Frankrijk koken en reizen
We hebben 253 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Frankrijk koken en reizen , online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Recepten de gezusters Scotto, fotografie Pierre Hussenot. Formaat 36 cm. x 26 cm.
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Frankrijk koken en reizen
Een greep uit de 253 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: artisjok, bospeen, bosui, droge witte wijn, ganzenvet, jonge sperziebonen, peper, rauwe ham, rode paprika, tomaat, tuinbonen en zout
Keuken: Frans
Soort: vlees / groente
Ingrediënten: boter, broodkruim, champignon, crème fraîche, eierdooier, gruyère, knoflook, kruidnagel, laurierblad, maïzena, peper, peperkorrel, rivierkreeftjes, selderijstengel, slagroom, ui, verse peterselie, verse tijm, water, wortel en zout
Keuken: Frans
Soort: crumble/gratin / schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: boter, citroensap, laurierblad, peper, sjalot, snoek, verse dragon, peterselie, verse tijm, walnootolie, walnoten en zout
Keuken: Frans
Soort: barbecue/grill / vis
Ingrediënten: bloem, fijne basterdsuiker, gist, melk, water en zout
Keuken: Frans
Soort: brood en broodgerecht / beslag/deeg / vegetarisch
Ingrediënten: arachideolie, bloem, boter, citroenrasp, ei, oranjebloesemwater, poedersuiker, sinaasappelrasp en zout
Keuken: Frans / Provençaals
Soort: koek en gebak / frituur / feestdagen
Ingrediënten: arrowroot, boter, brandy, buikspek, champignon, citroensap, klapstuk, marc de bourgogne, olie, peper, rode bourgogne, runderstoofvlees, sukadestuk, water, zilveruitjes en zout
Keuken: Frans
Soort: stoofgerecht / vlees
Ingrediënten: aardappelmeel, boter, eierdooier, eiwit, kirsch, maïzena, melk, suiker en zout
Keuken: Frans
Soort: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / ei/omelet/frittata
Ingrediënten: broccio, feta, kastanjemeel, olijfolie, peper, ricotta en zout
Keuken: Mediterraans / Frans
Soort: vegetarisch
Ingrediënten: bladerdeeg, boter, crème fraîche, eierdooier, nootmuskaat, peper, prei, slagroom, water en zout
Keuken: Frans
Soort: quiche / vegetarisch
Ingrediënten: boter, stevige aardappel en zout
Keuken: Frans
Soort: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht / vegetarisch
Ingrediënten: frituurolie, stevige aardappel en zout
Keuken: Frans
Soort: aardappelgerecht / vegetarisch / frituur
Ingrediënten: bouquet garni, kappertjes, knoflook, laurierblad, lichte rode wijn, olijfolie, peper, poon, tomaat, ui, verse peterselie, verse tijm, zout en zwarte olijven
Keuken: Frans / Provençaals
Soort: vis
Ingrediënten: bayonneham, droge witte wijn, kip, knoflook, paprika, peper, plantaardige olie, prosciutto, spaanse peper, tomaat, ui en zout
Keuken: Spaans / Frans
Soort: stoofgerecht / gevogelte
Ingrediënten: aubergine, courgette, ei, kalfsvlees, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rijst, tomaat, ui, verse peterselie, verse tijm, varkensbuik en zout
Keuken: Frans / Provençaals
Soort: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groente
Ingrediënten: broodkruim, gezouten boter, grof zeezout, peper, ui en venusschelpen
Keuken: Frans
Soort: barbecue/grill / schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: boter, bouquet garni, cayennepeper, cognac, crème fraîche, droge witte wijn, eierdooier, laurierblad, peper, rivierkreeft, sjalot, slagroom, tomatenpuree, verse dragon, verse peterselie, verse tijm en zout
Keuken: Frans
Soort: schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: citroenrasp, donkerbruine basterdsuiker, ei, eierdooier, krenten, melk, peper, pijnboompitten, snijbiet en zandtaartdeeg
Keuken: Mediterraans / Frans
Soort: gebak, koek, taart, pudding
Ingrediënten: bloem, donkerbruine rum, ei, maïzena, pompoen en suiker
Keuken: Frans
Soort: koek en gebak
Ingrediënten: abrikozenjam, amandelessence, eierdooier, geblancheerde amandelen, melk, slagroom en suiker
Keuken: Frans
Soort: ijs/sorbet/granita/panna cotta
Ingrediënten: bloem, boter, cèpes, crème fraîche, kippenbouillon, nootmuskaat, peper, porcini, slagroom en zout
Keuken: Frans
Soort: soep/bouillon / gevogelte
Toon alle 253 recepten in dit boek
Status: Doorzoekbaar
ISBN13
9789054269717
ISBN10
9054269715
Andere uitgaven
9789070485672