pudding

Diner / nagerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Christmas pudding

Ingrediënten:: amandelen, bruine suiker, citroenrasp, citroensap, cognac, ei, gekonfijte citroenschil, gekonfijte kersen, gekonfijte sinaasappelschil, gemalen kruidnagel, kaneel, krenten, meel, melk, paneermeel, piment, rozijnen, runderniervet, sinaasappelsap en zout
Keuken:: Europees / Brits
Soort:: pudding / feestdagen

Diner / nagerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Irish whiskey trifle

Ingrediënten:: amandelschaafsel, cocktailkersen, ei, frambozenjam, fruit, ierse whiskey, melk, room, suiker, taartbodem en vanillestokje
Keuken:: Europees / Iers
Soort:: pudding / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Turks kookboek:

Panna cotta - Vanilleroom

Ingrediënten:: slagroom, suiker, vanillestokje en witte gelatine
Keuken:: Turks
Soort:: pudding

Diner / nagerecht uit Haute cuisine op klompen:

Gefrituurde griesmeelpudding met kaneelsaus

Ingrediënten:: boter, citroenschil, ei, frituurolie, griesmeel, kaneellikeur, kaneelpoeder, maïzena, melk, paneermeel, poedersuiker, suiker, vanilleijs en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: pudding

Recept uit Koken in een duinpan:

Vanillebavarois

Ingrediënten:: eidooier, gelatineblaadjes, melk, slagroom, suiker en vanillemerg
Keuken:: Frans
Soort:: pudding

Diner / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Zabaglione

Ingrediënten:: eidooier, marsala en suiker
Keuken:: Italiaans
Soort:: pudding

Basisrecept uit Italiaanse patisserie:

Crema pasticciera - Banketbakkersroom

Ingrediënten:: bloem, eidooier en kristalsuiker
Keuken:: Italiaans
Soort:: pudding

Recept uit Deutsche Küche:

Kwarkvulling

Ingrediënten:: citroenrasp, ei, magere kwark, rozijnen, suiker, vanillepeul en vanillepudding
Keuken:: Duits
Soort:: pudding

Diner / nagerecht uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:

Aardbeiencrème met room

Ingrediënten:: aardbeien, citroen, cognac, room, suiker en witte gelatine
Keuken:: Internationaal
Soort:: pudding

Diner / nagerecht uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:

Portugese vla

Ingrediënten:: appelwijn, citroensap, citroenschil, ei, gelatinepoeder, kokosmakronen, room, rum, suiker en water
Keuken:: Portugees / Internationaal
Soort:: pudding

Diner / nagerecht uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:

Appelshake

Ingrediënten:: appel, citroensap, eiwit en suiker
Keuken:: Internationaal
Soort:: pudding

Diner / nagerecht uit Kooktechnieken:

Griesmeelpudding

Ingrediënten:: appel, bessencompote, boter, citroenrasp, eidooier, eiwit, griesmeel, kaneel, melk, suiker en zout
Keuken:: Midden-Europees
Soort:: pudding

Diner / nagerecht uit Het ATAG kookboek:

Crème Brûlée

Ingrediënten:: eidooier, kristalsuiker, melk, rietsuiker, slagroom en vanillepeul
Keuken:: Spaans / Frans / Brits
Soort:: pudding

Diner / nagerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:

Strawberry and Wine Jello - Aardbeien en wijnjell-O

Ingrediënten:: aardbeien, aardbeien jell-o, aardbeienwijn, cranberrywijn, pistachenoten, suiker en water
Keuken:: Turks
Soort:: pudding

Diner / nagerecht uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:

Chocoladecrème

Ingrediënten:: chocoladerasp, eidooier, gelatine, koffie-extract, room en suiker
Keuken:: Internationaal
Soort:: pudding

Diner / nagerecht uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:

Wijncrème

Ingrediënten:: citroen, ei, gelatine, gemberpoeder, suiker, vanillestokje en zoete wijn
Keuken:: Internationaal
Soort:: pudding

Diner / nagerecht uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:

Kwark-griesmeelschoteltje

Ingrediënten:: citroenrasp, ei, griesmeel, kaneelijs, kwark, melk, noten, rozijnen en suiker
Keuken:: Internationaal
Soort:: pudding

Diner / nagerecht uit Groot handboek koken:

Chocoladepudding

Ingrediënten:: amandelmeel, boter, eidooier, eiwit, hazelnootmeel, kaneel, paneermeel, pure chocolade, suiker, vanillemerg en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: pudding

Recept uit Kochen für zwei:

Griesmeelpudding

Ingrediënten:: gelatine, harde tarwegriesmeel, melk, room, sinaasappellikeur, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, suiker, vanillepeul en zout
Soort:: pudding

Diner / nagerecht uit De complete keuken van Italie:

Tiramisu

Ingrediënten:: cognac, ei, lange vingers, mascarpone, pure chocolade, sterke koffie, suiker en zoete marsala
Keuken:: Italiaans
Soort:: pudding

Diner / nagerecht uit Handboek voor de combinatie magnetron-oven:

Aardbeiencrème

Ingrediënten:: aardbeien, diepvries aardbeien, gelatine, mascarpone, room en suiker
Keuken:: Internationaal
Soort:: pudding

Diner / nagerecht uit Handboek voor de combinatie magnetron-oven:

Notencrème

Ingrediënten:: cognac, eidooier, hazelnootmeel, melk, poedersuiker, room, vanillesuiker en witte gelatine
Keuken:: Internationaal
Soort:: pudding