Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Bloedworst met tuinbonen en munt
- Ingrediënten:
- knoflook, morcilla, munt, olijfolie, peper, toast, tuinbonen, venkelzaad, water en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- varkensvlees
We hebben 168 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals De Smaakbijbel, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Ultieme smaakcombinaties binnen handbereik.
Zeldzaam zinnenprikkelend leesvoer. Janneke Vreugdenhil
Nieuwe culinaire vergezichten, een bron van smaakinspiratie! Onno Kleyn
Een bedrieglijk eenvoudig meesterwerkje. Sunday Times
Een originele en aanstekelijke inspiratiebron. Heston Blumenthal
Een voortreffelijke gids voor het combineren van smaken. Observer
Hoort op de boekenplank van iedere thuiskok. Spectator
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit De Smaakbijbel
Een greep uit de 168 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Recept uit De Smaakbijbel:
Tomatensaus met gember
- Ingrediënten:
- azijn, cayennepeper, gemberpoeder, knoflook, tomaten en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- saus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Lincolnshire poacher's pot
- Ingrediënten:
- kruiden, knoflook, lincolnshire poacher, paprika, peper, pruimtomaat uit blik, rode wijn, suiker, ui, water en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- stoofgerecht / vegetarisch
Diner / nagerecht uit De Smaakbijbel:
Eggnogtaart
- Ingrediënten:
- cognac, eidooier, eiwit, fijne kristalsuiker, gelatine, koffieroom, nootmuskaat, rum, vanille-extract en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De Smaakbijbel:
Pastinaaksoep met doperwten
- Ingrediënten:
- diepvriesdoperwtjes, groentebouillon, kippenbouillon, olijfolie, pastinaak, peper, ui en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / nagerecht / bij de koffie uit De Smaakbijbel:
Amandelgebak met sinaasappel
- Ingrediënten:
- amandelpoeder, bakpoeder, ei, sinaasappel en suiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit De Smaakbijbel:
Zwartebessensorbet
- Ingrediënten:
- fijne kristalsuiker, water en zwarte bessen
- Soort:
- vegan / sorbet
Recept uit De Smaakbijbel:
Spaghetti corfioti
- Ingrediënten:
- bucatini, lamsgehakt, nootmuskaat, peterselie, reuzel, suiker, tomatenpassata, ui, water en witte wijn
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- pasta/noodles / boter en olie
Recept uit De Smaakbijbel:
Quesadilla met kruidige pompoen
- Ingrediënten:
- cheddar, chilipeper, jalapeños en pompoenpuree
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- tortilla / vegetarisch
Diner / nagerecht / bij de koffie uit De Smaakbijbel:
Vijgenmat met hazelnoten
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, fijne kristalsuiker, hazelnootmeel, taartbodem, vanille-extract en vijgen
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit De Smaakbijbel:
Venkelcrackers voor kaas
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, karwijzaad, komijnzaad, olijfolie, selderijzaad, venkelzaad, volkorenmeel, water en zout
- Soort:
- vegan
Recept uit De Smaakbijbel:
Picada
- Ingrediënten:
- amandelen, hazelnoten, knoflook, olijfolie, peper, witbrood en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegan / saus
Diner / nagerecht / bij de koffie uit De Smaakbijbel:
Frambozen en abrikozentaart
- Ingrediënten:
- abrikozen, abrikozenjam, bladerdeeg, fijne kristalsuiker, frambozen, room en vanille-ijs
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit De Smaakbijbel:
Kokoscustard
- Ingrediënten:
- ei, kokosmelk en suiker
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit De Smaakbijbel:
Uienchutney met rode biet
- Ingrediënten:
- appel, azijn, gemberpoeder, rode bieten, rode wijnazijn, suiker, ui en zout
- Soort:
- vegan / chutney
Diner / nagerecht / bij de koffie uit De Smaakbijbel:
Vijgengebak met sinaasappel
- Ingrediënten:
- boter, gedroogde vijgen, havermout, natriumbicarbonaat, sinaasappelsap, sinaasappelschil, suiker, zelfrijzend bakmeel en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De Smaakbijbel:
Caldo verde
- Ingrediënten:
- boerenkool, chinese broccoli, chorizo en kruimige aardappel
- Keuken:
- Portugees
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / nagerecht uit De Smaakbijbel:
Melkchocoladetaart met nootmuskaat
- Ingrediënten:
- boter, cacao, crème fraîche, melkchocolade, nootmuskaat, slagroom en zoete taartbodem
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Dranken / drinken uit De Smaakbijbel:
Lassi met kardemom en mango
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, gemalen kardemom, honing, ijsblokjes, mango, melk, suiker en yoghurt
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
Drinken / cocktails uit De Smaakbijbel:
Eggnog
- Ingrediënten:
- cognac, eidooier, ijs, marsala, melk, nootmuskaat en rum
- Soort:
- vegetarisch