Recept uit Koken voor elke dag:
Aspergevelouté
- Ingrediënten:
- asperges, bloem, eierdooier, gerookte zalm, kervel, kippenbouillon, peper, room, vetstof en zout
- Soort:
- soep/bouillon
We hebben 1318 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Koken voor elke dag, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Koken voor elke dag werd met veel enthousiasme en vakkennis gemaakt. Het is een basiskookboek waarin zowat alles terug te vinden is wat van zo'n boek mag worden verwacht. Het boek geeft antwoorden op interessante vragen als: Wat is gezonde voeding? Welke garantie biedt een biolabel op voedingsproducten? U vindt informatie over alle gangbare en minder gangbare producten, heel wat uitleg over de meest uiteenlopende keukentermen en natuurlijk zijn er de vele recepten. Bijna 2000 recepten met talloze variaties, geselecteerd door ervaren kookexperts, vormen de hoofdmoot van het boek. U vindt niet alleen de klassieke (oude) favorieten, maar ook gerechten die aansluiten bij de hedendaagse trends en smaken. Vegetarische gerechten worden niet over het hoofd gezien en krijgen een eerlijke plaats in verschillende hoofdstukken. Koken voor elke dag is een boek waarin naast een veelheid aan basisrecepten ook plaats is voor iets bewerkelijkere gerechten of bijzondere bereidingen voor een feestelijk etentje. Dit kookboek is een handige en praktische gids waarmee beginners in de keuken op weg worden geholpen en waarmee de meer ervaren hobbykoks heel wat nieuwe ideeën kunnen opdoen.
'Voor alle generaties. Koken voor elke dag, de kookturf van KAV, ontbrak niet in de keuken van onze oma's en moeders. Dit basiskookboek werd gerestyled en aangepast qua inhoud en ligt opnieuw in de rekken. Het bevat een schat aan productinformatie, geeft slimme tips en legt duidelijk de verschillende bereidingswijzen uit. Een basiskookboek dat ook in geen enkele hedendaagse keuken mag ontbreken.' - Nina/Het Laatste Nieuws
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Koken voor elke dag
Een greep uit de 1318 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Recept uit Koken voor elke dag:
Gebakken hazenfilet met peertjes
- Ingrediënten:
- appelen, appel-perenstroop, azijn, citroen, hazenrugfilet, kaneelstokje, laurier, peper, peren, rodekool, saffraan, sjalotje, suiker, tijm, ui, vetstof, water, wildfond en zout
- Soort:
- wild
Recept uit Koken voor elke dag:
Mie met kip en broccoli
- Ingrediënten:
- broccoli, kipfilet, knoflook, mie, olie, peper, sojasaus, suiker, thaise vissaus, ui en zout
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren
Recept uit Koken voor elke dag:
Tomaten gevuld met gehakt
- Ingrediënten:
- gekookte ham, peper, peterselie, sjalotje, tomaten, ui, vetstof en zout
- Soort:
- groente / ovenschotel
Recept uit Koken voor elke dag:
Gepocheerde abrikozen
- Ingrediënten:
- abrikozen, suiker en water
- Soort:
- fruit
Recept uit Koken voor elke dag:
Duivenborst met oesterzwammen
- Ingrediënten:
- duiven, maïszetmeel, oesterzwammen, peper, port, tuinkers, veenbessenjam, vetstof, wildfond en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Recept uit Koken voor elke dag:
Mosselen met tomaten
- Ingrediënten:
- knoflook, mosselen, olijfolie, oregano, rozemarijn, tijm, tomaten en uien
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Koken voor elke dag:
Salade met fruit en kaasblokjes
- Ingrediënten:
- amandelschilfers, blauwschimmelkaas, mosterd, olijfolie, peper, peterselie, rode pompelmoes, rode ui, sherry, sherryazijn, sinaasappelen, sla en witte wijnazijn
- Soort:
- salade / groente
Recept uit Koken voor elke dag:
Wortelsoep
- Ingrediënten:
- bleekselderij, dragon, laurier, marjolein, peper, peterselie, preiwit, spekblokjes, tijm, vetstof, vleesbouillon, wortelen en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Koken voor elke dag:
Pilafrijst met noten en rozijntjes
- Ingrediënten:
- amandelen, foelie, kaneel, kardemomzaad, kruidnagels, olie, rijst, rozijnen, saffraan, water en zout
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren / rijst
Recept uit Koken voor elke dag:
Quorn met tagliatelle en kruidensaus
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, dragon, groentebouillon, kervel, knoflook, koriander, olijfolie, peper, peterselie, quorn, room, sjalotjes, tagliatelle en zout
- Soort:
- vegetarisch
Drinken / aperitief uit Koken voor elke dag:
Mosselen op een groentebedje
- Ingrediënten:
- erwtjes, gele paprika, mosselen, olie, peper, peterselie, rode paprika, wijnazijn, wortelen en zout
- Soort:
- hapjes / schaal- en schelpdieren
Recept uit Koken voor elke dag:
Spinaziesaus
- Ingrediënten:
- groentebouillon, knoflook, nootmuskaat, peper, sjalot, spinazie, vetstof, zout en zure room
- Soort:
- warme sauzen
Recept uit Koken voor elke dag:
Courgettekoekjes
- Ingrediënten:
- bloem, courgette, eieren, knoflook, peper, peterselie, saffraan, ui, vetstof en zout
- Soort:
- groente
Recept uit Koken voor elke dag:
Paprikasoep
- Ingrediënten:
- dille, groene paprika, groen pepertje, knoflook, koriander, limoen, olijfolie, peper, uien, visbouillon, zout en zure room
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Koken voor elke dag:
Cocktailsaus
- Ingrediënten:
- citroensap, dragon, peper, peterselie, tomatenketchup en yoghurt
- Soort:
- saus/dressing/jus / saus
Recept uit Koken voor elke dag:
Maïssoep met krab
- Ingrediënten:
- cayennepeper, kippenfond, knoflook, koriander, krab uit blik, maïsolie, paprika, peper, sesamolie, uien, zoete maiskorrels en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Koken voor elke dag:
Aïoli
- Ingrediënten:
- citroensap, eierdooier, knoflook, olijfolie, peper en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / saus
Recept uit Koken voor elke dag:
Schuimomelet met versuikerde paardebloemen
- Ingrediënten:
- eierdooiers, eiwitten, limoensap, paardebloemtoppen, suiker en vetstof
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
Recept uit Koken voor elke dag:
Tartaar van maatjes en zure appel
- Ingrediënten:
- kerstomaat, maatjes, physalis, shiso en zure appels
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren