Hans Belterman

We hebben 78 boeken van Hans Belterman waarvan 5 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Hans Belterman? Registreren is gratis!

Boeken van Hans Belterman

Hans Belterman - singapore — Hans Belterman **singapore**

Hans Belterman - Maleisie — Hans Belterman **Maleisie**

Hans Belterman - Filippijnen — Hans Belterman **Filippijnen**

Hans Belterman - Driemaal anders uit de wok — Hans Belterman **Driemaal anders uit de wok**

Kijk voor meer boeken.

Recepten van Hans Belterman

Diner / buffet / snack of tussendoortje / voorgerecht / snack en tussendoortje uit Indonesie:

Loempia's met loempiavulling variatie 1

Ingrediënten:: arachideolie, ei, garnalen, groene paprika, groene spaanse peper, kippenvlees, loempiavellen, noorse garnalen, olie, prei, sesamolie, sjalot, taugé, ui, verse bladselderij en witte kool
Keuken:: Indonesisch / Chinees
Soort:: gevogelte / hartige hapjes / schaal- en schelpdieren / frituur

Diner / hoofdgerecht uit Filippijnen:

Adobo met vis - adobo II

Ingrediënten:: arachideolie, bloem, citroensap, doperwten, grietfilets, haricots verts, japanse sojasaus, knoflook, lichte chinese sojasaus, limoensap, peper uit de molen, platvisfilets, scholfilet, sperziebonen, tomaat, tongfilet, ui, visbouillon en zout
Keuken:: Filipijns
Soort:: vis

Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:

Kip in kokossaus met ramboetans - ajam santen dengan ramboetan

Ingrediënten:: arachideolie, bruine basterdsuiker, dikke kokosmelk, gemberwortel, goela djawa, kerrie djawa, kippenborstfilets, knoflook, ramboetan, sjalot, ui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Maleisie:

Vis met kokos in een jasje - ikan kelapa

Ingrediënten:: arachideolie, bladselderij, citroensap, djahé, gedroogde kokos, gemberpoeder, gemberwortel, kabeljauw, klapper, knoflook, mild kerriepoeder, sesamolie, verse koriander, zeevis, zeewolf en zout
Keuken:: Maleisisch
Soort:: stomen / vis

Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:

Gevulde javaanse omelet - telor dadar isi djawa

Ingrediënten:: bruine basterdsuiker, citroensap, dikke kokosmelk, djinten, ei, geklaarde boter, ghee, goela djawa, ketoembar, knoflook, komijn, komkommer, koriander, laos, maïsolie, peper, rundergehakt, sambal oelek, sambal trassi, tomaat, ui, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Indonesisch / Javaans
Soort:: vlees / ei/omelet/frittata

Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:

Garnalen met boontjes - toemis oedang dan boontjes

Ingrediënten:: arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, daoen salam, dunne kokosmelk, goela djawa, groene spaanse peper, haricots verts, knoflook, laos, noorse garnalen, peper, rode spaanse peper, sperziebonen, tomaat, trassi, verse garnalen, voorjaarsui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: groente / schaal- en schelpdieren

Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:

Kip op Balinese wijze - ajam Bali

Ingrediënten:: arachideolie, braadkuiken, bruine basterdsuiker, citroensap, dunne kokosmelk, geklaarde boter, gemberwortel, ghee, goela djawa, kemirienoten, ketjap benteng manis, knoflook, sambal oelek, ui, zoete indonesische sojasaus, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Indonesisch / Balinees
Soort:: stoofgerecht / gevogelte

Bijgerecht uit singapore:

Saté saus uit Singapore II - Singapore satay sauce II

Ingrediënten:: arachideolie, bladjan, bruine basterdsuiker, cayennepeper, citroensap, donkere chinese sojasaus, gedroogde garnalenpasta, goela djawa, knoflook, laos, limoensap, rode peper, trassi en ui
Keuken:: Aziatisch
Soort:: warme sauzen / vegetarisch

Bijgerecht uit Indonesie:

Sambal petis

Ingrediënten:: citroensap, garnalenpuree, petis, rode spaanse peper en zeezout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / schaal- en schelpdieren

Bijgerecht uit Driemaal anders uit de wok:

Uitjes in sojasaus

Ingrediënten:: arachideolie, bruine basterdsuiker, djahé, gemberwortelpoeder, goela djawa, ketjap benteng asin, ketjap benteng manis, ui, knoflook, olie, sambal oelek, verse peterselie, zilverui, zoete indonesische sojasaus en zoute indonesische sojasaus
Keuken:: Aziatisch / Indonesisch / Maleisisch / Filipijns
Soort:: vegetarisch

Bijgerecht uit Indonesie:

Gekruid gerecht met taugé en ham - sambal goreng taugé

Ingrediënten:: arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, gedroogde kokos, gekookte ham, goela djawa, klapper, knoflook, laos, sambal oelek, taugé, tomaat en ui
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Indonesie:

Indonesische pastei - pastel toetoep

Ingrediënten:: aardappel, arachideolie, boter, doperwten, ei, mager rundergehakt, mager varkensgehakt, margarine, nootmuskaat, olie, peper, prei, suiker, verse bladselderij, verse koriander, worteltjes en zout
Keuken:: Indonesisch / Hollands
Soort:: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:

Gado-gado variatie 1

Ingrediënten:: aardappel, arachideolie, asempasta, blanke azijn, bruine basterdsuiker, citroensap, dikke kokosmelk, ei, emping belindjoe, goela djawa, groene kool, haricots verts, ijsbergsla, ketjap benteng manis, knoflookpoeder, kokos, komkommer, kool, kroepoek oedang, limoensap, oelek, olie, pinda, pindakaas, slablad, sperziebonen, spitskool, tahoe, taugé, tempeh, ui, verse koriander, verse peterselie, witte kool, zoete indonesische sojasaus en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: salade / vegetarisch / soja

Basisrecept uit Filippijnen:

Loempiavellen extra recept

Ingrediënten:: arachideolie, bloem, ei, maïzena, olie, rijstebloem, water en zout
Keuken:: Filipijns
Soort:: beslag/deeg / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Indonesie:

Bouillon met waterkers of raapsteeltjes

Ingrediënten:: ei, kippenbouillon, knoflook, peper, raapstelen, waterkers en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: soep/bouillon / gevogelte

Diner / buffet / snack of tussendoortje / voorgerecht / snack en tussendoortje uit Indonesie:

Loempia's uit Jakarta - loempia Jakarta

Ingrediënten:: arachideolie, ei, frituurolie, garnalen, knoflook, loempiavellen, noorse garnalen, olie, peper, prei, sambal badjak, sesamolie, sjalot, taugé, ui, varkensgehakt, verse bladselderij, witte kool en zout
Keuken:: Indonesisch / Chinees
Soort:: vlees / hartige hapjes / schaal- en schelpdieren / frituur

Diner / nagerecht uit Filippijnen:

Vruchten in gelei - gulaman

Ingrediënten:: ananas, banaan, bladgelatine, citroensap, magere melk, mango, sinaasappel en suiker
Keuken:: Filipijns
Soort:: schuim/mousse/gelei / fruit

Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:

Kip met saus van garnalenpasta - ajam petis

Ingrediënten:: arachideolie, braadkuiken, bruine basterdsuiker, chinese garnalenpasta, citroensap, dunne kokosmelk, garnalen, goela djawa, knoflook, koenjit, kurkuma, noorse garnalen, peper, petis, sambal trassi, ui, verse koriander, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: stoofgerecht / gevogelte / schaal- en schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Driemaal anders uit de wok:

Bleekselderij, kip en mie

Ingrediënten:: arachideolie, bleekselderij, chinese eiermie, kippenvlees, knoflook, peper, sambal oelek, ui, voorjaarsui en zout
Keuken:: Aziatisch
Soort:: pasta/noodles / gevogelte / groente

Picknick / buffet / bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Indonesie:

Drooggebakken pinda's - katjang goreng

Ingrediënten:: arachideolie, knoflook, olie, pinda en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: noten en zaden / vegetarisch

Alle recepten van Hans Belterman

Hans Belterman

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Hans Belterman

Recepten van Hans Belterman

Doorzoek de recepten