Indonesie
Aziatisch koken zo doe je dat - Klapper 1
We hebben 311 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Indonesie , online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
hoofdredactie Hans Belterman
culinaire realisatie Wolf Anholt chef kok
culinaire fotografie Ed Suister
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Indonesie
Een greep uit de 311 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: arachideolie, asemvocht, bloem, citroensap, ei, gedroogde kokos, klapper, komkommer, limoensap, makreel, prei, tomaat, ui, wijtingfilet, zeevisfilet, zout en gemalen zwarte peper
Keuken: Indonesisch
Soort: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis
Ingrediënten: boter, chinese kool, chinese mie, djahé, ei, ketjap benteng manis, knoflook, komkommer, krab, mager geitenvlees, mager lamsvlees, mager rundvlees, olie, peper, rode paprika, sambal oelek, sperziebonen, spitskool, ui, verse bladselderij, zoete indonesische sojasaus en zout
Keuken: Indonesisch / Javaans
Soort: vlees / pasta/noodles / schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: arachideolie, bouillon, bruine basterdsuiker, citroensap, gemberwortel, goela djawa, ketjap benteng manis, ketoembar, knoflook, limoensap, ui, water en zoete indonesische sojasaus
Keuken: Indonesisch
Soort: saus/dressing/jus / warme sauzen / vegetarisch
Ingrediënten: bruine basterdsuiker, citroensap, gemberwortel, goela djawa, jong konijn, ketjap benteng manis, limoensap, maïzena, sambal oelek, sinaasappel, tam konijn, voorjaarsui, zoete indonesische sojasaus, zonnebloemolie en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: stoofgerecht / wild
Ingrediënten: bruine basterdsuiker, goela djawa, ketjap benteng manis, kippenbouillon, kippenlever, knoflook, maïzena, mihoen, olie, prei, sambal oelek, tomaat, tomatenpuree, ui, verse bladselderij en zoete indonesische sojasaus
Keuken: Indonesisch
Soort: pasta/noodles / gevogelte / orgaanvlees
Ingrediënten: arachideolie, braadkuiken, bruine basterdsuiker, citroengras, citroenschil, daoen salam, djahé, gemberwortelpoeder, goela djawa, groene spaanse peper, kemirienoten, knoflook, koenjit, komkommer, kurkuma, laos, sereh, ui, verse bladselderij en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: stoofgerecht / gevogelte
Ingrediënten: arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, dunne kokosmelk, goela djawa, knoflook, laos, sambal oelek, tomaat en ui
Keuken: Indonesisch
Soort: vegetarisch / groente
Ingrediënten: bruine basterdsuiker, citroensap, gedroogde kokos, gedroogde spaanse peper, goela djawa, ketjap benteng asin, klapper, lombok rawit, maiskorrels uit blik, noorse garnalen, peper, tomaat, ui, verse garnalen, voorjaarsui, zout en zoute indonesische sojasaus
Keuken: Indonesisch
Soort: groente / schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: ananas, arachideolie, citroensap, daoen salam, gemberwortel, kabeljauwfilet, laos, limoensap, makreelfilet, rode spaanse peper, sambal oelek, sjalotten, voorjaarsui, zeevisfilet, zilveruitjes en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: vis
Ingrediënten: arachideolie, banaan, bruine basterdsuiker, citroensap, dikke kokosmelk, gemberwortel, goela djawa, kerrie djawa, koenjit, komkommer, kurkuma, laos, limoensap, makreelfilets, rode spaanse peper, sambal oelek en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: stoofgerecht / vis
Ingrediënten: citroensap, ketjap benteng manis, knoflook, kropsla, limoensap, mais, radijs, rode ui, sambal oelek en zoete indonesische sojasaus
Keuken: Indonesisch
Soort: salade / vegetarisch
Ingrediënten: arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, dunne kokosmelk, goela djawa, groene spaanse peper, knoflook, rode spaanse peper en ui
Keuken: Indonesisch
Soort: vegetarisch / groente
Ingrediënten: asperge, groente, ketjap benteng manis, kippenbouillon, kippenvlees, knoflook, knolselderij, maïskorrels, maïzena, peulvrucht, ui, verse bladselderij, verse koriander, verse peterselie en zoete indonesische sojasaus
Keuken: Indonesisch
Soort: soep/bouillon / gevogelte
Ingrediënten: aardappel, andijvie, arachideolie, asempasta, batavia, blanke azijn, bloemkool, broccoli, bruine basterdsuiker, citroensap, dikke kokosmelk, ei, emping belindjoe, goela djawa, groene kool, haricots verts, ijsbergsla, ketjap benteng manis, knoflookpoeder, knolselderij, komkommer, kool, kroepoek oedang, krulandijvie, limoensap, olie, pindakaas, pronkbonen, sambal oelek, sla, slablad, snijboon, sperziebonen, spinazie, spitskool, stoofsla, taugé, ui, verse koriander, verse peterselie, witte kool, zoete indonesische sojasaus en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: salade / groente
Ingrediënten: arachideolie, garnalen, gekookte ham, loempiavellen, noorse garnalen, olie, prei, rode paprika, rode spaanse peper, sesamolie, sjalot, taugé, ui, varkensvlees en verse bladselderij
Keuken: Indonesisch / Chinees / Maleisisch
Soort: vlees / hartige hapjes / schaal- en schelpdieren / frituur
Ingrediënten: arachideolie, braadkuiken, bruine basterdsuiker, chinese garnalenpasta, citroensap, dunne kokosmelk, garnalen, goela djawa, knoflook, koenjit, kurkuma, noorse garnalen, peper, petis, sambal trassi, ui, verse koriander, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: stoofgerecht / gevogelte / schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: bruine basterdsuiker, djahé, ei, geklaarde boter, gemberwortelpoeder, ghee, goela djawa, jumbo garnalen, krab, kreeft, maïsolie, peper, tomaat, verse bieslook, verse bladselderij, verse koriander, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / ei/omelet/frittata
Ingrediënten: grietfilets, groene spaanse peper, ketjap benteng manis, knoflook, maïzena, mihoen, noorse garnalen, olie, peper, rode spaanse peper, sambal trassi, tarbotfilet, tongfilet, ui, verse bieslook, verse bladselderij, verse garnalen, zeevisfilet, zoete indonesische sojasaus en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Ingrediënten: citroen, dunne kokosmelk, kemirienoten, ketan, kleefrijst, knoflook, koenjit, kurkuma, limoen en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: rijst / vegetarisch
Ingrediënten: daoen salam, laurierblad, rode spaanse peper, ui, verse garnalen, water en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: schaal- en schelpdieren
Toon alle 311 recepten in dit boek
Status: Doorzoekbaar
