De Spaanse keuken
een keuken doordrenkt van traditie
We hebben 150 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals De Spaanse keuken , online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Maak kennis met de geschiedenis van de Spaanse keuken en ontdek de vele traditionele gerechten en streekgerechten, zoals de klassieke paella, aardappeltortilla, empanadillas met spinazie en gekruide eend met erwten. Van feestmaaltijden tot alledaagse gezinsmaaltijden en tapas ‘ Pepita Aris laat u kennismaken met elk aspect van het traditionele eten en koken in Spanje.
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit De Spaanse keuken
Een greep uit de 150 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: amandelen, bloedworst, bloem, bouillon, broodkruim, citroenrasp, doorregen spek, ei, gedroogde pruimen, gedroogde tijm, gemalen zwarte peper, kalkoen, kalkoenlever, knoflook, nootmuskaat, olie, olijfolie, pernod, rijst, rode druivensap, rozijnen, ui, verse peterselie en zout
Keuken: Spaans
Soort: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Ingrediënten: arbequinas kleine olijven, chorizo, gemalen zwarte peper, gordals grote olijven, knoflook, lollo rosso, olijfolie, olijfolie extra vergine, palmharten, rodewijnazijn, sardines in blik, serranoham, sherryazijn, tomaat, tonijn in olie, verse peterselie, witte asperge en zout
Keuken: Spaans
Soort: salade / vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / groenten, aardappels en peulvruchten
Ingrediënten: anijszaad, anisette, bloem, ei, honing, tafelsuiker, water en zonnebloemolie
Keuken: Spaans
Soort: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Ingrediënten: aardappel, broodkruim, cayennepeper, citroensap, gemalen zwarte peper, groene paprika, honing, knoflook, olijfolie, stokvis, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, verse peterselie en zout
Keuken: Spaans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Ingrediënten: bloem, boter, gemalen zwarte peper, kastanjechampignons, kippenbouillon, lever, melk, olijfolie, ontbijtspek, paprikapoeder, sojasaus, ui en zout
Keuken: Spaans
Soort: vlees
Ingrediënten: amandelschaafsel, bloem, boter, brandewijn, citroenrasp, ei, slagroom, tafelsuiker en water
Keuken: Spaans
Soort: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Ingrediënten: amandelen, avocado, citroensap, gemalen zwarte peper, olijfolie extra vergine, sinaasappel, tomaat, ui, verse peterselie, zout en zwarte olijven
Keuken: Spaans
Soort: salade / vegetarisch
Ingrediënten: bindsla, ei, kokkels, kuit, makreel op olie, mayonaise, mosselen in blik, sardines op olie, sla en verse peterselie
Keuken: Spaans
Soort: salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: boter, brood, ei, garnalen, gemalen zwarte peper, lente-ui, melk, olie, verse peterselie en zout
Keuken: Spaans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / eieren, kaas en zuivel
Ingrediënten: gerstemeel, maïsmeel, patentbloem, gist, volkorenbroodmeel, water en zout
Keuken: Europees / Spaans
Soort: brood en broodgerecht / vegetarisch
Ingrediënten: aubergine, citroen, courgette, gemalen zwarte peper, groene paprika, knoflook, laurierblad, makreel, olijfolie, rode paprika, tomaat, ui en zout
Keuken: Spaans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / groenten, aardappels en peulvruchten
Ingrediënten: amandelschaafsel, broodkruim, citroensap, eidooier, gedroogde vijgen, groene olijven, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, ui, varkenslende, verse peterselie, zout en zwarte peper
Keuken: Spaans
Soort: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Ingrediënten: aardappel, bakchorizo, ei, gemalen zwarte peper, kaas, olijfolie, spaanse ui, verse peterselie en zout
Soort: vlees / eieren, kaas en zuivel
Ingrediënten: bleekselderij, chilipoeder, droge witte wijn, knoflook, kurkuma, olijfolie, stokbrood, strandgapers, ui, gember, verse peterselie, versgemalen zwarte peper en zout
Keuken: Spaans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: boter, ei, melk, ongebleekt meel, poedersuiker, tafelsuiker, gist, zonnebloemolie en zout
Keuken: Spaans
Soort: brood en broodgerecht / vegetarisch
Ingrediënten: aubergine, gemalen zwarte peper, knoflook, olijfolie, olijfolie extra vergine, rode wijn, sjalot, tomaat, verse peterselie en zout
Keuken: Spaans
Soort: groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Ingrediënten: bloem, ei, kaneel, tafelsuiker, water, zonnebloemolie en zout
Keuken: Spaans
Soort: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch / frituur
Ingrediënten: gemalen zwarte peper, knoflook, lente-ui, olijfolie, parmezaanse kaas, rundergehakt, suiker, tomaat, verse rozemarijn, verse tijm, wijn en zout
Keuken: Spaans
Soort: vlees
Ingrediënten: citroen, gemalen zwarte peper, kipfilet, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, sjalot, verse peterselie en zout
Keuken: Spaans
Soort: gevogelte
Ingrediënten: aardappel, azijn, bloem, bouillon, fino sherry, knoflook, kruidnagel, laurierblad, nootmuskaat, olijfolie, ossenstaart, paprikapoeder, prei, rode wijn, ui, verse peterselie, verse tijm, wortel, zout en zwarte peper
Keuken: Spaans
Soort: stoofgerecht / vlees
Toon alle 150 recepten in dit boek
Status: Doorzoekbaar
ISBN13
9789059202092
ISBN10
9059202090
