Diner / hoofdgerecht uit Driemaal anders uit de wok:
Kipfilets met komkommer
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, kerrie, ketjap benteng manis, kippenborstfilet, komkommer, sambal oelek, voorjaarsui en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- gevogelte
Hans Belterman
We hebben 78 boeken van Hans Belterman waarvan 5 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Hans Belterman? Registreren is gratis!
Boeken van Hans Belterman
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Hans Belterman
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:
Gestoofde of gesmoorde kip 2 - ajam smoor 2
- Ingrediënten:
- arachideolie, asemvocht, braadkuiken, bruine basterdsuiker, citroensap, daoen salam, djahé, geklaarde boter, gemberwortelpoeder, ghee, goela djawa, ketjap benteng manis, knoflook, laos, peper, peterselie, rode spaanse peper, tomaat, ui, zoete indonesische sojasaus, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / buffet / nagerecht uit Indonesie:
Zoete ananas - nanas manis
- Ingrediënten:
- ananas, bruine basterdsuiker, geraspte gedroogde kokos, goela djawa, klapper en sambal oelek
- Keuken:
- Indonesisch / Balinees
- Soort:
- fruit
Ontbijt / brunch / lunch / lunchgerecht uit Driemaal anders uit de wok:
Roerei met garnalen
- Ingrediënten:
- arachideolie, chinese rijstwijn, droge sherry, ei, hollandse garnaal, lichte chinese sojasaus, peper, verse bladselderij, verse garnalen, voorjaarsui en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- ei/omelet/frittata / schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Driemaal anders uit de wok:
Paddestoelen met ham
- Ingrediënten:
- champignon, droge sherry, gekookte ham, ketjap benteng asin, knoflook, maïzena, olie, peper, sambal oelek, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Bijgerecht uit Indonesie:
Saus bij omelet met garnalen - telor dadar oedang
- Ingrediënten:
- chinese tomatensaus, ketjap benteng manis, tomatenketchup en zoete indonesische sojasaus
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- warme sauzen / vegetarisch
Bijgerecht uit Indonesie:
Gekruid gerecht met taugé - sambal goreng taugé
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine basterdsuiker, daoen salam, dikke kokosmelk, dunne kokosmelk, goela djawa, knoflook, sambal oelek, sambal trassi, taugé en ui
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch / groente / schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Filippijnen:
Gehaktballetjes in bouillon - almondigas I
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, bouillon, broodkruim, donkere chinese sojasaus, donkere japanse sojasaus, ei, groentenat, knoflook, lamsgehakt, olie, peper uit de molen, prei, rundergehakt, sliertsjalot, tomaat, varkensgehakt, voorjaarsui en zout
- Keuken:
- Filipijns
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit singapore:
Rijst in kokosmelk - nasi lemak
- Ingrediënten:
- dunne kokosmelk, langkorrelige rijst en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Driemaal anders uit de wok:
Gekruide paprikasoep
- Ingrediënten:
- aardappel, arachideolie, ketjap benteng manis, knoflook, laurierblad, mager rundvlees, olie, peper, rode paprika, sambal oelek, tomatenpuree, ui, zoete indonesische sojasaus en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / buffet / bijgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:
Groenten met pindasaus 2 - petjel 2
- Ingrediënten:
- aardappel, andijvie, arachideolie, asempasta, blanke azijn, bleekselderij, bloemkool, broccoli, bruine basterdsuiker, gefruite uitjes, goela djawa, groente, ketjap benteng manis, knoflook, knolselderij, laos, oelek, pindakaas, prei, pronkbonen, raapje, raapstelen, snijbonen, sperziebonen, spinazie, stoofsla, tahoe, taugé, trassi, ui, waterkers, zoete indonesische sojasaus en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- groente / soja
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:
Spiegeleieren op groentebedjes - telor mata sapi Bandung
- Ingrediënten:
- arachideolie, bleekselderij, broccoli, citroensap, dikke kokosmelk, ei, geklaarde boter, ghee, haricots verts, knoflook, peper, sambal oelek, seroendeng, sperziebonen, ui, worteltjes en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Picknick / buffet / bijgerecht uit Indonesie:
Bloemkoolsalade - lalab boenga kol
- Ingrediënten:
- bloemkool, citroensap, ketjap benteng manis, limoensap, sambal trassi, witte basterdsuiker, zoete indonesische sojasaus en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:
Kip in roedjaksaus - ajam boemboe roedjak
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, daoen salam, dikke kokosmelk, drumsticks, dunne kokosmelk, goela djawa, kemirienoten, kippenbout, knoflook, sambal oelek, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Bijgerecht uit Indonesie:
Gekruide eieren - rendang telor
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, citroengras, daoen salam, djahé, dunne kokosmelk, ei, gemberwortelpoeder, goela djawa, knoflook, koenjit, kurkuma, laos, sambal oelek, sereh, serehpoeder, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Picknick / buffet / bijgerecht uit Indonesie:
Salade van boontjes - lalab boentjis
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroensap, citroenschil, haricots verts, ketjap benteng manis, knoflookpoeder, limoensap, limoenschil, olie, sambal badjak, sperziebonen, tomaat, verse bladselderij, verse koriander, verse peterselie, witte basterdsuiker, zoete indonesische sojasaus en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Filippijnen:
Yam-cake - sapin sapin
- Ingrediënten:
- boter, bruine basterdsuiker, dunne kokosmelk, ei, geraspte gedroogde kokos, goela djawa, klapper, maïzena, oebie, rijstebloem, yam en zoete aardappel
- Keuken:
- Filipijns
- Soort:
- koek en gebak / stomen
Buffet / bijgerecht uit Indonesie:
Tomatensalade - lalab tomat
- Ingrediënten:
- citroensap, ketjap benteng manis, knoflook, komkommer, limoensap, sambal oelek, tomaat, ui, verse bieslook, witte basterdsuiker en zoete indonesische sojasaus
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / buffet / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / snack en tussendoortje uit Indonesie:
Pangsit met pangsitvulling variatie 3
- Ingrediënten:
- arachideolie, ei, gekookte ham, gemberwortel, ketjap benteng asin, knoflook, maïzena, pangsitvellen, peper, sambal oelek, sjalot, ui, varkensgehakt, verse bladselderij, zout en zoute indonesische sojasaus
- Keuken:
- Indonesisch / Chinees
- Soort:
- vlees / hartige hapjes / frituur
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:
Gestoofde of gesmoorde kip 1 - ajam smoor 1
- Ingrediënten:
- arachideolie, asemvocht, braadkuiken, bruine basterdsuiker, citroensap, geklaarde boter, ghee, goela djawa, groene spaanse peper, ketjap benteng asin, ketjap benteng manis, knoflook, peper, rode spaanse peper, ui, zoete indonesische sojasaus, zonnebloemolie, zout en zoute indonesische sojasaus
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte