Diner / hoofdgerecht uit Driemaal anders uit de wok:
Mosselen met prei
- Ingrediënten:
- arachideolie, gemberwortelpoeder, kerrie, knoflook, maïzena, mosselen, prei, ui, verse garnalen en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Hans Belterman
We hebben 78 boeken van Hans Belterman waarvan 5 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Hans Belterman? Registreren is gratis!
Boeken van Hans Belterman
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Hans Belterman
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Ontbijt / lunch / lunchgerecht uit Driemaal anders uit de wok:
Roerei met tomaten
- Ingrediënten:
- arachideolie, ei, geklaarde boter, ghee, peper, tomaat, voorjaarsui en zout
- Keuken:
- Aziatisch / Europees
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Maleisie:
Maleise saté's van rundvlees - satay daging malaya
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, citroenrasp, dikke kokosmelk, gemalen komijn, entrecote, goela djawa, kerrie, koenjit, komijn, kurkuma, rundvlees, sambal oelek, suiker en zout
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- vlees / barbecue/grill / pekel en marinades
Buffet / bijgerecht uit Indonesie:
Salade van aubergine en komkommer - lalab terong dan ketimoen
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, ketjap benteng manis, knoflook, komkommer, limoensap, sambal oelek, tomaat, ui, verse bieslook, witte basterdsuiker, zoete indonesische sojasaus en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Driemaal anders uit de wok:
Gekruide paprikasoep
- Ingrediënten:
- aardappel, arachideolie, ketjap benteng manis, knoflook, laurierblad, mager rundvlees, olie, peper, rode paprika, sambal oelek, tomatenpuree, ui, zoete indonesische sojasaus en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Driemaal anders uit de wok:
Rundvlees met champignons
- Ingrediënten:
- arachideolie, champignon, chinese rijstwijn, knoflookpoeder, lichte chinese sojasaus, mager rundvlees, maïzena, peper, runderbouillon, sherry en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees
Bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / snack en tussendoortje uit Indonesie:
Rempejek met gedroogde visjes / met ebi - rempejek teri of ebi
- Ingrediënten:
- arachideolie, ebi, gedroogde garnalen, gedroogde visjes, ikan teri, kemirienoten, knoflook, koenjit, kurkuma, maïzena, olie, rijstebloem, santen, serehpoeder en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- hartige hapjes / vegetarisch / schaal- en schelpdieren / vis
Diner / hoofdgerecht uit Maleisie:
Zoetzuur van vis - atjar ikan
- Ingrediënten:
- arachideolie, bonito, citroensap, gemberwortel, kemirienoten, knoflook, milde azijn, rode ui, sambal oelek, sambal trassi, sesamolie, tomaat, tonijn, verse koriander, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- vis
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:
Garnalen met ananas 2 - udang nanas 2
- Ingrediënten:
- ananas, arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, dikke kokosmelk, garnalen, goela djawa, kerrie djawa, knoflook, komkommer, limoensap, rode spaanse peper, ui, verse bladselderij en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Bijgerecht uit Driemaal anders uit de wok:
Maïs met paprika
- Ingrediënten:
- arachideolie, knoflookpoeder, maiskorrels uit blik, maïzena, peper, rode paprika, tomatenpuree, ui en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:
Gevulde pepers met garnalen - lombok dan oedang
- Ingrediënten:
- arachideolie, djinten, dunne kokosmelk, ei, eiwit, gedroogde kokos, gemalen komijn, gemalen koriander, ketoembar, klapper, knoflook, maïzena, melk, noorse garnalen, peper, rode spaanse peper, sambal trassi, steurgarnaal, suiker, ui, verse garnalen en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren / frituur
Diner / hoofdgerecht uit Driemaal anders uit de wok:
Chinese kool met krab in tomatensaus
- Ingrediënten:
- bouillon, chinese kool, chinese tomatensaus, knoflook, krab, lichte chinese sojasaus, olie, peper, tomatenpuree, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- groente / schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Maleisie:
Gestoofde kip met bamboescheuten - goelai ajam reboeng
- Ingrediënten:
- arachideolie, bamboescheuten, daoen salam, dikke kokosmelk, drumsticks, dunne kokosmelk, kippendelen, koenjit, kurkuma, sambal trassi, suiker, tomaat, ui, voorjaarsui en zout
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Maleisie:
Vis met kokos in een jasje - ikan kelapa
- Ingrediënten:
- arachideolie, bladselderij, citroensap, djahé, gedroogde kokos, gemberpoeder, gemberwortel, kabeljauw, klapper, knoflook, mild kerriepoeder, sesamolie, verse koriander, zeevis, zeewolf en zout
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- stomen / vis
Diner / voorgerecht uit Indonesie:
Maïssoep
- Ingrediënten:
- asperge, groente, ketjap benteng manis, kippenbouillon, kippenvlees, knoflook, knolselderij, maïskorrels, maïzena, peulvrucht, ui, verse bladselderij, verse koriander, verse peterselie en zoete indonesische sojasaus
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:
Sterk gekruide, geroosterde kip - ajam pangang pedis
- Ingrediënten:
- arachideolie, braadkuiken, bruine basterdsuiker, citroensap, goela djawa, kecap manis, knoflook, sambal oelek, sambal trassi, ui, versgemalen zwarte peper, zoete indonesische sojasaus, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- barbecue/grill / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Driemaal anders uit de wok:
Kip met paprika's en rijst
- Ingrediënten:
- arachideolie, groene paprika, kippenborstfilet, knoflook, lichte chinese sojasaus, peper, rijst, rode paprika, ui, verse bladselderij en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- rijst / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Driemaal anders uit de wok:
Mosselen met paprika's
- Ingrediënten:
- arachideolie, chinese rijstwijn, groene paprika, knoflook, lichte chinese sojasaus, maïzena, mosselen, rode paprika, ui, voorjaarsui en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Bijgerecht uit Indonesie:
Sambal katjang
- Ingrediënten:
- knoflook, pindakaas, rode spaanse peper en zeezout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / inmaak / vegetarisch
Bijgerecht uit Indonesie:
Gekruide tomaten met garnalen - sajoer asem tomat spesial
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, goela djawa, kippenbouillon, knoflook, laos, sambal trassi, sojabonenkaas, tomaatjes, ui en verse garnalen
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- groente / schaal- en schelpdieren