Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals 1080 Recepten , online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Al ruim 30 jaar het best verkochte kookboek van Spanje. Recepten uit iedere Spaanse regio, prachtig geïllustreerd door kunstenaar Javier Mariscal. 1080 Recepten laat je genieten van een gevarieerde, smaakvolle en fijnzinnige keuken.
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten .
Ingrediënten: laurierblaadjes, rivierkreeftjes, ui, verse peterselie, verse tijm, witte wijn, wortel, zonnebloemolie, zout en zwarte peperkorrels
Keuken: Spaans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: balsamicoazijn, olijfolie, sinaasappel, sjalot, spaanse ui, zalmfilet en zout
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Ingrediënten: bloem, bouquet garni, citroensap, cognac, doorregen buikspek, eierdooier, kalfspoot, kalfssnuit, kruidnagel, peper, runderbouillon, runderpens, ui, verse peterselie, wortel, zonnebloemolie en zout
Keuken: Spaans
Soort: stoofgerecht / vlees
Ingrediënten: bakpoeder, cantimpalo-chorizo, gedroogde kikkererwten, paprikapoeder, reuzel, tomaat, ui en zout
Keuken: Spaans
Soort: vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
Ingrediënten: boter, brood, citroen, gerookte forel en gerookte paling
Keuken: Spaans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: boter, citroenrasp, citroensap, eieren en kristalsuiker
Keuken: Spaans
Soort: schuim/mousse/gelei
Ingrediënten: arachideolie, groene paprika, langkorrelige rijst, mager varkensvlees, sojasaus, taugé, wortel en zout
Keuken: Spaans
Soort: vlees / rijst
Ingrediënten: gedroogde asturische bonen, gedroogde boterbonen, knoflook, laurierblad, olijfolie, paneermeel, saffraandraadjes, ui, venusschelp, verse peterselie, witte-wijnazijn en zout
Keuken: Spaans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / groenten, aardappels en peulvruchten
Ingrediënten: bloem, eierdooier, kristalsuiker, maïzena, melk, vanille-extract en vanillestokje
Keuken: Spaans
Soort: eieren, kaas en zuivel
Ingrediënten: boter, parmezaanse kaas, suiker, tomaat, ui, zonnebloemolie en zout
Keuken: Spaans
Soort: warme sauzen / vegetarisch
Ingrediënten: boter, citroensap, doperwten, ei, kastanjechampignons, kerrie, kortkorrelige rijst, rode paprika uit pot, spek en zonnebloemolie
Keuken: Spaans
Soort: vlees / rijst / vegetarisch
Ingrediënten: cognac, goudrenet, jonge duif, olijfolie, saucijs, suiker, volle rode wijn en zout
Keuken: Spaans
Soort: stoofgerecht / gevogelte
Ingrediënten: citroen, citroensap en verse peterselie
Keuken: Europees / Spaans
Soort: vegetarisch / samengestelde boter
Ingrediënten: citroensap, doperwten, ei, mosterd, rode paprika uit pot, slabladen, tomaat, tonijn uit blik, visbouillon, visgeleipoeder, zonnebloemolie en zout
Keuken: Spaans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / paté/terrine
Ingrediënten: aardappel, bloem, knoflook, olijfolie, saffraandraadjes, tomaat, ui, venusschelp, verse peterselie en zout
Keuken: Spaans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / aardappelgerecht
Ingrediënten: ei, gekookte ham, gruyère, koffieroom en zout
Keuken: Spaans
Soort: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / eieren, kaas en zuivel
Ingrediënten: ei, gruyère, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
Keuken: Spaans
Soort: eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Ingrediënten: bakpoeder, bloem, gedroogde kikkererwten, knoflook, laurierblad, olijfolie, paprikapoeder, spinazie, tomaat, ui, verse peterselie, zout en zoutevisfilet
Keuken: Spaans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / groenten, aardappels en peulvruchten
Ingrediënten: bloem, boter, ei, eiwit, gruyère, melk, rijst, zonnebloemolie en zout
Keuken: Spaans
Soort: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / eieren, kaas en zuivel / rijst
Ingrediënten: jonge tuinbonen, knoflook, olijfolie, serranoham, verse peterselie en zout
Keuken: Spaans
Soort: vlees / groente
Ingrediënten: boter, bouquet garni, cognac, doorregen spek, hamzwoerd, jonge worteltjes, kalfsschenkel, kippenbouillonblokje, olijfolie, peper, runderbraadstuk, sjalot, ui, uitgebeende bovenbil, witte wijn, wortel en zout
Keuken: Spaans
Soort: stoofgerecht / vlees
Ingrediënten: aubergine, knoflook, spaanse ham, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
Soort: vegetarisch / groente
Ingrediënten: bloem, boter, champignon, citroensap, sherry, verse peterselie, vleesextract, zonnebloemolie en zout
Keuken: Spaans
Soort: vlees / warme sauzen / vegetarisch
Ingrediënten: bleekselderij, bloem, boter, champignon, citroensap, laurierblad, melk, nootmuskaat, prei, truffel uit blik, ui, vleesextract, vol-au-vent, water, wortel, zonnebloemolie, zout en zwezerik
Keuken: Spaans
Soort: vlees
Ingrediënten: ei, groene paprika, olijfolie, tomatensaus en zout
Keuken: Spaans
Soort: eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
