Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Kokosrijst met mango
- Ingrediënten:
- kleefrijst, kokosmelk, mango, suiker, zout en zwart sesamzaad
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vegan
We hebben 168 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals De Smaakbijbel, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Ultieme smaakcombinaties binnen handbereik.
Zeldzaam zinnenprikkelend leesvoer. Janneke Vreugdenhil
Nieuwe culinaire vergezichten, een bron van smaakinspiratie! Onno Kleyn
Een bedrieglijk eenvoudig meesterwerkje. Sunday Times
Een originele en aanstekelijke inspiratiebron. Heston Blumenthal
Een voortreffelijke gids voor het combineren van smaken. Observer
Hoort op de boekenplank van iedere thuiskok. Spectator
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit De Smaakbijbel
Een greep uit de 168 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Recept uit De Smaakbijbel:
Avocadosaus met munt en yoghurt
- Ingrediënten:
- avocado, munt, olijfolie, yoghurt en zout
- Soort:
- saus / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Noedels met korianderblaadjes en pinda's
- Ingrediënten:
- arachideolie, chilivlokken, eiernoedels, geroosterde pindas, koriander, limoensap en vissaus
- Keuken:
- Vietnamees
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / voorgerecht uit De Smaakbijbel:
Avocado's met aardbeienvinaigrette
- Ingrediënten:
- aardbeien, amandelschaafsel, avocado, olijfolie, peper, suiker, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- salade / vegan
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Kip met paprika
- Ingrediënten:
- kippendijen, paprika, peper en zout
- Soort:
- stoofgerecht
Recept uit De Smaakbijbel:
Aloo gobi
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloemkool, gember, groene chilipeper, komijnpoeder, koriander, korianderpoeder, kurkuma, tomaten, ui en water
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Diner uit De Smaakbijbel:
Mafe
- Ingrediënten:
- groene paprika, kip, knoflook, laurier, pinda, pindakaas, rode chilipeper, rundvlees, tomatenpuree, tomaten uit blik, ui, vlees en wortelgroenten
- Keuken:
- Afrikaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / geitenvlees / bouillon
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Gallina en pepitoria
- Ingrediënten:
- eidooier, fino sherry, kip, kippenbouillon, knoflook, laurier, olijfolie, picada van hazelnoot en knoflook, ui en water
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gevogelte
Diner / nagerecht uit De Smaakbijbel:
Rabarbercranachan met amandelen
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, amaretto, boter, havermout, rabarber, slagroom, suiker en vloeibare honing
- Keuken:
- Schots
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit De Smaakbijbel:
Tijm-ijs
- Ingrediënten:
- eidooier, fijne kristalsuiker, slagroom, tijm en volle melk
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / ijs
Recept uit De Smaakbijbel:
Bietenrisotto met geitenkaas
- Ingrediënten:
- geitenkaas, biet, groentebouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, risottorijst, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Diner / nagerecht / bij de koffie uit De Smaakbijbel:
Saffraankennismakingscake
- Ingrediënten:
- amandelpoeder, bloem, boter, ei, fijne kristalsuiker, melk, saffraandraadjes en suiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit De Smaakbijbel:
Tomatensaus met knoflook en basilicum
- Ingrediënten:
- basilicum, knoflook, olijfolie, peper, pruimtomaten uit blik en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Japanse aubergines met gember en sojasaus
- Ingrediënten:
- arachideolie, aubergine, gember, lente-ui, sesamzaad, sojasaus, suiker, water en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vegan
Diner / nagerecht uit De Smaakbijbel:
Hazelnotenroulade met aardbeien
- Ingrediënten:
- aardbeien, eiwit, fijne kristalsuiker, hazelnoten en slagroom
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Poule au comté
- Ingrediënten:
- bloem, boter, comté, kip, mosterd, peper, witte wijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht uit De Smaakbijbel:
Oesterbrood
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, harde broodjes, nootmuskaat, oesters en room
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / schaal- en schelpdieren
Recept uit De Smaakbijbel:
Landrottenkoekjes
- Ingrediënten:
- bacon, broodkruim, flespompoen, limoenrasp, limoensap, mayonaise, olie en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit De Smaakbijbel:
Inji jamun
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, frituurolie, gemalen kardemom, gember, melkpoeder en suiker
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje uit De Smaakbijbel:
Chocoladerepen met kersen en kokos
- Ingrediënten:
- boter, ei, gecondenseerde melk, gedroogde kokos, gekonfijte kersen, golden syrup, melkchocolade en suiker
- Soort:
- vegetarisch / bonbons