Diner / hoofdgerecht uit Lekker Hollands:
Gegrilde zeewolf met lamsoren en zeekraal
- Ingrediënten:
- citroen, droge witte wijn, eidooier, lamsoren, olijfolie, roomboter, zeekraal en zeewolffilet
- Keuken:
- Nederlands
Yolanda van der Jagt
We hebben 16 boeken van Yolanda van der Jagt waarvan 2 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Yolanda van der Jagt? Registreren is gratis!
Boeken van Yolanda van der Jagt
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Yolanda van der Jagt
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Twaalf maanden lekker eten:
Crostini met gegrilde prei en pancetta
- Ingrediënten:
- crostini, olijfolie, pancetta, prei en verse peterselie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / brood en broodgerecht / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Heldere bouillon met cantharellen
- Ingrediënten:
- cantharellen, olijfolie, runderbouillon, serranoham, sjalotten en verse bieslook
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Rode kool met pruimen
- Ingrediënten:
- appelsap, gedroogde pruim, knoflook, kruidnagel, laurierblad, rodekool, ui en zonnebloemolie
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Exotische cocktail van kakifruit
- Ingrediënten:
- citroensap, kakivruchten, kaneel, kokoslikeur, slagroom, suiker en verse munt
- Soort:
- fruit
Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Aardappel met komijnekaas
- Ingrediënten:
- crème fraîche, nootmuskaat, oude komijnekaas en vastkokende aardappel
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Frambozensorbet met rozenlikeur
- Ingrediënten:
- diepvriesframbozen, fijne kristalsuiker, rozenlikeur en sinaasappelsap
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
Recept uit Lekker Hollands:
Preisoep met Zeeuwse oesters
- Ingrediënten:
- boter, kruimige aardappel, prei, slagroom, ui, versgemalen zwarte peper en zeeuwse oesters
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- soep/bouillon
Amuse / diner / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Twaalf maanden lekker eten:
Gazpacho van druiven
- Ingrediënten:
- ciabatta, knoflookpuree, komkommer, olijfolie extra vergine, sjalot, walnoten, witte balsamicoazijn en witte druiven
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Haasspiesjes op kool met kastanjes
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, coppa di parma, groene kool, hazenrugfilet, kastanje, olijfolie, sjalot, slagroom en salie
- Soort:
- wild
Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Perziken met amaretti
- Ingrediënten:
- amandelspijs, amaretti, boter, eidooier, perzik, poedersuiker en zoete witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- fruit / crumble/gratin
Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Rozijnenbruschetta met Italiaanse aardbeien
- Ingrediënten:
- aardbeien, balsamicoazijn, gemalen chilipeper, gestampte muisjes, olijfolie en rozijnenbrood
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / fruit
Picknick / lunch / lunchgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Groene asperges met tomatendip
- Ingrediënten:
- gemalen gedroogde chilipeper, grana padano, groene asperge, tomatentapenade en zure room
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Rabarber met vanilleroom
- Ingrediënten:
- aardbeien, aardbeienlikeur, boter, griekse yoghurt, rabarber, slagroom, suiker en vanillestokje
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- fruit
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Zalmfilet met saffraansaus
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, roomboter, saffraandraadjes, sjalot, slagroom en zalmfilet
- Keuken:
- Europees / Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Gegrilde kalfsentrecotes met tuinkersboter
- Ingrediënten:
- citroen, gemalen komijn, gezouten boter, kalfsentrecote, olie en tuinkers
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Picknick / diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Aardbeien met witte chocoladedip
- Ingrediënten:
- aardbeien, slagroom, vanillecake en witte chocolade
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- fruit
Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Salade van koolrabi met aardbeien en koriander
- Ingrediënten:
- aardbei, honing, koolrabi, limoen, olijfolie, sjalot en verse koriander
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Met wodka en citroen gemarineerde zalm
- Ingrediënten:
- citroen, dille, grof zeezout, kristalsuiker, radijs, wodka en zalmhaasje
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pekel en marinades
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Varkensfilet met kruidenvulling
- Ingrediënten:
- boter, droge witte wijn, knoflook, saucijs, varkensfilet, verse basilicum, verse bieslook en verse peterselie
- Soort:
- vlees