ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Ovenschotel/Ovengerecht/Crumble/Gratin/Clafoutis koken? De lekkerste recepten:

1 notitie

Diner / hoofdgerecht uit Jamie's dinners:

Gebraden kip met citroen en gebakken rozemarijnaardappelen

Ingrediënten:

aardappel, citroen, kip, knoflook, mager rookspek, rozemarijn en tijm

Soort:

ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte

Recept uit Mediterrane Odyssee:

Parmigiana di melanzana: aubergineschotel met tomaensaus, taleggio en parmezaanse kaas

Ingrediënten:

aubergine, basilicum, extra vierge olijfolie, parmezaanse kaas, taleggio en tomatensaus

Keuken:

Italiaans

Soort:

ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / bijgerecht uit De kunst van het koken:

Râpée Morvandelle - Gegratineerde aardappelen met ham, eieren en uien

Ingrediënten:

aardappelen, bieslook, boter, ei, gekookte ham, gruyère, kervel, knoflook, melk, olijfolie, peper, peterselie, room, ui en zout

Keuken:

Frans

Soort:

crumble/gratin / ovenschotel

Diner uit De kunst van het koken:

Gratin de pommes de terre et saucisson - Gegratineerde aardappelen, uien en worstjes

Ingrediënten:

aardappelen, bechamelsaus, boter, ei, gruyère, peper, rauwe worst, slagroom, ui en zout

Keuken:

Frans

Soort:

crumble/gratin

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Gratin d'endives - Witlofgratin met ham

Ingrediënten:

bechamelsaus, boter, ei, gekookte ham, room en witlof

Keuken:

Frans

Soort:

crumble/gratin

Diner / hoofdgerecht uit Crumbles en gratins:

Ovenschotel met vis en wortel

Ingrediënten:

aardappel, boter, melk, olijfolie, paneermeel, peterselie, witvisfilet en wortel

Soort:

ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / crumble/gratin

Advertentie

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Gratin de poireaux - Gegratineerde prei met ham

Ingrediënten:

bechamelsaus, boter, ei, gekookte ham, gruyère, mornaysaus, peper, prei, slagroom en zout

Keuken:

Frans

Soort:

crumble/gratin

Diner / nagerecht / basisrecept uit Desserts nieuwe stijl:

Havermoutdeksel basisrecept

Ingrediënten:

boter, havermout en ongezoet appelsap

Soort:

crumble/gratin

Diner / bijgerecht uit De kunst van het koken:

Gratin de pommes de terre aux anchois - Gegratineerde aardappelen, uien en ansjovis

Ingrediënten:

aardappelen, ansjovis uit blik, bechamelsaus, boter, ei, gruyère, olie van ansjovis, peper, slagroom, ui en zout

Keuken:

Frans

Soort:

crumble/gratin

Diner / hoofdgerecht uit De Griekse keuken thuis:

stoofschotel van rundvlees met zilveruitjes en rode wijn

Ingrediënten:

bruine suiker, gemalen komijn, kaneelstokje, knoflook, laurierblaadjes, olijfolie, rode wijn, rodewijnazijn, rundvlees, tomatenpuree, verse rozemarijn, water, zilveruitjes, zout en zwarte peper

Keuken:

Grieks

Soort:

ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Fast Food:

Zuiderse kabeljauw uit de oven met erwtenpuree

Ingrediënten:

aardappel, basilicum, diepvrieserwten, kabeljauwfilet, kerstomaat, knoflook, munt, parmezaanse kaas, pijnboompitten en zaatar

Soort:

ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Advertentie

Diner / hoofdgerecht uit De Marokkaanse keuken:

gebakken harder met chermoula

Ingrediënten:

chermoula, harder, vis en zeebrasem

Keuken:

Marokkaans

Soort:

ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Recept uit Ingrediënten:

Gevulde paprika's met quinoa

Ingrediënten:

gele paprika, italiaanse kruiden, knoflook, kruidenbouillon, minimaiskolfjes, olie, quinoa, rode paprika, tabasco, tomaat, ui, verse basilicum en zachte geitenkaas

Soort:

ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / hoofdgerecht uit Van piepers tot pasta:

Jachtschotel

Ingrediënten:

boter, handappels, kruidnagel, kruimige aardappel, laurierblad, magere runderlapjes, melk, paneermeel, paprikapoeder, rode wijn, ui en vleesbouillon

Soort:

ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:

Tarte tatin van peer met zoute karamel

Ingrediënten:

gezouten roomboter, handpeer, roomboterbladerdeeg en suiker

Keuken:

Frans

Soort:

ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:

Gebraden kalfsvlees gevuld met ham en spinazie

Ingrediënten:

aardappeltjes, beenham, boter, citroenrasp, dijonmosterd, doorregen spek, droge madera, kalfsfilet, knoflook, mager kalfsvlees, olijfolie, sjalotje, spinazie, verse peterselie en worteltjes

Keuken:

Frans

Soort:

ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Advertentie

Diner / hoofdgerecht uit Mixen mengen malen:

Gratin van verse bonen

Ingrediënten:

amsoi, borlottibonen, broccoliroosjes, cannellinibonen, flageolets, broodkruimels, knoflook, olijfolie, salie, snijbiet, snijkool, tomaten en ui

Soort:

ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Ingrediënten:

Hartige cheesecakejes

Ingrediënten:

aubergine, boter, ei, fromage frais, komijnekaas, peper, prei, provençaalse kruiden, verse bieslook, roomkaas en zout

Keuken:

Mediterraans / Provençaals

Soort:

ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Recept uit De Griekse keuken thuis:

octopus met pasta uit de oven

Ingrediënten:

gedroogde oregano, gladde peterselie, kaneelstokje, knoflook, laurierblaadjes, octopussen, olijfolie extra vierge, penne, pepertje, pimentbessen, rode wijn, tomatenpuree, uien, water en zwarte peper

Keuken:

Grieks

Soort:

ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Recept uit De Griekse keuken thuis:

gebraden kip met aardappelen en citroen

Ingrediënten:

aardappelen, citroen, knoflook, olijfolie extra vierge, oregano, scharrelkip, verse tijm, water, zout en zwarte peper

Keuken:

Grieks

Soort:

ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Appel-vijgen crumble met room

Ingrediënten:

appel, bloem, boter, citroensap, gedroogde vijgen, suiker en zure room

Keuken:

Europees

Soort:

ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Advertentie

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Gegratineerde rabarber

Ingrediënten:

bruine basterdsuiker, droge witte wijn, kaneel, rabarber, suiker, vanilleijs, water en zure room

Keuken:

Europees

Soort:

ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Recept uit De grote Kleyn:

Cassoulet

Ingrediënten:

braadworst, ganzenvet, gedroogde witte bonen, gekonfijte eendenbout, knoflook, knoflookworst, kruidnagel, laurier, reuzel, tijm, ui, varkenspoot, varkensschouderlappen en varkenszwoerd

Keuken:

Frans

Soort:

ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Abrikozensoufflé

Ingrediënten:

abrikozencompote, amandelschaafsel, bloem, boter, ei, melk, poedersuiker, sinaasappellikeur en suiker

Soort:

ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Rabarberclafoutis

Ingrediënten:

bloem, ei, kaneel, melk, poedersuiker, rabarber, sinaasappellikeur en suiker

Keuken:

Europees

Soort:

ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Recept uit Margriet kookboek:

Rode kook ovenschotel

Ingrediënten:

appel, azijn, bacon, boter, citroensap, donkerbruine basterdsuiker, honing, margarine, peper, rode kool, ui en zout

Soort:

ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Advertentie