Hans Belterman

We hebben 78 boeken van Hans Belterman waarvan 5 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Hans Belterman? Registreren is gratis!

Boeken van Hans Belterman

Hans Belterman - singapore — Hans Belterman **singapore**

Hans Belterman - Maleisie — Hans Belterman **Maleisie**

Hans Belterman - Filippijnen — Hans Belterman **Filippijnen**

Hans Belterman - Driemaal anders uit de wok — Hans Belterman **Driemaal anders uit de wok**

Kijk voor meer boeken.

Recepten van Hans Belterman

Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Indonesie:

Chinese eieren - telor bèbèk belang

Ingrediënten:: eendenei, ketjap benteng asin, peper, theeblaadjes, verse peterselie, water en zoute indonesische sojasaus
Keuken:: Indonesisch
Soort:: ei/omelet/frittata / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Driemaal anders uit de wok:

Chinese kool met krab in tomatensaus

Ingrediënten:: bouillon, chinese kool, chinese tomatensaus, knoflook, krab, lichte chinese sojasaus, olie, peper, tomatenpuree, ui, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Aziatisch
Soort:: groente / schaal- en schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Indonesie:

Gevulde vis uit de oven - ikan kodok

Ingrediënten:: arachideolie, asemvocht, bloem, citroensap, ei, gedroogde kokos, klapper, komkommer, limoensap, makreel, prei, tomaat, ui, wijtingfilet, zeevisfilet, zout en gemalen zwarte peper
Keuken:: Indonesisch
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis

Diner / buffet / bijgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:

Gado-gado variatie 2

Ingrediënten:: aardappel, andijvie, arachideolie, asempasta, batavia, blanke azijn, bloemkool, broccoli, bruine basterdsuiker, citroensap, dikke kokosmelk, ei, emping belindjoe, goela djawa, groene kool, haricots verts, ijsbergsla, ketjap benteng manis, knoflookpoeder, knolselderij, komkommer, kool, kroepoek oedang, krulandijvie, limoensap, olie, pindakaas, pronkbonen, sambal oelek, sla, slablad, snijboon, sperziebonen, spinazie, spitskool, stoofsla, taugé, ui, verse koriander, verse peterselie, witte kool, zoete indonesische sojasaus en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: salade / groente

Diner / hoofdgerecht uit Driemaal anders uit de wok:

Gehaktballetjes met bleekselderij

Ingrediënten:: arachideolie, bleekselderij, bloem, ei, gemberwortelpoeder, knoflookpoeder, mager varkensgehakt, mie, prei, uienpoeder, voorjaarsui en zout
Keuken:: Aziatisch
Soort:: vlees / pasta/noodles

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:

Vis in een pakje IV - pepesan ikan IV

Ingrediënten:: arachideolie, asemvocht, bananenblad, citroensap, limoensap, makreelfilet, sambal badjak, wijtingfilet en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis

Diner / hoofdgerecht uit Maleisie:

Lams- of schapecurry - goelai kambing

Ingrediënten:: arachideolie, citroen, citroenrasp, dikke kokosmelk, dunne kokosmelk, gedroogde kokos, gedroogde spaanse pepertjes, gemberwortel, kerrie djawa, klapper, knoflook, limoen, limoenrasp, lombok rawit, magere lamslappen, milde kerrie, schapenlappen, tomaat, ui en zout
Keuken:: Maleisisch
Soort:: stoofgerecht / curry / vlees

Diner / hoofdgerecht uit Filippijnen:

Kip met ham in pindasaus - pipi-an II

Ingrediënten:: annattozaad, arachideolie, kippenbout, knoflook, lichte sojasaus, olie, peper, pindakaas, rauwe ham, rode paprika, rode spaanse peper, tomaat, ui, verse koriander, verse peterselie en zout
Keuken:: Filipijns
Soort:: stoofgerecht / vlees / gevogelte

Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:

Varkensvlees met sinaasappelen - lapis babi dengan djeroek manis

Ingrediënten:: arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, goela djawa, groene spaanse peper, ketjap benteng manis, knoflook, limoensap, magere varkenslappen, maïzena, sinaasappel, sinaasappelsap, ui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Filippijnen:

Gehaktballetjes in bouillon - almondigas I

Ingrediënten:: arachideolie, bloem, bouillon, broodkruim, donkere chinese sojasaus, donkere japanse sojasaus, ei, groentenat, knoflook, lamsgehakt, olie, peper, prei, rundergehakt, sliertsjalot, tomaat, varkensgehakt, voorjaarsui en zout
Keuken:: Filipijns
Soort:: vlees

Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:

Spiegeleieren op groentebedjes - telor mata sapi Bandung

Ingrediënten:: arachideolie, bleekselderij, broccoli, citroensap, dikke kokosmelk, ei, geklaarde boter, ghee, haricots verts, knoflook, peper, sambal oelek, seroendeng, sperziebonen, ui, worteltjes en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: ei/omelet/frittata / vegetarisch

Diner / buffet / bijgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:

Eieren in pittige tomatensaus - telor belado

Ingrediënten:: bruine basterdsuiker, ei, goela djawa, knoflook, maïsolie, sambal oelek, tomatenpuree, ui, voorjaarsui, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: ei/omelet/frittata / vegetarisch

Bijgerecht / basisrecept uit Indonesie:

Sambal trassie

Ingrediënten:: rode spaanse peper, trassi en zeezout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / inmaak / schaal- en schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Maleisie:

Nasi goreng met kip en paddestoelen

Ingrediënten:: arachideolie, bleekselderij, champignon, doperwt, drumsticks, ei, gedroogde shiitake, groene spaanse peper, kippenbout, knoflook, paksoi, peper, rijst, rode spaanse peper, rode ui, tomaat, voorjaarsui, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Maleisisch
Soort:: rijst / gevogelte

Diner / buffet / nagerecht uit Indonesie:

Zoete ananas - nanas manis

Ingrediënten:: ananas, bruine basterdsuiker, gedroogde kokos, goela djawa, klapper en sambal oelek
Keuken:: Indonesisch / Balinees
Soort:: fruit

Diner / voorgerecht uit Indonesie:

Bouillon met garnalenballetjes

Ingrediënten:: eiwit, kippenbouillon, maïzena, noorse garnalen, peper, rode paprika, rode spaanse peper, sambal trassi, verse garnalen en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: soep/bouillon / gevogelte / schaal- en schelpdieren

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:

Mosselsoep I plus variaties

Ingrediënten:: chinese kool, gedroogde chinese champignons, groene spaanse peper, japanse stengelui, kippenbouillon, mihoen, mosselen, prei, rode spaanse peper, savooiekool, taugé, verse bladselderij, verse garnalen, vis, witte kool en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon / gevogelte

Bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / snack en tussendoortje uit Indonesie:

Rempejek met vlees en pinda's - rempejek daging dan katjang

Ingrediënten:: arachideolie, djahé, ei, gedroogde kokos, gemberwortelpoeder, ketoembar, klapper, knoflookpoeder, koenjit, koriander, kurkuma, mager lamsvlees, mager rundvlees, olie, peper, pinda, rijstebloem en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vlees / hartige hapjes

Bijgerecht uit Indonesie:

Gekruid gerecht met sperziebonen - sambal goreng boontjes

Ingrediënten:: arachideolie, bruine basterdsuiker, citroengras, daoen salam, dunne kokosmelk, goela djawa, knoflook, laos, sambal oelek, sambal trassi, sereh, sperziebonen, ui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vegetarisch / groente / schaal- en schelpdieren

Lunch / buffet / bijgerecht / lunchgerecht uit Indonesie:

Gekruide omelet met tomaten - telor dadar sedap

Ingrediënten:: bruine basterdsuiker, ei, geklaarde boter, ghee, goela djawa, groene spaanse peper, krulpeterselie, maïsolie, peper, rode spaanse peper, tomaat, ui, verse bladselderij, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: ei/omelet/frittata / vegetarisch

Alle recepten van Hans Belterman

Hans Belterman

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Hans Belterman

Recepten van Hans Belterman

Doorzoek de recepten