Diner / voorgerecht uit Koken voor elke dag:
Avocado met vinaigrette
- Ingrediënten:
- avocado's, bieslook, citroen, mosterd, olie, peper, sjalot en zout
We hebben 1881 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Koken voor elke dag, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Koken voor elke dag werd met veel enthousiasme en vakkennis gemaakt. Het is een basiskookboek waarin zowat alles terug te vinden is wat van zo'n boek mag worden verwacht. Het boek geeft antwoorden op interessante vragen als: Wat is gezonde voeding? Welke garantie biedt een biolabel op voedingsproducten? U vindt informatie over alle gangbare en minder gangbare producten, heel wat uitleg over de meest uiteenlopende keukentermen en natuurlijk zijn er de vele recepten. Bijna 2000 recepten met talloze variaties, geselecteerd door ervaren kookexperts, vormen de hoofdmoot van het boek. U vindt niet alleen de klassieke (oude) favorieten, maar ook gerechten die aansluiten bij de hedendaagse trends en smaken. Vegetarische gerechten worden niet over het hoofd gezien en krijgen een eerlijke plaats in verschillende hoofdstukken. Koken voor elke dag is een boek waarin naast een veelheid aan basisrecepten ook plaats is voor iets bewerkelijkere gerechten of bijzondere bereidingen voor een feestelijk etentje. Dit kookboek is een handige en praktische gids waarmee beginners in de keuken op weg worden geholpen en waarmee de meer ervaren hobbykoks heel wat nieuwe ideeën kunnen opdoen.
'Voor alle generaties. Koken voor elke dag, de kookturf van KAV, ontbrak niet in de keuken van onze oma's en moeders. Dit basiskookboek werd gerestyled en aangepast qua inhoud en ligt opnieuw in de rekken. Het bevat een schat aan productinformatie, geeft slimme tips en legt duidelijk de verschillende bereidingswijzen uit. Een basiskookboek dat ook in geen enkele hedendaagse keuken mag ontbreken.' - Nina/Het Laatste Nieuws
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Koken voor elke dag
Een greep uit de 1881 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Recept uit Koken voor elke dag:
Palmharten met vinaigrettesaus
- Ingrediënten:
- azijn, bieslook, kervel, olie, palmhart uit blik, peper, peterselie en zout
- Soort:
- salade / groente
Recept uit Koken voor elke dag:
Gevulde lamsschouder met boschampignons
- Ingrediënten:
- boschampignons, ei, gehakt, knoflook, lamsschouder, melk, olijfolie, peper, peterselie, tijm, vetstof, wit brood en zout
- Soort:
- vlees / lamsvlees
Drinken / aperitief uit Koken voor elke dag:
Toastjes met een mousse van oesterzwammen
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, gelatine, melk, oesterzwammen, peper, rauwe ham, sjalot, toastjes, vetstof en zout
- Soort:
- hapjes
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / drinken / aperitief uit Koken voor elke dag:
Preidriehoekjes
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, ei, gemalen kaas, gerookt spek, prei, sesamzaadjes en vetstof
- Soort:
- hapjes
Recept uit Koken voor elke dag:
Farfalle met vis in roomsaus
- Ingrediënten:
- bieslook, champignons, farfalle, kerstomaat, olie, peper, room, tomatenpuree, visbouillonblokje, visfilets en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta, rijst, granen en deegwaren
Recept uit Koken voor elke dag:
Gemarmerde eieren
- Ingrediënten:
- anijssterren, eieren, kaneelstokje, sojasaus, water, zoutkorrels en zwarte thee
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
Recept uit Koken voor elke dag:
Tartaar van tonijn
- Ingrediënten:
- bieslook, citroen, engelse saus, kappertjes, mayonaise, peper, tabasco, tonijn en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Koken voor elke dag:
Witloof in bladerdeeg
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, citroen, eierdooier, pancetta, peper, vetstof, witloof en zout
- Soort:
- groente
Recept uit Koken voor elke dag:
Stoofkarbonaden
- Ingrediënten:
- bier, laurier, maïszetmeel, mosterd, paardenstoofvlees, peper, runderstoofvlees, tijm, uien, vetstof en zout
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / rundvlees
Recept uit Koken voor elke dag:
Gevuld varkensgebraad
- Ingrediënten:
- bloem, champignons, gehakt, ham, peterselie, room, salie, tijm, ui, varkensgebraad en vetstof
- Soort:
- vlees / varkensvlees
Basisrecept uit Koken voor elke dag:
Zanddeeg - Basisbereiding
- Ingrediënten:
- bloem, bloemsuiker, ei en vetstof
Diner / nagerecht uit Koken voor elke dag:
Vruchtenyoghurt
- Ingrediënten:
- ananas, bananen, suiker en yoghurt
- Soort:
- zuivel
Recept uit Koken voor elke dag:
Fijne groentesoep
- Ingrediënten:
- asperges, doperwten, kipfilet, kippenbouillon, peper, peterselie, vermicelli en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Koken voor elke dag:
Boterroom (3de manier)
- Ingrediënten:
- eierdooier, melk, suiker, vanillebloem en vetstof
Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:
Rozensorbet
- Ingrediënten:
- citroensap, frambozensiroop, rozenblaadjes, rozenwater, suiker en water
- Soort:
- sorbet
Recept uit Koken voor elke dag:
Zalm in papillot met bercysaus
- Ingrediënten:
- bieslook, citroen, peper, peterselie, prei, room, sjalotjes, vetstof, visfumet, witte wijn, wortelen, zalmfilet en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Koken voor elke dag:
Spinazieblaadjes met primula's
- Ingrediënten:
- azijn, bieslook, croutons, gele primulabloemen, knoflook, mosterd, olie, peper, pompoenzaadjes, sjalotje, spinazieblaadjes, suiker en zout
Recept uit Koken voor elke dag:
Groentekroketten van wortelen, bloemkool en broccoli
- Ingrediënten:
- aardappelen, bloem, bloemkool, broccoli, eierdooiers, eiwitten, gemalen kaas, mosterd, nootmuskaat, paneermeel, peper, ui, wortelen en zout
- Soort:
- groente / frituur
Recept uit Koken voor elke dag:
Groentelasagne
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, bloem, courgette, eierdooiers, knoflook, lasagna, melk, olijfolie, paprika's, peper, pijnboompitten, ricotta, salie, vetstof en zout
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren