vegetarisch

Flexitariër of vegetariër? We hebben recepten in jouw favoriete kookboeken gekenmerkt als vegetarisch zodat je snel je vlees- en visloze recepten terug kunt vinden.

Vegetarisch koken? De lekkerste recepten:

Snack of tussendoortje uit Ciao Bella:

Italiaanse sandwiches

Ingrediënten:

mayonaise en witbrood

Keuken:

Italiaans

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch

Snack of tussendoortje uit Ciao Bella:

Gebakken mozzarellasandwiches

Ingrediënten:

ansjovis, ansjovispasta, bloem, boter, broodkruimels, ei, ham, melk, mozzarella, nootmuskaat, olijfolie en witbrood

Keuken:

Italiaans

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Heerlijke aardbeirecepten van Roger Van Damme:

Sabayon met aardbeienjus

Ingrediënten:

aardbeienpuree, citroencress, citroensap, gelatine, hibiscusthee, hot lips-bloemetjes, kardemomzaad, kristalsuiker, sabayon, vlierbloesemsiroop kriekbier en water

Keuken:

Belgisch

Soort:

vegetarisch

Recept uit Heerlijke aardbeirecepten van Roger Van Damme:

Sabayon

Ingrediënten:

aardbeien, aardbeienjus en eidooier

Keuken:

Belgisch

Soort:

vegetarisch

Snack of tussendoortje uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:

Kaastruffels

Ingrediënten:

boter, gervais, pompernickel, room en suiker

Keuken:

Internationaal

Soort:

vegetarisch

Diner / nagerecht uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:

Schuimkwark

Ingrediënten:

eidooier, kwark, preiwit, rum, suiker en vanillesuiker

Keuken:

Internationaal

Soort:

vegetarisch

Advertentie

Recept uit Mediterraneo:

Fidawsh

Ingrediënten:

deeg en pasta

Keuken:

Mediterraans / Noord-Afrikaans

Soort:

vegetarisch

Ontbijt / brunch / diner / lunch / nagerecht uit Nigella Express:

Pannenkoekjes met nutella

Ingrediënten:

crêpes, frangelico-likeur, hazelnoten, nutella en slagroom

Soort:

vegetarisch

Recept uit Der Süsse Lafer, 60 Rezepte, die glücklich machen:

Schokokroketten mit Passionsfruchtsauce / Chocoladekroketten met passievruchtsaus

Ingrediënten:

arachideolie, bakpoeder, bloem, cacao, chocoladebiscuitjes, ei, melkchocolade, passievruchtsaus, poedersuiker, pure chocolade, room rum en water

Keuken:

Duits / Oostenrijks

Soort:

vegetarisch

Recept uit Koken voor elke dag:

Tofoegoulash

Ingrediënten:

aardappelen, tomaat, groentebouillon, karwij, olie, paprikapoeder, peper, peterselie, sjalotjes, tijm, tofu, tomatenpuree, uien, wortelen, zout en zure room

Soort:

vegetarisch

Recept uit Koken voor elke dag:

Tofoe met paksoi en cashewnoten

Ingrediënten:

cashewnoten, chilipeper, honing, ketchup, knoflook, koriander, maïszetmeel, olijfolie, paksoi, peper, rijstwijn, sinaasappelen, sojasaus, tofu, ui en zout

Soort:

vegetarisch

Advertentie

Lunch uit Heerlijke aardbeirecepten van Roger Van Damme:

Aardbeien op brood 1

Ingrediënten:

aardbeien, balsamicoazijn, boterham, mozzarella en peper

Keuken:

Belgisch

Soort:

vegetarisch

Bijgerecht uit De verse Spaanse keuken:

Venkelgratin sopa de hinojo

Ingrediënten:

olijfolie, ricotta, venkelknol, oregano, versgemalen zwarte peper en zout

Keuken:

Spaans

Soort:

vegetarisch

Diner / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De verse Spaanse keuken:

Gebakken paddenstoelen met peterselie en knoflook - setas salteadas

Ingrediënten:

bladpeterselie, knoflook, olijfolie, paddenstoelen, versgemalen zwarte peper, witbroodkruim en zout

Keuken:

Spaans

Soort:

vegetarisch

Bijgerecht uit Hoe dan?!:

Challe

Ingrediënten:

bloem, brood, eidooier, gist, maanzaad, melk, roomboter, suiker, water en zout

Keuken:

Joods

Soort:

vegetarisch

Recept uit Lente in Sicilië:

melanzane di parmigiana

Ingrediënten:

ansjovisfilets, arachideolie, aubergines, basilicum, boter, buffelmozarella, knoflook, laurierblaadjes, olijfolie, parmigiano, peper, rode ui, tomaten uit blik, verse salieblaadjes en zout

Keuken:

Siciliaans

Soort:

vegetarisch

Advertentie

Diner / nagerecht uit Heerlijke aardbeirecepten van Roger Van Damme:

Tiramisu met aardbeien

Ingrediënten:

aardbeien, aardbeienmousse, basilicum, bloemsuiker, braambessen, frambozen, lange vingers, mascarponecrème, rode bessen en siroop

Keuken:

Belgisch

Soort:

vegetarisch

Recept uit Puur eten:

Sushi van quinoa met avocado

Ingrediënten:

asperges, avocado, citroen, nori, quinoa en wortel

Soort:

vegetarisch

Recept uit Honey & co:

Matbucha

Ingrediënten:

chilivlokken, citroen, groene paprika, groene peper, karwijzaad, knoflook, komijnzaad, olijfolie, pruimtomaten, rode paprika, rode peper, ui en zout

Keuken:

Midden-Oosten

Soort:

vegetarisch

Recept uit Koken voor elke dag:

Tempé-tofoebrochettes

Ingrediënten:

champignons, courgette, gerookte tempé, gerookte tofu, kerstomaat en olie

Soort:

vegetarisch

Bijgerecht uit 52 Soepen:

Kaassmeersel Met Verse Kruiden

Ingrediënten:

blauwschimmelkaas, feta, geitenkaas, verse kaas, kruiden, zout en zwarte peper

Soort:

vegetarisch

Advertentie

Bijgerecht uit Luilekkerland:

Gestoofde aardappelen met uien of ziepels

Ingrediënten:

aardappel, boter, crème fraîche, groente, nootmuskaat, peper, ui en zout

Keuken:

Nederlands

Soort:

vegetarisch

Diner / nagerecht uit Deutsche Küche:

Traditionele Kirschenmichel in eierschuim

Ingrediënten:

boter, eidooier, kersen, kirsch, melk, oud brood en suiker

Keuken:

Duits

Soort:

vegetarisch

Snack of tussendoortje uit Nederland op z'n lekkerst:

Rode bietenspread met gepofte knoflook en verkelzaadcrackers

Ingrediënten:

bloem, boekweitmeel, extra vierge olijfolie, karwijzaad, knoflook, ricotta, rode bieten, rode wijnazijn, venkelzaad en zout

Keuken:

Nederlands

Soort:

vegetarisch

Recept uit Puur Eten 2:

Artisjokken uit de oven

Ingrediënten:

artisjok

Soort:

vegetarisch

Dranken / drinken uit Heerlijke aardbeirecepten van Roger Van Damme:

Aardbeienmilkshake

Ingrediënten:

aardbeien, aardbeiensiroop, citroensap, melk en vanilleijs

Keuken:

Belgisch

Soort:

vegetarisch

Advertentie