalf maanden lekker eten:
Flan met ham en stroop
- Ingrediënten:
- belegen kaas, eieren, hamblokjes, maple syrup en melk
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / ei/omelet/frittata
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Gevulde kipfilet met groene kruiden
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, droge witte wijn, eiwit, hüttenkäse, kipfilet, knoflook, verse basilicum en verse bieslook
- Soort:
- gevogelte