Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals 1080 Recepten , online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Al ruim 30 jaar het best verkochte kookboek van Spanje. Recepten uit iedere Spaanse regio, prachtig geïllustreerd door kunstenaar Javier Mariscal. 1080 Recepten laat je genieten van een gevarieerde, smaakvolle en fijnzinnige keuken.
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten .
Ingrediënten: citroensap, citroenschil, dijonmosterd, rode-bessengelei, sinaasappelschil en worcestersaus
Keuken: Europees / Spaans
Soort: warme sauzen / koude sauzen en bouillons / vegetarisch
Ingrediënten: aubergine, courgette, groentebouillon, knoflook, kortkorrelige rijst, olijfolie, parmezaanse kaas, ui, verse peterselie en zout
Keuken: Spaans
Soort: rijst / vegetarisch / groente
Ingrediënten: aardappel, doperwten, ei, serranoham, tomatensaus, tonijn uit blik en zonnebloemolie
Keuken: Spaans
Soort: vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / eieren, kaas en zuivel
Ingrediënten: bloem, citroensap, cognac, droge witte wijn, knoflook, olijfolie, peper, sjalot, tomaat, tuinkruiden, verse peterselie, zeeduivelfilet en zout
Keuken: Spaans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: chilipeper, forel, knoflook, olijfolie, peper, rode paprika uit pot, serranoham, wittewijnazijn en zout
Keuken: Spaans
Soort: vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Ingrediënten: ei, gelatine, ham, huzarensalade, kippenbouillon, port en sperziebonen
Soort: vlees / eieren, kaas en zuivel / paté/terrine
Ingrediënten: amandelen, bloem, boter, ei en kristalsuiker
Keuken: Spaans
Soort: koek en gebak
Ingrediënten: azijn, citroensap, spruitjes, water en zout
Keuken: Europees / Spaans
Soort: vegetarisch / groente
Ingrediënten: bloemkool, kaneel, knoflook, kortkorrelige rijst, olijfolie, paprikapoeder, peper, pijlinktvis, saffraandraadjes, ui en zeekat
Keuken: Spaans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst
Ingrediënten: aardappelmeel, boter, citroensap, kalfskotelet, olijfolie, sherry, verse peterselie, vleesextract en zout
Keuken: Spaans
Soort: vlees
Ingrediënten: bakpoeder, eieren, gedroogde kikkererwten, prei, rundermergpijpjes, tomaat, ui, verse peterselie, wittewijnazijn, wortel, zonnebloemolie en zout
Keuken: Spaans
Soort: groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Ingrediënten: courgette, groene paprika, olijfolie, suiker, tomaat, ui en zout
Keuken: Spaans
Soort: stoofgerecht / vegetarisch
Ingrediënten: augurk, boniterfilet, broodkruim, citroensap, ei, kappertjes, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
Keuken: Spaans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Ingrediënten: doperwten, mosselen, rode paprika uit pot, ui en vinaigrette
Keuken: Spaans
Soort: salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: gedroogde pruimen, koffieroom, málagawijn, pijnboompitten, roquefort en rozijnen
Keuken: Spaans
Soort: eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Ingrediënten: bladgelatine, eierdooier, eiwit, kristalsuiker, maïzena, melk, perziken op sap, zonnebloemolie en zout
Keuken: Spaans
Soort: schuim/mousse/gelei
Ingrediënten: bloem, knoflook, laurierblad, olijfolie, ui, verse peterselie, witte wijn, zonnebloemolie, zout en zoutevis
Keuken: Spaans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Ingrediënten: ei, olijfolie, peper, rundergehakt, ui, worstvlees en zout
Keuken: Spaans
Soort: vlees / barbecue/grill
Ingrediënten: aardappel, olijfolie, prei, zout en zoutevis
Keuken: Spaans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon / groenten, aardappels en peulvruchten
Ingrediënten: kristalsuiker, muskaatdruiven, rozijnen, sinaasappel en verse kaas
Keuken: Spaans
Soort: fruit / chutney/pickle/jam/compote
Ingrediënten: groene paprika, knoflook, olijfolie, tomaat, ui en zout
Keuken: Spaans
Soort: stoofgerecht / vegetarisch / groente
Ingrediënten: citroen, extra vergine olijfolie, gemalen zwarte peper, laurierblad, rode ui, venkelknol, venkelzaad, verse bladpeterselie, witte wijn, zeebaars, zeezout, zout en zwarte peper
Keuken: Spaans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Ingrediënten: chilipeper, gulas, knoflook en olijfolie
Keuken: Spaans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: crème-caramelpoeder, gekonfijte kersen, kortkorrelige rijst, kristalsuiker, melk, perziken op sap en slagroom
Keuken: Spaans
Soort: rijst
Ingrediënten: boter, brood, ei, frankfurter worst, koffieroom, melk, tomatensaus, zonnebloemolie en zout
Keuken: Spaans
Soort: vlees / eieren, kaas en zuivel