Recept uit Macaron:
Feta-tomatenvulling
- Ingrediënten:
- bonenkruid, feta, fleur de sel, gedroogde tomaten, groene olijventapenade, olijfolie, oregano en witte peper
- Soort:
- vegetarisch
We hebben 207 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Macaron, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Macaron - Maak ze zelf
Christophe Felder, de prins van de patisserie en de koning van de pedagogie, onthult in dit boek al zijn trucjes en geheimen om perfecte macarons te bakken: stap voor stap, duidelijk en precies, met foto’s van de verschillende stadia, lijsten met basisingrediënten, baktijden, keukengerei, enz.
Christophe Felder heeft met dit boek een droom verwezenlijkt voor iedere liefhebber van macarons. 100 recepten voor zoete en hartige, klassieke en gastronomische macarons, een feest van smaken: chocolade, vanille, koffie, pistache, rozen, karamel, kokos, munt, drop, kastanje, aardbeien, zwarte bessen, bramen, meloen, appelkaramel, frambozen, anijs, cheesecake, abrikozen, wortel, mosterd, zoete aardappel, ham, bietjes, balsamicoazijn, foie gras… En nu is het uw beurt: maak ze zelf, die macarons!
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Macaron
Een greep uit de 207 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Recept uit Macaron:
Macarons met mangochutney
- Ingrediënten:
- basisrecept voor hartige macarons, gele voedingskleurstof en mangochutney
- Soort:
- hartige hapjes / vegetarisch
Recept uit Macaron:
Rozen-botercrème
- Ingrediënten:
- boter, ei, eidooier, fijne kristalsuiker, rozenaroma, rozensiroop en water
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Macaron:
Tzatzikivulling
- Ingrediënten:
- komkommer, olijfolie, poedersuiker, tzatziki, witte peper en zure appels
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Macaron:
Rucolapistoucrème
- Ingrediënten:
- fleur de sel, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnboompitten, rucola, verse geitenkaas en witte peper
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Macaron:
Macarons met appelkaramel
- Ingrediënten:
- appel, basisrecept voor zoete macarons, karamel met gezouten boter, koffie en koffieextract
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Recept uit Macaron:
Kirschganache
- Ingrediënten:
- kirsch, slagroom en witte chocolade
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Macaron:
Banketbakkersroom met verveine
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eidooier, fijne kristalsuiker, gedroogde verveineblaadjes, maïzena en volle melk
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Macaron:
Kauwgomganache
- Ingrediënten:
- bubblicious fruitkauwgom, slagroom en witte chocolade
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Macaron:
Zwartebessenganache
- Ingrediënten:
- witte chocolade en zwarte bessen
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Macaron:
Macarons met gezouten pinda's
- Ingrediënten:
- basisrecept voor hartige macarons, cacao, geroosterde zoute pindas, pindakaas, roomkaas en witte peper
- Soort:
- hartige hapjes / vegetarisch
Recept uit Macaron:
Macarons met rillettes
- Ingrediënten:
- basisrecept voor hartige macarons, rillettescrème en rode voedingskleurstof
- Soort:
- hartige hapjes
Recept uit Macaron:
Macarons met truffel en knolselderij
- Ingrediënten:
- basisrecept voor hartige macarons, truffel-knolselderijcrème en zwarte voedingskleurstof
- Soort:
- hartige hapjes
Recept uit Macaron:
Matcha ganache
- Ingrediënten:
- fijne kristalsuiker, matchapoeder, slagroom en witte chocolade
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Macaron:
Bietjesvulling met balsamicoazijn
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, rode biet, gelatine en witte peper
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Macaron:
Macarons met een curry van pompoen en granny smith
- Ingrediënten:
- basisrecept voor hartige macarons, pistachegroene voedingskleurstof en pompoenvulling
- Soort:
- hartige hapjes / vegetarisch
Recept uit Macaron:
Rode vruchtengelei
- Ingrediënten:
- fijne kristalsuiker, gelatine, rode vruchten, water en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Macaron:
Macaron met wortel
- Ingrediënten:
- basisrecept voor hartige macarons, blauwe voedingskleurstof, rode voedingskleurstof en wortelpuree
- Soort:
- hartige hapjes
Recept uit Macaron:
Macarons met wortel, knolraapjes, prei. sesamzaad en paprikapoeder
- Ingrediënten:
- basisrecept voor hartige macarons, groentevulling, oranje voedingskleurstof en wit sesamzaad
- Soort:
- hartige hapjes / vegetarisch
Recept uit Macaron:
Dropganache
- Ingrediënten:
- droptoffees, slagroom en witte chocolade
- Soort:
- vegetarisch