Delicious. Het kookboek!

120 nieuwe recepten voor elk seizoen

Een boek van Valli Little

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 125 recepten uit dit boek geindexeerd.

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Delicious. Het kookboek!, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Het kon eigenlijk niet uitblijven: delicious. het succesvolle magazine over koken, eten en alles wat het leven lekker maakt komt met een eigen kookboek! Een prachtig boek met 120 nieuwe recepten voor elk seizoen: ontbijtgerechten, knapperige salades, weldadige soepen, verrukkelijke vis, kruidige kip én onweerstaanbaar zoet.

De recepten komen van Valli Little, de food director van de Australische delicious. Inspiratie voor haar seizoensrecepten doet zij overal ter wereld op. Wie uit dit boek kookt proeft dus van alle wereldkeukens: van garnalen met Bombay-mix tot Mexicaanse steaksandwich en van een simpele basilicumlimonade tot Marokkaanse pasta of amandelparfait.

Feestelijk, snel, comfort of vega: delicious. Het kookboek geeft heel veel ideeën voor simpele en lekkere maaltijden doordeweeks of lekker uitgebreid in het weekend. Laat je verleiden door de prachtige fotografie, enthousiaste verhalen en duidelijke beschrijvingen helemaal in de stijl van het tijdschrift!

Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.

Recepten uit Delicious. Het kookboek!

Een greep uit de 125 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Thaise salade met gerookte zalm

Ingrediënten:: basilicum, gebakken sjalotjes, gerookte zalm, groene mango, groene papaja, knoflook, koriander, kwartelei, limoensap, munt, palmsuiker, pinda, rode peper, sjalot, vissaus en zalmeitjes
Soort:: salade

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Bruschetta met asperges, tuinbonen en gepocheerd ei

Ingrediënten:: boter, citroensap, ei, groene asperge, knoflook, olijfolie, pecorino, tuinboon, wittewijnazijn en zuurdesembrood
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Diner / nagerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Kokosijsjes

Ingrediënten:: fijne kristalsuiker, gezoete gecondenseerde melk, kokosaroma, kokosmelk, kokosrasp, seizoensfruit, slagroom en vanille-extract
Soort:: ijs

Diner / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Pizzabrood met knoflookgarnalen

Ingrediënten:: baguette, bladpeterselie, citroenrasp, gepelde rauwe garnalen, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas en ricotta
Soort:: quiche

Drinken / aperitief uit Delicious. Het kookboek!:

Gekruide cider

Ingrediënten:: appel, calvados, cider, citroen, cognac, gemberwortel, honing, kaneelstokje, kruidnagel en sinaasappel
Soort:: drank (alcoholisch)

Basisrecept uit Delicious. Het kookboek!:

Gekruide puree

Ingrediënten:: aardappels, boter, grove mosterd, parmezaanse kaas, slagroom, truffelolie en wasabipasta
Soort:: aardappelgerecht

Basisrecept uit Delicious. Het kookboek!:

Geroosterde paprika

Ingrediënten:: olijfolie en rode paprika

Diner / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Varkensgebraad met marsala-vijgensaus

Ingrediënten:: bloem, dijonmosterd, droge marsala, kippenbouillon, olijfolie, rode ui, salie, varkensribstuk, vijg en vijgenjam
Soort:: vlees

Diner / lunch / hoofdgerecht / lunchgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Pasta uit de oven met taleggio, doperwten en pancetta

Ingrediënten:: citroenrasp, conchiglioni, courgette, doperwt, knoflook, mager rookspek, nootmuskaat, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, pastaschelpen, slagroom en taleggio
Soort:: saus/dressing/jus / pasta/noodles

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Pittige bonensoep met komijnpoori's

Ingrediënten:: bloem, cannellinibonen, gemberwortel, groentebouillon, kippenbouillon, kokosmelk, komijnzaad, korma-currypasta, limoensap, olijfolie, ui, volkorenmeel, winterwortel, witte bonen en zonnebloemolie
Soort:: soep/bouillon

Basisrecept uit Delicious. Het kookboek!:

Pesto

Ingrediënten:: basilicumbladeren, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pecorinokaas en pijnboompitjes

Basisrecept uit Delicious. Het kookboek!:

Chocoladekorstdeeg

Ingrediënten:: bloem, boter, cacaopoeder, eidooier en poedersuiker
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Coquilles met bloemkool-skordalia en kerriedressing

Ingrediënten:: aardappel, bloemkool, citroenrasp, citroensap, coquilles, cress, knoflook, korianderblaadjes, korma-currypasta, melk, olijfolie en sjalot
Soort:: schaal- en schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Zuiglam en salsa verde met doperwten

Ingrediënten:: bladpeterselie, broodkruim, dijonmosterd, doperwten, eidooier, gezouten kappertjes, hazelnoot, lamskotelet, lamsrack, limoensap, munt, olijfolie, peterselie, salie, slagroom, tijm en vlees

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Tomatentaartje met kaas

Ingrediënten:: basilicum, bladerdeeg, knoflook, mascarpone, olijfolie, parmezaanse kaas en tomaten
Soort:: quiche

Amuse / diner / voorgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Pittige kipsalade in wontonbakjes

Ingrediënten:: chinese kool, chinese zwarte azijn, gemberwortel, honing, kip, knoflook, korianderblaadjes, mirin, munt, olijfolie, pinda, rode peper, sesamolie, sinaasappelsap, sojasaus, wontonvel en wortel
Soort:: gevogelte

Diner / voorgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Aziatische salade caprese

Ingrediënten:: basilicum, fijne kristalsuiker, olijfolie, rijstazijn, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, tofu en trostomaat
Soort:: salade

Diner / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Bobotie

Ingrediënten:: abrikozenjam, brandewijn, ei, fijne kristalsuiker, kerriepoeder, knoflook, lamsgehakt, olijfolie, passata, slagroom, sultana's, tomatenpuree en ui
Keuken:: Zuid afrikaans
Soort:: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Pompoen-preitaart met gebakken paddenstoelen

Ingrediënten:: bladpeterselie, boter, droge witte wijn, gruyère, kastanjechampignons, knoflook, korstdeeg, nootmuskaat, olijfolie, paddenstoelen, peterselie, pompoen, portabello, prei, shiitake, slagroom en tijm
Soort:: quiche / ei/omelet/frittata

Ontbijt / diner / lunch / hoofdgerecht / lunchgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Eenvoudige kedgeree

Ingrediënten:: basmatirijst, bosui, boter, doperwt, ei, garam masala, geelwortelpoeder, gerookte kabeljauwfilet, kardemompeul, kerrieblaadjes, kerriepoeder, korianderblaadjes, laurierblad, mangochutney, naan, olijfolie, sjalot en ui
Soort:: vis

Toon alle 125 recepten in dit boek

Delicious. Het kookboek!

120 nieuwe recepten voor elk seizoen

Een boek van Valli Little

Welkom op heerlijkzoeken

Aantekeningen bij dit boek

Advertentie

Recepten uit Delicious. Het kookboek!