Niki Segnit

We hebben 5 boeken van Niki Segnit waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Niki Segnit? Registreren is gratis!

Boeken van Niki Segnit

Niki Segnit - De Smaakbijbel — Niki Segnit **De Smaakbijbel**

Niki Segnit - Kookbijbel — Niki Segnit **Kookbijbel**

Kijk voor meer boeken.

Recepten van Niki Segnit

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:

Ratatouille

Ingrediënten:: aubergine, courgette, knoflook, olijfolie, peper, pruimtomaten uit blik, rode paprika, rode ui, rode wijn, tijm en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:

Spaghetti met citroen en basilicum

Ingrediënten:: basilicum, boter, citroenrasp, citroensap, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, sjalot, spaghetti, witte wijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Snack of tussendoortje / bij de koffie uit De Smaakbijbel:

Zwartebessenflappen met munt

Ingrediënten:: bladerdeeg, melk, munt, suiker en zwartebessenjam
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Diner / bijgerecht uit De Smaakbijbel:

Bloemkoolsalade met walnoten en dadels

Ingrediënten:: bloemkool, citroensap, fijne kristalsuiker, medjouldadels, walnoten, zout, zure room en zwarte peper
Soort:: salade / vegetarisch

Recept uit De Smaakbijbel:

Dahl met munt en knoflook

Ingrediënten:: cayennepeper, chilipeper, ghee, knoflook, kurkuma, munt, olie, rode linzen, water en zout
Keuken:: Indiaas
Soort:: vegetarisch / eenpansgerecht

Diner / bijgerecht uit De Smaakbijbel:

Pikante bloemkool met zout en peper

Ingrediënten:: arachideolie, bloemkool, maïzena, zoete chilisaus, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
Soort:: vegan / groente

Diner uit De Smaakbijbel:

Gemarineerde vis met dille

Ingrediënten:: chilipeper, dille, kurkuma, laos gember, lente-ui, nuoc mam cham, pinda's, rijstvermicelli, rijstwijnazijn, suiker, tilapia, vissaus, water, zeebaars en zonnevis
Keuken:: Vietnamees
Soort:: vis

Diner / nagerecht uit De Smaakbijbel:

Mamool van abrikozen en rozemarijn

Ingrediënten:: amandelpoeder, bloem, boter, gedroogde abrikozen, noten, melk, poedersuiker, rozemarijn, rozenwater en suiker
Keuken:: Midden-Oosten
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:

Kruidige varkensknoedels met pinda's

Ingrediënten:: arachideolie, chiliolie, eiernoedels, kippenbouillon, knoflook, lichtbruine suiker, rode chilipepers, sesamolie, sojasaus, varkensgehakt en zoute pinda’s
Keuken:: Chinees / Amerikaans
Soort:: pasta/noodles

Diner / nagerecht / bij de koffie uit De Smaakbijbel:

Saffraankennismakingscake

Ingrediënten:: amandelpoeder, bloem, boter, ei, fijne kristalsuiker, melk, saffraandraadjes en suiker
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Recept uit De Smaakbijbel:

Zoete couscous met peren en kaneel

Ingrediënten:: amandelschaafsel, boter, bruine suiker, couscous, gedroogde peren, kaneel, oranjebloesemwater en water
Keuken:: Marokkaans
Soort:: couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch

Diner / nagerecht uit De Smaakbijbel:

Kokoscustard

Ingrediënten:: ei, kokosmelk en suiker
Keuken:: Aziatisch
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:

Shogayaki

Ingrediënten:: gember, mirin, olie, sojasaus en varkensvlees
Keuken:: Japans
Soort:: varkensvlees

Bijgerecht uit De Smaakbijbel:

Waterkerssaus voor kip

Ingrediënten:: boter, groentebouillon, kippenbouillon, room, sjalot, waterkers en witte wijn
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit De Smaakbijbel:

Noedels met broccoli en knoflook

Ingrediënten:: arachideolie, broccoli, donkere sojasaus, ei, fijne eiernoedels, knoflook, lichte sojasaus, oestersaus, suiker, water en witte peper
Keuken:: Thais
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch