Jamie Oliver's kerstkookboek

Een boek van Jamie Oliver

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 159 recepten uit dit boek geindexeerd.

Over Jamie Oliver's kerstkookboek

Jamie Oliver helpt je met Jamie Oliver's Kerst Kookboek om deze feestdagen de lekkerste gerechten zónder stress op tafel te zetten. Want wat is er nu fijner dan tijdens het kerstfeest relaxed te kunnen genieten van een heerlijk kerstmenu? Jamies kerstkookboek zal je inspiratiebron én hulplijn zijn deze kerst.

Het staat vol heerlijke recepten voor de feestdagen, van echte kerstklassiekers met een Jamie-twist tot vegetarische hoofdgerechten en gezonde traktaties. En natuurlijk ontbreken de recepten voor het kerstontbijt en de desserts niet.

Jamies kerstkookboek zorgt ervoor dat je relaxed kunt genieten van de feestdagen!

Video

Artikelen

Het ultieme Jamie Oliver kerstmenu.

De kookboeken van Jamie Oliver behoren al jaren tot de populairste boeken op HeerlijkZoeken. Tijd om daar eens iets leuks mee te doen dachten wij. Hoe ziet het ultieme HeerlijkZoeken Jamie Oliver kerstdiner er uit? Lees meer...

Dit zijn de kandidaten voor het ultieme Jamie Oliver kerstmenu 2017.

De afgelopen weken hebben jullie suggesties voor het ultieme Jamie Oliver kerstmenu 2017 kunnen insturen. Het was superleuk om de verschillende inzendingen binnen te zien komen. We raakten er al helemaal van in de kerststemming! Lees meer...

Advertentie

Recepten uit Jamie Oliver's kerstkookboek

Een greep uit de 159 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Bijgerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:

Hasselbacks

Ingrediënten:

blauwe kaas, brood, hazelnoten, kalkoenvet, kruimige aardappel, maris piper, olijfolie en tijm

Soort:

vegetarisch / groenten en aardappels

Buffet / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Jamie Oliver's kerstkookboek:

Samosasigaartjes

Ingrediënten:

boter, citroen, diepvriesdoperwtjes, filodeeg, gember, kardemompeul, kikkererwten, knoflook, koriander, kruidnagel, madras currypoeder, munt, olijfolie, rode linzen, ui en wortel

Soort:

vegetarisch

Bijgerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:

Geplette spruitjes

Ingrediënten:

chorizo, kastanjes, olijfolie, rozemarijn, sherryazijn en spruiten

Soort:

vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groenten en aardappels

Bijgerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:

Perenpickle

Ingrediënten:

ciderazijn, donkere moscovadesuiker, fenegriekzaad, geel mosterdzaad, gemalen komijn, gember, kardemompeul, knoflook, kurkuma, peren, rode peper, rode ui, stoofappels, zonnebloemolie en zwarte peperkorrels

Soort:

vegetarisch / chutney/pickle/jam/compote

Bijgerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:

Spruitenkropjes met mosterd

Ingrediënten:

boter, engelse mosterd, spruitjes en zilveruien

Soort:

vegetarisch / groenten en aardappels

Lunch / voorgerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:

Appel & pompoensoep

Ingrediënten:

eetbare bloemen, flespompoen, groentebouillon, handappel, kippenbouillon, knoflook, korianderzaad, olijfolie, pompoenpitten, rode peper, rozemarijn, single cream, slagroom, ui en zoete cayennepeper

Soort:

vegetarisch / soep/bouillon / gevogelte

Hoofdgerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:

Hertengebraad

Ingrediënten:

balsamicoazijn, barolo, bleekselderij, bloem, boter, hertenbotten, hertenfilet, knoflook, koffiebonen, olijfolie, prosciutto, pure chocolade, rode ui, rozemarijn, sinaasappel, wild, witte peperkorrels en wortel

Recept uit Jamie Oliver's kerstkookboek:

Piccalilly

Ingrediënten:

ananas, bloem, bloemkool, engelse mosterd, gemalen komijn, gember, handappels, knoflook, kurkuma, laurier, lichtbruine basterdsuiker, mango, nootmuskaat, olijfolie, rode peper, wittewijnazijn en zwart mosterdzaad

Soort:

vegetarisch / saus/dressing/jus

Nagerecht / snack of tussendoortje uit Jamie Oliver's kerstkookboek:

Frangipanetaart

Ingrediënten:

amandelen, bloem, boter, cacaopoeder, ei, gedroogde cranberry's, hazelnoten, lichtbruine basterdsuiker, pure chocolade, sinaasappel en taart

Soort:

vegetarisch

Hoofdgerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:

Jerk ham

Ingrediënten:

bieslook, bouquet garni, bruine rum, honing, knoflook, kruidnagel, laurier, madame jeanettes, moutazijn, nootmuskaat, piment, scotch bonnet, sinaasappel, sinaasappelmarmelade, sjalot, tijm, ui, varkensbout en zwarte peperkorrels

Soort:

vlees

Drinken / cocktails uit Jamie Oliver's kerstkookboek:

White Russian

Ingrediënten:

grey goose wodka, koffielikeur en slagroom

Soort:

drank (alcoholisch)

Lunch / voorgerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:

Fifteen kerstsalade

Ingrediënten:

balsamicoazijn, buffelmozzarella, citroen, clementine, extra vierge-olijfolie, mandarijn, munt, parmezaanse kaas, radicchio, rucola, speck en treviso

Soort:

salade / vegetarisch

Bijgerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:

Pastinaak uit de oven

Ingrediënten:

amandelmeel, extra vierge-olijfolie, honing, knoflook, laurier, pastinaak, rodewijnazijn en tijm

Soort:

vegetarisch / groenten en aardappels

Nagerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:

Granita

Ingrediënten:

ahornsiroop, bleekselderij, citroen, crème fraîche, granny smith, munt, suiker en vlierbloesemlikeur

Soort:

vegetarisch / ijs/sorbet/granita/pannacotta

Avondmaal uit Jamie Oliver's kerstkookboek:

Kalkoenstoof

Ingrediënten:

bakpoeder, baksoda, bleekselderij, bloem, boter, engelse mosterd, gerookte doorregen bacon, groentebouillon, kalkoenvlees, karnemelk, kippenvlees, laurier, maisbloem, olijfolie, ontbijtspek, polenta, prei, rozemarijn, tijm en ui

Soort:

stoofgerecht / gevogelte

Hoofdgerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:

Knolselderij uit de oven

Ingrediënten:

boter, engelse mosterd, gedroogd eekhoorntjesbrood, groentebouillonblokje, kastanjes, knoflook, laurier, nootmuskaat, olijfolie, paddenstoelen, rozemarijn, salie, selderijknol, single cream, slagroom, tijm, truffelolie en ui

Soort:

vegetarisch

Nagerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:

Bevroren druiven & grappa

Ingrediënten:

druiven, grappa en vinsanto

Soort:

vegetarisch

Lunch / voorgerecht / hoofdgerecht / avondmaal uit Jamie Oliver's kerstkookboek:

Kalkoenrisotto

Ingrediënten:

arboriorijst, bleekselderij, boter, extra vierge-olijfolie, groentebouillon, kalkoenjus, kalkoenvel, kalkoenvlees, kippenbouillon, mascarpone, olijfolie, parmezaanse kaas, prei, prosecco, tijm en ui

Soort:

risotto / gevogelte

Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Jamie Oliver's kerstkookboek:

Pigs in blankets

Ingrediënten:

bacon, blauwe kaas, bloedworst, brie, brood, chilivlokken, cocktailworstjes, dadel, gedroogde abrikoos, gedroogde cranberry's, gedroogde pruim, harde geitenkaas, hazelnoten, honing, ingelegde ui, kippenlever, oester, peer, pijnboompitjes, ricotta, rode peper, rozemarijn, salie, tijm en walnoot

Soort:

vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Bijgerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:

Balsamico aardappeltjes

Ingrediënten:

balsamicoazijn, boter, extra vierge-olijfolie, knoflook, kruimige aardappel, maris piper, rode ui, rucola en tijm

Soort:

vegetarisch / groenten en aardappels

Toon alle 159 recepten in dit boek