De complete keuken van Italie 
      
      
      
       
     
      
      We hebben 106 recepten uit dit boek   geindexeerd. 
      
         Word gratis lid 
         Welkom op heerlijk zoeken 
         Wij maken jouw kookboeken, zoals De complete keuken van Italie , online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage  of word direct gratis lid  en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
       
      In De complete keuken van Italië komt dit schitterende land tot leven, waar de mensen een enorme passie hebben voor eten. U vindt een keur aan heerlijke Italiaanse recepten als antipasti, salami, pizza en panini, tagliatelle en risotto. Naast de recepten gaan speciale items in op de vele eetgewoonten en gebruiken die de Italiaanse levenswijze karakteriseren. Een verscheidenheid aan producten wordt u voorgeschoteld met een korte geschiedenis, anekdote en toelichting. Ze brengen Italië tot leven met oogstrelende foto’s die op locatie zijn gemaakt. Alle Italianen houden van hun keuken en hun eten en dit boek onthult het geheim achter deze passie… de eenvoud en diversiteit van de keuken en het gebruik van verse ingrediënten.
    Aantekeningen
         bij dit boek
     
          Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt       
           bij dit boek
 door gebruikers. 
   
        
    Advertentie 
    
            
        
        Recepten uit De complete keuken van Italie 
        Een greep uit de 106 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
          
  
  
  
    
        Ingrediënten: aubergine, bloem, mozzarella, olijfolie, parmezaanse kaas, passata di pomodoro, peper, verse basilicum en zout 
        
Keuken: Italiaans 
        Soort: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente / kaas 
      
     
   
 
  
  
  
    
        Ingrediënten: boter, citroen, kalfslever, olijfolie, ui en verse peterselie 
        
Keuken: Italiaans 
        Soort: kalfsvlees / orgaanvlees 
      
     
   
 
  
  
  
    
        Ingrediënten: citroen, citroensap, knoflook, kwartel, olijfolie, rode spaanse peper, verse peterselie en verse salieblaadjes 
        
Keuken: Italiaans 
        Soort: barbecue/grill / gevogelte 
      
     
   
 
  
  
  
    
        Ingrediënten: bleekselderij, boter, cayennepeper, knoflook, koksroom, olijfolie, oregano, prei, rode paprika, rode wijn, runderbouillon, rundvlees, tomatenpassata, tomatenpuree, ui, varkensvet, verse basilicum, verse peterselie en wortel 
        
Keuken: Italiaans 
        Soort: stoofgerecht / rundvlees 
      
     
   
 
  
  
  
    
        Ingrediënten: knoflook, olijfolie, peper, tomaat, verse peterselie en zout 
        
Keuken: Italiaans 
        Soort: barbecue/grill / vegetarisch / groente 
      
     
   
 
  
  
  
    
        Ingrediënten: artisjokhart, champignon, maïsmeel, mozzarella, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, pizzabodem, prosciutto, tomatensaus, verse basilicum en vleestomaat 
        
Keuken: Italiaans 
        Soort: pizza / varkensvlees 
      
     
   
 
  
  
  
    
        Ingrediënten: ansjovis, broodkruim, citroensap, kappertjes, olijfolie, olijven, peper, tomaat, verse basilicum, zout en zwaardvissteak 
        
Keuken: Italiaans 
        Soort: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis 
      
     
   
 
  
  
  
    
        Ingrediënten: ciabatta, extra vierge-olijfolie, knoflook, landbrood, peper, pugliese, tomaat, verse basilicum en zout 
        
Keuken: Italiaans 
        Soort: brood en broodgerecht / brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch 
      
     
   
 
  
  
  
    
        Ingrediënten: ansjovis in blik, citroen, extra vierge-olijfolie, kappertje, knoflook, peper, verse basilicum, zout en zwarte olijven zonder pit 
        
Keuken: Italiaans 
        Soort: hartige hapjes / broodbeleg / vegetarisch 
      
     
   
 
  
  
  
    
        Ingrediënten: bakbacon, bloem, bloemige aardappel, boter, eierdooier, pancetta, parmezaanse kaas, slagroom, verse basilicum en verse salieblaadjes 
        
Keuken: Italiaans 
        Soort: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht 
      
     
   
 
  
  
  
    
        Ingrediënten: citroensap, extra vierge-olijfolie, knoflook, olijfolie, peper, rood pepertje, verse ansjovis, verse basilicum, verse peterselie en zout 
        
Keuken: Italiaans 
        Soort: vis 
      
     
   
 
  
  
  
    
        Ingrediënten: boter, diepvriesspinazie, jonge spinazie, kippenbouillon, koksroom, lasagnevellen, ricotta en ui 
        
Keuken: Italiaans 
        Soort: pasta/noodles / vegetarisch 
      
     
   
 
  
  
  
    
        Ingrediënten: ciabatta, extra vierge olijfolie, kippenleverpaté en pugliese 
        
Keuken: Italiaans 
        Soort: brood en broodgerecht / gevogelte / orgaanvlees 
      
     
   
 
  
  
  
    
        Ingrediënten: cognac, ei, lange vingers, mascarpone, pure chocolade, sterke koffie, suiker en zoete marsala 
        
Keuken: Italiaans 
        Soort: pudding 
      
     
   
 
  
  
  
    
        Ingrediënten: boter, droge rode wijn, kippenbouillon, knoflook, parmezaanse kaas, risottorijst, tijm en ui 
        
Keuken: Italiaans 
        Soort: risotto / vegetarisch 
      
     
   
 
  
  
  
    
        Ingrediënten: bloem, boter, laurierblaadje, melk en nootmuskaat 
        
Keuken: Italiaans 
        Soort: warme sauzen / vegetarisch 
      
     
   
 
  
  
  
    
        Ingrediënten: cannellinibonen, gedroogde bonen, knoflook, laurierblad, olijfolie, peper, rode ui, tonijn uit blik, verse peterselie en zout 
        
Keuken: Italiaans 
        Soort: peulvruchten / vis 
      
     
   
 
  
  
  
    
        Ingrediënten: boter, ei, eierdooier, knoflook, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas en spaghetti 
        
Keuken: Italiaans 
        Soort: pasta/noodles / varkensvlees 
      
     
   
 
  
  
  
    
        Ingrediënten: broodkruim, citroenrasp, ei, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnboompitten, ricotta, rode wijn, rundergehakt, tomaat, tomaten uit blik, ui, varkensgehakt, venkelzaad, verse basilicum, verse peterselie en verse rozemarijn 
        
Keuken: Italiaans 
        Soort: vlees 
      
     
   
 
  
  
  
    
        Ingrediënten: droge witte wijn, knoflook, lamsbout, olijfolie, pancetta, rozemarijn en ui 
        
Keuken: Italiaans 
        Soort: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / lamsvlees 
      
     
   
 
        Toon alle 106 recepten in dit boek 
         
   
  
    
    Status: Doorzoekbaar    
    
        ISBN13 
        9789054263050 
        ISBN10 
        9054263059