brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Brood/Sandwiches/Crostini/Bruschetta koken? De lekkerste recepten:

Basisrecept uit Ciao Bella:

Broodringen

Ingrediënten:

boter, cakemeel, gist en suiker

Keuken:

Italiaans

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Snack of tussendoortje uit Ciao Bella:

Italiaanse sandwiches

Ingrediënten:

mayonaise en witbrood

Keuken:

Italiaans

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch

Recept uit Eten in Italie:

Toscaans geroosterd brood

Ingrediënten:

knoflook, peper, toscaanse olijfolie, toscaans ongezouten boerenbrood en zout

Keuken:

Italiaans

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Ontbijt / brunch / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje uit Ottolenghi het kookboek:

Stokbrood met morellen en walnoten

Ingrediënten:

bakkersgist, boekweitmeel, gedroogde bosbessen, gedroogde morellen, instantgist, sinaasappelsap, volkorenmeel, walnoten en zout

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Ontbijt / lunch uit Koken met restjes is leuk:

Broodpannenkoeken

Ingrediënten:

ei, meel, melk, oud brood en zout

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Ontbijt / bijgerecht / snack of tussendoortje uit Soep bij Janneke thuis:

Dadel-vijgenstreng

Ingrediënten:

appelstroop, bloem, dadels, gist, olijfolie en vijgen

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Advertentie

Recept uit Wrap 'n roll:

Chinese burrito's (ji dan bing)

Ingrediënten:

bloem, ei, korianderblaadjes, lente ui, little gem, olie, sesamolie, sesamzaad en zoete bonensaus

Keuken:

Aziatisch / Chinees

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks:

Crostini met baba ganoush en krokante aubergine

Ingrediënten:

aubergine, citroensap, extra vierge olijfolie, frans stokbrood, knoflook, koriander, paprikapoeder, peterselie, sfilatino, tahini, tomaat, zeezout en zwarte peper

Keuken:

Italiaans

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks:

Bruschetta met rundvleescarpaccio met salsa verde

Ingrediënten:

ansjovis in blik, basilicum, citroensap, extra vierge olijfolie, gezouten kappertjes, knoflook, munt, ossenhaas, parmezaanse kaas, peterselie, rucola, stevig landelijk brood, zeezout en zwarte peper

Keuken:

Italiaans

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks:

Langzaam geroosterde tomaten op bruschetta met gezouten ricotta of feta

Ingrediënten:

basilicum, extra vierge olijfolie, gedroogde oregano, gezouten ricotta, harde feta, knoflook, pruimtomaten, stevig landelijk brood, zeezout en zwarte peper

Keuken:

Italiaans

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks:

Crostini met peer, pecorino en doperwten

Ingrediënten:

balsamicoazijn, doperwten, extra vierge olijfolie, frans stokbrood, jonge pecorino, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peer, sfilatino, sherryazijn, zeezout en zwarte peper

Keuken:

Italiaans

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Advertentie

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Delicious. Het kookboek!:

Tomaten-geitenkaasrol met basilicum

Ingrediënten:

basilicum, bloem, boter, ei, gedroogde tomaat, melk, olijf, parmezaanse kaas, pesto, ricotta, zachte geitenkaas en zure room

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Ontbijt uit The Naked Chef is terug:

Vleestomaten, basilicum, ham en zachte kaas op dikke toast

Ingrediënten:

basilicum, brood, ei, ham, vleestomaat en zachte kaas

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Bruschetta met asperges, tuinbonen en gepocheerd ei

Ingrediënten:

boter, citroensap, ei, groene asperge, knoflook, olijfolie, pecorino, tuinboon, wittewijnazijn en zuurdesembrood

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Recept uit Wrap 'n roll:

Falafel

Ingrediënten:

baking soda, bloem, cayennepeper, citroen, gedroogde kikkererwten, kikkererwtenmeel, knoflook, knoflooksaus, komijn, koolzaadolie, korianderzaad, peterselie, pitabroodje, slablad, tahin, ui en zuiveringszout

Keuken:

Midden-Oosten

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Fast food:

Zachte tortilla met zeevruchten en guacamole

Ingrediënten:

avocado, chilipeper, garnalen, gekookte mosselen, knoflook, koriander, krulsla, limoensap, scampi, tortilla en yoghurt

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Advertentie

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Fast food:

Wraps met rundvlees, paksoi en sojasaus

Ingrediënten:

chilipeper, knoflook, paksoi, rode ui, rundfilet, sesamolie, shiitake, wraps en zoete sojasaus

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Wrap 'n roll:

Wraps met perziksalsa en zalm

Ingrediënten:

chipotlepeper, citroentijm, crème fraîche, gerookte chilipoeder, olijfolie, perzik, rode paprika, rode ui, tortilla, waterkers en zalmfilet

Keuken:

Mexicaans

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Recept uit Koude keuken:

Exotische sandwich

Ingrediënten:

banaan, boter, engelse kerriepoeder, italiaanse slasaus, kalfshaas, mayonaise, sla, witbrood en zout

Keuken:

Duits

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Recept uit Koude keuken:

Brood met kaas "speciaal"

Ingrediënten:

boter, goudse kaas, parmaham, peterselie, scherpe mosterd en witbrood

Keuken:

Nederlands

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Recept uit De smaak van mijn herinnering:

Kaneel-kardemombroodjes

Ingrediënten:

basterdsuiker, bloem, boter, cakemeel, ei, gemalen kardemom, gist, kaneelpoeder, melk en zout

Keuken:

Fins

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Advertentie

Recept uit Koude keuken:

Grof brood met rosbief

Ingrediënten:

boter, bruinbrood, peterselie, remouladesaus, roggebrood en rosbief

Keuken:

Duits

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Brunch / lunch / bijgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Casatiello

Ingrediënten:

boter, harde witte bloem, instantgist, parmezaanse kaas, pecorino, peper, reuzel, salami en zout

Keuken:

Italiaans

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Recept uit Twaalf:

Walnotenbrood

Ingrediënten:

bloem, gist, olijfolie, suiker, walnoot en water

Keuken:

Italiaans

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Recept uit The naked chef:

Eenvoudige broodjes

Ingrediënten:

basis brooddeeg, specerijen en verse kruiden

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Recept uit Koude keuken:

Decoratief ansjovisbrood

Ingrediënten:

ansjovisfilet, bruinbrood, ei, knoflookboter en peterselie

Keuken:

Duits

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Advertentie