Bijgerecht uit De Smaakbijbel:
Pestoscones
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, melk, pesto en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
We hebben 168 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals De Smaakbijbel, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Ultieme smaakcombinaties binnen handbereik.
Zeldzaam zinnenprikkelend leesvoer. Janneke Vreugdenhil
Nieuwe culinaire vergezichten, een bron van smaakinspiratie! Onno Kleyn
Een bedrieglijk eenvoudig meesterwerkje. Sunday Times
Een originele en aanstekelijke inspiratiebron. Heston Blumenthal
Een voortreffelijke gids voor het combineren van smaken. Observer
Hoort op de boekenplank van iedere thuiskok. Spectator
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit De Smaakbijbel
Een greep uit de 168 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Shogayaki
- Ingrediënten:
- gember, mirin, olie, sojasaus en varkensvlees
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- varkensvlees
Diner / lunch / voorgerecht uit De Smaakbijbel:
Oesterbrood
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, harde broodjes, nootmuskaat, oesters en room
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Kruidige varkensknoedels met pinda's
- Ingrediënten:
- arachideolie, chiliolie, eiernoedels, kippenbouillon, knoflook, lichtbruine suiker, rode chilipepers, sesamolie, sojasaus, varkensgehakt en zoute pinda’s
- Keuken:
- Chinees / Amerikaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit De Smaakbijbel:
Aillade
- Ingrediënten:
- knoflook, notenolie, olijfolie, peper, walnoten en zout
- Keuken:
- Frans / Italiaans
- Soort:
- vegan / saus
Diner / nagerecht uit De Smaakbijbel:
Appelijs met koriander
- Ingrediënten:
- citroensap, gemalen korianderzaad, lavendelgelei, slagroom, suiker en zure appel
- Soort:
- vegetarisch / ijs
Diner / nagerecht uit De Smaakbijbel:
Castagnaccio
- Ingrediënten:
- kastanjemeel, olijfolie, pijnboompitten, rozemarijn, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / gebak, koek, taart, pudding
Recept uit De Smaakbijbel:
Tarator
- Ingrediënten:
- bouillon, citroensap, knoflook, notenolie, olijfolie, peper, rode wijnazijn, walnoten, witbrood en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan / saus
Diner / voorgerecht uit De Smaakbijbel:
Armeense abrikozensoep met komijn
- Ingrediënten:
- gedroogde abrikozen, gemalen komijn, olijfolie, rode linzen, ui, water, wortel en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Diner / nagerecht / bij de koffie uit De Smaakbijbel:
Frambozen en abrikozentaart
- Ingrediënten:
- abrikozen, abrikozenjam, bladerdeeg, fijne kristalsuiker, frambozen, room en vanille-ijs
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Bijgerecht uit De Smaakbijbel:
Waterkerssaus voor kip
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, kippenbouillon, room, sjalot, waterkers en witte wijn
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit De Smaakbijbel:
Tomatencremesoep met aardappel
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, kervel, peterselie, prei, room, suiker, tomaten, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Drinken / cocktails uit De Smaakbijbel:
Eggnog
- Ingrediënten:
- cognac, eidooier, ijs, marsala, melk, nootmuskaat en rum
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit De Smaakbijbel:
Bietenrisotto met geitenkaas
- Ingrediënten:
- geitenkaas, biet, groentebouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, risottorijst, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De Smaakbijbel:
Artisjokbodems met tuinbonen en doperwten
- Ingrediënten:
- artisjokbodems, doperwten, olijfolie, pancetta, peper, tuinbonen, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
Diner / nagerecht uit De Smaakbijbel:
Chocoladetaart met kardemom
- Ingrediënten:
- boter, cacao, crème fraîche, kardemompeulen, pure chocolade, slagroom en zoete taartbodem
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit De Smaakbijbel:
Inji jamun
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, frituurolie, gemalen kardemom, gember, melkpoeder en suiker
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Pasta met basilicum, munt en courgette
- Ingrediënten:
- basilicum, conchiglie, courgette, farfalle, knoflook, munt, olie en parmezaanse kaas
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Geitenkaaspizza met knoflook
- Ingrediënten:
- geitenkaas, knoflook, pizzabodem en tomatensaus met knoflook en basilicum
- Soort:
- pizza / vegetarisch
Recept uit De Smaakbijbel:
Dahl met munt en knoflook
- Ingrediënten:
- cayennepeper, chilipeper, ghee, knoflook, kurkuma, munt, olie, rode linzen, water en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch / eenpansgerecht