Recept uit Mediterraneo:
Ioncada
- Ingrediënten:
- melk en stremsel
- Keuken:
- Mediterraans / Italiaans
We hebben 56 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Mediterraneo, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Mediterraneo
Een greep uit de 56 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Recept uit Mediterraneo:
Samak wa-aqras (vissen en broodjes)
- Ingrediënten:
- amandelpoeder, honing, muskus, rozenwater, suiker en zetmeel
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- snoep
Recept uit Mediterraneo:
Tharid die ze in Ifruqiyya fatir noemen
- Ingrediënten:
- amandelen, boter, eidooier, kaneel, kippenvlees, korianderzaad, lamsvlees, olie, olijven, peper, ui, zout en zuurdesembrood
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans / Noord-Afrikaans
- Soort:
- stoofgerecht / lamsvlees
Recept uit Mediterraneo:
Tharid met eieren en spinazie
- Ingrediënten:
- boter, ei, kaas, karwij, korianderzaad, olie, peper, uiensap en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Mediterraneo:
Gebraden kalf voor Sayyid Abu al-Ala
- Ingrediënten:
- duif, gans, kalf, kip, kleine vogel, lam en spreeuw
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vlees / lamsvlees
Recept uit Mediterraneo:
Gebakken lever
- Ingrediënten:
- koriander, lever, olie, vet en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Frans
Recept uit Mediterraneo:
Levantijnse tharid van sommige christenen
- Ingrediënten:
- boter, brood, ei, galanga, gedroogde specerijen, gerookt vlees, kaas, cassia, korianderblaadjes, korianderzaad, ontkiemde tuinbonen, snijbiet, ui, vlees, wijnruit, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Arabisch
Recept uit Mediterraneo:
Tharid met lamsvlees en spinazie
- Ingrediënten:
- boter, kaas, karwij, korianderzaad, lamsvlees, olie, peper, spinazie, uiensap en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- lamsvlees
Recept uit Mediterraneo:
Gevulde kapoen
- Ingrediënten:
- buikspek, ei, gezouten varkensvlees, kapoen, reuzel, saffraan, schapenvlees, specerijen, varkensvlees en verjus
- Keuken:
- Mediterraans / Catalaans
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Mediterraneo:
Gekookt rundvlees
- Ingrediënten:
- azijn, brood, knoflook, koriander, korianderzaad, peper, peterselie, runderribstuk, runderschenkel, water en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Noord-Afrikaans
Recept uit Mediterraneo:
De derde soort bloemkool
- Ingrediënten:
- bloemkool, knoflook, olijfolie, pistachenoten, wijnruit en yoghurt
- Keuken:
- Mediterraans / Syrisch
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Mediterraneo:
Griekse kip
- Ingrediënten:
- kippenvel, kippenvlees en kruiden
- Keuken:
- Mediterraans / Grieks
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Mediterraneo:
Marwaziyya
- Ingrediënten:
- gedroogde pruimen, jujubes, munt, rozijnen, saffraan, specerijenpoeder, ui, vlees en wijnazijn
- Keuken:
- Mediterraans / Egyptisch
Recept uit Mediterraneo:
Grote vis
- Ingrediënten:
- amandelen, brood, olie, rozenwater, specerijen, vis, walnoten en wit broodkruim
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Mediterraneo:
Speenvarken met honingazijn
- Ingrediënten:
- azijn, honing en speenvarken
- Keuken:
- Midden-Oosten / Mediterraans
- Soort:
- varkensvlees / bouillon
Recept uit Mediterraneo:
Vlees met pasta
- Ingrediënten:
- gedroogde pasta, geklaarde boter, gember, kaneel, korianderzaad, olie, peper, rijst, vlees, water en zout
- Keuken:
- Mediterraans
Bijgerecht uit Mediterraneo:
Kweeperengelei
- Ingrediënten:
- honing en kweepeer
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegan / conserven
Recept uit Mediterraneo:
Murri
- Ingrediënten:
- bedorven gerst, kaneel, kruiden, saffraan, tarwemeel, vijgenbladeren, water en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / Mediterraans
- Soort:
- condiment
Recept uit Mediterraneo:
Recept van ar-Razi, kalfsstoof voor zieken
- Ingrediënten:
- azijn, bladselderij, cedraatblad, citroenblad, kalfsbeenmerg, kalfsborst, kalfshals, kalfsmaag, kalfsorganen, kalfsschouder, kalfsvet, kaneel, komijn, korianderzaad, munt, olie, peper, saffraan, ui, wijnruit, witbroodkruim en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Iraans
- Soort:
- stoofgerecht
Recept uit Mediterraneo:
Bithynische garos
- Ingrediënten:
- allec, ansjovis, horsmakreel, makrelen, oude wijn, picarellen en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / Mediterraans
- Soort:
- saus / vis