Diner / voorgerecht uit Trattoria:
Parmaham met vijgen en balsamicodressing
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, parmaham, parmezaanse kaas, peperkorrels en vijgen
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- carpaccio/tartaar
M.B. Clark
We hebben 15 boeken van M.B. Clark waarvan 2 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van M.B. Clark? Registreren is gratis!
Boeken van M.B. Clark
Kijk voor meer boeken.
Recepten van M.B. Clark
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks:
Bruschetta met chorizo en krokante saffraan-aardappels
- Ingrediënten:
- chorizo, extra vierge olijfolie, gemalen komijn, knoflook, koriander, gerookt paprikapoeder, saffraan, stevig landelijk brood, vastkokende aardappel, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Recept uit Trattoria:
Lasagne al forno
- Ingrediënten:
- bechamelsaus, bleekselderij, kippenlever, lasagnavellen, nootmuskaat, pancetta, parmezaanse kaas, runderbouillon, rundergehakt, tomatenpuree, ui, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / nagerecht uit Trattoria:
Citroen-amandeltaart
- Ingrediënten:
- amandel, citroen, ei en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks:
Crostini met peer, pecorino en doperwten
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, doperwten, extra vierge olijfolie, frans stokbrood, jonge pecorino, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peer, sfilatino, sherryazijn, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / hoofdgerecht uit Trattoria:
Duivelse gegrilde kip
- Ingrediënten:
- chilivlokken, citroen, kip en knoflook
- Keuken:
- Italiaans
Diner / voorgerecht uit Trattoria:
Gegratineerde mosselen met krokante broodkruim
- Ingrediënten:
- broodkruim, citroen, knoflook, mosselen, peterselie, ui en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks:
Crostini met baba ganoush en krokante aubergine
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, extra vierge olijfolie, frans stokbrood, knoflook, koriander, paprikapoeder, peterselie, sfilatino, tahini, tomaat, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Bijgerecht uit Trattoria:
Gegrilde tomaten met een verrassing
- Ingrediënten:
- knoflook en pruimtomaten
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Trattoria:
Kleine alpenhoedjes
- Ingrediënten:
- broodkruim, ei, jeneverbes, nootmuskaat, parmezaanse kaas, rosbief, tijm, varkensvlees en vleesbouillon
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / voorgerecht uit Trattoria:
Focaccia al rosmarino
- Ingrediënten:
- bloem, gist en rozemarijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Basisrecept uit Trattoria:
Spinaziepasta
- Ingrediënten:
- 00-bloem, bloem, ei, olijfolie, spinazie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Trattoria:
Gegrilde worstjes met gestoofde tomaten, salie en bonen
- Ingrediënten:
- borlottibonen, cannellinibonen, gedroogde cannellinebonen, gedroogde haricotbonen, knoflook, salie, tomaat, tomatenpassata en worstjes
- Keuken:
- Italiaans
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks:
Crostini met tonijn, zwarte olijven, pijnboompitten en kappertjes
- Ingrediënten:
- citroenschil, extra vierge olijfolie, frans stokbrood, kalamata olijf, kappertjes, knoflook, peterselie, pijnboompitten, sfilatino, tonijn in olie, zeezout, zongedroogde tomaat en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / voorgerecht uit Trattoria:
Gemarineerde verse ansjovis
- Ingrediënten:
- ansjovis, citroen, lente ui en peterselie
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit Trattoria:
Gebakken aubergine met tomaten, mozzarella en parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, mozzarella, parmezaanse kaas, tomaat in blik en ui
- Keuken:
- Italiaans
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks:
Bruschetta met kruidige knoflookgarnalen, tomaten en kikkererwten
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, extra vierge olijfolie, gedroogde chilipeper, garnaal, kikkererwten, knoflook, peterselie, stevig landelijk brood, suiker, tomaat, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Basisrecept uit Trattoria:
Rode pesto
- Ingrediënten:
- basilicum, chilipoeder, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnboompitten, rode paprika, tomaat en tomatenpuree
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Trattoria:
Steak met rucola
- Ingrediënten:
- peterselie, rucola en t-bonesteak
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Trattoria:
Risotto met zeebanket en saffraan
- Ingrediënten:
- garnalen, inktvisjes, jakobsschelpen, mosselen, peterselie, risottorijst, saffraan, ui, venusschelpen, visbouillon en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto