Delicious. Het kookboek!

120 nieuwe recepten voor elk seizoen

Een boek van Valli Little

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 125 recepten uit dit boek geindexeerd.

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Delicious. Het kookboek!, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Het kon eigenlijk niet uitblijven: delicious. het succesvolle magazine over koken, eten en alles wat het leven lekker maakt komt met een eigen kookboek! Een prachtig boek met 120 nieuwe recepten voor elk seizoen: ontbijtgerechten, knapperige salades, weldadige soepen, verrukkelijke vis, kruidige kip én onweerstaanbaar zoet.

De recepten komen van Valli Little, de food director van de Australische delicious. Inspiratie voor haar seizoensrecepten doet zij overal ter wereld op. Wie uit dit boek kookt proeft dus van alle wereldkeukens: van garnalen met Bombay-mix tot Mexicaanse steaksandwich en van een simpele basilicumlimonade tot Marokkaanse pasta of amandelparfait.

Feestelijk, snel, comfort of vega: delicious. Het kookboek geeft heel veel ideeën voor simpele en lekkere maaltijden doordeweeks of lekker uitgebreid in het weekend. Laat je verleiden door de prachtige fotografie, enthousiaste verhalen en duidelijke beschrijvingen helemaal in de stijl van het tijdschrift!

Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.

Recepten uit Delicious. Het kookboek!

Een greep uit de 125 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Amuse / diner / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Delicious. Het kookboek!:

Herfströsti met warm gerookte zalm

Ingrediënten:: aardappel, bieslook, boter, citroenrasp, crème fraîche, ei, gerookte zalm, kumara, nootmuskaat, olijfolie, pastinaak, tijm, wortel en zoete aardappel
Soort:: vis

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Delicious. Het kookboek!:

Chocolade-hazelnoottaart

Ingrediënten:: boter, chocolade korstdeeg, fijne kristalsuiker, glucosesiroop, hazelnoot, maïssiroop, pure chocolade en slagroom
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Rundercarpaccio met aardbeien vincotto

Ingrediënten:: aardbei, balsamicoazijn, basilicum, bosui, cress, ijsblokjes, knoflook, olijfolie, ossenhaas, parmezaanse kaas, tijm en vincotto
Soort:: vlees

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Tomatentaartje met kaas

Ingrediënten:: basilicum, bladerdeeg, knoflook, mascarpone, olijfolie, parmezaanse kaas en tomaten
Soort:: quiche

Lunch / lunchgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Vietnamees stokbrood met varkensvlees

Ingrediënten:: baguette, citroengras, daikon, fijne kristalsuiker, knoflook, komkommer, korianderblaadjes, mayonaise, rijstazijn, rode peper, sojasaus, varkenshaas, vissaus, wortel en zonnebloemolie
Soort:: vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Delicious. Het kookboek!:

Cocktail met geroosterde garnalen

Ingrediënten:: avocado, bieslook, citroensap, garnaal, ijsbergsla, mango, mayonaise, olijfolie, slagroom, tomatenketchup en worcestersaus
Soort:: schaal- en schelpdieren

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Freestyle lasagne

Ingrediënten:: balsamicoazijn, bladpeterselie, chilivlokken, citroenrasp, kalamata olijf, knoflook, lasagnette, olijfolie, parmezaanse kaas, pasta, ricotta, rozemarijn, rundergehakt, tomatenblokjes uit blik, tomatenpuree, ui en zoute kappertjes
Soort:: pasta/noodles

Lunch / lunchgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Mexicaanse steaksandwich

Ingrediënten:: bosui, broodjes, entrecote, gedroogde oregano, groene peper, guacamole, jalapeñopeper, knoflook, komijnzaad, korianderblaadjes, limoensap, olijfolie, paprikapoeder, rodewijnazijn en trostomaat
Soort:: vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Diner / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Griekse salade met lamsgehaktballetjes

Ingrediënten:: broodkruim, citroensap, ei, griekse yoghurt, knoflook, komijnzaad, komkommer, lamsgehakt, little gem, munt, olijf, olijfolie, paprika, paprikapoeder en ui
Soort:: salade / vlees

Basisrecept uit Delicious. Het kookboek!:

Salsa verde

Ingrediënten:: ansjovis, basilicumbladeren, bladpeterselie, dijonmosterd, gezouten kappertjes, olijfolie, rodewijnazijn en verse muntblaadjes

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Delicious. Het kookboek!:

Karnemelktaart met passievruchtensaus

Ingrediënten:: bloem, boter, ei, fijne kristalsuiker, karnemelk, korstdeeg, passievrucht en poedersuiker
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / voorgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Aziatische salade caprese

Ingrediënten:: basilicum, fijne kristalsuiker, olijfolie, rijstazijn, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, tofu en trostomaat
Soort:: salade

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Vietnamese inktvissalade

Ingrediënten:: basilicum, bosui, bruine basterdsuiker, citroenblaadjes, citroengras, gemberwortel, knoflook, limoensap, munt, pijlinktvis, rode peper, sjalot en vissaus
Soort:: salade / vis

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Bruschetta met asperges, tuinbonen en gepocheerd ei

Ingrediënten:: boter, citroensap, ei, groene asperge, knoflook, olijfolie, pecorino, tuinboon, wittewijnazijn en zuurdesembrood
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Varkensterrine met verse piccalilly

Ingrediënten:: bladpeterselie, bloemkool, boter, droge witte wijn, geelwortelpoeder, gelatine, haricots verts, kristalsuiker, paprika, peperkorrel, rode peper, stokbrood, tijm, ui, varkenspoot, wittewijnazijn, wortel en zoetzure augurk
Soort:: mosterd / paté/terrine

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Meloensalade met blauwe kaas en citrusdressing

Ingrediënten:: blauwschimmelkaas, citroensap, fijne kristalsuiker, griekse yoghurt, kanteloepmeloen, komkommer, limoensap, olijfolie, rode ui, sinaasappelsap en waterkers

Diner / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Lamstajine met abrikozen en couscous

Ingrediënten:: blikje tomatenblokjes, boter, couscous, gedroogde abrikoos, geelwortelpoeder, gemberwortel, gerookt paprikapoeder, honing, kaneelstokje, kikkererwten, knoflook, komijnzaad, koriander, krenten, lamsbouillon, lamsschouder, olijfolie, ras el hanout, runderbouillon, sesamzaad, sinaasappelrasp, sinaasappelsap en ui
Soort:: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / couscous/bulgur/quinoa

Diner / nagerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Mango-kokostrifle

Ingrediënten:: abrikozenjam, ananasjam, biscuitgebak, bloem, cake, citroenblaadjes, cointreau, eidooier, fijne kristalsuiker, jeruk purut, kokosmelk, kokosrasp, malibu, mango, mangojam, mascarpone, poedersuiker, slagroom en vanillestokje

Basisrecept uit Delicious. Het kookboek!:

Chocoladesaus

Ingrediënten:: boter, bruine basterdsuiker, pure chocolade en slagroom
Soort:: saus/dressing/jus / zoet

Recept uit Delicious. Het kookboek!:

Lavendelcakejes

Ingrediënten:: amandelmeel, bloem, boter, eiwit, fijne kristalsuiker, lavendelbloemen en poedersuiker

Toon alle 125 recepten in dit boek

Delicious. Het kookboek!

120 nieuwe recepten voor elk seizoen

Een boek van Valli Little

Welkom op heerlijkzoeken

Aantekeningen bij dit boek

Advertentie

Recepten uit Delicious. Het kookboek!