Recept uit Koken voor elke dag:
Snoekbaarsfilet met saffraan en dille
- Ingrediënten:
- citroen, dille, koffieroom, komkommer, saffraan, sjalotjes, snoekbaarsfilet, tomaten, vetstof, visbouillon en witte wijn
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
We hebben 1881 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Koken voor elke dag, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Koken voor elke dag werd met veel enthousiasme en vakkennis gemaakt. Het is een basiskookboek waarin zowat alles terug te vinden is wat van zo'n boek mag worden verwacht. Het boek geeft antwoorden op interessante vragen als: Wat is gezonde voeding? Welke garantie biedt een biolabel op voedingsproducten? U vindt informatie over alle gangbare en minder gangbare producten, heel wat uitleg over de meest uiteenlopende keukentermen en natuurlijk zijn er de vele recepten. Bijna 2000 recepten met talloze variaties, geselecteerd door ervaren kookexperts, vormen de hoofdmoot van het boek. U vindt niet alleen de klassieke (oude) favorieten, maar ook gerechten die aansluiten bij de hedendaagse trends en smaken. Vegetarische gerechten worden niet over het hoofd gezien en krijgen een eerlijke plaats in verschillende hoofdstukken. Koken voor elke dag is een boek waarin naast een veelheid aan basisrecepten ook plaats is voor iets bewerkelijkere gerechten of bijzondere bereidingen voor een feestelijk etentje. Dit kookboek is een handige en praktische gids waarmee beginners in de keuken op weg worden geholpen en waarmee de meer ervaren hobbykoks heel wat nieuwe ideeën kunnen opdoen.
'Voor alle generaties. Koken voor elke dag, de kookturf van KAV, ontbrak niet in de keuken van onze oma's en moeders. Dit basiskookboek werd gerestyled en aangepast qua inhoud en ligt opnieuw in de rekken. Het bevat een schat aan productinformatie, geeft slimme tips en legt duidelijk de verschillende bereidingswijzen uit. Een basiskookboek dat ook in geen enkele hedendaagse keuken mag ontbreken.' - Nina/Het Laatste Nieuws
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Koken voor elke dag
Een greep uit de 1881 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Recept uit Koken voor elke dag:
Rode biet met uienpuree
- Ingrediënten:
- ansjovispuree, mosterd, olijfolie, peper, rode bieten, uien, witte-wijnazijn en zout
- Soort:
- groente
Diner / lunch / voorgerecht uit Koken voor elke dag:
Toast met twee soorten kaas
- Ingrediënten:
- bacon, breugelkaas, brood, kaas en vetstof
Recept uit Koken voor elke dag:
Courgette-wortelsoep
- Ingrediënten:
- courgette, gemalen koriander, kippenbouillon, knoflook, koriander, peper, pepertjes, peterselie, ui, vetstof, wortelen en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Koken voor elke dag:
Gebakken aardappelen
- Ingrediënten:
- aardappelen, vetstof en zout
- Soort:
- aardappelgerecht
Recept uit Koken voor elke dag:
Witloofsalade met paprika
- Ingrediënten:
- dragon, dragonazijn, honing, kipfilet, knoflook, mosterd, olijfolie, paprikapoeder, paprika's, peper, uien, witloof en zout
- Soort:
- salade / groente
Recept uit Koken voor elke dag:
Salade met cantharellen en noten
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bladsla, cantharellen, mosterd, noten, olijfolie, peterselie, rode port, rodewijnazijn, vetstof en walnotenolie
- Soort:
- salade / groente
Recept uit Koken voor elke dag:
Gevulde courgettes
- Ingrediënten:
- basilicum, courgette, ei, gehakt, gemalen kaas, knoflook, laurier, marjolein, olie, paneermeel, peper, peterselie, tijm, ui en zout
- Soort:
- groente / ovenschotel
Recept uit Koken voor elke dag:
Koude zalmragout
- Ingrediënten:
- basilicum, citroen, dille, olijfolie, peper, roze peper, sjalotten, tomaten en zalmfilet
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Koken voor elke dag:
Pistou
- Ingrediënten:
- basilicum, knoflook, olijfolie, peper en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / saus
Recept uit Koken voor elke dag:
oostendse tomatensoep
- Ingrediënten:
- noordzeegarnalen, peper, peterselie, selderij, tomatenpuree, ui, vetstof, water, witte wijn, wortelen en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Koken voor elke dag:
Hartige pannenkoeken - Basisbereiding 3
- Ingrediënten:
- bakpoeder, melk, tarwebloem en zout
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / pannenkoeken en flensjes
Recept uit Koken voor elke dag:
Hazenrug met kaassaus
- Ingrediënten:
- bloem, cayennepeper, cognac, hazenrug, kaas, peper, rode port, room, vetstof en zout
- Soort:
- wild
Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:
Mangofrietjes met vers fruit
- Ingrediënten:
- ei, gemalen kokos, ijs, limoen, mango's, olie, petit beurre en vers fruit
- Soort:
- fruit
Recept uit Koken voor elke dag:
Kiwi's en meloenballetjes op rum
- Ingrediënten:
- kiwi's, netmeloen, suiker, water en witte rum
- Soort:
- fruit / inmaak / conserven
Recept uit Koken voor elke dag:
Crêpes Suzette
- Ingrediënten:
- cognac, flensjesdeeg, sinaasappelen, sinaasappellikeur en vetstof
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes
Recept uit Koken voor elke dag:
Kippenbouten met kerrie
- Ingrediënten:
- kerriepoeder, kippenbouten, kippenfond, kokosnoot, room, ui en vetstof
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Recept uit Koken voor elke dag:
Vleesbrochettes
- Ingrediënten:
- gedroogde pruimen, laurier, marinade, paprika, rozemarijn, sjalotjes en vlees
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / voorgerecht uit Koken voor elke dag:
Gegratineerde visschelpen
- Ingrediënten:
- champignons, citroen, garnalen, gemalen kaas, peper, veloutésaus, vetstof, visbouillon, visfilet en zout
Diner / voorgerecht uit Koken voor elke dag:
Witloofsalade met kaas
- Ingrediënten:
- bieslook, bonenkruid, citroensap, kaas, kervel, knoflook, notenolie, peper, peterselie, sjalot, tijm, veldsla, walnoten, witloof en zout
- Soort:
- salade / vegetarisch