Simone Ortega - 1080 recepten

1080 recepten

Een boek van Simone Ortega

We hebben 1180 recepten uit dit boek geindexeerd.

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals 1080 recepten, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Al ruim 30 jaar het best verkochte kookboek van Spanje. Recepten uit iedere Spaanse regio, prachtig geïllustreerd door kunstenaar Javier Mariscal. 1080 Recepten laat je genieten van een gevarieerde, smaakvolle en fijnzinnige keuken.


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Recepten uit 1080 recepten

Een greep uit de 1180 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Voorgerecht uit 1080 recepten:

Spaghetti alla carbonara

Ingrediënten:
boter, buikspek, ei, olijfolie, parmezaanse kaas, spaghetti, verse gemengde kruiden en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
vlees / pasta/noodles
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Uien gevuld met gehakt

Ingrediënten:
bloem, brood, ei, half-om-halfgehakt, knoflook, melk, olijfolie, runderbouillonblokje, ui, verse peterselie, witte wijn, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit 1080 recepten:

Empanada met verse kaas en champignons

Ingrediënten:
bladerdeeg, bloem, champignon, citroensap, eieren, margarine, verse kaas, verse peterselie en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
vegetarisch / quiche
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Bijgerecht / voorgerecht uit 1080 recepten:

Artisjokken in vinaigrette

Ingrediënten:
artisjok, citroen, verse peterselie, wittewijnazijn, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
vegetarisch / groente
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Bijgerecht uit 1080 recepten:

Jonge kardoens

Ingrediënten:
broodkruim, kardoen, knoflook, olijfolie, verse peterselie, wittewijnazijn, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
vegetarisch / groente
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Bijgerecht uit 1080 recepten:

Doperwtjes en worteltjes

Ingrediënten:
boter, buikspek, jonge worteltjes, lente ui, verse doperwten, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
vlees / groente
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Hoofdgerecht / lunchgerecht uit 1080 recepten:

Omelet met ham

Ingrediënten:
ei, serranoham, spaanse ui, zonnebloemolie en zout

Soort:
vlees / eieren, kaas en zuivel
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Picknick / bijgerecht / voorgerecht uit 1080 recepten:

Koude rijstsalade

Ingrediënten:
champignon, citroensap, ei, kortkorrelige rijst, olijfolie, rode paprika uit pot, tomaat, verse peterselie, wittewijnazijn en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
salade / vegetarisch / rijst
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Hoofdgerecht / lunchgerecht uit 1080 recepten:

Kliekjes uit de oven

Ingrediënten:
ei, paneermeel, rest van stoofgerecht, tomatensaus en zonnebloemolie

Keuken:
Spaans
Soort:
vegetarisch / vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Ontbijt / lunchgerecht uit 1080 recepten:

Eieren in brioches

Ingrediënten:
bloem, eierdooier, eiwit, minibrioches, olie om te frituren, suiker, tomaat, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
vegetarisch / eieren, kaas en zuivel
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Tortilla van drie lagen met saus

Ingrediënten:
aardappel, doperwten, ei, serranoham, tomatensaus, tonijn uit blik en zonnebloemolie

Keuken:
Spaans
Soort:
vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / eieren, kaas en zuivel
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Lamsbout met ei en tomatensaus

Ingrediënten:
boter, bouquet garni, citroensap, eierdooier, knoflook, lamsbout, peper, reuzel, tomatenpuree, ui, verse peterselie, witte wijn, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Buffet / nagerecht uit 1080 recepten:

Druivengelei

Ingrediënten:
bladgelatine, blauwe druiven, citroensap, druivensap, kristalsuiker, verse munt, witte druiven en witte wijn

Keuken:
Spaans
Soort:
schuim/mousse/gelei
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Nagerecht uit 1080 recepten:

Crème caramel surprise

Ingrediënten:
citroensap, ei, eierdooier, eiwit, jam, kristalsuiker, melk, slagroom en vanille-extract

Keuken:
Spaans
Soort:
gebak/koek/taart/pudding / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit 1080 recepten:

Toast met geraspte kaas

Ingrediënten:
bloem, boter, brood, eieren, frituurolie, gruyère, melk, peper en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
vegetarisch / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Toon alle 1180 recepten in dit boek