Drinken / aperitief uit Koken voor elke dag:
Kaasblokjes
- Ingrediënten:
- jonge kaas
- Soort:
- hapjes
We hebben 1881 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Koken voor elke dag, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Koken voor elke dag werd met veel enthousiasme en vakkennis gemaakt. Het is een basiskookboek waarin zowat alles terug te vinden is wat van zo'n boek mag worden verwacht. Het boek geeft antwoorden op interessante vragen als: Wat is gezonde voeding? Welke garantie biedt een biolabel op voedingsproducten? U vindt informatie over alle gangbare en minder gangbare producten, heel wat uitleg over de meest uiteenlopende keukentermen en natuurlijk zijn er de vele recepten. Bijna 2000 recepten met talloze variaties, geselecteerd door ervaren kookexperts, vormen de hoofdmoot van het boek. U vindt niet alleen de klassieke (oude) favorieten, maar ook gerechten die aansluiten bij de hedendaagse trends en smaken. Vegetarische gerechten worden niet over het hoofd gezien en krijgen een eerlijke plaats in verschillende hoofdstukken. Koken voor elke dag is een boek waarin naast een veelheid aan basisrecepten ook plaats is voor iets bewerkelijkere gerechten of bijzondere bereidingen voor een feestelijk etentje. Dit kookboek is een handige en praktische gids waarmee beginners in de keuken op weg worden geholpen en waarmee de meer ervaren hobbykoks heel wat nieuwe ideeën kunnen opdoen.
'Voor alle generaties. Koken voor elke dag, de kookturf van KAV, ontbrak niet in de keuken van onze oma's en moeders. Dit basiskookboek werd gerestyled en aangepast qua inhoud en ligt opnieuw in de rekken. Het bevat een schat aan productinformatie, geeft slimme tips en legt duidelijk de verschillende bereidingswijzen uit. Een basiskookboek dat ook in geen enkele hedendaagse keuken mag ontbreken.' - Nina/Het Laatste Nieuws
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Koken voor elke dag
Een greep uit de 1881 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Recept uit Koken voor elke dag:
Barbecuesaus
- Ingrediënten:
- azijn, bruine suiker, cayennepeper, citroen, mosterdpoeder, peper, tomatenpuree, worcestersaus en zout
- Soort:
- warme sauzen
Recept uit Koken voor elke dag:
Koolvis met kerrie
- Ingrediënten:
- appel, bieslook, kerriepoeder, koolvisfilet, peper, room, tomaten, uien, vetstof, visfumet, witte wijn en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Basisrecept uit Koken voor elke dag:
Biscuit - Basisbereiding 3
- Ingrediënten:
- aardappelbloem, bakpoeder, bloem, eieren, griessuiker en water
Drinken / aperitief uit Koken voor elke dag:
Kipsalade
- Ingrediënten:
- ananas, bleekselderij, dille, kerriepoeder, kip, mayonaise, peper, toastjes, walnoten en zout
- Soort:
- hapjes
Recept uit Koken voor elke dag:
Nasi goreng
- Ingrediënten:
- eieren, erwten, garnaal, ketjap manis, knoflook, komijnzaad, koriander, olie, peper, peterselie, rijst, rundvlees, sambal oelek, uien, varkensvlees, water en zout
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren / rijst
Recept uit Koken voor elke dag:
Kwartel met mandarijn
- Ingrediënten:
- boter, cognac, kwartels, mandarijnen, mandarijnenlikeur, peper, vetstof, witte wijn en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Recept uit Koken voor elke dag:
Eendenborstfilet met frambozenbier en appelen
- Ingrediënten:
- appelen, bruine fond, eendenborstfilets, frambozen, frambozenbier, peper, selderijblaadjes, suiker, vetstof, vijgen, water en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Recept uit Koken voor elke dag:
Velouté van hondshaai
- Ingrediënten:
- bloem, courgette, eierdooier, hondshaai, peper, peterselie, room, venkel, vetstof, visfumet, wortelen, zout en zuring
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Recept uit Koken voor elke dag:
Radijssoep
- Ingrediënten:
- bouillon, cayennepeper, kruidnagel, laurier, pastinaak, peper, pompoen, radijsjes, uien, vetstof, wortelen en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Koken voor elke dag:
Sint-jakobsvruchten met knoflook
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, knoflook, peper, peterselie, sint-jakobsvruchten, vetstof en zout
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:
Sinaasappelen gevuld met Cointreau-crème
- Ingrediënten:
- cointreau, pistachenoten, platte kaas, sinaasappelen, slagroom, suiker en vanillesuiker
- Soort:
- fruit
Recept uit Koken voor elke dag:
Vissoep met mosseltjes en garnalen
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouquet garni, cayennepeper, grijze garnalen, knoflook, mosselen, olijfolie, peper, saffraan, sjalotje, tomaten, tomatenpuree, ui, visfilets, visfumet, witte wijn, wortelen en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht uit Koken voor elke dag:
Warme chaumes in brickdeeg
- Ingrediënten:
- brickdeeg, chaumes, eierdooier, kaas, krulsla, notenmix, notenolie, olijfolie, peper, sherryazijn en zout
Recept uit Koken voor elke dag:
Deense taart
- Ingrediënten:
- abrikozen op zware siroop, bloem, bloemsuiker, ei, eieren, gemalen amandelen, griessuiker, kersen op siroop en vetstof
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Koken voor elke dag:
Rodewijnsaus
- Ingrediënten:
- rode wijn, suiker, vanillestokje en water
- Soort:
- zoet / saus
Recept uit Koken voor elke dag:
Eendenborstfilet zoetzuur
- Ingrediënten:
- eendenborstfilets, groene selderij, honing, olie, peper, rode paprika's, rodewijnazijn, sherry, tomatenpuree, wortelen en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Recept uit Koken voor elke dag:
geroerbakte rogreepjes in zoetzure saus
- Ingrediënten:
- ananas, appel, eieren, gemberpoeder, maïskolf, maïszetmeel, olie, peper, preiwit, rode paprika, rogvleugels, sambal oelek, sherry, sojasaus, taugé, tomaten, tomatenpuree en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Koken voor elke dag:
Opmaken van gehakt (1ste manier)
- Ingrediënten:
- brood, ei, gehakt, melk, nootmuskaat, peper en zout
- Soort:
- vlees
Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:
Mousse café
- Ingrediënten:
- chocolade koffiebonen, cognac, eieren, gelatineblaadjes, koffie-essence, slagroom en suiker