Recept uit Koken voor elke dag:
Risi e bisi
- Ingrediënten:
- arboriorijst, erwtjes, parmezaanse kaas, peper, peterselie, spek, ui, vetstof, vleesbouillon en zout
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren / rijst
We hebben 1881 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Koken voor elke dag, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Koken voor elke dag werd met veel enthousiasme en vakkennis gemaakt. Het is een basiskookboek waarin zowat alles terug te vinden is wat van zo'n boek mag worden verwacht. Het boek geeft antwoorden op interessante vragen als: Wat is gezonde voeding? Welke garantie biedt een biolabel op voedingsproducten? U vindt informatie over alle gangbare en minder gangbare producten, heel wat uitleg over de meest uiteenlopende keukentermen en natuurlijk zijn er de vele recepten. Bijna 2000 recepten met talloze variaties, geselecteerd door ervaren kookexperts, vormen de hoofdmoot van het boek. U vindt niet alleen de klassieke (oude) favorieten, maar ook gerechten die aansluiten bij de hedendaagse trends en smaken. Vegetarische gerechten worden niet over het hoofd gezien en krijgen een eerlijke plaats in verschillende hoofdstukken. Koken voor elke dag is een boek waarin naast een veelheid aan basisrecepten ook plaats is voor iets bewerkelijkere gerechten of bijzondere bereidingen voor een feestelijk etentje. Dit kookboek is een handige en praktische gids waarmee beginners in de keuken op weg worden geholpen en waarmee de meer ervaren hobbykoks heel wat nieuwe ideeën kunnen opdoen.
'Voor alle generaties. Koken voor elke dag, de kookturf van KAV, ontbrak niet in de keuken van onze oma's en moeders. Dit basiskookboek werd gerestyled en aangepast qua inhoud en ligt opnieuw in de rekken. Het bevat een schat aan productinformatie, geeft slimme tips en legt duidelijk de verschillende bereidingswijzen uit. Een basiskookboek dat ook in geen enkele hedendaagse keuken mag ontbreken.' - Nina/Het Laatste Nieuws
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Koken voor elke dag
Een greep uit de 1881 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
1 notitie
Recept uit Koken voor elke dag:
Gebakken wijtingfilet met prei en sinaasappelsaus
- Ingrediënten:
- bloem, peper, prei, room, sinaasappelen, vetstof, visfumet, wijtingfilet, zeewier en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Koken voor elke dag:
Bosbessenportsaus
- Ingrediënten:
- bosbessenjam, cayennepeper, citroensap, gemberpoeder, rode port en sinaasappel
- Soort:
- zoet / saus
Bij de koffie uit Koken voor elke dag:
Rozenkoekjes
- Ingrediënten:
- bloem, karwijzaad, lichtbruine kandijsuiker, nootmuskaat, rozenwater en vetstof
- Soort:
- zoet / koek en gebak
Recept uit Koken voor elke dag:
Kippenroomsoep
- Ingrediënten:
- appelen, bloem, kerriepoeder, kippenbouillon, kippenbout, peper, peterselie, room, uien, vetstof en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Koken voor elke dag:
Vleesballetjes 'frikadellen'
- Ingrediënten:
- gehakt
- Soort:
- vlees
Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:
Mangobavarois
- Ingrediënten:
- bavarois, eieren, gelatineblaadjes, mango, melk, praliné, slagroom, suiker en vanillestokje
- Soort:
- pudding
Recept uit Koken voor elke dag:
Gebakken kreeftenstaarten met Provençaalse stoofgroenten en karamelcidercrème
- Ingrediënten:
- aubergine, boter, cider, courgette, kaneelstokje, knoflook, kreeften, kruidnagels, olijfolie, room, rozemarijn, sjalotje, tijm en visfumet
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Bij de koffie uit Koken voor elke dag:
Brusselse wafels
- Ingrediënten:
- bloem, bloemsuiker, eieren, gist, melk, suiker, vetstof, water en zout
- Soort:
- zoet / koek en gebak
Diner / voorgerecht uit Koken voor elke dag:
Pannenkoekjes met garnalen
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroen, eieren, garnalen, knoflook, maïszetmeel, melk, oregano, peper, rode paprika, sjalotjes, tijm, zelfrijzend bakmeel en zout
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes
Recept uit Koken voor elke dag:
Kalfsmedaillons in papillot
- Ingrediënten:
- ham, kaas, kalfsmedaillon, laurier, marjolein, mosterd, olijfolie, peper, peterselie, salie, tijm en vetstof
- Soort:
- vlees / barbecue/grill / kalfsvlees
Recept uit Koken voor elke dag:
Groentebeignets - basisdeeg 3
- Ingrediënten:
- bloem, bruisend water, ei en zout
Recept uit Koken voor elke dag:
Heilbot met sinaasappelsaus
- Ingrediënten:
- dille, heilbotfilets, peper, room, sinaasappels, sjalotjes, suiker, vetstof, witte wijn en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Drinken / aperitief uit Koken voor elke dag:
Kaascrème rolletjes
- Ingrediënten:
- ei, oude geraspte kaas, peper, vetstof en zout
- Soort:
- hapjes
Recept uit Koken voor elke dag:
Aspergetaart met geitenkaas
- Ingrediënten:
- deeg, eieren, geitenkaas, gemalen belegen kaas, peper, room, witte asperges en zout
- Soort:
- quiche / hartige taart
Recept uit Koken voor elke dag:
Konijnenfilet in een hampakketjes
- Ingrediënten:
- boschampignons, eierdooier, konijnenfilets, peper, rauwe ham, sjalotten, tuinkruiden, vetstof, wijn en zout
- Soort:
- wild
Diner / voorgerecht uit Koken voor elke dag:
Gebakje van wijting met rodebietencoulis
- Ingrediënten:
- basilicum, eiwitten, frambozenazijn, gelatine, gerookte paling, kerstomaat, notenolie, peper, prinsessenbonen, rode biet, room, visfumet, wijtingfilet, witte wijn en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Koken voor elke dag:
Peperboter
- Ingrediënten:
- boter, peterselie, roze peper en tabasco
- Soort:
- boter en olie / samengestelde boter
Recept uit Koken voor elke dag:
Haring in zuringroomsaus
- Ingrediënten:
- cognac, haringfilet, peper, room, vetstof, zout en zuring
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Koken voor elke dag:
Vissalade met champignons en bloemkool
- Ingrediënten:
- ansjovis, azijn, bloemkool, champignons, citroen, eieren, eikenbladsla, gerookte zalm, olie, peper, ui, visbouillon, visfilet en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren