Hans Belterman

We hebben 78 boeken van Hans Belterman waarvan 5 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Hans Belterman? Registreren is gratis!

Boeken van Hans Belterman

Hans Belterman - singapore — Hans Belterman **singapore**

Hans Belterman - Maleisie — Hans Belterman **Maleisie**

Hans Belterman - Filippijnen — Hans Belterman **Filippijnen**

Hans Belterman - Driemaal anders uit de wok — Hans Belterman **Driemaal anders uit de wok**

Kijk voor meer boeken.

Recepten van Hans Belterman

Diner / hoofdgerecht uit Maleisie:

Kip met kerriesaus 1 - goelai ajam 1

Ingrediënten:: citroensap, daoen salam, dunne kokosmelk, geklaarde boter, ghee, kerrie djawa, knoflook, limoensap, margarine, milde kerrie, peper, sambal oelek, soepkip, ui en zout
Keuken:: Maleisisch
Soort:: stoofgerecht / gevogelte

Bijgerecht uit Indonesie:

Pindasaus

Ingrediënten:: azijn, citroensap, ketjap benteng manis, knoflook, melk, pindakaas, sambal oelek, suiker, ui, water, zoete indonesische sojasaus en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: warme sauzen / vegetarisch

Bijgerecht uit Indonesie:

Sambal kemirie

Ingrediënten:: kemirienoten, knoflook, rode spaanse peper en zeezout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / inmaak / vegetarisch

Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:

Geroosterd speenvarken - babi goeling

Ingrediënten:: bruine basterdsuiker, citroensap, gemalen chilipeper, gemberwortel, goela djawa, knoflook, koenjit, kruidnagel, kurkuma, limoensap, nootmuskaat, plantaardige olie, reuzel, serehpoeder, speenvarken, trassi, ui, versgemalen zwarte peper, zonnebloemolie, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Indonesisch / Balinees
Soort:: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / barbecue/grill

Diner / hoofdgerecht uit Filippijnen:

Adobo met vis - adobo II

Ingrediënten:: arachideolie, bloem, citroensap, doperwten, grietfilets, haricots verts, japanse sojasaus, knoflook, lichte chinese sojasaus, limoensap, peper, platvisfilets, scholfilet, sperziebonen, tomaat, tongfilet, ui, visbouillon en zout
Keuken:: Filipijns
Soort:: vis

Buffet / bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / snack en tussendoortje uit Indonesie:

Gebakken zoete aardappelen met koude sojasaus - kentang tjoloh-tjoloh

Ingrediënten:: arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, goela djawa, groene paprika, ketjap benteng asin, knoflook, limoensap, oebie, olie, rode paprika, rode spaanse peper, rode ui, sambal oelek, sjalot, tomaat, ui, verse koriander, verse peterselie, yam, zoete aardappel, zout en zoute indonesische sojasaus
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / voorgerecht uit Indonesie:

Bouillon met krab

Ingrediënten:: arachideolie, ei, kippenbouillon, krab, peper, prei, sambal oelek, tomaat, voorjaarsui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: soep/bouillon / gevogelte / schaal- en schelpdieren

Bijgerecht uit Indonesie:

Niet- scherpe sambal - sambal spesial

Ingrediënten:: bruine basterdsuiker, goela djawa, rode spaanse peper, tomaat en zeezout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch

Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:

Tam konijn met mangosaus - kelintji berkoeah mango

Ingrediënten:: arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, goela djawa, jong konijn, ketjap benteng manis, knoflook, limoensap, mango, sambal oelek, tam konijn, verse bladselderij, zoete indonesische sojasaus en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: stoofgerecht / wild

Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:

Varkensvlees met paprika's en tomaten - babi paprika dan tomat

Ingrediënten:: arachideolie, barbecuesaus, chinese tomatensaus, citroensap, groene paprika, ketjap benteng asin, knoflook, limoensap, magere varkenslappen, rode spaanse peper, sambal oelek, suiker, tomaat, ui, voorjaarsui, zout en zoute indonesische sojasaus
Keuken:: Indonesisch
Soort:: stoofgerecht / vlees

Diner / buffet / bijgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:

Eieren in kerriesaus - kari telor

Ingrediënten:: bruine basterdsuiker, daoen salam, dikke kokosmelk, djahé, djinten, dunne kokosmelk, ei, gemberwortelpoeder, goela djawa, kemirinoot, ketoembar, knoflook, koenjit, komijn, koriander, kurkuma, laos, maïsolie, sambal oelek, ui, voorjaarsui en zonnebloemolie
Keuken:: Indonesisch
Soort:: ei/omelet/frittata / vegetarisch

Lunch / buffet / bijgerecht uit Indonesie:

Salade met rundvlees en eieren plus variaties - lalab telor dan daging sapi

Ingrediënten:: arachideolie, asemvocht, blanke azijn, chinese kool, citroensap, ei, garnalen, gevogelte, ketjap benteng manis, knoflook, komkommer, limoensap, olie, rundergehakt, sambal oelek, slablad, spitskool, tomaat, ui, vis, vlees, witte basterdsuiker, zoete indonesische sojasaus en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: salade / vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / gevogelte

Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit singapore:

Maaltijdsoep met balletjes van varkensvlees of van kip met krab - bak wan kepiting

Ingrediënten:: arachideolie, bamboescheuten, citroengraspoeder, ei, jonge wortel, kipfilet, kippenbouillon, kippenvlees, krab, mager varkensvlees, prei, serehpoeder, ui, verse koriander, verse peterselie, voorjaarsui, zout en gemalen zwarte peper
Keuken:: Aziatisch
Soort:: vlees / soep/bouillon / gevogelte / schaal- en schelpdieren

Buffet / bijgerecht uit Indonesie:

Gebakken tempé - tempe goreng

Ingrediënten:: arachideolie, asemvocht, citroensap, limoensap, olie, tempé en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vegetarisch / soja

Diner / voorgerecht uit Driemaal anders uit de wok:

Kippesoep met gember

Ingrediënten:: ananas uit blik, arachideolie, droge sherry, gemberwortel, groene paprika, mager kippenvlees, olie, peper, rode paprika, sambal oelek, suiker, verse bladselderij en zout
Keuken:: Aziatisch
Soort:: soep/bouillon / gevogelte

Bijgerecht uit Indonesie:

Gekruide eieren - rendang telor

Ingrediënten:: bruine basterdsuiker, citroengras, daoen salam, djahé, dunne kokosmelk, ei, gemberwortelpoeder, goela djawa, knoflook, koenjit, kurkuma, laos, sambal oelek, sereh, serehpoeder, ui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: ei/omelet/frittata / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Indonesie:

Garnalen met bloemkool - oedang bandung

Ingrediënten:: aardappelmeel, arachideolie, bloemkool, broccoli, bruine basterdsuiker, citroensap, goela djawa, maïzena, noorse garnalen, peper, prei, sambal oelek, ui, verse bladselderij, verse garnalen, voorjaarsui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: groente / schaal- en schelpdieren

Buffet / bijgerecht uit Indonesie:

Gekruide rijst op Balinese wijze - nasi oedoek Bali

Ingrediënten:: dunne kokosmelk, kentjoer, koenjit, kurkuma, langkorrelige rijst, laos, visbouillon en zout
Keuken:: Indonesisch / Balinees
Soort:: rijst / vegetarisch

Bijgerecht uit Indonesie:

Sambal serdadoe

Ingrediënten:: arachideolie, rode spaanse peper, trassi, ui en zeezout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / schaal- en schelpdieren

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:

Tahoe met ui - tahoe goreng bawang

Ingrediënten:: arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, goela djawa, laospoeder, limoensap, olie, tahoe, ui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vegetarisch / soja

Alle recepten van Hans Belterman

Hans Belterman

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Hans Belterman

Recepten van Hans Belterman

Doorzoek de recepten