Indonesie
Aziatisch koken zo doe je dat - Klapper 1
We hebben 311 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Indonesie , online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
hoofdredactie Hans Belterman
culinaire realisatie Wolf Anholt chef kok
culinaire fotografie Ed Suister
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Indonesie
Een greep uit de 311 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, gemberwortel, goela djawa, groene paprika, kerrie djawa, ketjap benteng manis, knoflook, limoensap, maïzena, milde kerrie, rode paprika, sambal oelek, ui en zoete indonesische sojasaus
Keuken: Indonesisch
Soort: vegetarisch / saus/dressing/jus / warme sauzen
Ingrediënten: bruine basterdsuiker, daoen salam, djinten, dunne kokosmelk, ei, goela djawa, kemirienoten, ketoembar, knoflook, koenjit, komijn, koriander, kurkuma, laos, maïsolie, sambal trassi, tomaat, ui, verse koriander, verse peterselie en zonnebloemolie
Keuken: Indonesisch
Soort: vegetarisch / ei/omelet/frittata
Ingrediënten: arachideolie, bruine basterdsuiker, citroengras, citroensap, dunne kokosmelk, goela djawa, groentebouillon, kippenbouillon, kippenlever, knoflook, laos, melk, sambal oelek, sereh, ui en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: gevogelte / orgaanvlees
Ingrediënten: ananas, arachideolie, banaan, citroensap, ketjap benteng manis, knoflook, limoensap, rode spaanse peper, sambal oelek, sinaasappel, ui, verse bladselderij, zeetongfilets, zoete indonesische sojasaus en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: vis
Ingrediënten: arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, goela djawa, knoflook, laos, noorse garnalen, sambal oelek, sambal trassi, serehpoeder, sesamolie, ui en verse garnalen
Keuken: Indonesisch
Soort: stomen / schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: arachideolie, citroensap, djahé, djinten, gemalen komijn, gemalen koriander, gemberwortelpoeder, groene spaanse peper, ketjap benteng manis, ketoembar, kippenvleugel, knoflookpoeder, koenjit, kurkuma, limoensap, maïzena, olie, prei, rode spaanse peper, varkensgehakt, voorjaarsui, zoete indonesische sojasaus en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: vlees / barbecue/grill / gevogelte
Ingrediënten: citroensap, garnalen, gedroogde basilicum, geraspte gedroogde kokos, klapper, limoensap, mais, sambal trassi, tomaat, ui, verse bascilium, verse bladselderij en voorjaarsui
Keuken: Indonesisch
Soort: schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: arachideolie, citroenschil, daoen salam, dikke kokosmelk, kerrie djawa, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, mosselen, sambal oelek, sambal trassi, ui, verse koriander, verse peterselie en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: soep/bouillon / gevogelte / schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: azijn, citroensap, komkommer, limoensap, rode ui, sambal oelek en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: salade / vegetarisch
Ingrediënten: arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, gedroogde geraspte kokos, gekookte ham, goela djawa, klapper, knoflook, laos, sambal oelek, taugé, tomaat en ui
Keuken: Indonesisch
Soort: vlees
Ingrediënten: aardappel, arachideolie, boter, doperwten, ei, mager rundergehakt, mager varkensgehakt, margarine, nootmuskaat, olie, peper, prei, suiker, verse bladselderij, verse koriander, worteltjes en zout
Keuken: Indonesisch / Hollands
Soort: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Ingrediënten: arachideolie, bleekselderij, broccoli, citroensap, dikke kokosmelk, ei, geklaarde boter, ghee, haricots verts, knoflook, peper, sambal oelek, seroendeng, sperziebonen, ui, worteltjes en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: vegetarisch / ei/omelet/frittata
Ingrediënten: anijszaad, bloem, boter, dikke kokosmelk, ei, gezouten boter, kaneel, kardemompoeder, koffieroom, kruidnagelgruis, maïzena, nootmuskaat, poedersuiker, vanillestokje en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: koek en gebak
Ingrediënten: banaan, dunne kokosmelk, frituurolie, loempiavellen, suiker en wit sesamzaad
Keuken: Indonesisch / Balinees
Soort: vegetarisch / fruit / frituren
Ingrediënten: bruine basterdsuiker, djahé, ei, geklaarde boter, gemberwortelpoeder, ghee, goela djawa, jumbo garnalen, krab, kreeft, maïsolie, peper, tomaat, verse bieslook, verse bladselderij, verse koriander, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / ei/omelet/frittata
Ingrediënten: bruine basterdsuiker, citroengras, daoen salam, djahé, dunne kokosmelk, ei, gemberwortelpoeder, goela djawa, knoflook, koenjit, kurkuma, laos, sambal oelek, sereh, serehpoeder, ui en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: vegetarisch / ei/omelet/frittata
Ingrediënten: arachideolie, djinten, ei, ketoembar, knoflookpoeder, komijn, koriander, mager rundvlees, olie, peper, rijstebloem, uienpoeder en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: vlees / hartige hapjes
Ingrediënten: arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, dunne kokosmelk, ei, goela djawa, knoflook, laos, sambal oelek, sambal trassi, tomaat, ui en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: vegetarisch / ei/omelet/frittata
Ingrediënten: dunne kokosmelk, kentjoer, koenjit, kurkuma, langkorrelige rijst, laos, visbouillon en zout
Keuken: Indonesisch / Balinees
Soort: vegetarisch / rijst
Ingrediënten: grietfilets, groene spaanse peper, ketjap benteng manis, knoflook, maïzena, mihoen, noorse garnalen, olie, peper, rode spaanse peper, sambal trassi, tarbotfilet, tongfilet, ui, verse bieslook, verse bladselderij, verse garnalen, zeevisfilet, zoete indonesische sojasaus en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Toon alle 311 recepten in dit boek
Status: Doorzoekbaar
