Basisrecept uit Koken voor elke dag:
Strüdeldeeg - Basisbereiding
- Ingrediënten:
- appelazijn, citroensap, ei, olie, tarwebloem, water en zout
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Koken voor elke dag, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten.
Recept uit Koken voor elke dag:
Gierstovenschotel met groenten
- Ingrediënten:
- basilicum, bonenkruid, champignons, courgette, gierst, mozzarella, olijfolie, peper, prinsessenbonen, rozemarijn, tijm, tomaten, ui, water en zout
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch
Recept uit Koken voor elke dag:
Konijn met pruimensaus
- Ingrediënten:
- citroen, gedroogde pruimen, honing, kaneelpijpje, kippenfond, konijn, mosterd, peper, peperkoek, suiker, uien, vetstof, witte wijn en zout
- Soort:
- wild
Recept uit Koken voor elke dag:
Gevulde lamsschouder
- Ingrediënten:
- bieslook, broodkruim, dragon, ei, knoflook, lamsschouder, peper, peterselie, pistache, witte wijn en zout
- Soort:
- vlees / lamsvlees
Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:
Yoghurtijs met aardbeien
- Ingrediënten:
- aardbeien, citroensap, suiker en yoghurt
- Soort:
- ijs
Recept uit Koken voor elke dag:
Reerug Sint-Hubertus
- Ingrediënten:
- bouillon, citroensap, gerookt spek, groene peperkorrels, notenmengeling, peper, reerug, room, rozijnen, vetstof, wijnmarinade en zout
- Soort:
- wild
Diner / nagerecht / dessert / bij de koffie uit Koken voor elke dag:
Rotsjes
- Ingrediënten:
- bloem, eiwitten, gemalen kokos en suiker
- Soort:
- zoet
Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:
Frambozensyllabub
- Ingrediënten:
- bloemsuiker, citroenen, citroenmelisse, frambozen, frambozenlikeur, rosé wijn, slagroom en suiker
- Soort:
- fruit
Recept uit Koken voor elke dag:
Pastinaak-pompoensoep
- Ingrediënten:
- bieslook, groentebouillon, knoflook, laurier, pastinaak, peper, pompoen, selderij, tijm, ui, vetstof, wortelen en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Koken voor elke dag:
Tijgergarnaalsalade
- Ingrediënten:
- avocado, citroen, knoflook, maïs, palmharten uit blik, taugé, tijgergarnalen en vinaigrette
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Koken voor elke dag:
Varkenslever met spek en ui
- Ingrediënten:
- bloem, gerookt spek, peper, uien, uienconfituur, varkenslever, vetstof en zout
- Soort:
- vlees / orgaanvlees
Recept uit Koken voor elke dag:
Fruitbeignets in bierbeslag
- Ingrediënten:
- appelen, bloem, bloemsuiker, bosbessenconfituur, citroen, eieren, olie, peren, sinaasappelen, suiker en witbier
- Soort:
- koek en gebak / frituur
Recept uit Koken voor elke dag:
Oesters met citrusvruchtensausje
- Ingrediënten:
- citroen, eierdooiers, oesters, peper, pompelmoes, room, sinaasappel en zout
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht uit Koken voor elke dag:
Toast met twee soorten kaas
- Ingrediënten:
- bacon, breugelkaas, brood, kaas en vetstof
Recept uit Koken voor elke dag:
Preisaus
- Ingrediënten:
- boter, peper, prei, room, sjalot, vetstof, visfumet, witte wijn en zout
- Soort:
- warme sauzen
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / drinken / aperitief uit Koken voor elke dag:
Zalmpannenkoekjes
- Ingrediënten:
- pannenkoekenbeslag, bieslook, gemberpoeder, gerookte zalm, peper, roomkaas en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / hapjes / pannenkoeken en flensjes
Recept uit Koken voor elke dag:
Groentesoep
- Ingrediënten:
- aardappel, groentebouillon, laurier, peper, peterselie, prei, selderij, tijm, uien, vetstof, wortelen en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Koken voor elke dag:
Normandische tongfilets
- Ingrediënten:
- bladerdeegmaantjes, bloem, champignons, citroen, eierdooier, garnalen, laurier, mosselen, oesters, peper, peterselie, rivierkreeftjes, tijm, tongfilets, ui, vetstof, witte wijn en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Koken voor elke dag:
Avocadodip
- Ingrediënten:
- avocado's, bieslook, groen pepertje, knoflook, limoensap, olie, sjalotje, zout en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / saus
Recept uit Koken voor elke dag:
Koolrabi-wortelsoep
- Ingrediënten:
- cayennepeper, groentebouillon, koolrabi, koriander, peper, ui, vetstof, wortelen en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:
Schuimwijnsorbet
- Ingrediënten:
- citroenen, eiwitten, schuimwijn, suiker en water
- Soort:
- sorbet
Recept uit Koken voor elke dag:
Risottomet parmeazaanse kaas
- Ingrediënten:
- arboriorijst, bouillon, parmezaanse kaas, ui, vetstof, witte wijn en zwarte peper
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren / rijst
Recept uit Koken voor elke dag:
Chinese-koolsalade met fruit
- Ingrediënten:
- ananassap, ananas uit blik, chinese kool, citroensap, ketjap manis, mango en seroendeng
- Soort:
- salade / groente
Recept uit Koken voor elke dag:
Gestoofde champignons
- Ingrediënten:
- champignons, citroensap, dragon, marjolein, peper, peterselie, salie, vetstof en zout
- Soort:
- groente
Recept uit Koken voor elke dag:
Polenta met spek
- Ingrediënten:
- emmentaler, gemalen kaas, olie, ontbijtspek, peper, polenta, room, salie, vetstof en zout
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren