schapenvlees

schapenvlees

Zoek naar schapenvlees in jouw eigen kookboeken

Schapenvlees koken? De lekkerste recepten:

Een recept uit Inge Kappert - Culinaria Europese specialiteiten - deel I

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Haggis

Ingrediënten:
havermeel, orgaanvlees van schaap, schapenmaag, schapennierenvet, ui, zout en zwarte peper

Keuken:
Europees / Schots
Soort:
vlees / schapenvlees / orgaanvlees
Een recept uit Inge Kappert - Culinaria Europese specialiteiten - deel I

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Groentesoep met schapenvlees - hotch potch

Ingrediënten:
bieslook, bleekselderij, bloemkool, jamaicapeperkorrels, laurierblad, lente-ui, peen, schapenborst, verse peterselie, witte peperkorrels en wortel

Keuken:
Europees / Schots
Soort:
vlees / soep/bouillon / schapenvlees
Een recept uit Lidya Winkels - Lidya Winkels kookboek

Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:

Schapenvlees als wildbraad

Ingrediënten:
azijn, kruiden, schapenbout, sjalottensaus, specerijen en spek

Keuken:
Nederlands
Soort:
schapenvlees
Een recept uit F. Buyukavsar en P. Hageman-Boekee - Turks kookboek

Mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turks kookboek:

Yoğurtlu kebab - Kebab met yoghurt

Ingrediënten:
boter, brood, groene chilipepers, olijfolie, peterselie, rode peper, schapenvlees, tomaten, yoghurt, zout en zwarte peper

Keuken:
Turks
Soort:
schapenvlees
Een recept uit  - Turkse kookkunst

Diner / hoofdgerecht uit Turkse kookkunst:

Çömlek kebabi - Goulash in stoofpot

Ingrediënten:
boter, citroensap, erwten, margarine, peper, rijst, tomaat, ui, water en zout

Keuken:
Turks
Soort:
schapenvlees
Een recept uit  - Turkse kookkunst

Diner / hoofdgerecht uit Turkse kookkunst:

Ekşili köfte - Zurige gehaktballen

Ingrediënten:
boter, bouillon, citroen, peterselie, rijst, schapengehakt, ui, vleestomaten en zout

Keuken:
Turks
Soort:
schapenvlees
Een recept uit  - Turkse kookkunst

Diner / hoofdgerecht uit Turkse kookkunst:

Kadin budu köfte - Vrouwendij gehaktballen

Ingrediënten:
ei, olie, paneermeel, peper, rijst, schapengehakt, ui en zout

Keuken:
Turks
Soort:
schapenvlees
Een recept uit  - Turkse kookkunst

Diner / hoofdgerecht uit Turkse kookkunst:

Cizbiz köfte - Gegrilde gehaktballen

Ingrediënten:
ei, olie, peper, peterselie, schapengehakt, ui, witbrood en zout

Keuken:
Turks
Soort:
schapenvlees
Een recept uit Niki Segnit - De Smaakbijbel

Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:

Schapenvlees met kappertjes

Ingrediënten:
bloem, boter, kappetjes, koolraap, meiraap, melk, prei, schapenbout, water en wortel

Soort:
schapenvlees
Een recept uit  - Turkse kookkunst

Diner / hoofdgerecht uit Turkse kookkunst:

Şiş köfte - Gehakt aan het spies

Ingrediënten:
ei, knoflookzout, olijfolie, peper, schapengehakt, tijm, uiensap en zout

Keuken:
Turks
Soort:
schapenvlees
Een recept uit  - Turkse kookkunst

Diner / hoofdgerecht uit Turkse kookkunst:

İçli köfte - Tarwegehaktballen

Ingrediënten:
boter, bouillon, ei, gemalen komijn, koriander, margarine, paneermeel, peper, pijnappelpitten, pimentpoeder, schapengehakt, tarwe, ui en zout

Keuken:
Turks
Soort:
schapenvlees
Een recept uit  - Turkse kookkunst

Recept uit Turkse kookkunst:

Terbiyeli köfte - Gehaktballen in saus

Ingrediënten:
citroensap, eidooier, meel, peper, peterselie, rijst, schapengehakt, ui, water en zout

Keuken:
Turks
Soort:
schapenvlees
Een recept uit  - De Zilveren Lepel

Basisrecept uit De Zilveren Lepel:

Basisbereiding schapenvlees braden- smoren, stoven - koteletten

Ingrediënten:
aubergine, azijn, groente, kruiden, laurier, mirtebladeren, munt, peterselie, rozemarijn, savooiekool, selderij, tijm, ui, venkelgroen, wijn, wortel, zout en zwarte peperkorrels

Keuken:
Italiaans
Soort:
vlees / schapenvlees
Een recept uit  - De Zilveren Lepel

Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Schapenbout in wodka - cosciotto alla vodka

Ingrediënten:
boter, brood, gedroogde pruim, knoflook, laurierblad, paprikapoeder, passata, risottorijst, schapenbout, selderijhart, ui, vleesbouillon, wodka en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
vlees / schapenvlees
Een recept uit Jacques Meerman - Mediterraneo

Recept uit Mediterraneo:

Bilaja

Ingrediënten:
amandelen, ei, eidooier, korianderzaad, lavendelzout, murri naqi, olie, pepers, saffloerolie, schapenbuik, schapenlende, schapenvet en ui

Keuken:
Mediterraans / Spaans / Noord-Afrikaans
Soort:
schapenvlees
Een recept uit Jacques Meerman - Mediterraneo

Recept uit Mediterraneo:

Narcissenrijst

Ingrediënten:
azijn, ei, korianderzaad, olie, peper, rijst, saffraan, schapenvlees, water, wortel en zout

Keuken:
Mediterraans / Spaans / Noord-Afrikaans
Soort:
schapenvlees
Een recept uit Jacques Meerman - Mediterraneo

Recept uit Mediterraneo:

Schapenvlees voor slaven

Ingrediënten:
broodkruim, citroenblad, ei, fijne specerijen, gehaktballetjes, karwij, knoflook, korianderzaad, murri naqi, olie, peper, schapendarm, schapenvlees, tijm, ui, water en zout

Keuken:
Mediterraans / Spaans / Arabisch
Soort:
schapenvlees
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Koude keuken:

Turkse schapenbout

Ingrediënten:
citroensap, kardamom, knoflook, kruidnagelpoeder, olie, rode wijn, schapenbout, ui, witte peper en zout

Keuken:
Turks
Soort:
schapenvlees
Een recept uit Inge Kappert - Culinaria Europese specialiteiten - deel I

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Schapenvlees in kappertjessaus - Boiled mutton with caper sauce

Ingrediënten:
boter, kappertjes, kappertjesvocht, knol, meel, melk, schapenschouder, ui, wortel, zout en zwarte peper

Keuken:
Europees / Iers
Soort:
stoofgerecht / vlees / schapenvlees
Een recept uit  - De Zilveren Lepel

Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Schapenvlees met aardappels - spezzatino con patate

Ingrediënten:
aardappel, knoflook, olijfolie, peper, schapenvlees, tomaat, ui, verse bladpeterselie en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
stoofgerecht / vlees / schapenvlees
Een recept uit P. Faas - Rond de tafel der Romeinen

Recept uit Rond de tafel der Romeinen:

Lamshachee

Ingrediënten:
amulum, bloem, garum, komijn, koriander, lamsvlees, lavaszaad, olijfolie, schapenvlees, ui, witte wijn en zout

Keuken:
Romeins
Soort:
schapenvlees / lamsvlees
Een recept uit  - Turkse kookkunst

Diner / hoofdgerecht uit Turkse kookkunst:

Etli taze bezelye - Erwten met schapenvlees

Ingrediënten:
boter, erwten, peper, schapenvlees, tomatenpuree, ui, water en zout

Keuken:
Turks
Soort:
schapenvlees / groente
Een recept uit  - Turkse kookkunst

Recept uit Turkse kookkunst:

Döner kebabi - Draaiende vleesspies

Ingrediënten:
lamsvlees, olie, peper, schapengehakt, schapenvlees, uiensap en zout

Keuken:
Turks
Soort:
schapenvlees / lamsvlees
Een recept uit Frans van Munster en Karin van Munster - Fratello & Sorella

Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Pignata di pecora - Stoofschotel met schapenvlees

Ingrediënten:
bleekselderij, citroenschil, knoflook, kruidnagel, laurier, olijven, rode wijn, rozemarijn, salie, schapenvlees, tomaat, ui, witte wijn en wortel

Keuken:
Italiaans
Soort:
stoofgerecht / schapenvlees
Een recept uit  - Turkse kookkunst

Diner / hoofdgerecht uit Turkse kookkunst:

Etli pirasa - Prei met schapenvlees

Ingrediënten:
boter, bouillon, cayennepeper, prei, rijst, schapenvlees, ui en zout

Keuken:
Turks
Soort:
schapenvlees / groente
Een recept uit  - De Zilveren Lepel

Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Schapenvlees in citrussap - spezzatino al succo di agrumi

Ingrediënten:
boter, citroensap, nieuwe aardappel, olijfolie, pecorino, peper, sinaasappelsap, ui, uitgebeende schapenschouder en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
stoofgerecht / vlees / schapenvlees