Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gepaneerde gebakken eieren
- Ingrediënten:
- bloem, boter, broodkruim, ei, melk, olijfolie, tomatensaus, verse peterselie en zonnebloemolie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
We hebben 1180 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals 1080 recepten, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Al ruim 30 jaar het best verkochte kookboek van Spanje. Recepten uit iedere Spaanse regio, prachtig geïllustreerd door kunstenaar Javier Mariscal. 1080 Recepten laat je genieten van een gevarieerde, smaakvolle en fijnzinnige keuken.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit 1080 recepten
Een greep uit de 1180 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Gazpacho met knoflooklangoustines
- Ingrediënten:
- boerenbrood, cognac, gedroogde chilipeper, groene paprika, knoflook, komkommer, langoustine, olijfolie extra vergine, pruimtomaat, rode paprika, sherry-azijn, sjalot, tomaat, verse bieslook, verse peterselie en zeezout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Bijgerecht / basisrecept uit 1080 recepten:
Basisrecept wortelen koken
- Ingrediënten:
- suiker, water, worteltjes en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit 1080 recepten:
Cointreauschuim
- Ingrediënten:
- cointreau, eieren, kristalsuiker en slagroom
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Friet
- Ingrediënten:
- aardappel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Europees / Spaans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch / frituur
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Garnalensoep - crema de gambas
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cognac, garnalen, koffieroom, passata, peper, visbouillon, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gefrituurde moten heek
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, ei, heekmoot, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Moten heek in groene saus
- Ingrediënten:
- bloem, doperwten, ei, heekmoot, knoflook, olijfolie, peper, ui, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Rodekool met appel
- Ingrediënten:
- appel, azijn, boter, peper, rodekool, rode wijn, ui en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- magnetron / vegetarisch
Ontbijt / basisrecept uit 1080 recepten:
Basisrecept roereieren
- Ingrediënten:
- boter, ei, koffieroom, melk en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Diner / nagerecht uit 1080 recepten:
Spek uit de hemel
- Ingrediënten:
- citroenschil, ei, eierdooier en kristalsuiker
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gebak, koek, taart, pudding
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Boniter met ui en witte wijn
- Ingrediënten:
- boniterfilet, laurierblad, olijfolie, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Aangeklede snijbonen
- Ingrediënten:
- bloem, brood, ei, knoflook, snijbonen, verse peterselie, wittewijnazijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Omelet met geraspte kaas, ham en croutons
- Ingrediënten:
- brood, ei, gruyère, melk, serranoham, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / eieren, kaas en zuivel
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit 1080 recepten:
Gefrituurde snijbietnerven
- Ingrediënten:
- bloem, snijbiet, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kalfsschenkel in champignonsaus
- Ingrediënten:
- bloem, bouillon, champignon, kalfsschenkel, olijfolie, peper, tomaat, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Basisrecept uit 1080 recepten:
Basis hersenen voorbereiden
- Ingrediënten:
- azijn, hersenen en water
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kalfsnieren in sherrysaus met rijst
- Ingrediënten:
- bloem, boter, kalfsnier, kortkorrelige rijst, olijfolie, sherry en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Bijgerecht van 1080 recepten:
Snelle knoflookmayonaise - alioli rápido
- Ingrediënten:
- knoflook, mayonaise en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / koude sauzen en bouillons / vegetarisch
Diner / nagerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit 1080 recepten:
Kweeperengelei - membrillo
- Ingrediënten:
- kristalsuiker en kweepeer
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- inmaak / chutney/pickle/jam/compote