Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Delicious. Het kookboek!

120 nieuwe recepten voor elk seizoen

Een boek van Valli Little

We hebben 125 recepten uit dit boek geindexeerd.

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Delicious. Het kookboek!, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Het kon eigenlijk niet uitblijven: delicious. het succesvolle magazine over koken, eten en alles wat het leven lekker maakt komt met een eigen kookboek! Een prachtig boek met 120 nieuwe recepten voor elk seizoen: ontbijtgerechten, knapperige salades, weldadige soepen, verrukkelijke vis, kruidige kip én onweerstaanbaar zoet.

De recepten komen van Valli Little, de food director van de Australische delicious. Inspiratie voor haar seizoensrecepten doet zij overal ter wereld op. Wie uit dit boek kookt proeft dus van alle wereldkeukens: van garnalen met Bombay-mix tot Mexicaanse steaksandwich en van een simpele basilicumlimonade tot Marokkaanse pasta of amandelparfait.

Feestelijk, snel, comfort of vega: delicious. Het kookboek geeft heel veel ideeën voor simpele en lekkere maaltijden doordeweeks of lekker uitgebreid in het weekend. Laat je verleiden door de prachtige fotografie, enthousiaste verhalen en duidelijke beschrijvingen helemaal in de stijl van het tijdschrift!


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Recepten uit Delicious. Het kookboek!

Een greep uit de 125 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Diner / nagerecht / basisrecept uit Delicious. Het kookboek!:

Crème anglaisse

Ingrediënten:
eidooier, fijne kristalsuiker, slagroom en vanillestokje

Soort:
saus/dressing/jus / zoet / gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Ontbijt / diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Eenvoudige kedgeree

Ingrediënten:
basmatirijst, bosui, boter, doperwt, ei, garam masala, geelwortelpoeder, gerookte kabeljauwfilet, kardemompeul, kerrieblaadjes, kerriepoeder, korianderblaadjes, laurierblad, mangochutney, naan, olijfolie, sjalot en ui

Soort:
vis
Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Diner / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Pittige kip met lepelsalade

Ingrediënten:
bladpeterselie, griekse yoghurt, harissa, kipfilet, komkommer, munt, olijfolie, paprika, pitabroden, rode peper, rode ui, rodewijnazijn, sherryazijn, sjalot en trostomaat

Soort:
gevogelte
Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Diner / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Sticky spareribs

Ingrediënten:
ahornsiroop, chilivlokken, citroen, gemberwortel, ketchup, keukenstroop, knoflook, korianderblaadjes, olijfolie, pruimensaus, tomatensaus en varkensribben

Soort:
vlees
Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Diner / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Pompoen-preitaart met gebakken paddenstoelen

Ingrediënten:
bladpeterselie, boter, droge witte wijn, gruyère, kastanjechampignons, knoflook, korstdeeg, nootmuskaat, olijfolie, paddenstoelen, peterselie, pompoen, portabello, prei, shiitake, slagroom en tijm

Soort:
quiche / ei/omelet/frittata
Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Diner / nagerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Kokosijsjes

Ingrediënten:
fijne kristalsuiker, gecondenseerde melk, kokosaroma, kokosmelk, kokosrasp, seizoensfruit, slagroom en vanille-extract

Soort:
ijs
Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Delicious. Het kookboek!:

Chocolade-hazelnoottaart

Ingrediënten:
boter, chocolade korstdeeg, fijne kristalsuiker, glucosesiroop, hazelnoot, maïssiroop, pure chocolade en slagroom

Soort:
gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Delicious. Het kookboek!:

Cocktail met geroosterde garnalen

Ingrediënten:
avocado, bieslook, citroensap, garnaal, ijsbergsla, mango, mayonaise, olijfolie, slagroom, tomatenketchup en worcestersaus

Soort:
schaal- en schelpdieren
Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Kippasteitjes met pesto

Ingrediënten:
bloem, boter, champignon, cherrytomaatjes, diepvriesbladerdeeg, ei, kippenbouillon, kippenvlees, nigellazaad, olijfolie, pesto, prei, sesamzaad, slagroom en voorgebakken pasteibak

Soort:
quiche
Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Garnalensalade met Bombay mix

Ingrediënten:
bleekselderij, bombay mix, bosui, garnaal, griekse yoghurt, korianderblaadjes, mango, mangochutney, mayonaise, selderijblad, seroendeng, tikka currypasta, ui en zonnebloemolie

Soort:
gevogelte
Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Delicious. Het kookboek!:

Voorjaarsrolletjes met kip

Ingrediënten:
fijne kristalsuiker, kip, komkommer, koriander, limoensap, munt, pinda, rijstazijn, rijstvermicelli, rode peper, ronde rijstpapiervellen, vissaus en zoete chilisaus

Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Bij de koffie uit Delicious. Het kookboek!:

Yin-yang chocoladetaart

Ingrediënten:
amandelmeel, bloem, boter, bruine basterdsuiker, cacaopoeder, ei, fijne kristalsuiker, poedersuiker en pure chocolade

Soort:
gebak, koek, taart, pudding / chocolade
Toon alle 125 recepten in dit boek