Hans Belterman

We hebben 78 boeken van Hans Belterman waarvan 5 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Hans Belterman? Registreren is gratis!

Boeken van Hans Belterman

Hans Belterman - singapore — Hans Belterman **singapore**

Hans Belterman - Maleisie — Hans Belterman **Maleisie**

Hans Belterman - Filippijnen — Hans Belterman **Filippijnen**

Hans Belterman - Driemaal anders uit de wok — Hans Belterman **Driemaal anders uit de wok**

Kijk voor meer boeken.

Recepten van Hans Belterman

Diner / voorgerecht uit Indonesie:

Maïssoep

Ingrediënten:: asperge, groente, ketjap benteng manis, kippenbouillon, kippenvlees, knoflook, knolselderij, maïskorrels, maïzena, peulvrucht, ui, verse bladselderij, verse koriander, verse peterselie en zoete indonesische sojasaus
Keuken:: Indonesisch
Soort:: soep/bouillon / gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Driemaal anders uit de wok:

Komkommer met garnalen

Ingrediënten:: arachideolie, droge sherry, droge witte wijn, ketjap benteng manis, kippenbouillon, komkommer, olie, peper, tomaat, ui, verse garnalen, verse peterselie, zoete indonesische sojasaus en zout
Keuken:: Aziatisch
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Indonesie:

Gebakken rijst met kip - nasi goreng II

Ingrediënten:: arachideolie, ketjap benteng asin, kipfilet, kippenvlees, knoflook, prei, sambal trassi, ui, voorjaarsui, witte rijst en zoute indonesische sojasaus
Keuken:: Indonesisch
Soort:: rijst / gevogelte

Bijgerecht uit singapore:

Rijst in kokosmelk - nasi lemak

Ingrediënten:: dunne kokosmelk, langkorrelige rijst en zout
Keuken:: Aziatisch
Soort:: rijst / vegetarisch

Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:

Eend in gekruide kokossaus - goelai itik

Ingrediënten:: arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, dikke kokosmelk, djahé, dunne kokosmelk, gedroogde kokos, gemberwortelpoeder, goela djawa, groene spaanse peper, kerrie, kerrie djawa, klapper, knoflook, limoensap, rode spaanse peper, sambal oelek, tamme eend, ui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: barbecue/grill / gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Indonesie:

Gebakken vis met pindasaus - ikan boemboe katjang

Ingrediënten:: arachideolie, asemvocht, citroensap, dikke kokosmelk, kabeljauwfilet, ketjap benteng asin, ketjap benteng manis, limoensap, pindakaas, rode spaanse peper, verse koriander, verse peterselie, zeevisfilet, zoete indonesische sojasaus, zout, zoute indonesische sojasaus en gemalen zwarte peper
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vis

Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:

Gekookte visjes - pallu mara

Ingrediënten:: citroensap, daoen salam, koenjit, kurkuma, limoensap, rode spaanse peper, verse ansjovis, verse sardientjes, witte basterdsuiker en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Indonesie:

Gestoofde vis in sojasaus - ikan ketjap

Ingrediënten:: arachideolie, asemvocht, citroensap, gemberwortel, ketjap benteng asin, ketjap benteng manis, knoflook, limoensap, sambal oelek, sambal trassi, ui, zeevisfilet, zeewolffilet, zoete indonesische sojasaus, zout en zoute indonesische sojasaus
Keuken:: Indonesisch
Soort:: stoofgerecht / vis

Buffet / bijgerecht uit Indonesie:

Gestoomde groenten met kokos - oerap 1

Ingrediënten:: citroenblad, daoen djeroek poeroet, haricots verts, kokosnoot, komkommer, laos, sambal oelek, slablad, sperziebonen, spinazie, spitskool, taugé en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: stomen / vegetarisch / groente

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:

Eieren met garnalen - telor dan oedang

Ingrediënten:: citroensap, citroenschil, daoen salam, dunne kokosmelk, ei, knoflook, laos, maïsolie, noorse garnalen, rode spaanse peper, sambal trassi, serehpoeder, suiker, ui, verse garnalen, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: ei/omelet/frittata / schaal- en schelpdieren

Basisrecept uit Indonesie:

Basisrecept indonesische kippenbouillon

Ingrediënten:: citroengras, daoen salam, foelie, kippenpoulet, knoflook, kruidnagel, sereh, ui, water en zwarte peperkorrels
Keuken:: Indonesisch
Soort:: soep/bouillon / gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Indonesie:

Gekruide rijst met krab en ham - nasi goreng IV

Ingrediënten:: arachideolie, bladselderij, gekookte ham, knoflook, krab, sambal trassi, ui, witte kool en witte rijst
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vlees / rijst / schaal- en schelpdieren

Diner / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / snack en tussendoortje / lunchgerecht / hoofdgerecht uit singapore:

Saté's uit Singapore - singapore satay

Ingrediënten:: arachideolie, chinese sojasaus, citroenschil, geitenvlees, gemalen komijn, kippenvlees, knoflook, kurkuma, lamsvlees, mager rundvlees, pinda's, ui, varkensvlees en zout
Keuken:: Aziatisch
Soort:: vlees / barbecue/grill / gevogelte

Bijgerecht uit Driemaal anders uit de wok:

Sperziebonen met tomaat

Ingrediënten:: arachideolie, ketjap benteng manis, olie, paprikapoeder edelsusz, sambal oelek, sliertsjalot, sperziebonen, stengelui, tomaat, ui, voorjaarsui en zoete indonesische sojasaus
Keuken:: Aziatisch
Soort:: vegetarisch / groente

Bijgerecht uit Maleisie:

Kokos-sambal - sambal kelapa

Ingrediënten:: citroensap, gedroogde kokos, klapper, limoensap, sambal trassi, ui en zout
Keuken:: Maleisisch
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch / schaal- en schelpdieren

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:

Gele gekruide rijst - nasi koening lengkap

Ingrediënten:: arachideolie, daoen salam, dunne kokosmelk, ei, garnalen, ei, gevogelte, groene spaanse peper, kerrieblad, knoflook, koenjit, komkommer, kurkuma, langkorrelige rijst, rode spaanse peper, thee, ui, vlees en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: rijst / vegetarisch / feestdagen

Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:

Gestoofde of gesmoorde kip 2 - ajam smoor 2

Ingrediënten:: arachideolie, asemvocht, braadkuiken, bruine basterdsuiker, citroensap, daoen salam, djahé, geklaarde boter, gemberwortelpoeder, ghee, goela djawa, ketjap benteng manis, knoflook, laos, peper, peterselie, rode spaanse peper, tomaat, ui, zoete indonesische sojasaus, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: stoofgerecht / gevogelte

Bijgerecht uit Maleisie:

Groenten in zoetzuur - atjar koening

Ingrediënten:: arachideolie, blanke azijn, bloemkool, broccoli, gemberwortel, groene spaanse peper, haricots verts, kerrie djawa, knoflook, koenjit, komkommer, kurkuma, milde kerrie, rode spaanse peper, sperziebonen, suiker, winterwortel, wortel en zout
Keuken:: Maleisisch
Soort:: inmaak / vegetarisch / groente

Diner / buffet / bijgerecht / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / snack en tussendoortje uit Indonesie:

Kleine saté's van varkensvlees - saté babi ketjil

Ingrediënten:: arachideolie, bloemen, citroensap, djahé, djinten, gemberwortelpoeder, goudsbloem, ketjap benteng manis, ketoembar, knoflookpoeder, komijnzaad, koriander, limoensap, magere varkenslappen, olie, Oost-Indische kers bloemen, rode peperolie, sambal oelek, uitjes en zoete indonesische sojasaus
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vlees / barbecue/grill

Diner / buffet / bijgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:

Tahoe met groenten - ketoprak

Ingrediënten:: arachideolie, bruine basterdsuiker, chinese kool, citroensap, goela djawa, ketjap benteng manis, knoflook, komkommer, limoensap, olie, pindakaas, sambal oelek, tahoe, taugé, tomaat, ui, verse bladselderij, witte kool, zoete indonesische sojasaus en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vegetarisch / groente / soja

Alle recepten van Hans Belterman

Hans Belterman

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Hans Belterman

Recepten van Hans Belterman

Doorzoek de recepten