Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Delicious. Het kookboek!

120 nieuwe recepten voor elk seizoen

Een boek van Valli Little

We hebben 125 recepten uit dit boek geindexeerd.

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Delicious. Het kookboek!, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Het kon eigenlijk niet uitblijven: delicious. het succesvolle magazine over koken, eten en alles wat het leven lekker maakt komt met een eigen kookboek! Een prachtig boek met 120 nieuwe recepten voor elk seizoen: ontbijtgerechten, knapperige salades, weldadige soepen, verrukkelijke vis, kruidige kip én onweerstaanbaar zoet.

De recepten komen van Valli Little, de food director van de Australische delicious. Inspiratie voor haar seizoensrecepten doet zij overal ter wereld op. Wie uit dit boek kookt proeft dus van alle wereldkeukens: van garnalen met Bombay-mix tot Mexicaanse steaksandwich en van een simpele basilicumlimonade tot Marokkaanse pasta of amandelparfait.

Feestelijk, snel, comfort of vega: delicious. Het kookboek geeft heel veel ideeën voor simpele en lekkere maaltijden doordeweeks of lekker uitgebreid in het weekend. Laat je verleiden door de prachtige fotografie, enthousiaste verhalen en duidelijke beschrijvingen helemaal in de stijl van het tijdschrift!


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Recepten uit Delicious. Het kookboek!

Een greep uit de 125 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Diner / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Chorizo carbonara

Ingrediënten:
bladpeterselie, chorizoworst, eidooier, fettuccine, olijfolie, parmezaanse kaas, slagroom en spaghetti

Soort:
pasta/noodles
Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Basisrecept uit Delicious. Het kookboek!:

Guacamole

Ingrediënten:
avocado, groene peper, komijnzaad, koriander, limoensap en tomaat

Soort:
saus/dressing/jus / groente
Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Delicious. Het kookboek!:

Pittige hummus

Ingrediënten:
chilivlokken, citroensap, granaatappel, kikkererwten, knoflook, komijnzaad, koriander, lamsgehakt, olijfolie, rode ui, sumak en walnoten

Soort:
vlees
Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Tartiflette op toast

Ingrediënten:
aardappel, bittere sla, crème fraîche, dressing, droge witte wijn, friseesla, goudse kaas, gruyère, olijfolie, ontbijtspek, radicchio, tijm, witlof en zuurdesembrood

Keuken:
Frans
Soort:
brood en broodgerecht
Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Lunch / lunchgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Mexicaanse steaksandwich

Ingrediënten:
bosui, broodjes, entrecote, gedroogde oregano, groene peper, guacamole, jalapeñopeper, knoflook, komijnzaad, korianderblaadjes, limoensap, olijfolie, paprikapoeder, rodewijnazijn en trostomaat

Soort:
vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Diner / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Varkensbuik met karameldressing

Ingrediënten:
anijsster, bosui, bruine basterdsuiker, kippenbouillon, koriander, limoen, munt, rode peper, rodewijnazijn, thaise basilicum en varkensbuik

Soort:
ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Diner / nagerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Gestoomde bosbessencake

Ingrediënten:
bosbessen, bosbessenjam, boter, citroenrasp, ei, fijne kristalsuiker, melk, slagroom, vanille extract en zelfrijzend bakmeel

Soort:
gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Basisrecept uit Delicious. Het kookboek!:

Salsa verde

Ingrediënten:
ansjovis, basilicumbladeren, bladpeterselie, dijonmosterd, gezouten kappertjes, olijfolie, rodewijnazijn en verse muntblaadjes

Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Lunch / lunchgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Vietnamees stokbrood met varkensvlees

Ingrediënten:
baguette, citroengras, daikon, fijne kristalsuiker, knoflook, komkommer, korianderblaadjes, mayonaise, rijstazijn, rode peper, sojasaus, varkenshaas, vissaus, wortel en zonnebloemolie

Soort:
vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Lunch / lunchgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Lamsrisolles met tzatziki

Ingrediënten:
bladpeterselie, chilivlokken, gemalen piment, griekse yoghurt, kaneel, knoflook, komijnzaad, komkommer, korianderzaad, lamsgehakt, munt, paprika, ui en zuurdesemboterhammen

Soort:
vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Diner / nagerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Cupcakes met ijs

Ingrediënten:
boter, ei, fijne kristalsuiker, frambozen, fruit, ijs, melk, pistache, vanille-essence, witte chocolade en zelfrijzend bakmeel

Soort:
gebak, koek, taart, pudding / ijs
Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Diner / voorgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Salade met groente bhaji

Ingrediënten:
aubergine, chilivlokken, crème fraîche, cress, geelwortelpoeder, kerrieblaadjes, kikkererwtenmeel, komijnzaad, limoensap, mesclun, peultjes, slablaadjes, wortel, zonnebloemolie en zure room

Soort:
salade / beslag/deeg / frituur
Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Diner / nagerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Marokkaanse appelpasteitjes met rozenvla

Ingrediënten:
boter, citroen, crème anglaise, fijne kristalsuiker, filodeeg, groene appel, kaneelpoeder, koekkruiden, maïzena, poedersuiker, rozenblaadjes, rozenwater, sultana's en vanillestokje

Soort:
gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Delicious. Het kookboek!:

Tomaten-geitenkaasrol met basilicum

Ingrediënten:
basilicum, bloem, boter, ei, gedroogde tomaat, melk, olijf, parmezaanse kaas, pesto, ricotta, zachte geitenkaas en zure room

Soort:
brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Toon alle 125 recepten in dit boek