C.L. Jones

We hebben 2 boeken van C.L. Jones waarvan 2 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van C.L. Jones? Registreren is gratis!

Boeken van C.L. Jones

M. Villegas, Sarah Randell en C.L. Jones - De complete keuken van Frankrijk — M. Villegas, Sarah Randell en C.L. Jones **De complete keuken van Frankrijk**

C.L. Jones - De complete keuken van Italie — C.L. Jones **De complete keuken van Italie**

Recepten van C.L. Jones

Diner / lunch / voorgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:

Salade au chèvre

Ingrediënten:: dragonazijn, geitenkaas, gemengde slasoorten, knoflook, olijfolie, rode ui, stokbrood, walnootolie, walnoten en zeezout
Keuken:: Frans
Soort:: salade / vegetarisch / kaas

Diner / voorgerecht uit De complete keuken van Italie:

Carpaccio

Ingrediënten:: biefstuk, citroensap, dijonmosterd, eierdooier, kappertjes, olijfolie, peper, slagroom, tabasco en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: carpaccio/tartaar / rundvlees

Bijgerecht / basisrecept uit De complete keuken van Frankrijk:

Vinaigrette basisrecept

Ingrediënten:: dijonmosterd, knoflook, olijfolie, peper, witte-wijnazijn en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vegetarisch / saus/dressing/jus

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:

Omelet met tuinkruiden

Ingrediënten:: boter, ei, knoflook, olie, peper, room, sjalot, verse basilicum, verse dragon, verse peterselie en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vegetarisch / ei/omelet/frittata

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De complete keuken van Italie:

Cannelloni

Ingrediënten:: bacon, broodkruim, champignons, ei, fontinakaas, gedroogde basilicum, kalfsgehakt, knoflook, lasagnevellen, olijfolie, parmezaanse kaas, prosciutto, runderbouillon, slagroom, tomatensaus, tomaten uit blik, ui, varkensgehakt en verse peterselie
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De complete keuken van Italie:

Bruschetta met tomaat en basilicum

Ingrediënten:: ciabatta, extra vierge-olijfolie, knoflook, landbrood, peper, pugliese, tomaat, verse basilicum en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / brood en broodgerecht / brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De complete keuken van Italie:

Pizza melanzana

Ingrediënten:: aubergine, chilipoeder, kappertje, maïsmeel, mozzarella, olijfolie, pecorino, pizzabodem, tomatensaus, zout en zwarte olijven
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / pizza

Basisrecept uit De complete keuken van Frankrijk:

Soesjesdeeg

Ingrediënten:: bloem, boter, ei, fijne suiker en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vegetarisch / beslag/deeg

Diner / nagerecht / bij de koffie uit De complete keuken van Italie:

Cannoli

Ingrediënten:: bigarreaux, bloem, cacaopoeder, citroenrasp, droge marsala, droge witte wijn, ei, frituurolie, ongezouten roomboter, oploskoffie, poedersuiker, pure chocolade, ricotta, suiker, sukade en vanille-extract
Keuken:: Italiaans
Soort:: koek en gebak / frituur

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:

Blinde vinken van kalfsvlees

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, droge witte wijn, ei, geklaarde boter, kalfsgehakt, kalfslapjes, knoflook, laurierblad, peper, sjalot, tomatenpuree, ui, varkensgehakt, verse peterselie, wildfond, witbroodkruim, witte wijn, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / vlees

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:

Canard a l'orange

Ingrediënten:: boter, ciderazijn, eend, grand marnier, kaneelstokje, lichtbruine basterdsuiker, munt en sinaasappel
Keuken:: Frans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte

Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De complete keuken van Italie:

Affettati misti

Ingrediënten:: augurkjes, bresaola, cetriolini, ciabatta, cipolline agrodolce, citroen, coppa, extra vierge-olijfolie, groene olijf, ingemaakte uien, mortadella, prosciutto, rucola, salami casalinga, salami finocchiono, venkelsalami en verse vijg
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees

Ontbijt / brunch / basisrecept uit De complete keuken van Frankrijk:

Brooddeeg

Ingrediënten:: bloem, gist, olijfolie en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vegetarisch / brood en broodgerecht

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:

Groenteschotel

Ingrediënten:: boter, courgette, gruyère, knoflook, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, rode ui, tijm, tomaat, verse bladpeterselie, witte wijn en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vegetarisch / groente / ovenschotel

Bijgerecht uit De complete keuken van Italie:

Gegrilde radicchio

Ingrediënten:: balsamicoazijn, olijfolie, peper, radicchio en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / barbecue/grill / groente

Diner / lunch / voorgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:

Salade au foie gras

Ingrediënten:: aardappel, armagnac, asperge, boter, foie gras, gemengde slasoorten, olijfolie, peper, rode-wijnazijn, terrine van foie gras, walnotenolie, zout en zwarte truffel
Keuken:: Frans
Soort:: salade / gevogelte / orgaanvlees

Diner / lunch / voorgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:

Groentetimbaaltjes

Ingrediënten:: eierdooier, nootmuskaat, peper, rode paprika, room, waterkers, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vegetarisch / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groente

Diner / nagerecht uit De complete keuken van Frankrijk:

Karamelijs

Ingrediënten:: eierdooier, melk, room, suiker en vanillestokje
Keuken:: Frans
Soort:: eieren, kaas en zuivel / ijs

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De complete keuken van Italie:

La ribollita

Ingrediënten:: bleekselderij, borlottibonen, cannellinibonen, cavolo nero, ciabatta, extra vierge-olijfolie, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, pugliese, rode wijn, savooiekool, tomaten uit blik, ui, water en winterwortel
Keuken:: Italiaans
Soort:: soep/bouillon / peulvruchten

Diner / lunch / voorgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:

Salade lyonnaise

Ingrediënten:: ei, frisee, grove mosterd, knoflook, lente-ui, olie, olijfolie, paardebloemblaadjes, rode-wijnazijn, spek, veldsla en witbrood
Keuken:: Frans
Soort:: salade / varkensvlees

Alle recepten van C.L. Jones

C.L. Jones

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van C.L. Jones

Recepten van C.L. Jones

Doorzoek de recepten