Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Shogayaki
- Ingrediënten:
- gember, mirin, olie, sojasaus en varkensvlees
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- varkensvlees
Niki Segnit
We hebben 5 boeken van Niki Segnit waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Niki Segnit? Registreren is gratis!
Boeken van Niki Segnit
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Niki Segnit
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit De Smaakbijbel:
Zwartebessensorbet
- Ingrediënten:
- fijne kristalsuiker, water en zwarte bessen
- Soort:
- vegan / sorbet
Recept uit De Smaakbijbel:
Quesadilla met kruidige pompoen
- Ingrediënten:
- cheddar, chilipeper, jalapeños en pompoenpuree
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- tortilla / vegetarisch
Recept uit De Smaakbijbel:
Bietenrisotto met geitenkaas
- Ingrediënten:
- geitenkaas, biet, groentebouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, risottorijst, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De Smaakbijbel:
Avocado's met aardbeienvinaigrette
- Ingrediënten:
- aardbeien, amandelschaafsel, avocado, olijfolie, peper, suiker, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- salade / vegan
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit De Smaakbijbel:
Limoensorbet met kaneel
- Ingrediënten:
- citroensap, kaneelstokje, kassie, limoenen, vanillesuiker en water
- Soort:
- vegan / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht / bij de koffie uit De Smaakbijbel:
Florentines met gember en amandelen
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, bloem, boter, ingelegde gember, kristalsuiker, pure chocolade en slagroom
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De Smaakbijbel:
Artisjokkenpastei met doperwten
- Ingrediënten:
- artisjokbodems, bloem, boter, doperwten, eidooier, kruimeldeeg, parmezaanse kaas en pecorino
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- bouillon / vegetarisch / pastei
Recept uit De Smaakbijbel:
Anijsbouillon of -saus
- Ingrediënten:
- anijssterren, bruine suiker, gember, kaneelstokjes, knoflook, shaoxingwijn, sojasaus en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegan / bouillon
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Lamssoep met amandelen en rijst
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, basmatirijst, boter, granaatappelsiroop, honing, kaneelstokje, kikkererwten, lamsgehakt, munt, olie, peper, peterselie, piment, saffraan, ui, water en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- eenpansgerecht
Bijgerecht uit De Smaakbijbel:
Bonen voor de barbecue
- Ingrediënten:
- donkere stroop, engelse mosterd, gedroogde bonen en gerookte bacon
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit De Smaakbijbel:
Tomatencremesoep met aardappel
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, kervel, peterselie, prei, room, suiker, tomaten, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit De Smaakbijbel:
Frambozenroom met geitenkaas
- Ingrediënten:
- citroensap, frambozen, poedersuiker, slagroom en verse geitenkaas
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit De Smaakbijbel:
Pancettarisssoto met salie
- Ingrediënten:
- olijfolie, parmezaanse kaas, peper, risottorijst, salie, spek, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- risotto / bouillon
Bij de koffie uit De Smaakbijbel:
Amandelkoekjes met anijs
- Ingrediënten:
- amandelessence, amandelpoeder, anijszaad, bloem, boter, eidooier, fijne kristalsuiker en poedersuiker
- Keuken:
- Siciliaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Bijgerecht uit De Smaakbijbel:
Bonen voor de barbecue met ongerookte bacon en kruidnagel
- Ingrediënten:
- bacon, donkere stroop, engelse mosterd, gedroogde bonen en kruidnagel
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- barbecue/grill
Diner / bijgerecht uit De Smaakbijbel:
Pikante bloemkool met zout en peper
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloemkool, maïzena, zoete chilisaus, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegan / groente
Diner / voorgerecht uit De Smaakbijbel:
Selderijsoep met walnoten
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, boter, kippenbouillon, olie, ui en walnoten
- Soort:
- soep/bouillon
Ontbijt uit De Smaakbijbel:
Maïs brood met chilipeper en spek
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, fijne polenta, gedroogde chilivlokken, jalapeños, natriumbicarbonaat, spek, spekvet, yoghurt en zout
- Soort:
- brood en broodgerecht
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Japanse aubergines met gember en sojasaus
- Ingrediënten:
- arachideolie, aubergine, gember, lente-ui, sesamzaad, sojasaus, suiker, water en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vegan