500 slowcooker recepten

Een boek van Carol Beckerman en Vitataal

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 529 recepten uit dit boek geindexeerd.

De slowcooker is een bijzonder praktisch en veelzijdig keukenapparaat. Is het niet heerlijk om op een koude winteravond na een lange werkdag thuis te komen en niets te hoeven doen? U kunt zelfs in een warm schuimend bad stappen terwijl het eten geduldig op u wacht.

• Met de 500 helder beschreven recepten zal zelfs een beginnende keukenprins of -prinses telkens weer heerlijke maaltijden op tafel kunnen toveren.

• Ook vindt u in dit boek diverse tips over veilige voedselbereiding en ontdekt u wat de beste stukken vlees voor de slowcooker zijn. Bovendien leert u variëren in textuur en smaak.

• 500 slowcookergerechten bevat recepten voor elke gelegenheid, van voorgerechten en soepen tot hoofdgerechten, desserts en zelfs ingemaakte producten.

Advertentie

Recepten uit 500 slowcooker recepten

Een greep uit de 529 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:

Lancashire hot pot met zoete aardappelschijfjes

Ingrediënten:

bataat, bloem, italiaanse kruiden, kippenbouillon, knolraap, lamsvlees, peterselie, prei, tomatenpuree, ui en wortel

Keuken:

Brits

Soort:

Hoofdgerecht - Vlees

Diner / voorgerecht uit 500 slowcooker recepten:

Hummus met zwarte bonen

Ingrediënten:

cayennepeper, citroenrasp, citroensap, gedroogde kikkererwten, gemalen komijn, knoflook, olijfolie, sojasaus, tahin, ui, wortel en zwarte bonen

Keuken:

Midden-Oosten

Soort:

vegetarisch / groente

Nagerecht uit 500 slowcooker recepten:

Broodpudding met pure chocolade en cranberry's

Ingrediënten:

boter, bourbon, cider, ei, gedroogde cranberry's, melk, pure chocolade, slagroom, stokbrood, suiker en vanille-extract

Keuken:

Belgisch

Soort:

vegetarisch / gebak, koek, taart, pudding

Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:

Pompoentajine met spinazie

Ingrediënten:

bataat, flespompoen, gemalen korianderzaad, groentebouillon, harissa, kaneel, kikkererwten, knoflook, koriander, pijnboompitten, rode paprika, spinazie, tomaat uit blik en ui

Keuken:

Marokkaans

Soort:

vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:

Pommes de terre boulangères van zoete aardappel

Ingrediënten:

bataat, groentebouillon, knoflook, olijfolie, peterselie, rozemarijn en ui

Keuken:

Frans

Soort:

vegetarisch / aardappel

Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:

Hertenworstjes met champignons en aardappelen in donker bier

Ingrediënten:

aardappel, bloem, donker bier, flespompoen, hertenworstjes, knolraap, laurier, maïzena, mosterd, olie, runderbouillon, runderbouillonblokje, tijm, ui, worcesteshiresaus en wortel

Keuken:

Midden-europees

Soort:

Hoofdgerecht - Wild

Bijgerecht uit 500 slowcooker recepten:

Ultieme tomatensaus

Ingrediënten:

Basilicum, bleekselderij, groentebouillon, groentebouillonblokje, knoflook, olijfolie, oregano, sojasaus, suiker, tomaat uit blik, tomatenpuree, tomatensaus, ui, worcestershiresaus en wortel

Keuken:

Italiaans

Soort:

vegetarisch / sauzen en dressings

Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:

Met worst en cranberry's gevulde kipfilets op ratatouille

Ingrediënten:

chilivlokken, gedroogde cranberry's, kipfilet, olijfolie, peper, ratatouille, worstvlees en zout

Keuken:

Mediterraans

Soort:

Hoofdgerecht - Gevogelte

Diner / voorgerecht uit 500 slowcooker recepten:

Thaise kokos-kippensoep

Ingrediënten:

bleekselderij, groentebouillontablet, kipkarkassen, kokosmelk, laurier, peterselie, prei, thaise rode currypasta, ui en wortel

Keuken:

Thais

Soort:

soepen/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:

Simpele gumbo

Ingrediënten:

bacon, bleekselderij, cayennepeper, garnalen, groene paprika, kippenbouillon, knoflook, krabvlees, laurier, maïzena, okra, oregano, paprikapoeder, tijm, tomaat uit blik, ui en worcestershiresaus

Keuken:

Amerikaans

Soort:

soepen/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:

Met worst gevulde kipfilets op ratatouille

Ingrediënten:

aubergine, Basilicum, chilivlokken, courgette, groene paprika, kipfilet, olijfolie, peper, ratatouille, rode paprika, rode ui, tomatenpuree, worstvlees en zout

Keuken:

Frans

Soort:

Hoofdgerecht - Gevogelte

Nagerecht uit 500 slowcooker recepten:

Cobbler met abrikozen en amandel

Ingrediënten:

abrikozen uit blik, amandelextract, amandelschaafsel, bakpoeder, bloem, boter, ei -, kaneel, melk, nootmuskaat, suiker en zout

Keuken:

Brits / Amerikaans

Soort:

vegetarisch / fruitgerecht

Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:

Groentechili met kruidencouscous

Ingrediënten:

bleekseldderij, cheddar, courgette, couscous, groene chilipeper, groene paprika, italiaanse kruiden, kidneybonen, kikkererwten, knoflook, komijn, koriander, oregano, peper, rode paprika, sjalot, tomaat uit blik, tomatenpuree, ui, wortel, zout, zure room en zwarte bonen

Keuken:

Mexicaans

Soort:

vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:

Steak en rode wijnpudding

Ingrediënten:

bakpoeder, bloem, boter, dijonmosterd, olie, rode wijn, runderbouillon, runderbouillonblokje, runderstoofvlees, ui, water, worcestershiresaus en zout

Keuken:

Brits

Soort:

hartige taart

Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:

Aubergine parmagiana

Ingrediënten:

aubergine, basiliscum, broodkruim, knoflook, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, peper, sjalot, tomaat uit blik, tomatenpuree en zout

Keuken:

Italiaans

Soort:

vegetarisch / pasta

Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:

Pompoentajine met chipotle-pepers

Ingrediënten:

bataat, chipotlepeper, flespompoen, gemalen korianderzaad, groentebouillon, harissa, kaneel, kikkererwten, knoflook, koriander, rode paprika, tomaat uit blik en ui

Keuken:

Marokkaans

Soort:

vegetarisch / groente

Nagerecht uit 500 slowcooker recepten:

Gevulde appels met abrikozen en amandelen

Ingrediënten:

amandelen, appel, bruine suiker, citroensap, gedroogde abrikozen, grand marnier, kristalsuiker, sinaasappelrasp en sinaasappelsap

Keuken:

Internationaal

Soort:

vegetarisch / fruitgerecht

Bijgerecht uit 500 slowcooker recepten:

Focaccia met geroosterde rode paprika en rozemarijn

Ingrediënten:

bloem, gedroogde gist, olijfolie, rode paprika, rozemarijn, suiker, tomaat en zeezout

Keuken:

Italiaans

Soort:

vegetarisch / brood en banket

Bijgerecht uit 500 slowcooker recepten:

Bombay-aardappelen met ui en appel

Ingrediënten:

aardappel, appel azijn, chilipoeder, garam masala, gemalen komijn, gember, koriander, kurkuma, mosterdzaad, olijfolie, tomaat en ui

Keuken:

Indiaas

Soort:

vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:

Osso buco van kip met salie

Ingrediënten:

bleekselderij, bloem, boter, kipdrumsticks, kippenbouillonblokje, knoflook, rozemarijn, salie, suiker, tomaat uit blik, ui, wite wijn en wortel

Keuken:

Italiaans

Soort:

Hoofdgerecht - Vlees

Toon alle 529 recepten in dit boek