Bij de koffie uit Koken voor elke dag:
Profiteroles
- Ingrediënten:
- chocoladesaus, soezendeeg en vanille-ijs
- Soort:
- zoet / koek en gebak
We hebben 1881 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Koken voor elke dag, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Koken voor elke dag werd met veel enthousiasme en vakkennis gemaakt. Het is een basiskookboek waarin zowat alles terug te vinden is wat van zo'n boek mag worden verwacht. Het boek geeft antwoorden op interessante vragen als: Wat is gezonde voeding? Welke garantie biedt een biolabel op voedingsproducten? U vindt informatie over alle gangbare en minder gangbare producten, heel wat uitleg over de meest uiteenlopende keukentermen en natuurlijk zijn er de vele recepten. Bijna 2000 recepten met talloze variaties, geselecteerd door ervaren kookexperts, vormen de hoofdmoot van het boek. U vindt niet alleen de klassieke (oude) favorieten, maar ook gerechten die aansluiten bij de hedendaagse trends en smaken. Vegetarische gerechten worden niet over het hoofd gezien en krijgen een eerlijke plaats in verschillende hoofdstukken. Koken voor elke dag is een boek waarin naast een veelheid aan basisrecepten ook plaats is voor iets bewerkelijkere gerechten of bijzondere bereidingen voor een feestelijk etentje. Dit kookboek is een handige en praktische gids waarmee beginners in de keuken op weg worden geholpen en waarmee de meer ervaren hobbykoks heel wat nieuwe ideeën kunnen opdoen.
'Voor alle generaties. Koken voor elke dag, de kookturf van KAV, ontbrak niet in de keuken van onze oma's en moeders. Dit basiskookboek werd gerestyled en aangepast qua inhoud en ligt opnieuw in de rekken. Het bevat een schat aan productinformatie, geeft slimme tips en legt duidelijk de verschillende bereidingswijzen uit. Een basiskookboek dat ook in geen enkele hedendaagse keuken mag ontbreken.' - Nina/Het Laatste Nieuws
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Koken voor elke dag
Een greep uit de 1881 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:
Appelsoufflé
- Ingrediënten:
- appelen, citroen, eieren, foelie, maïszetmeel, melk en suiker
- Soort:
- fruit
Recept uit Koken voor elke dag:
Visfilets met blauwschimmelkaas
- Ingrediënten:
- blauwschimmelkaas, eierdooiers, groene kruiden, limoen, peper, sjalot, tomaat, vetstof, visbouillon, visfilets, water, witloof, witte wijn en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Koken voor elke dag:
Gemarineerde zalm met sint-jakobsvruchten
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, courgette, dille, kerstomaat, olijfolie, peper, peterselie, sint-jakobsvruchten, tomaten, veldsla, zalm en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Koken voor elke dag:
Tomatenchutney
- Ingrediënten:
- blonde kandijsuiker, citroen, gemberpoeder, kaneelstokje, kruidnagels, laurier, rood spaans pepertje, tomaten, uien en zout
- Soort:
- inmaak / chutney/pickle/jam/compote / conserven
Recept uit Koken voor elke dag:
Komkommerdipsausje
- Ingrediënten:
- dille, komkommer, peper, room, yoghurt en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / saus
Drinken / aperitief uit Koken voor elke dag:
Groentebrochettes
- Ingrediënten:
- bleekselderij, groene paprika, radijsjes, rettich, rode paprika en winterwortel
- Soort:
- groente
Recept uit Koken voor elke dag:
Gegrilde kreeft met verse kruiden
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, cayennepeper, dille, dragon, kervel, kreeften, marjolein, munt, peper, peterselie, tijm, vetstof, visfumet, witte wijn en zout
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Koken voor elke dag:
Volkorenpastasalade
- Ingrediënten:
- augurk, broccoli, citroensap, gedroogde witte bonen, honing, knoflook, mosterd, olijfolie, oregano, peper, rode ui, tomaten, volkorenpasta, yoghurt en zout
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren
Recept uit Koken voor elke dag:
Kersen-pompelmoesconfituur
- Ingrediënten:
- geleisuiker, kersen en pompelmoes
- Soort:
- inmaak / jam / conserven
Recept uit Koken voor elke dag:
Groentesaus
- Ingrediënten:
- cayennepeper, courgette, gedroogde provencaalse kruiden, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, paprika's, peper, runderbouillon, tomaten, ui, witte wijn en zout
- Soort:
- warme sauzen
Recept uit Koken voor elke dag:
Witte saus
- Ingrediënten:
- bloem, groentebouillon, peper, vetstof en zout
- Soort:
- warme sauzen
Recept uit Koken voor elke dag:
Appelmoes
- Ingrediënten:
- appelen, citroen, kaneel, suiker en water
- Soort:
- fruit
Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:
Sinaasappelbavarois
- Ingrediënten:
- bavarois, eieren, gelatineblaadjes, sinaasappel, sinaasappellikeur, sinaasappelsap, slagroom en suiker
- Soort:
- pudding
Diner / voorgerecht uit Koken voor elke dag:
Carpaccio van rauwe zalm
- Ingrediënten:
- bieslook, mosterd, olie, peper, witte wijnazijn, zalm en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:
Gebakken banaan met chocoladesaus
- Ingrediënten:
- bakbananen, cashewnoten, koffie, melkchocolade, pure chocolade, room, rum en vetstof
- Soort:
- fruit
Recept uit Koken voor elke dag:
Eendenborstfilet met kweeperenchutney
- Ingrediënten:
- appel, bruine suiker, eendenborstfilets, gember, kalfsfond, kriekenazijn, kweeperen, mosterdzaadjes, peper, port, raapjes, suiker, uien, vetstof en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Diner / voorgerecht uit Koken voor elke dag:
Kipcocktail
- Ingrediënten:
- ananas, citroensap, cognac, kaas, kippenvlees, mayonaise, peper, perziken, room, sla, worcestersaus en zout
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Koken voor elke dag:
Grieks slaatje
- Ingrediënten:
- azijn, feta, herbes de provence, kerstomaat, komkommer, krulsla, olijfolie, paprika's, peper, zout en zwarte olijven
- Soort:
- salade / groente
Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:
Druivencrème
- Ingrediënten:
- amandelschilfers, citroensap, druiven, druivensap, eierdooiers, gelatineblaadjes, roggebrood, slagroom, suiker en zure room
- Soort:
- fruit