Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Delicious. Het kookboek!

120 nieuwe recepten voor elk seizoen

Een boek van Valli Little

We hebben 125 recepten uit dit boek geindexeerd.

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Delicious. Het kookboek!, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Het kon eigenlijk niet uitblijven: delicious. het succesvolle magazine over koken, eten en alles wat het leven lekker maakt komt met een eigen kookboek! Een prachtig boek met 120 nieuwe recepten voor elk seizoen: ontbijtgerechten, knapperige salades, weldadige soepen, verrukkelijke vis, kruidige kip én onweerstaanbaar zoet.

De recepten komen van Valli Little, de food director van de Australische delicious. Inspiratie voor haar seizoensrecepten doet zij overal ter wereld op. Wie uit dit boek kookt proeft dus van alle wereldkeukens: van garnalen met Bombay-mix tot Mexicaanse steaksandwich en van een simpele basilicumlimonade tot Marokkaanse pasta of amandelparfait.

Feestelijk, snel, comfort of vega: delicious. Het kookboek geeft heel veel ideeën voor simpele en lekkere maaltijden doordeweeks of lekker uitgebreid in het weekend. Laat je verleiden door de prachtige fotografie, enthousiaste verhalen en duidelijke beschrijvingen helemaal in de stijl van het tijdschrift!


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Recepten uit Delicious. Het kookboek!

Een greep uit de 125 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Diner / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Kip tikka en yoghurt met munt

Ingrediënten:
citroensap, fenegriekzaad, geelwortelpoeder, gemberwortel, griekse yoghurt, kardemompeul, kippendijen, knoflook, komijnzaad, kropsla, munt, plat brood en zonnebloemolie

Soort:
gevogelte
Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Recept uit Delicious. Het kookboek!:

Bananenvruchtencake

Ingrediënten:
bananen, blanke rozijnen, boter, brandewijn, bruine basterdsuiker, ei, gekonfijte kersen, keukenstroop, krenten, melasse, melk, sultana's, walnoten, zelfrijzend bakmeel en zwarte thee

Soort:
gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Delicious. Het kookboek!:

Pavlova in drie lagen

Ingrediënten:
bruine basterdsuiker, eiwit, fijne kristalsuiker, maïzena, mascarpone, poedersuiker, slagroom, vanille-extract, wittewijnazijn en zomerfruit

Soort:
gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Delicious. Het kookboek!:

Pêche melba-taart

Ingrediënten:
amandel, ei, fijne kristalsuiker, frambozen, perzik, poedersuiker, slagroom, vanillestokje en zoet korstdeeg

Soort:
gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Vietnamese inktvissalade

Ingrediënten:
basilicum, bosui, bruine basterdsuiker, citroenblaadjes, citroengras, gemberwortel, knoflook, limoensap, munt, pijlinktvis, rode peper, sjalot en vissaus

Soort:
salade / vis
Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Drinken / aperitief uit Delicious. Het kookboek!:

Gekruide cider

Ingrediënten:
appel, calvados, cider, citroen, cognac, gemberwortel, honing, kaneelstokje, kruidnagel en sinaasappel

Soort:
drank (alcoholisch)
Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Basisrecept uit Delicious. Het kookboek!:

Salsa verde

Ingrediënten:
ansjovis, basilicumbladeren, bladpeterselie, dijonmosterd, gezouten kappertjes, olijfolie, rodewijnazijn en verse muntblaadjes

Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Diner / voorgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Salade met groente bhaji

Ingrediënten:
aubergine, chilivlokken, crème fraîche, cress, geelwortelpoeder, kerrieblaadjes, kikkererwtenmeel, komijnzaad, limoensap, mesclun, peultjes, slablaadjes, wortel, zonnebloemolie en zure room

Soort:
salade / beslag/deeg / frituur
Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Basisrecept uit Delicious. Het kookboek!:

Patatas bravas

Ingrediënten:
aardappels, bladpeterselie, droge witte wijn, gerookt paprikapoeder, knoflook, olijfolie, pimentón, suiker, tomatenblokjes, tomatenpuree en ui

Soort:
aardappelgerecht
Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Tartiflette op toast

Ingrediënten:
aardappel, bittere sla, crème fraîche, dressing, droge witte wijn, friseesla, goudse kaas, gruyère, olijfolie, ontbijtspek, radicchio, tijm, witlof en zuurdesembrood

Keuken:
Frans
Soort:
brood en broodgerecht
Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Diner / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Rode curry met eend en ananas

Ingrediënten:
ananas op sap, arachideolie, bosui, bruine basterdsuiker, citroenblaadjes, citroengras, eend, knoflook, kokosmelk, korianderblaadjes, limoen, rijst, rode currypasta en vissaus

Soort:
curry / gevogelte
Toon alle 125 recepten in dit boek