Indonesie
Aziatisch koken zo doe je dat - Klapper 1
We hebben 311 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Indonesie , online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
hoofdredactie Hans Belterman
culinaire realisatie Wolf Anholt chef kok
culinaire fotografie Ed Suister
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Indonesie
Een greep uit de 311 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: bruine basterdsuiker, dikke kokosmelk, goela djawa, maïzena en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: gebak, koek, taart, pudding
Ingrediënten: bruine basterdsuiker, citroengras, daoen salam, djahé, dunne kokosmelk, ei, gemberwortelpoeder, goela djawa, knoflook, koenjit, kurkuma, laos, sambal oelek, sereh, serehpoeder, ui en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: ei/omelet/frittata / vegetarisch
Ingrediënten: arachideolie, asemvocht, citroensap, limoensap, olie, tempé en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: vegetarisch / soja
Ingrediënten: boter, bruine basterdsuiker, citroensap, ei, goela djawa, ketjap benteng manis, knoflook, krulpeterselie, limoensap, olie, peper, prei, sambal oelek, tahoe, verse koriander, voorjaarsui, zoete indonesische sojasaus en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: ei/omelet/frittata / vegetarisch / soja
Ingrediënten: dunne kokosmelk, gemalen zwarte peper, kippenbouillon, koenjit, kruidnagelpoeder, kurkuma, langkorrelige rijst, nootmuskaat en zout
Keuken: Indonesisch / Balinees
Soort: rijst / vegetarisch
Ingrediënten: eendenei, ketjap benteng asin, peper, theeblaadjes, verse peterselie, water en zoute indonesische sojasaus
Keuken: Indonesisch
Soort: ei/omelet/frittata / vegetarisch
Ingrediënten: bruine basterdsuiker, goela djawa, kippenbouillon, knoflook, laos, sambal trassi, sojabonenkaas, tomaatjes, ui en verse garnalen
Keuken: Indonesisch
Soort: groente / schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: aardappel, arachideolie, boter, doperwten, ei, mager rundergehakt, mager varkensgehakt, margarine, nootmuskaat, olie, peper, prei, suiker, verse bladselderij, verse koriander, worteltjes en zout
Keuken: Indonesisch / Hollands
Soort: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Ingrediënten: citroensap, dikke kokosmelk, djahé, dunne kokosmelk, garnalen, gemberwortelpoeder, kemirienoten, ketoembar, kippenborstfilet, knoflook, koenjit, koriander, kurkuma, limoensap, maïsolie, noorse garnalen, sambal oelek, ui, verse bieslook, zonnebloemolie en zout
Keuken: Indonesisch / Balinees
Soort: gevogelte / schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: arachideolie, banaan, bruine basterdsuiker, dikke kokosmelk, gedroogde kokos, goela djawa, kerrie djawa, klapper, knoflook, sambal oelek, ui en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: curry / fruit / vegetarisch
Ingrediënten: braadkuiken, bruine basterdsuiker, djahé, ei, eierdooier, gemberwortelpoeder, goela djawa, groene spaanse peper, prei, rode spaanse peper, ui, verse bieslook, verse bladselderij en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: stoofgerecht / gevogelte
Ingrediënten: arachideolie, bruine basterdsuiker, doperwtjes, ei, gekookte ham, gemberwortel, goela djawa, ketjap benteng manis, knoflook, maïzena, noorse garnalen, olie, peper, prei, sambal oelek, sambal trassi, tomaat, tomatenpuree, ui, verse bieslook, verse bladselderij, verse garnalen, voorjaarsui, zoete indonesische sojasaus en zout
Keuken: Aziatisch / Indonesisch / Chinees
Soort: vlees / ei/omelet/frittata / schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: aardappel, citroensap, ei, emping melindjo, foelie, groene spaanse peper, kemirienoten, kippenbouillon, kippenvlees, knoflook, limoensap, lontong, mihoen, prei, rijstvermicelli, rode spaanse peper, taugé, ui, verse bladselderij en zeezout
Keuken: Indonesisch
Soort: soep/bouillon / gevogelte
Ingrediënten: arachideolie, citroensap, citroenschil, haricots verts, ketjap benteng manis, knoflookpoeder, limoensap, limoenschil, olie, sambal badjak, sperziebonen, tomaat, verse bladselderij, verse koriander, verse peterselie, witte basterdsuiker, zoete indonesische sojasaus en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: salade / vegetarisch
Ingrediënten: aardappel, arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, daoen salam, goela djawa, knoflook, sambal oelek en ui
Keuken: Indonesisch
Soort: aardappelgerecht / vegetarisch
Ingrediënten: arachideolie, djahé, ei, gemberwortelpoeder, hollandse garnalen, ketoembar, knoflook, koenjit, koriander, kurkuma, laospoeder, olie, rijstebloem, sjalot, ui, verse garnalen en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: arachideolie, knoflook, olie, pinda en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: noten en zaden / vegetarisch
Ingrediënten: arachideolie, azijn, bruine basterdsuiker, citroensap, goela djawa, knoflookpoeder, limoensap, olie, sambal oelek, verse koriander en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: saus/dressing/jus / vegetarisch
Ingrediënten: bruine basterdsuiker, ei, geklaarde boter, ghee, goela djawa, groene spaanse peper, krulpeterselie, maïsolie, peper, rode spaanse peper, tomaat, ui, verse bladselderij, zonnebloemolie en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: ei/omelet/frittata / vegetarisch
Ingrediënten: arachideolie, bladselderij, gekookte ham, knoflook, krab, sambal trassi, ui, witte kool en witte rijst
Keuken: Indonesisch
Soort: vlees / rijst / schaal- en schelpdieren
Toon alle 311 recepten in dit boek
Status: Doorzoekbaar
