Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks

Een boek van M.B. Clark en M. Clark

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 28 recepten uit dit boek geindexeerd.

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

In Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks presenteert culinair wonder Maxine Clark een selectie van haar favoriete bruschette, waaronder geroosterde tomaten op bruschetta met ricotta, en bruschetta met artisjok, pesto en pijnboompitten.
Bruschette en crostini zijn perfect als antipasti of als voorgerecht bij een heerlijk Italiaans maal. En natuurlijk als borrelhapjes, lichte lunch of een makkelijk souper voor wanneer je s avonds laat thuiskomt. Verrukkelijk, snel en op-en-top Italiaans!

Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.

Recepten uit Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks

Een greep uit de 28 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks:

Bruschetta met kruidige knoflookgarnalen, tomaten en kikkererwten

Ingrediënten:: droge witte wijn, extra vierge olijfolie, gedroogde chilipeper, garnaal, kikkererwten, knoflook, peterselie, stevig landelijk brood, suiker, tomaat, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks:

Crostini met mascarpone, ei en asperge

Ingrediënten:: boter, ei, extra vierge olijfolie, groene asperge, lente ui, mascarpone, peterselie, sfilatino, truffelolie, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks:

Crostini met gerookte zalm en citroen-peperroom

Ingrediënten:: citroen, dille, extra vierge olijfolie, frans stokbrood, gerookte zalm, mascarpone, melk, sfilatino, zeezout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Italiaans
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks:

Mozzarella in carozza

Ingrediënten:: ansjovis in blik, ei, gedroogde oregano, mozzarella, stevig landelijk brood, zeezout, zongedroogde tomaat en zwarte peper
Keuken:: Italiaans

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks:

Krokante polentacrostoni met italiaanse saucijs, radicchio en taleggio

Ingrediënten:: boter, fontina, italiaanse varkensworst, olijfolie, polentacrostini, radicchio, salie, taleggio, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks:

Bruschetta met chorizo en krokante saffraan-aardappels

Ingrediënten:: chorizo, extra vierge olijfolie, gemalen komijn, knoflook, koriander, gerookt paprikapoeder, saffraan, stevig landelijk brood, vastkokende aardappel, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks:

Bruschetta met knoflookchampignons en gremolata

Ingrediënten:: boter, champignon, citroenschil, droge witte wijn, griekse olijven, knoflook, peterselie, sjalot, stevig landelijk brood, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks:

Crostini met in prosciutto gewikkelde bocconcini

Ingrediënten:: balsamicoazijn, bocconcini, extra vierge olijfolie, frans stokbrood, grove mosterd, mozzarella, prosciutto, salie, sfilatino, zout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks:

Gefrituurde salieblaadjes

Ingrediënten:: ansjovispasta, bloem, ei, gezouten kappertjes, ijswater en salie
Keuken:: Italiaans

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks:

Langzaam geroosterde tomaten op bruschetta met gezouten ricotta of feta

Ingrediënten:: basilicum, extra vierge olijfolie, gedroogde oregano, gezouten ricotta, harde feta, knoflook, pruimtomaten, stevig landelijk brood, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks:

Crostini met peer, pecorino en doperwten

Ingrediënten:: balsamicoazijn, doperwten, extra vierge olijfolie, frans stokbrood, jonge pecorino, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peer, sfilatino, sherryazijn, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks:

Crostini met tongfilets en waterkers-tartaarsaus

Ingrediënten:: augurk, broodkruim, citroen, dragon, ei, extra vierge olijfolie, frans stokbrood, kappertjes, kruidenbloem, mayonaise, peterselie, sfilatino, tongfilet, waterkers, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks:

Crostini met tonijn, zwarte olijven, pijnboompitten en kappertjes

Ingrediënten:: citroenschil, extra vierge olijfolie, frans stokbrood, kalamata olijf, kappertjes, knoflook, peterselie, pijnboompitten, sfilatino, tonijn in olie, zeezout, zongedroogde tomaat en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks:

Parmezaanchips

Ingrediënten:: grana padano, parmezaanse kaas, rode chilipeper en venkelzaad
Keuken:: Italiaans

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks:

Bruschetta met kerstomaatjes, bocconcini en basilicum

Ingrediënten:: balsamicoazijn, basilicum, bocconcini, extra vierge olijfolie, kerstomaat, knoflook, mozzarella, pomodorini, rucola, stevig landelijk brood, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks:

Bruschetta met artisjokken, pesto en pijnboompitten

Ingrediënten:: artisjok, balsamicoazijn, basilicum, boter, extra vierge olijfolie, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnboompitten, stevig landelijk brood, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks:

Griaaini

Ingrediënten:: maanzaad, pizzadeeg, prosciutto, salami, sesamzaad, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks:

Crostini met baba ganoush en krokante aubergine

Ingrediënten:: aubergine, citroensap, extra vierge olijfolie, frans stokbrood, knoflook, koriander, paprikapoeder, peterselie, sfilatino, tahini, tomaat, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks:

Siciliaanse kikkererwten-rozemarijnbeignets

Ingrediënten:: kikkererwtenmeel, rozemarijn, water, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks:

Bruschetta met rundvleescarpaccio met salsa verde

Ingrediënten:: ansjovis in blik, basilicum, citroensap, extra vierge olijfolie, gezouten kappertjes, knoflook, munt, ossenhaas, parmezaanse kaas, peterselie, rucola, stevig landelijk brood, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Toon alle 28 recepten in dit boek

Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks

Een boek van M.B. Clark en M. Clark

Welkom op heerlijkzoeken

Aantekeningen bij dit boek

Advertentie

Recepten uit Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks