Hans Belterman

We hebben 78 boeken van Hans Belterman waarvan 5 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Hans Belterman? Registreren is gratis!

Boeken van Hans Belterman

Hans Belterman - singapore — Hans Belterman **singapore**

Hans Belterman - Maleisie — Hans Belterman **Maleisie**

Hans Belterman - Filippijnen — Hans Belterman **Filippijnen**

Hans Belterman - Driemaal anders uit de wok — Hans Belterman **Driemaal anders uit de wok**

Kijk voor meer boeken.

Recepten van Hans Belterman

Buffet / bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Indonesie:

Gebakken aubergine met koude sojasaus - tèrong tjoloh-tjoloh Agus

Ingrediënten:: arachideolie, aubergine, bruine basterdsuiker, citroensap, goela djawa, ketjap benteng asin, knoflook, komkommer, limoensap, olie, sambal oelek, sambal trassi, ui, zout en zoute indonesische sojasaus
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vegetarisch / groente

Buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:

Kip op Balinese wijze - ajam Bali

Ingrediënten:: arachideolie, braadkuiken, bruine basterdsuiker, citroensap, dunne kokosmelk, geklaarde boter, gemberwortel, ghee, goela djawa, kemirienoten, ketjap benteng manis, knoflook, sambal oelek, ui, zoete indonesische sojasaus, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Indonesisch / Balinees
Soort:: stoofgerecht / gevogelte

Bijgerecht uit Driemaal anders uit de wok:

Sperziebonen met tomaat

Ingrediënten:: arachideolie, ketjap benteng manis, olie, paprikapoeder edelsusz, sambal oelek, sliertsjalot, sperziebonen, stengelui, tomaat, ui, voorjaarsui en zoete indonesische sojasaus
Keuken:: Aziatisch
Soort:: vegetarisch / groente

Buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:

Gekruide kip, in de oven geroosterd - ajam pangang

Ingrediënten:: augurk, braadkuiken, bruine basterdsuiker, citroensap, dikke kokosmelk, goela djawa, ketjap benteng asin, ketjap benteng manis, kippenbouillon, knoflook, komkommer, peper, sambal oelek, tomaat, ui, zoete indonesische sojasaus, zout en zoute indonesische sojasaus
Keuken:: Indonesisch
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte

Buffet / bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / snack en tussendoortje uit Indonesie:

Gebakken zoete aardappelen met koude sojasaus - kentang tjoloh-tjoloh

Ingrediënten:: arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, goela djawa, groene paprika, ketjap benteng asin, knoflook, limoensap, oebie, olie, rode paprika, rode spaanse peper, rode ui, sambal oelek, sjalot, tomaat, ui, verse koriander, verse peterselie, yam, zoete aardappel, zout en zoute indonesische sojasaus
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vegetarisch / groente

Hoofdgerecht uit singapore:

Gevulde Chinese flensjes (flensjes + vulling + garnituur) - poh pia (ofwel popia)

Ingrediënten:: arachideolie, bamboespruiten uit blik, bloem, chinese worstjes, doorregen varkensvlees, ei, ghee, ketjap benteng manis, knoflook, komkommer, krab, kreeft, kropsla, lap tsjong, noorse garnalen, sesamolie, sojabonenkaas, tahoe, verse garnalen, verse koriander, verse peterselie, waterkers, zoete indonesische sojasaus, zout, zoute sojabonen uit blik en zwarte peper uit de molen
Keuken:: Aziatisch / singaporees
Soort:: vlees / pannenkoeken en flensjes / schaal- en schelpdieren

Buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:

Garnalen met ananas 2 - udang nanas 2

Ingrediënten:: ananas, arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, dikke kokosmelk, garnalen, goela djawa, kerrie djawa, knoflook, komkommer, limoensap, rode spaanse peper, ui, verse bladselderij en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: schaal- en schelpdieren

Hoofdgerecht uit Indonesie:

Gekruide garnalen met boontjes - rawon makasar

Ingrediënten:: arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, daoen salam, goela djawa, jumbogarnalen, ketjap benteng manis, ketoembar, knoflook, koenjit, koriander, kurkuma, peper, sambal trassi, sperziebonen, ui, verse garnalen, voorjaarsui, zoete indonesische sojasaus en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: groente / schaal- en schelpdieren

Buffet / bijgerecht uit Indonesie:

Gekruide rijst op Balinese wijze - nasi goerih Bali

Ingrediënten:: dunne kokosmelk, gemalen zwarte peper, kippenbouillon, koenjit, kruidnagelgruis, kurkuma, langkorrelige rijst, nootmuskaat en zout
Keuken:: Indonesisch / Balinees
Soort:: vegetarisch / rijst

Bijgerecht uit Indonesie:

Gekruide sperziebonen - sajoer toemis boontjes

Ingrediënten:: arachideolie, bouillon, knoflook, laos, sambal oelek, sambal trassi, sperziebonen, tomaat en ui
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vegetarisch / groente

Bijgerecht uit Maleisie:

Sojabonenkaas met taugé - taoekwa dan taugé

Ingrediënten:: arachideolie, haricots verts, ketjap benteng manis, knoflook, sambal oelek, sojabonenkaas, sperziebonen, tahoe, taugé, tofu en zout
Keuken:: Maleisisch
Soort:: vegetarisch / groente

Hoofdgerecht uit Indonesie:

Gebakken rijst met garnalen - nasi goreng III

Ingrediënten:: arachideolie, knoflook, noorse garnalen, prei, sambal trassi, tomaat, ui, verse bladselderij, verse garnalen, voorjaarsui en witte rijst
Keuken:: Indonesisch
Soort:: rijst / schaal- en schelpdieren

Hoofdgerecht uit Maleisie:

Kipgerecht met kippelevers en verse vruchten - goelai ajam Cameron

Ingrediënten:: ananas, arachideolie, dikke kokosmelk, dunne kokosmelk, gedroogde geraspte kokos, geklaarde boter, gemberwortel, ghee, ketjap benteng manis, kipfilet, kippenlever, klapper, knoflook, koenjit, kurkuma, lychee, melk, milde kerrie, peper uit de molen, sambal oelek, sinaasappel, ui en zout
Keuken:: Maleisisch
Soort:: gevogelte

Buffet / bijgerecht uit Indonesie:

Traditionele zoetzuur van komkommer - atjar bening

Ingrediënten:: azijn, komkommer, kristalsuiker, prei, rode spaanse peper en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: salade / vegetarisch

Buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:

Gebakken tahoe met kippenlevers - tahoe goreng

Ingrediënten:: arachideolie, ei, frituurolie, ketoembar, kippenlever, knoflook, koenjit, koriander, kurkuma, rijstebloem, tahoe en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: frituren / orgaanvlees / soja

Buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:

Kip in gekruide klappersaus - opor ajam

Ingrediënten:: arachideolie, braadkuiken, bruine basterdsuiker, citroensap, daoen salam, dikke kokosmelk, djahé, djinten, dunne kokosmelk, gemberwortelpoeder, goela djawa, ketoembar, knoflook, komijn, koriander, laos, peper, pijpkaneel, ui, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: stoofgerecht / gevogelte

Buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:

Gestoofde of gesmoorde kip 2 - ajam smoor 2

Ingrediënten:: arachideolie, asemvocht, braadkuiken, bruine basterdsuiker, citroensap, daoen salam, djahé, geklaarde boter, gemberwortelpoeder, ghee, goela djawa, ketjap benteng manis, knoflook, laos, peper, peterselie, rode spaanse peper, tomaat, ui, zoete indonesische sojasaus, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: stoofgerecht / gevogelte

Bijgerecht / voorgerecht uit Maleisie:

Kokossaus/ kokossoep - sothi

Ingrediënten:: citroensap, dikke kokosmelk, garnalenpoeder, kerrie djawa, kippenbouillon, limoensap, milde kerrie, sambal oelek, ui, voorjaarsui en zout
Keuken:: Maleisisch
Soort:: soep/bouillon / warme sauzen / gevogelte / schaal- en schelpdieren

Bijgerecht uit Indonesie:

Saus bij omelet met garnalen - telor dadar oedang

Ingrediënten:: chinese tomatensaus, ketjap benteng manis, tomatenketchup en zoete indonesische sojasaus
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vegetarisch / warme sauzen

Bijgerecht / snack en tussendoortje uit Indonesie:

Maïskoekjes met garnalen - perkedel djagoeng 2

Ingrediënten:: arachideolie, dikke kokosmelk, ei, kemirienoten, knoflook, maïskorrels, maïzena, noorse garnalen, olie, sambal oelek, sambal trassi, ui, verse garnalen en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Alle recepten van Hans Belterman

Hans Belterman

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Hans Belterman

Recepten van Hans Belterman

Doorzoek de recepten