curry

Zoek naar curry in jouw eigen kookboeken

Curry koken? De lekkerste recepten:

Een recept uit Jamie Oliver, Marton Deuchars, David Loftus en Chris Terry - Jamie's dinners

Recept uit Jamie's dinners:

Kip tikka masala

Ingrediënten:
amandel, cashewnoten, garam masala, gemalen komijn, gemalen koriander, gember, kipfilet, knoflook, koriander, limoen, mosterdzaad, paprikapoeder, rode chilipeper, slagroom, tomatenpuree, ui en yoghurt

Soort:
curry
Een recept uit Jamie Oliver en David Loftus - The Naked Chef is terug

Recept uit The Naked Chef is terug:

Peters lamscurry

Ingrediënten:
boter, bouillon, gember, koriander, kruidenmengsel, lamsbout, limoensap, munt, rode peper, rode ui, tomaat en yoghurt

Soort:
curry
Een recept uit Sarogini Kamalanathan - Sri Lanka Food

Recept uit Sri Lanka Food:

Geroosterde aardappelen

Ingrediënten:
aardappelen, chilipoeder, feneriekzaa, gedroogde kerriebladen, gedroogde pepers, mosterdzaad, olie, ui en zout

Soort:
curry
Een recept uit Tessa Kiros en M. Chatzikonstantis - De smaak van mijn herinnering

Recept uit De smaak van mijn herinnering:

Curry met kip, kokos & cashewnoten

Ingrediënten:
cashewnoten, garam masala, gedroogde kokos, gemalen kardemom, gemalen komijn, gemalen koriander, griekse yoghurt, kippenbouten, kruidnagel, laurierblad, nootmuskaat, olie, ui en zwarte peper

Soort:
curry
Een recept uit Jamie Oliver en David Loftus - Happy Days met the Naked Chef

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Mijn favoriete currysaus met vis, kip of groenten

Ingrediënten:
aardappel, bloemkool, bonen, chilipoeder, courgette, curryblaadjes, fenegriekzaad, gember, groene spaanse peper, kipfilet, kokosmelk, koriander, korianderzaad, kurkuma, linzen, mosterdzaad, olijfolie, paksoi, paprika, schelvisfilet, spinazie, tamarindepasta, tamarindesiroop, tomaat, ui, uisnippers en zoete aardappel

Keuken:
Indiaas
Soort:
curry
Een recept uit Jamie Oliver - The naked chef

Diner / hoofdgerecht uit The naked chef:

Geurige groene kipcurry

Ingrediënten:
basilicum, citroengras, gember, groene peper, kipfilet, knoflook, kokosmelk, koriander, korianderzaad, lente ui, limoenblad, limoenrasp, limoensap, olijfolie en pistachenoten

Soort:
curry
Een recept uit Johannes van Dam - De Dikke van Dam

Recept uit De Dikke van Dam:

Vindaloo

Ingrediënten:
fenegriekzaad, geelwortel, gember, kaneel, kardemonpeulen, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, kruidnagel, moutazijn, olie, peperkorrels, rode wijnazijn, spaanse peper, suiker, tomaat, ui en varken

Soort:
curry
Een recept uit Jamie Oliver - The naked chef

Diner / hoofdgerecht uit The naked chef:

Geurige groene kipcurry

Ingrediënten:
gember, groene peper, kipfilet, knoflook, kokosmelk, koriander, korianderzaad, lente ui, olijfolie en pistachenoten

Soort:
curry
Een recept uit Nathan Myhrvold, Chris Young en Maxime Bilet - Modernist Cuisine [5]

Recept uit Modernist Cuisine [5]:

*Historic Lamb Curries: Goan Curry (Vindaloo, Portuguese Style)

Ingrediënten:
goan curry sauce, lam, sous vide gegaard, papadams, salade van komkommer en zwart-oogbonen en tomatenpuree

Soort:
curry
Een recept uit Nathan Myhrvold, Chris Young en Maxime Bilet - Modernist Cuisine [5]

Recept uit Modernist Cuisine [5]:

*Historic Lamb Curries: Mughal Curry

Ingrediënten:
abrikoos geschild en ontpit, halvah van cashewnoot, indiase zuring, lam, mughal curry sauce en tomatenpuree

Soort:
curry
Een recept uit Nathan Myhrvold, Chris Young en Maxime Bilet - Modernist Cuisine [5]

Recept uit Modernist Cuisine [5]:

*Historic Lamb Curries: Marsala Curry (Madras)

Ingrediënten:
bananenyoghurt, geroosterd sesamzaad, gevulde en gerookte aubergine, korianderblad, lam, marsala currysaus, tamarindepasta en tomatenpuree

Soort:
curry
Een recept uit Nathan Myhrvold, Chris Young en Maxime Bilet - Modernist Cuisine [5]

Recept uit Modernist Cuisine [5]:

*Historic Lamb Curries: Muslim Curry

Ingrediënten:
dadels, geroosterde amandel, geroosterde pistache, ghee, lam, muslim curry sauce, pilav met gekonfijte sinaasappel en wortel, rode rozenblaadjes, rozenwater, saffraan-honingschuim en tomatenpuree

Soort:
curry
Een recept uit Sarogini Kamalanathan - Sri Lanka Food

Recept uit Sri Lanka Food:

Gebakken aubergine met cashewnoten

Ingrediënten:
aubergine, cashewnoten, chilipoeder, fenegriekzaad, gedroogde kerriebladen, groene peper, knoflook, kurkuma, melk, mosterdzaad, olie, ui en zout

Soort:
curry
Een recept uit Nathan Myhrvold, Chris Young en Maxime Bilet - Modernist Cuisine [5]

Recept uit Modernist Cuisine [5]:

*Historic Lamb Curries: Kerala Curry

Ingrediënten:
fenegriek, groene papaya pickles, kerala curry, kerala currysaus, knapperige okra, lam, sous vide gegaard, munt, rauwe okra en tomatenpuree

Soort:
curry
Een recept uit Sarogini Kamalanathan - Sri Lanka Food

Recept uit Sri Lanka Food:

Okracurry

Ingrediënten:
chilipoeder, fenegriekzaad, gedroogde kerriebladen, knoflook, melk, mosterdzaad, okra, olie, tomaat, ui en zout

Soort:
curry
Een recept uit Sarogini Kamalanathan - Sri Lanka Food

Recept uit Sri Lanka Food:

Masala aardappelen met erwten

Ingrediënten:
aardappelen, chilipoeder, erwten, fenegriekzaad, gedroogde kerriebladen, kerriepoeder, knoflook, komijn, mosterdzaad, olie, ui en zout

Soort:
curry
Een recept uit Sarogini Kamalanathan - Sri Lanka Food

Recept uit Sri Lanka Food:

Auberginecurry

Ingrediënten:
aubergine, chilipoeder, fenegriekzaad, gedroogde kerriebladen, groene peper, knoflook, kurkuma, melk, olie, ui, zout en zwart mosterdzaad

Soort:
curry
Een recept uit Carol Beckerman en Vitataal - 500 slowcooker recepten

Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:

Viscurry met kreeft

Ingrediënten:
aardappel, chilipeper, Garan masala, garnalen, gemalen komijn, gember, kaneel, kardemonpeulen, knoflook, kokosmelk, kokosrasp, korianderblad, korianderzaad, kreeft, kurkuma, mosterdzaad, olijfolie, paprikapoeder, tamarindepasta, tomaat en ui

Keuken:
Indiaas
Soort:
curry
Een recept uit Carol Beckerman en Vitataal - 500 slowcooker recepten

Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:

Viscurry met coquilles en paprika

Ingrediënten:
aardappel, chilipeper, coquilles, Garan masala, garnalen, gemalen komijn, gember, kaneel, kardemonpeulen, knoflook, kokosmelk, kokosrasp, korianderblad, korianderzaad, kurkuma, mosterdzaad, olijfolie, paprikapoeder, rode paprika, tamarindepasta, tomaat en ui

Keuken:
Indiaas
Soort:
curry
Een recept uit Carol Beckerman en Vitataal - 500 slowcooker recepten

Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:

Viscurry

Ingrediënten:
aardappel, chilipeper, Garan masala, garnalen, gemalen komijn, gember, kaneel, kardemonpeulen, knoflook, kokosmelk, kokosrasp, korianderblad, korianderzaad, kurkuma, mosterdzaad, olijfolie, paprikapoeder, tamarindepasta, tomaat, ui en witvisfilet

Keuken:
Indiaas
Soort:
curry
Een recept uit Onno Kleyn - De grote Kleyn

Diner / hoofdgerecht uit De grote Kleyn:

Masamancurry - Thaise curry met aardappel, rundvlees en pinda's

Ingrediënten:
aardappel, biefstuk, citroenblaadjes, gemalen komijn, gemalen koriander, kaneel, kardemonpoeder, knoflook, kokosmelk, kurkuma, limoensap, olie, pinda's, spaanse peper, suiker, thaise vissaus en ui

Keuken:
Thais
Soort:
curry
Een recept uit Jane Grigson - Elseviers culinaire atlas

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Roghan Josh - Lamscurry

Ingrediënten:
amandelschaafsel, boter, bulgaarse yoghurt, chilipeper, gemalen kardemon, gember, ghee, kaneel, knoflook, koriander, korianderzaad, kruidnagel, kummelzaad, kurkuma, lamslappen, maanzaad, munt, saffraan, ui en zout

Keuken:
Pakistaans
Soort:
curry
Een recept uit Sarogini Kamalanathan - Sri Lanka Food

Recept uit Sri Lanka Food:

Bietencurry

Ingrediënten:
bieten, chilipoeder, fenegriekzaad, gedroogde kerriebladen, groene pepers, melk, mosterdzaad, olie, ui en zout

Soort:
curry
Een recept uit Sarogini Kamalanathan - Sri Lanka Food

Recept uit Sri Lanka Food:

Bietjes met kokosnoot

Ingrediënten:
bieten, chilipoeder, fenegriekzaad, gedroogde kerriebladen, gedroogde rode chilipeper, kokos, komijnzaad, olie, ui, zout en zwart mosterdzaad

Soort:
curry
Een recept uit Janneke Vreugdenhil - Solo Food

Recept uit Solo Food:

Snelle aubergine-lamscurry en warme naan

Ingrediënten:
aubergine, gemalen komijn, kaneel, koriander, lamsgehakt, naan, rijstolie, tikka masala pasta, vlees en yoghurt

Soort:
curry