Snack of tussendoortje / voorgerecht uit De smaak van Conclusion:
Zeeuwse oesters met Citroen
- Ingrediënten:
- citroen en zeeuwse oesters
- Keuken:
- Hollands / hollands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
We hebben 76 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals De smaak van Conclusion, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Het zal niet eenvoudig zijn een exemplaar van dit kookboekje te pakken te krijgen. Het is een uitgave van het advies en managementbureau Conclusion en werd in door hen toegezonden aan hun relaties. De medewerkers van Conclusion hebben hun favoriete recepten in boekvorm gegoten. Dat levert een verzameling op van zeer uiteenlopende recepten. Van heel eenvoudige dagelijkse Hollandse pot tot ambitieuze recepten en internationale uitstraling.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit De smaak van Conclusion
Een greep uit de 76 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Snack of tussendoortje / voorgerecht uit De smaak van Conclusion:
Zeeuwse oesters met Bieslook
- Ingrediënten:
- bieslook en zeeuwse oesters
- Keuken:
- Hollands / hollands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Groene koolschotel van Cor
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, groene kool, kerriepoeder, knoflook, olie, oude kaas, peper, rundergehakt, spek, ui en zout
- Keuken:
- Hollands / hollands
- Soort:
- ovenschotel
Snack of tussendoortje uit De smaak van Conclusion:
Auberginerolletjes
- Ingrediënten:
- aubergine, feta, olijfolie en zout
- Keuken:
- Hollands / hollands
- Soort:
- groente
Nagerecht uit De smaak van Conclusion:
Crème brulée
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, eidooier, melk, slagroom, suiker en vanillestokje
- Keuken:
- Frans / frans
- Soort:
- pudding
Hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Aubergine met parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, ei, kruidenbouillonblokje, olijfolie, paneermeel met kruiden, parmezaanse kaas, peper en tomaat uit blik
- Keuken:
- Italiaans / Hollands / italiaans / hollands
- Soort:
- vegetarisch / groente
Snack of tussendoortje / voorgerecht uit De smaak van Conclusion:
Zeeuwse oesters met Lichte sojasaus
- Ingrediënten:
- lichte sojasaus en zeeuwse oesters
- Keuken:
- Hollands / hollands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De smaak van Conclusion:
Tapas del diablo
- Ingrediënten:
- chorizo, knoflook en olijfolie
- Keuken:
- Spaans / spaans
Hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Kalfsrolletjes met gedroogde tomaten
- Ingrediënten:
- boter, eidooier, gedroogde tomaat, gemengde sla, kalfsschnitzel, kappertjes, knoflook, olijfolie, ontbijtspek, peterselie, witte peper, witte wijn, witte wijnazijn, zeezout en zwarte olijven
- Keuken:
- Hollands / hollands
- Soort:
- vlees
Hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Pasta van Friso
- Ingrediënten:
- basilicum, knoflook, mozzarella, olijfolie, parmezaanse kaas, pasta, peper, tomaat en zout
- Keuken:
- Italiaans / Hollands / italiaans / hollands
- Soort:
- vegetarisch / pasta/noodles
Nagerecht uit De smaak van Conclusion:
Aardbeien-mango trifle
- Ingrediënten:
- aardbeien, aardbeienjam, amaretti, cantuccini, grand marnier, lange vingers, mango, mascarpone, slagroom en suiker
- Keuken:
- Brits / brits
- Soort:
- fruit
Nagerecht uit De smaak van Conclusion:
Steranijsparfait 'straciatella'
- Ingrediënten:
- chocolade, ei, slagroom, steranijs, suiker en water
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ijs
Snack of tussendoortje / hoofdgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De smaak van Conclusion:
ltaliaanse Balletjes in pastasaus
- Ingrediënten:
- belegen kaas, ei, italiaanse gehaktkruiden, pastasaus en rundergehakt
- Keuken:
- Italiaans / italiaans
Voorgerecht / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Toscaanse kipsalade
- Ingrediënten:
- basilicum, cherrytomaat, kipfilet, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rucola, zongedroogde tomaat en zout
- Keuken:
- Italiaans / italiaans
- Soort:
- salade
Voorgerecht uit De smaak van Conclusion:
Koude komkommersoep
- Ingrediënten:
- bosui, dille, garnalen, hamreepjes, kippenbouillonblokje, knoflook, komkommer, peper, rivierkreeftjes, yoghurt en zout
- Keuken:
- Hollands / hollands
- Soort:
- soep/bouillon
Snack of tussendoortje / voorgerecht uit De smaak van Conclusion:
Zeeuwse oesters met Rum
- Ingrediënten:
- rum en zeeuwse oesters
- Keuken:
- Hollands / hollands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Nagerecht uit De smaak van Conclusion:
Toetje met wafels en frambozen
- Ingrediënten:
- bloem, citroenrasp, ei, frambozen, poedersuiker, slagroom, suiker, vanille-essence, wafels en witte chocolade
- Keuken:
- Hollands / hollands
- Soort:
- fruit / koek en gebak
Nagerecht uit De smaak van Conclusion:
Chocolade-appeltje
- Ingrediënten:
- appel, cacao-poeder, citroensap, kristalsuiker en slagroom
- Keuken:
- Hollands / hollands
- Soort:
- fruit
Snack of tussendoortje / voorgerecht uit De smaak van Conclusion:
Zeeuwse oesters met Blue Curaçao
- Ingrediënten:
- blue curaçao en zeeuwse oesters
- Keuken:
- Hollands / hollands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Voorgerecht / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Creoolse Bananensalade
- Ingrediënten:
- ananas, banaan, bieslook, chilipoeder, citroensap, druiven, mayonaise, mosterd, rode appel, walnoot en zilvervliesrijst
- Keuken:
- Creools / creools
- Soort:
- vegetarisch / rijst