Recept uit De Smaakbijbel:
Bagna cauda
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, bleekselderij, bloemkool, boter, brood, knoflook, olijfolie en venkel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Niki Segnit
We hebben 5 boeken van Niki Segnit waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Niki Segnit? Registreren is gratis!
Boeken van Niki Segnit
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Niki Segnit
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit De Smaakbijbel:
Picada
- Ingrediënten:
- amandelen, hazelnoten, knoflook, olijfolie, peper, witbrood en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegan / saus
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Kip met paprika
- Ingrediënten:
- kippendijen, paprika, peper en zout
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Fabada
- Ingrediënten:
- bloedworst, chorizo, gele ui, grote witte bonen, knoflook, spek, varkensbuik, water en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
- Ingrediënten:
- chilivlokken, knoflook, parmezaanse kaas, peterselie en spaghetti
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit De Smaakbijbel:
Dahl met munt en knoflook
- Ingrediënten:
- cayennepeper, chilipeper, ghee, knoflook, kurkuma, munt, olie, rode linzen, water en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch / eenpansgerecht
Bijgerecht uit De Smaakbijbel:
Waterkerssaus voor kip
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, kippenbouillon, room, sjalot, waterkers en witte wijn
- Soort:
- saus/dressing/jus
Snack of tussendoortje uit De Smaakbijbel:
Gebak voor noodgevallen
- Ingrediënten:
- amandelen, ciabatta, hazelnootolie en rozijnen
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Lamsvlees met pernod
- Ingrediënten:
- bloem, courgette, knoflook, lamskotelet, olijfolie, peper, pernod, provençaalse kruiden, pruimtomaat, tomatenpuree, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Cha que
- Ingrediënten:
- arachideolie, bakpoeder, kaneelpoeder, mager varkensvlees, maïzena, vissaus, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Vietnamees
- Soort:
- varkensvlees
Recept uit De Smaakbijbel:
Tomatensaus met gember
- Ingrediënten:
- azijn, cayennepeper, gemberpoeder, knoflook, tomaten en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- saus / vegetarisch
Bijgerecht uit De Smaakbijbel:
Bonen voor de barbecue
- Ingrediënten:
- donkere stroop, engelse mosterd, gedroogde bonen en gerookte bacon
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- barbecue/grill
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Noedels met korianderblaadjes en pinda's
- Ingrediënten:
- arachideolie, chilivlokken, eiernoedels, geroosterde pindas, koriander, limoensap en vissaus
- Keuken:
- Vietnamees
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit De Smaakbijbel:
Ajo blanco
- Ingrediënten:
- amandelen, druiven, ijswater, knoflook, melk, olijfolie, oud witbrood, peper, sherryazijn, water en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De Smaakbijbel:
Aardappelsoep met korianderblad
- Ingrediënten:
- gele ui, groene chilipeper, koriander, kruimige aardappel, olie en runderbouillon
- Keuken:
- Zuid-Amerikaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Kip met dragon
- Ingrediënten:
- arachideolie, boter, crème fraîche, dragon, kipfilet, peper, sjalot, witte wijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Gebakken rijst met ei
- Ingrediënten:
- arachideolie, doperwten, ei, rookspek, sojasaus, ui en witte rijst
- Keuken:
- Chinees
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit De Smaakbijbel:
Zwartebessensorbet
- Ingrediënten:
- fijne kristalsuiker, water en zwarte bessen
- Soort:
- vegan / sorbet
Recept uit De Smaakbijbel:
Gebraden kip uit Fitzrovia
- Ingrediënten:
- bloem, cayennepeper, ei, gedroogde tijm, kaneel, kippendijen, paneermeel, peper en zout
- Keuken:
- Brits
Diner / voorgerecht uit De Smaakbijbel:
Avocado's met aardbeienvinaigrette
- Ingrediënten:
- aardbeien, amandelschaafsel, avocado, olijfolie, peper, suiker, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- salade / vegan