Simone Ortega

We hebben 4 boeken van Simone Ortega waarvan één boek mét recepten.

Registreer gratis!

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Simone Ortega? Registreren is gratis!

Boeken van Simone Ortega

Recepten van Simone Ortega

Doorzoek de recepten

Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!

Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Bijgerecht uit 1080 recepten:

Spaanse saus - salsa española

Ingrediënten:
bloem, bouquet garni, kalfsschenkel, kalfsvlees, kruidnagel, rundvlees, ui, wortel, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
vlees / warme sauzen
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Nagerecht uit 1080 recepten:

Appelflan

Ingrediënten:
citroenrasp, cognac, ei, gekonfijt fruit, goudrenet, kaneelbroodje, kristalsuiker, melk, slagroom en vanille-extract

Keuken:
Spaans
Soort:
ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / fruit
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit 1080 recepten:

Mosselen in vinaigrette

Ingrediënten:
doperwten, mosselen, rode paprika uit pot, ui en vinaigrette

Keuken:
Spaans
Soort:
salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Bijgerecht uit 1080 recepten:

Guacamole

Ingrediënten:
avocado, citroensap, groene chilipeper, groene padrónpaprikas, groene paprika, korianderzaad, tomaat, ui en zout

Keuken:
Spaans / Mexicaans
Soort:
vegetarisch / sauzen, dips & dressings / koude sauzen en bouillons
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Bijgerecht uit 1080 recepten:

mayonaise met tomaat en cognac

Ingrediënten:
citroensap, cognac, dijonmosterd, ei, tomatenpuree, worcestersaus en zout

Keuken:
Europees / Spaans
Soort:
vegetarisch / sauzen, dips & dressings / koude sauzen en bouillons
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Bijgerecht / voorgerecht uit 1080 recepten:

Pintobonen met rijst

Ingrediënten:
bloem, boter, gedroogde pintobonen, knoflook, kortkorrelige rijst, laurierblad, olijfolie, paprikapoeder, ui en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
vegetarisch / groenten, aardappels en peulvruchten / rijst
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Bijgerecht uit 1080 recepten:

Aardappelen met groene paprika´s

Ingrediënten:
aardappel, bloem, groene paprika, knoflook, olijfolie, saffraandraadjes, tomaat, ui, verse peterselie en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
vegetarisch / groenten en aardappels
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Bijgerecht / voorgerecht / lunchgerecht uit 1080 recepten:

Piperade

Ingrediënten:
groene paprika, knoflook, olijfolie, tomaat, ui en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
stoofgerecht / vegetarisch / groentegerecht
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Kipfilets met lever en spek

Ingrediënten:
buikspek, kipfilet, kippenlever, kruiden, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Nagerecht uit 1080 recepten:

Chocolademarquise

Ingrediënten:
boter, ei, kumquat, poedersuiker, pure chocolade, slagroom, vanillesuiker en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
schuim/mousse/gelei
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Vis in zoutkorst

Ingrediënten:
grof zeezout en vis

Keuken:
Spaans
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Buffet / voorgerecht uit 1080 recepten:

Warme aspergemousse

Ingrediënten:
asperge, bechamel, broodkruim, ei, eierdooier, melk, peper, spinazie en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
vegetarisch / schuim/mousse/gelei
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Zwezerik in sherry

Ingrediënten:
bloem, bouquet garni, citroensap, kippenbouillon, laurierbladeren, olijfolie, peper, prei, sherry, tomaat, water, wortel, zout en zwezerik

Keuken:
Spaans
Soort:
vlees
Alle recepten van Simone Ortega