Diner / voorgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:
Waterkerssoep
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, kippenbouillon, melk, nootmuskaat, peper, room, ui, verse bieslook, waterkers en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte / groente
C.L. Jones
We hebben 2 boeken van C.L. Jones waarvan 2 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van C.L. Jones? Registreren is gratis!
Boeken van C.L. Jones
Recepten van C.L. Jones
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / lunch / voorgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:
Groentetimbaaltjes
- Ingrediënten:
- eierdooier, nootmuskaat, peper, rode paprika, room, waterkers, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente
Bijgerecht / basisrecept uit De complete keuken van Italie:
Béchamelsaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, laurierblaadje, melk en nootmuskaat
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- warme sauzen / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:
Salade niçoise
- Ingrediënten:
- ansjovis, citroensap, dijonmosterd, ei, kappertje, kerstomaat, knoflook, olijfolie, slablad, sperziebonen, tonijn in olie, vastkokende aardappels, witte-wijnazijn en zwarte olijf
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- salade / vis
Diner / nagerecht uit De complete keuken van Italie:
Zuccotto
- Ingrediënten:
- cacaopoeder, cake, cognac, hazelnoot, marasquin, poedersuiker, pure chocolade, slagroom, sukade en witte amandelen
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak / zuivel
Bij de koffie uit De complete keuken van Frankrijk:
Paris-brest
- Ingrediënten:
- amandelschilfers, bloem, boter, crème pâtissière, ei, eierdooier, fijne suiker, maïzena, melk, poedersuiker, soesjesdeeg, vanillestokje en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De complete keuken van Italie:
Geroosterde octopus
- Ingrediënten:
- baby-octopus, citroen, extra vierge-olijfolie, knoflook, laurierblaadje, peper, verse tijm en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- barbecue/grill / vis
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De complete keuken van Italie:
Bruschetta met tomaat en basilicum
- Ingrediënten:
- ciabatta, extra vierge-olijfolie, knoflook, landbrood, peper, pugliese, tomaat, verse basilicum en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Bijgerecht / basisrecept uit De complete keuken van Italie:
Crostini
- Ingrediënten:
- ciabatta, extra vierge-olijfolie en pugliese
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / nagerecht uit De complete keuken van Frankrijk:
Crème brûlée
- Ingrediënten:
- bruine rietsuiker, eierdooier, eiwit, fijne suiker, melk, oranjebloesemwater, room en vanillestokje
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / eieren, kaas en zuivel
Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Italie:
Pollo alla diavola
- Ingrediënten:
- boter, chilipoeder, citroen, citroensap, kip, knoflook, olijfolie, sjalot, spaanse pepertjes, verse peterselie en verse salieblaadjes
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- barbecue/grill / gevogelte
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / hoofdgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:
Quiche met blauwe kaas
- Ingrediënten:
- blauwe kaas, bloem, boter, ei, eierdooier, melk, peper, room, taartdeeg, walnoten en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- quiche / hartige taart / vegetarisch
Diner / nagerecht uit De complete keuken van Italie:
Panna cotta
- Ingrediënten:
- bladgelatine, slagroom, suiker, vanille-extract en vers rood fruit
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht uit De complete keuken van Frankrijk:
Tarte au citron
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroenrasp, citroensap, ei, eierdooier, fijne suiker, poedersuiker, room, zoet deeg en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Italie:
Ossobucco alla milanese
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, citroenblad, citroenrasp, droge witte wijn, kalfsschenkel, kaneel, knoflook, laurierblad, olijfolie, peper, piment, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / kalfsvlees
Diner / nagerecht uit De complete keuken van Frankrijk:
Kersenclafoutis
- Ingrediënten:
- bloem, ei, fijne suiker, kirsch, melk, poedersuiker, room, vanillestokje en zwarte kersen
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:
Gesmoord lamsvlees met bonen
- Ingrediënten:
- bouquet garni, gedroogde witte bonen, geklaarde boter, knoflook, lamsschouder, peper, rode wijn, ui, wildfond, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / peulvruchten / lamsvlees
Diner / lunch / voorgerecht uit De complete keuken van Italie:
Pasta met kikkererwten
- Ingrediënten:
- bleekselderij, extra vierge-olijfolie, gedroogde kikkererwten, groentebouillon, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peperoncinovlokken, rozemarijn, schelpjesmacaroni, tomatenpuree, ui en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / peulvruchten / pasta/noodles / vegetarisch
Ontbijt / brunch uit De complete keuken van Frankrijk:
Brioche
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, fijne suiker, gist, melk, vanille-extract en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De complete keuken van Italie:
Crostini met paprika
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, ciabatta, extra vergine olijfolie, kappertjes, knoflook, olijfolie, peper, pugliese, rode paprika, ui, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / brood en broodgerecht / vegetarisch