Wrap 'n roll
De lekkerste wereldgerechten vullen, inpakken & rollen
We hebben 72 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Wrap ‘n roll , online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Het uiterlijk is niet onbelangrijk maar het gaat om de binnenkant en dat geldt niet alleen voor mensen. Of het nu een dim sum is, een wrap, taco, loempia of ravioli: de smakelijke vullingen maken deze rolls zo onweerstaanbaar. Elke keuken kent voedsel dat je vult, inpakt en oprolt. Karin Stöttinger verzamelde de beste recepten van Azië tot Europa en Mexico en creëerde zo dit buitengewoon originele kookboek. Met crispy gefrituurde wontons uit China, zoete aardbeienrolletjes of een duck-wrap in een Aziatische pancake. De recepten zijn niet ingewikkeld en meestal zet je de gerechtjes in een paar minuten op tafel. Het ideale fingerfood voor picknicks en feestjes: food to share!
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Wrap 'n roll
Een greep uit de 72 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: ciderazijn, gemberwortel, milde azijn, pruimensaus, sojasaus en steranijs
Keuken: Aziatisch / Chinees
Soort: saus/dressing/jus
Ingrediënten: basilicum, bloem, chipotlepeper, gerookte chilipoeder, jonge kaas, kaneel, kippenbouillon, knoflook, komijn, koriander, lente ui, olie, olijfolie, oregano, paprikapoeder, rundergehakt, tomaat, tomatenpuree, tortilla en ui
Keuken: Mexicaans
Soort: tortilla
Ingrediënten: bloem, boter, citroen, kipfilet, knoflook, limabonen, olie, rozemarijn, rucola en verse geitenkaas
Keuken: Mexicaans
Ingrediënten: biet, boter, crème fraîche, feta, filodeeg, mierikswortel en ricotta
Keuken: Italiaans
Soort: hartige hapjes / groente
Ingrediënten: aardbei, amandel, croissantdeeg, munt, suiker en vanilleijs
Keuken: Italiaans
Soort: koek en gebak / zoete hapjes
Ingrediënten: basilicum, champignon, ciabattabrood, citroen, citroensap, half-om-halfgehakt, kerstomaat, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pecorino, pijlinktvis, ricotta, sjalot, tomatenpuree en ui
Keuken: Noord-Amerikaans / Italiaans
Soort: brood en broodgerecht / hartige hapjes / vis
Ingrediënten: bloemtortilla, kaneel, komijnpoeder, mozzarella, olijfolie, rode spaanse peper en zoete aardappel
Keuken: Mexicaans
Soort: vegetarisch
Ingrediënten: bloem, chinese zwarte azijn, knoflook, lente ui, olie, sesamolie, sherryazijn, sojasaus, suiker, wit sesamzaad en zwart sesamzaad
Keuken: Aziatisch
Soort: beslag/deeg
Ingrediënten: gerookte ham, gerookte spekplakjes, mirin, misopasta, prei, sake en sesamolie
Keuken: Aziatisch
Ingrediënten: bloem en water
Keuken: Aziatisch / Chinees
Ingrediënten: aubergine, basilicum, bliktomaten, ei, knoflook, olijfolie, oude geraspte kaas, paneermeel, parmezaanse kaas, peterselieblad, suiker en ui
Keuken: Italiaans
Soort: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groente
Ingrediënten: artisjokharten, diepvriesspinazie, dille, pittige kaas, rode spaanse peper en sjalot
Keuken: Mexicaans
Soort: tortilla / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Ingrediënten: chilisaus, hoisinsaus, knoflook, olie, pinda, pindakaas, sojasaus en sriracha
Keuken: Aziatisch
Soort: saus/dressing/jus
Ingrediënten: balsamicoazijn, buffelmozzarella, kappertje, kerstomaat, olijf, olijfolie, parmaham, parmezaanse kaas en rucola
Keuken: Italiaans
Ingrediënten: aubergine, granaatappelpitten, knoflook, korianderblaadjes, limoen, munt, olijfolie, passata, rode linzen, suiker, tahin, tomaat, ui en yoghurt
Keuken: Midden-Oosten
Soort: groente
Ingrediënten: boter, kiemgroente, kipfilet, knoflook, lente ui, olie, pinda, pindakaas, rijstazijn, sojasaus, vloeibare honing, wontonvel en wortel
Keuken: Aziatisch
Soort: hartige hapjes
Ingrediënten: bladpeterselie, citroen, dille, granaatappel, grof zeezout, ingemaakte druivenbladeren, munt, olijfolie, rijst, rozijn, sjalot en walnoten
Keuken: Mediterraans
Ingrediënten: aardappel, basilicum, bloem, boter, ei, parmezaanse kaas, tomaat en ui
Keuken: Italiaans
Soort: pasta/noodles / aardappelgerecht
Ingrediënten: avocado, dashi, gerookte ham, komkommer, lente ui, limoen, olie, radijs, rijstazijn, sojasaus, suiker, sushirijst, tonijn, wit sesamzaad en zwart sesamzaad
Keuken: Aziatisch
Soort: rijst
Ingrediënten: avocado, blauwschimmelkaas en sojasaus
Keuken: Mexicaans
Soort: saus/dressing/jus
Toon alle 72 recepten in dit boek