Diner / hoofdgerecht uit De Spaanse keuken:
riñones al jerez
- Ingrediënten:
- bloem, gemalen zwarte peper, knoflook, lamsnier, olijfolie, ontbijtspek, sherry, tomatenpuree, ui, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Pepita Aris
We hebben 5 boeken van Pepita Aris waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Pepita Aris? Registreren is gratis!
Boeken van Pepita Aris
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Pepita Aris
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / nagerecht / bij de koffie uit De Spaanse keuken:
pestiños
- Ingrediënten:
- anijszaad, anisette, bloem, ei, honing, tafelsuiker, water en zonnebloemolie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit De Spaanse keuken:
sopa castiliana
- Ingrediënten:
- boerenbrood, gemalen komijn, gemalen zwarte peper, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, runderbouillon, scharrelei, spaanse ui, verse peterselie, voorjaarsui en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit De Spaanse keuken:
makreel in citroen samfaina
- Ingrediënten:
- aubergine, citroen, courgette, gemalen zwarte peper, groene paprika, knoflook, laurierblad, makreel, olijfolie, rode paprika, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / hoofdgerecht uit De Spaanse keuken:
marmitako
- Ingrediënten:
- aardappel, droge cider, gedroogde rode peper, gemalen zwarte peper, groene paprika, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, tomaat in blik, tonijnfilet, ui, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vis/schaaldieren/schelpdieren / groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / hoofdgerecht uit De Spaanse keuken:
moren en christenen
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cayennepeper, knoflook, langkorrelrijst, laurierblad, olijfolie, paprikapoeder, rode ui, sinaasappel, ui, verse peterselie, wortel, zout en zwarte bonen
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / pasta/noodles / vegetarisch
Diner / nagerecht uit De Spaanse keuken:
biscocho borracho
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, bloem, boter, brandewijn, citroenrasp, ei, slagroom, tafelsuiker en water
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Spaanse keuken:
gemarineerde ansjovis
- Ingrediënten:
- citroen, grof zeezout, knoflook, olijfolie extra vergine, verse ansjovis en verse peterselie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pekel en marinades
Bijgerecht uit De Spaanse keuken:
mojete
- Ingrediënten:
- amontillado sherry, gele basterdsuiker, gele paprika, gemalen zwarte peper, knoflook, olijfolie, rode paprika, rode ui, stokbrood, tomaat, verse rozemarijn, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- barbecue/grill / groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit De Spaanse keuken:
tortilla met bonen
- Ingrediënten:
- aardappel, ei, gemalen zwarte peper, olijfolie, spaanse ui, tuinbonen, verse bieslook, verse peterselie, verse tijm en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Spaanse keuken:
rijstkoekje met artisjok en manchego
- Ingrediënten:
- artisjok, boter, gemalen zwarte peper, kippenbouillon, knoflook, maïsmeel, manchego, olijfolie, paellarijst, parmezaanse kaas, ui, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / pasta/noodles / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Spaanse keuken:
konijn salmorejo
- Ingrediënten:
- bloem, droge witte wijn, gedroogde rode peper, gemalen zwarte peper, kippenbouillon, knoflook, konijn, laurierblad, olijfolie, oregano, paprikapoeder, sherryazijn, sjalot, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / wild en gevogelte
Diner / nagerecht uit De Spaanse keuken:
hazelnootmeringues met nectarines
- Ingrediënten:
- dessertwijn, eiwit, hazelnoten, nectarine, slagroom en suiker
- Keuken:
- Europees / Spaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De Spaanse keuken:
geroosterde artisjokken met citroendipsaus
- Ingrediënten:
- artisjok, citroen, citroensap, knoflook, olijfolie, olijfolie extra vergine, verse peterselie en zeezout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- barbecue/grill / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit De Spaanse keuken:
roerei met asperges
- Ingrediënten:
- boter, doperwten, ei, gemalen zwarte peper, groene asperge, melk, zoet paprikapoeder en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / nagerecht uit De Spaanse keuken:
crema catalana
- Ingrediënten:
- citroenschil, eidooier, kaneelstokje, maïzena, melk, nootmuskaat en suiker
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Spaanse keuken:
linzen met paddestoelen en anijs
- Ingrediënten:
- anijslikeur, kastanjechampignons, knoflook, laurierblad, linzen, olijfolie, paprikapoeder, tomaat, ui, verse peterselie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / nagerecht uit De Spaanse keuken:
rum-rozijnenijs
- Ingrediënten:
- donkere rum, eidooier, gele basterdsuiker, maïzena, rozijnen, slagroom, volle melk en wafels
- Keuken:
- Europees / Spaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / hoofdgerecht uit De Spaanse keuken:
calamares rellenos
- Ingrediënten:
- bloem, cayennepeper, ei, inktvis, knoflookolie, langkorrelrijst, laurierblaadje, olijfolie, paprikapoeder, pijlinktvis, pikante olijfolie, rozijnen, serranoham, tomaat in blik, ui, verse peterselie, witte wijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit De Spaanse keuken:
kipsalade met sinaasappel
- Ingrediënten:
- amandelen, dijonmosterd, gemalen zwarte peper, kip, langkorrelrijst, sinaasappel, sla, tafelsuiker, verse bieslook, vinaigrette en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade / pasta/noodles / gevogelte