Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / drinken / aperitief uit Koken voor elke dag:
Mini-croque-monsieur
- Ingrediënten:
- bloem, eiwitten, gekookte ham, gruyère, melk, nootmuskaat, paneermeel, peper, vetstof, witbrood en zout
- Soort:
- hapjes
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Koken voor elke dag, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten.
Recept uit Koken voor elke dag:
Roerei in een pasteitje met tomatensaus
- Ingrediënten:
- bladerdeegpasteitjes, bloem, citroen, eieren, gekookte ham, knoflook, melk, paprikapoeder, peper, peterselie, rode paprika, room, sherry, sjalotje, tomatenpuree, vetstof, vleesbouillon, worcestersaus en zout
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
Recept uit Koken voor elke dag:
Sluimererwten met gember en sojasaus
- Ingrediënten:
- ananassap, ananas uit blik, bruine suiker, chilipeper, citroensap, knoflook, maïszetmeel, minimatze, olie, paprika, peultjes, sojasaus, tomatenketchup, ui en wortelen
- Soort:
- groente
Bij de koffie uit Koken voor elke dag:
Scons
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, ei, honing, krenten, sinaasappelrasp, vetstof, zout en zure room
- Soort:
- zoet / koek en gebak
Recept uit Koken voor elke dag:
Parelhoen met groene kool
- Ingrediënten:
- boter, bruin bier, groene kool, karwijzaad, kippenbouillon, parelhoen, peper, sinaasappelsap, vetstof en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Recept uit Koken voor elke dag:
Chocolade-muntsaus
- Ingrediënten:
- chocolade, muntsiroop, room en verse munt
- Soort:
- zoet / saus / chocolade
Recept uit Koken voor elke dag:
Preirolletjes met sinaasappelsaus
- Ingrediënten:
- citroen, gemalen kaas, gerookte kalkoenfilet, Groentebouilonblokje, kerriepoeder, knoflook, olie, peper, preiwit, roomkaas, sinaasappelsap, uien, vetstof en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groente
Recept uit Koken voor elke dag:
Kokosrijst met rozijnen en abrikozen
- Ingrediënten:
- abrikozen, amandelschilfers, bieslook, kokosmelk, kurkuma, peterselie, rijst, rozijnen en water
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren / rijst
Recept uit Koken voor elke dag:
Eendenborstfilet met frambozenbier en appelen
- Ingrediënten:
- appelen, bruine fond, eendenborstfilets, frambozen, frambozenbier, peper, selderijblaadjes, suiker, vetstof, vijgen, water en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Recept uit Koken voor elke dag:
Bloemkoolterrine
- Ingrediënten:
- bloemkool, eieren, kerriepoeder, nootmuskaat, oude geraspte kaas, peper, slagroom en zout
- Soort:
- groente / paté/terrine
Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:
Vijgensalade met vier sausjes
- Ingrediënten:
- aardbeien, amandelpoeder, bloemsuiker, citroensap, hagelsuiker, kiwi, lychees, mango, slagroom, suikersiroop en vijgen
- Soort:
- fruit
Recept uit Koken voor elke dag:
Geflambeerde langoustines
- Ingrediënten:
- langoustines, pastis, peper, sjalotje, tomaten, ui, venkel, vetstof, witte wijn, wortel en zout
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:
Sabayon
- Ingrediënten:
- bloemsuiker, eierdooiers en marsala
Recept uit Koken voor elke dag:
Stoofschotel van kangoeroe
- Ingrediënten:
- courgette, kangoeroe, kippenbouillon, paprika, paprikapoeder, peper, uien, vetstof en zout
- Soort:
- vlees
Recept uit Koken voor elke dag:
Bonengoulash
- Ingrediënten:
- bruine bonen, champignons, knoflook, peper, rode paprika's, rode wijn, tomatenpuree, uien en vetstof
- Soort:
- groente
Recept uit Koken voor elke dag:
Geroosterde visbrochettes
- Ingrediënten:
- basilicum, champignons, citroensap, cognac, heilbotfilets, kervel, olijfolie, paprika, peper, rozemarijn, salie, tarbotfilet, tijm, witte wijn en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Koken voor elke dag:
Mie met groenten
- Ingrediënten:
- courgette, gedroogd zeewier, knoflook, lente-uitjes, mie, olie, paprika's, peultjes, sherry, sojasaus, tabasco, taugé en ui
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren
Recept uit Koken voor elke dag:
Flan met kaas
- Ingrediënten:
- eieren, gemalen kaas, gerookt spek, melk, nootmuskaat, peper, platte kaas, room en zout
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
Recept uit Koken voor elke dag:
Varkenslapjes met komijn
- Ingrediënten:
- bier, boter, kalfsfond, knoflook, komijnzaad, peper, varkenslapjes, vetstof en zout
- Soort:
- vlees / varkensvlees
Drinken / aperitief uit Koken voor elke dag:
Tijgergarnalen in een vinaigrette van basilicum
- Ingrediënten:
- basilicum, basilicumolie, olijfolie, peper, sjalotje, tijgergarnalen, tomaat, witte wijnazijn en zout
- Soort:
- hapjes
Recept uit Koken voor elke dag:
Vulling 6: abrikozen en gember (gevulde kip)
- Ingrediënten:
- abrikozen uit blik, broodkruim, ei, gemberbolletjes op siroop, peper, vetstof en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Recept uit Koken voor elke dag:
Uien-tomatensaus
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, kaneel, peper, suiker, tomatenpuree, uien, vetstof, visbouillon en zout
- Soort:
- warme sauzen
Recept uit Koken voor elke dag:
Varkensgebraad Marengo
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, champignons, knoflook, peper, peterselie, tomatenpuree, ui, varkensgebraad, vetstof, water, witte wijn en zout
- Soort:
- vlees / varkensvlees
Recept uit Koken voor elke dag:
Krieken op alcohol
- Ingrediënten:
- inmaakalcohol, kaneelstokje, krieken en suiker
- Soort:
- inmaak / conserven
Recept uit Koken voor elke dag:
Gegratineerde appelmoes
- Ingrediënten:
- appelen, griessuiker, vanillesuiker, vetstof en witte wijn
- Soort:
- fruit