Diner / nagerecht uit De smaak van Conclusion:
Abrikozencompote
- Ingrediënten:
- citrusthee, gedroogde abrikoos, steranijs, suiker en vanillestokje
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote
We hebben 76 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals De smaak van Conclusion, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Het zal niet eenvoudig zijn een exemplaar van dit kookboekje te pakken te krijgen. Het is een uitgave van het advies en managementbureau Conclusion en werd in door hen toegezonden aan hun relaties. De medewerkers van Conclusion hebben hun favoriete recepten in boekvorm gegoten. Dat levert een verzameling op van zeer uiteenlopende recepten. Van heel eenvoudige dagelijkse Hollandse pot tot ambitieuze recepten en internationale uitstraling.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit De smaak van Conclusion
Een greep uit de 76 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Gemarineerde zeebaars
- Ingrediënten:
- aardappel, citroensap, grof zeezout, knoflook, komijnzaad, koriander, olijfolie, peper, peterselie, rode paprika, pikante paprikapoeder, tomaat, ui, wortel, zeebaars en zoete paprikapoeder
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De smaak van Conclusion:
Zeeuwse oesters met Basilicum
- Ingrediënten:
- basilicum en zeeuwse oesters
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De smaak van Conclusion:
Zeeuwse oesters met Balsamico-azijn
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn en zeeuwse oesters
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / nagerecht uit De smaak van Conclusion:
Tiramisu
- Ingrediënten:
- cacao, ei, espressokoffie, koffielikeur, lange vingers, mascarpone, rietsuiker en witte vermout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak
Diner / nagerecht uit De smaak van Conclusion:
Crème brulée
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, eidooier, melk, slagroom, suiker en vanillestokje
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- pudding
Diner / nagerecht uit De smaak van Conclusion:
Bokkenpootjesijstaart
- Ingrediënten:
- aardbeien, aardbeienjam, bokkenpootjes, boter, frambozen, poedersuiker en slagroom
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak / ijs
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Zeewolffilet
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, boter, botervis, citroen, courgette, crème fraîche, ingemaakte geroosterde paprika, kabeljauw, kerrie, peper, sliptong, tomaat, zeewolffilet en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Ruuds Campingpotje
- Ingrediënten:
- aardappel, champignons, chorizo, ei, knoflook, mayonaise, olijfolie, spekjes en ui
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- eenpansgerecht
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Foeksiestamp
- Ingrediënten:
- aardappel, ananas uit blik, andijvie, boter, jong belegen kaas, jus, melk, nootmuskaat, spekjes en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- stamppot
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De smaak van Conclusion:
Zeeuwse oesters met Bieslook
- Ingrediënten:
- bieslook en zeeuwse oesters
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Bijgerecht uit De smaak van Conclusion:
Courgettesensatie
- Ingrediënten:
- belegen kaas, chilisaus, courgette, italiaanse kruiden, ketchup, olijfolie, peper, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De smaak van Conclusion:
Zeeuwse oesters met Thaise vissaus
- Ingrediënten:
- thaise vissaus en zeeuwse oesters
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
ltaliaanse Balletjes in pastasaus
- Ingrediënten:
- belegen kaas, ei, italiaanse gehaktkruiden, pastasaus en rundergehakt
- Keuken:
- Italiaans
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De smaak van Conclusion:
Zeeuwse oesters met Lichte sojasaus
- Ingrediënten:
- lichte sojasaus en zeeuwse oesters
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Creoolse Bananensalade
- Ingrediënten:
- ananas, banaan, bieslook, chilipoeder, citroensap, druiven, mayonaise, mosterd, rode appel, walnoten en zilvervliesrijst
- Keuken:
- Creools
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De smaak van Conclusion:
Zeeuwse oesters met Tabasco
- Ingrediënten:
- tabasco en zeeuwse oesters
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Uientaart met kaas
- Ingrediënten:
- bloem, boter, chilipoeder, ei, extra belegen kaas, goudse kaas, kerriepoeder, komijnekaas, slagroom en witte ui
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- quiche
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Makreel met kokos
- Ingrediënten:
- citroen, crème fraîche, gember, kerriesaus, kokosrasp, koriander, makreel, sambal, tomaat en yoghurt
- Keuken:
- Internationaal / Hollands
- Soort:
- vis
Drinken / aperitief uit De smaak van Conclusion:
Caipirinna
- Ingrediënten:
- bruine suiker, cachaca, ijs (water) en limoen
- Keuken:
- Braziliaans
- Soort:
- cocktails