Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:
Gekruide kip uit Manado - ajam boemboe Manado
- Ingrediënten:
- braadkuiken, bruine basterdsuiker, djahé, ei, eierdooier, gemberwortelpoeder, goela djawa, groene spaanse peper, prei, rode spaanse peper, ui, verse bieslook, verse bladselderij en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte