Het grote vegetarische kookboek

Een boek van L. Martin

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 48 recepten uit dit boek geindexeerd.

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Het grote vegetarische kookboek, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.

Recepten uit Het grote vegetarische kookboek

Een greep uit de 48 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Diner / voorgerecht uit Het grote vegetarische kookboek:

aubergine-courgette-pasteitjes met paprikarelish

Ingrediënten:: aubergine, bruine azijn, courgette, ei, groene paprika, maïzena, mosterdzaad, peer, ricotta, rode paprika, suiker, zout, zure appel, zure room en zwarte peper
Soort:: vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Het grote vegetarische kookboek:

franse uiensoep

Ingrediënten:: bloem, boter, groentebouillon, gruyère, oude kaas, peper, stokbrood, suiker, ui en zout
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het grote vegetarische kookboek:

gebakken geitenkaas

Ingrediënten:: bloem, ei, geitenkaas, mild paprikapoeder, paneermeel, pecorino, peper en zout

Diner / voorgerecht uit Het grote vegetarische kookboek:

chilisoesjes met groentecurry

Ingrediënten:: bloem, boter, chilipoeder, citroensap, ei, milde currypasta, oesterzwammen, peultjes, pompoen, ui, water en wortel
Soort:: vegetarisch

Recept uit Het grote vegetarische kookboek:

maïssoep

Ingrediënten:: aardappelen, bieslook, boter, groentebouillon, kaas, komijnzaad, look, maïskorrels, maïspuree, peterselie, room en ui
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het grote vegetarische kookboek:

champignons met kruiden-notenboter

Ingrediënten:: amandelen, bieslook, boter, champignon, citroensap, look, olijfolie, peterselie, rozemarijn, tijm, ui, vegetarisch bakvet, zout en zwarte peper

Recept uit Het grote vegetarische kookboek:

gazpacho (spaanse koude tomaten-komkommersoep)

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het grote vegetarische kookboek:

bosuitjes en asperges van de barbecue

Ingrediënten:: asperges, balsamicoazijn, bosuitjes, notenolie, parmezaanse kaas en peper

Diner / voorgerecht uit Het grote vegetarische kookboek:

geitenkaassalade

Ingrediënten:: brood, geitenkaas, gemende salade, grove mosterd, honingkerstomaatjes, olijfolie en raketsla
Soort:: vegetarisch

Diner / voorgerecht / lichte maaltijd uit Het grote vegetarische kookboek:

snelle pastasoep

Ingrediënten:: bosui, champignon, engelenhaar, gember, groentebouillon, look, olie, peultjes en vermicelli
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / drinken / aperitief uit Het grote vegetarische kookboek:

gegrilde groenten met knoflookmayonaise

Ingrediënten:: aubergine, balsamicoazijn, bieslook, citroensap, courgette, daslook, franse mosterd, olijfolie, oregano, peterselie, prei, rode paprika, water en zout
Soort:: vegetarisch / paddenstoelen

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het grote vegetarische kookboek:

champignons met limoen en chili

Ingrediënten:: bruine basterdsuiker, kleine champignons, koriander, limoensap, limoenschil, look, olie, olijfolie en rode pepervlokken

Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het grote vegetarische kookboek:

snelle perzikrelish

Ingrediënten:: bosuitjes, bruine azijn, bruine basterdsuiker, gemengde specerijen, ketjap, kruidnagel, perzik, stemgember en zwarte peperkorrels
Soort:: vegetarisch

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het grote vegetarische kookboek:

artisjokken met dragonmayonaise

Ingrediënten:: artisjokken, citroensap, dragonazijn, ei, franse mosterd, olijfolie, witte peper en zout
Soort:: vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Het grote vegetarische kookboek:

groentestrüdel

Ingrediënten:: aubergine, basilicum, boter, courgette, filodeeg, groene paprika, olijfolie, oude geraspte kaas, peper, rode paprika, sesamzaad, spinazie, ui en zout
Soort:: vegetarisch

Recept uit Het grote vegetarische kookboek: