ijs/sorbet/granita/panna cotta

Ijs/Sorbet/Granita/Panna Cotta koken? De lekkerste recepten:

Diner / nagerecht uit De smaak van mijn herinnering:

Mastiek-ijs

Ingrediënten:

basterdsuiker, chios-mastiek, melk en schenkroom

Keuken:

Cypriotisch

Soort:

zoet / vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht uit Alle smaken van de regenboog:

Aarbeiensorbet

Ingrediënten:

aardbei, citroensap, citroenschil, melk en suiker

Soort:

vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:

Tuttifruttitaartje met kaneelijs

Ingrediënten:

dadels, gedroogde abrikoos, gedroogde vijgen, kaneelijs, pistachenootjes, sinaasappel en vloeibare honing

Soort:

ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:

Panna cotta van karnemelk

Ingrediënten:

balsamicoazijn, bladgelatine, karnemelk, rabarber, roodfruitsap, slagroom, suiker en vanillestokje

Soort:

ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht uit 1080 recepten:

Vanille-ijs

Ingrediënten:

boter, eieren, gele voedingskleurstof, kristalsuiker, maïzena, melk, vanille-extract en zout

Keuken:

Spaans

Soort:

ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht uit 1080 recepten:

Citroensorbet

Ingrediënten:

citroenrasp, citroenschil, eiwit, kristalsuiker en zout

Keuken:

Spaans

Soort:

ijs/sorbet/granita/panna cotta

Advertentie

Diner / nagerecht uit Culinaria Italia:

Vruchtensorbet van de sultan - sorbetto d´agrumi del sultano

Ingrediënten:

bloedsinaasappelsap, citroensap, groene citroen, mandarijnensap, rum en suiker

Keuken:

Italiaans

Soort:

ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht uit Cocina Nueva:

Sangriagranita

Ingrediënten:

citroengazeuse, citroensap, cognac, fruit, kaneel, kristalsuiker, rode wijn en sinaasappelsap

Keuken:

Spaans

Soort:

ijs/sorbet/granita/panna cotta

Recept uit Mavis kookt:

Kokosijsjes

Ingrediënten:

gecondenseerde melk, kokosmelk en maïzena

Keuken:

Surinaams

Soort:

ijs/sorbet/granita/panna cotta

Recept uit Mavis kookt:

Kokosijsblokjes

Ingrediënten:

geraspte kokos en kokosessence

Keuken:

Surinaams

Soort:

ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht uit De complete keuken van Italie:

Panna cotta

Ingrediënten:

bladgelatine, slagroom, suiker, vanille-extract en vers rood fruit

Keuken:

Italiaans

Soort:

ijs/sorbet/granita/panna cotta

Advertentie

Diner / nagerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Karnemelkpannacotta

Ingrediënten:

gelatinepoeder, karnemelk, neutrale olie, slagroom, suiker, vanillestokje en zout

Keuken:

Italiaans

Soort:

ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht uit Desserts nieuwe stijl:

Mint julep ijs

Ingrediënten:

bourbon, citroen, suiker en verse munt

Soort:

ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht uit Culinaria Italia:

Koffie-ijs - gelato al caffé

Ingrediënten:

eierdooiers, melk en suiker

Keuken:

Italiaans

Soort:

ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht uit Gezond genieten met Sonja:

Feestelijke sorbet

Ingrediënten:

aardbei, frambozensaus, koekjes, mandarijnen op sap, slagroomijs light en vanilleyoghurt

Soort:

ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht uit Culinaria España:

Sinaasappelijs

Ingrediënten:

citroensap, sinaasappelsap, slagroom en suiker

Keuken:

Spaans

Soort:

ijs/sorbet/granita/panna cotta

Advertentie

Diner / nagerecht uit Bereik je ideale gewicht !:

Sorbet van grapefruit en mango-ijs

Ingrediënten:

mango, rode grapefruit, siroop mango-rode grapefruit, verse munt en zoete bruiswijn

Soort:

ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / lunch / snack of tussendoortje / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Abrikozengranita

Ingrediënten:

abrikozen, citroensap, fijne tafelsuiker, munt en vanille-extract

Keuken:

Italiaans

Soort:

ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht uit Culinaria Italia:

Koffie-ijs - gelato al caffé

Ingrediënten:

eierdooiers, melk en suiker

Keuken:

Italiaans

Soort:

ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht uit Culinaria Italia:

ricotta-ijs - gelato di ricotta alla romana

Ingrediënten:

eierdooier, espresso, pistachenoten, slagroom, suiker, vanillesuiker, verse ricotta en witte rum

Keuken:

Italiaans

Soort:

ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / voorgerecht / tussengerecht uit Heston Blumenthal thuis:

Opfrisser met groene thee en limoen

Ingrediënten:

eiwit, fructose, fruitsuiker, groene thee, limoensap, limoenschil, matcha, pectinepoeder en wodka

Soort:

ijs/sorbet/granita/panna cotta

Advertentie

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Spuntino:

Laurierijs

Ingrediënten:

eidooier, laurier, melk, slagroom en tafelsuiker

Keuken:

Amerikaans / Italiaans

Soort:

ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht uit Cocina Nueva:

Bevroren walnotenturron met koffiesiroop

Ingrediënten:

ei, instantkoffie, kristalsuiker, licor de nogado, licor de nuez, nocello, slagroom, vanille-extract, walnoten en walnotenlikeur

Keuken:

Spaans

Soort:

ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht / dessert uit De Klassieke Italiaanse Keuken:

Sgroppino - Venetiaans citroen- en aardbeienshake met mousserende wijn

Ingrediënten:

aardbeien, citroensap, citroenschil, fijne tafelsuiker, prosecco en slagroom

Keuken:

Italiaans

Soort:

ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:

Sorbet van rode appels - sorbet pomme rouge

Ingrediënten:

citroensap, gemalen zwarte peper, rode appel en suikersiroop

Keuken:

Europees / Frans

Soort:

ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:

Sorbet van groene appels - sorbet pomme verte

Ingrediënten:

citroensap, granny smith, suikersiroop en zwarte peper

Keuken:

Europees / Frans

Soort:

ijs/sorbet/granita/panna cotta

Advertentie