Wrap 'n roll
De lekkerste wereldgerechten vullen, inpakken & rollen
We hebben 72 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Wrap ‘n roll , online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Het uiterlijk is niet onbelangrijk maar het gaat om de binnenkant en dat geldt niet alleen voor mensen. Of het nu een dim sum is, een wrap, taco, loempia of ravioli: de smakelijke vullingen maken deze rolls zo onweerstaanbaar. Elke keuken kent voedsel dat je vult, inpakt en oprolt. Karin Stöttinger verzamelde de beste recepten van Azië tot Europa en Mexico en creëerde zo dit buitengewoon originele kookboek. Met crispy gefrituurde wontons uit China, zoete aardbeienrolletjes of een duck-wrap in een Aziatische pancake. De recepten zijn niet ingewikkeld en meestal zet je de gerechtjes in een paar minuten op tafel. Het ideale fingerfood voor picknicks en feestjes: food to share!
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Wrap 'n roll
Een greep uit de 72 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: chilisaus, hoisinsaus, knoflook, olie, pinda, pindakaas, sojasaus en sriracha
Keuken: Aziatisch
Soort: saus/dressing/jus
Ingrediënten: aubergine, diepvriesspinazie, fontina, gedroogde tomaat, gerookte ham, kalfsschnitzel, nootmuskaat, olijfolie, oregano, slagroom, smeltkaas, tomaat, witte wijn en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: vlees / groente
Ingrediënten: bladpeterselie, brood, ei, melk, olie, pistolets, pittige kaas en sjalot
Soort: salade / garnituur / kaas
Ingrediënten: bloem, ei, frituurolie, limoen, norivel, paneermeel, rode paprika, sichuanpeper, taco en tofu
Keuken: Mexicaans
Soort: hartige hapjes
Ingrediënten: aardappel, basilicum, bloem, boter, ei, parmezaanse kaas, tomaat en ui
Keuken: Italiaans
Soort: pasta/noodles / aardappelgerecht
Ingrediënten: bladpeterselie, citroen, feta, groene paprika, pecorino en rode paprika uit pot
Soort: groente
Ingrediënten: bloem, boter, cacao, eidooier, kaneel, poedersuiker, pure chocolade, ricotta, slagroom en vanillesuiker
Keuken: Frans
Soort: gebak, koek, taart, pudding
Ingrediënten: bloem, ei, korianderblaadjes, lente ui, little gem, olie, sesamolie, sesamzaad en zoete bonensaus
Keuken: Aziatisch / Chinees
Soort: brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Ingrediënten: balsamicoazijn, buffelmozzarella, kappertje, kerstomaat, olijf, olijfolie, parmaham, parmezaanse kaas en rucola
Keuken: Italiaans
Ingrediënten: boekweitmeel, crème fraîche, dille, ei, forelkaviaar, kefir, limoen, olie, tarwemeel, wasabipasta en zure room
Soort: beslag/deeg
Ingrediënten: bosbes, framboos, kiwi, komkommer, komkommersap, mango, suiker, vanilleyoghurt en witte wijn
Soort: fruit / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Ingrediënten: framboos, honing, melk, pinda, poedersuiker en sushirijst
Keuken: Aziatisch
Soort: rijst / zoete hapjes
Ingrediënten: lente ui, rijstazijn, sesamzaad en sojasaus
Keuken: Aziatisch
Soort: saus/dressing/jus
Ingrediënten: bouillon, citroengras, gemberwortel, glasnoedels, half-om-halfgehakt, knoflook, koriander, lente ui, noedels, paksoi, rode paprika, sesamolie, sesamzaad, shiitake, sojasaus en spaanse peper
Keuken: Aziatisch
Soort: soep/bouillon
Ingrediënten: eendenborst, hoisinsaus, komkommer, lente ui, olie, pekingeend pannenkoekjes, sojasaus en vijfkruidenpoeder
Keuken: Aziatisch / Chinees
Soort: hartige hapjes
Ingrediënten: bladpeterselie, citroen, dille, granaatappel, grof zeezout, ingemaakte druivenbladeren, munt, olijfolie, rijst, rozijn, sjalot en walnoten
Keuken: Mediterraans
Ingrediënten: chilipoeder, crème fraîche, garam masala, gemberwortel, ghee, groene spaanse peper, kikkererwten, knoflook, korianderblaadjes, kurkuma, olie, wortel, yoghurt, zoete aardappel en zwart mosterdzaad
Keuken: Indiaas
Soort: groenten, aardappels en peulvruchten
Ingrediënten: avocado, gerookte chilipoeder, knoflook, koriander, limoen, spaanse peper en tomaat
Keuken: Mexicaans / Zuid Amerikaans
Soort: saus/dressing/jus
Ingrediënten: avocado, citroen, komkommer, koriander, kropsla, olie, rijstnoedels, rijstvel, scampi en wortel
Keuken: Aziatisch / Vietnamees
Soort: hartige hapjes
Ingrediënten: avocado, blauwschimmelkaas en sojasaus
Keuken: Mexicaans
Soort: saus/dressing/jus
Toon alle 72 recepten in dit boek