Recept uit Koken voor elke dag:
Spinazievelouté
- Ingrediënten:
- bloem, eierdooier, gehakt, gemalen kaas, kippenbouillon, room, spinazie en vetstof
- Soort:
- soep/bouillon
We hebben 1881 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Koken voor elke dag, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Koken voor elke dag werd met veel enthousiasme en vakkennis gemaakt. Het is een basiskookboek waarin zowat alles terug te vinden is wat van zo'n boek mag worden verwacht. Het boek geeft antwoorden op interessante vragen als: Wat is gezonde voeding? Welke garantie biedt een biolabel op voedingsproducten? U vindt informatie over alle gangbare en minder gangbare producten, heel wat uitleg over de meest uiteenlopende keukentermen en natuurlijk zijn er de vele recepten. Bijna 2000 recepten met talloze variaties, geselecteerd door ervaren kookexperts, vormen de hoofdmoot van het boek. U vindt niet alleen de klassieke (oude) favorieten, maar ook gerechten die aansluiten bij de hedendaagse trends en smaken. Vegetarische gerechten worden niet over het hoofd gezien en krijgen een eerlijke plaats in verschillende hoofdstukken. Koken voor elke dag is een boek waarin naast een veelheid aan basisrecepten ook plaats is voor iets bewerkelijkere gerechten of bijzondere bereidingen voor een feestelijk etentje. Dit kookboek is een handige en praktische gids waarmee beginners in de keuken op weg worden geholpen en waarmee de meer ervaren hobbykoks heel wat nieuwe ideeën kunnen opdoen.
'Voor alle generaties. Koken voor elke dag, de kookturf van KAV, ontbrak niet in de keuken van onze oma's en moeders. Dit basiskookboek werd gerestyled en aangepast qua inhoud en ligt opnieuw in de rekken. Het bevat een schat aan productinformatie, geeft slimme tips en legt duidelijk de verschillende bereidingswijzen uit. Een basiskookboek dat ook in geen enkele hedendaagse keuken mag ontbreken.' - Nina/Het Laatste Nieuws
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Koken voor elke dag
Een greep uit de 1881 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Basisrecept uit Koken voor elke dag:
Plattekaasdeeg - Basisbereiding
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, ei, platte kaas, zonnebloemolie en zout
Recept uit Koken voor elke dag:
Couscous met kip
- Ingrediënten:
- amandelschilfers, aubergine, courgette, couscous, kip, kippenbouillon, korianderblaadjes, olijfolie, peper, pompoen, raapjes, rode paprika, rozijnen, saffraan, tomaten, uien, witte kool, wortelen en zout
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren / gevogelte / couscous
Recept uit Koken voor elke dag:
Citroenkip met aardappelblokjes
- Ingrediënten:
- aardappelen, citroen, kip, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, peper, rozemarijn, witte wijn en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:
IJssoufflé Grand Marnier
- Ingrediënten:
- bloemsuiker, cacaopoeder, eieren, gekonfijte sinaasappelschil, oploskoffie, sinaasappellikeur, slagroom, suiker en vanillesuiker
- Soort:
- ijs
Recept uit Koken voor elke dag:
Nectarine-sinaasappelconfituu
- Ingrediënten:
- nectarines, sinaasappelen en suiker
- Soort:
- inmaak / jam / conserven
Recept uit Koken voor elke dag:
Stokvis zoals in Marseille
- Ingrediënten:
- aardappelen, groene olijven, laurier, olijfolie, peper, peterselie, saffraan, stokvisfilet, tijm, tomaten, uien, witte wijn en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Drinken / aperitief uit Koken voor elke dag:
Kerstomaatjes met garnalen
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, grijze garnalen, kerstomaat, mayonaise, peper, peterselie en zout
- Soort:
- hapjes
Recept uit Koken voor elke dag:
Oesters in een korstgebakje met cantharellen
- Ingrediënten:
- bladerdeegbakjes, bloem, cantharellen, groentebouillon, kervel, melk, oesters, peper, room, sjalotje, vetstof en zout
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Koken voor elke dag:
Omelet met courgette en tuinkruiden
- Ingrediënten:
- courgette, eieren, groene kruiden, melk, peper, selderij, vetstof en zout
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
Diner / nagerecht uit Koken voor elke dag:
Kaassoufflé
- Ingrediënten:
- bloemsuiker, citroen, eieren, fruit, gemalen amandelen, maïszetmeel, platte kaas, slagroom, suiker en vetstof
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / zuivel
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / drinken / aperitief uit Koken voor elke dag:
Tijgergarnalen in filodeeg
- Ingrediënten:
- eierdooiers, filodeegvellen, knoflook, korianderpoeder, maïsolie, oestersaus, peper, sojasaus en tijgergarnalen
- Soort:
- hapjes
Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:
Plattekaasbavarois
- Ingrediënten:
- bavarois, citroen, gelatineblaadjes, platte kaas, slagroom, speculaas, suiker, vanillesuiker, fruit en vetstof
- Soort:
- pudding
Recept uit Koken voor elke dag:
Blauwgekookte forel
- Ingrediënten:
- azijn, citroen, forellen, peterselie, tomaat, water en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bij de koffie uit Koken voor elke dag:
Brusselse wafels
- Ingrediënten:
- bloem, bloemsuiker, eieren, gist, melk, suiker, vetstof, water en zout
- Soort:
- zoet / koek en gebak
Recept uit Koken voor elke dag:
Avocado's uit Nice
- Ingrediënten:
- ansjovis, avocado's, citroensap, ei, garnalen, kappertjes, olie, olijven, peper, ui en zout
- Soort:
- salade / groente
Diner / voorgerecht uit Koken voor elke dag:
Champignons à la duxelles
- Ingrediënten:
- bloem, champignons, citroen, gamba's, kerriepoeder, kreeftensoep, peper, room, sjalotjes, vetstof en zout
- Soort:
- groente
Recept uit Koken voor elke dag:
Pompoenkoekjes
- Ingrediënten:
- bloem, eieren, nootmuskaat, olie, peper, pompoen en zout
- Soort:
- groente
Recept uit Koken voor elke dag:
Aïoli
- Ingrediënten:
- citroensap, eierdooier, knoflook, olijfolie, peper en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / saus
Diner / voorgerecht uit Koken voor elke dag:
Bladerdeegpakketjes
- Ingrediënten:
- appel, bladerdeeg, ei, gerookte zalm, kerstomaat, roomkaas en veldsla
- Soort:
- hartige taarten, pasteien en pizza’s / pastei