Diner / hoofdgerecht uit delicious. magazine - 2016-11:
Biefstuk met peperroomsaus en pastinaakfriet
- Ingrediënten:
- biefstuk, pastinaak, peper en room
- Soort:
- vlees
vlees
Zoek naar vlees in jouw eigen kookboeken
Vlees koken? De lekkerste recepten:
Diner / hoofdgerecht uit delicious. magazine - 2016-02:
Boeuf bourguignon
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Jamie in 30 minuten:
Voorjaarslam
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, kerstomaatjes, knoflook, lamsnekfilet, lamsrack, rozemarijn en witte wijnazijn
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Jamie in 30 minuten:
Broodje biefstuk
- Ingrediënten:
- biefstuk, bladpeterselie, ciabattabrood, mierikswortelsaus, paprika's uit pot, rucola en tijm
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Jamie in 30 minuten:
Broodje bal
- Ingrediënten:
- basilicum, ciabattabrood, citroen, eidooier, gerookte pancetta, grove mosterd, jarlsberg kaas en rundergehakt
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht / avondmaal uit Liever lokaal:
Rundertong in saus van oost-indische kers of klapper
- Ingrediënten:
- foelie, gedroogde peterselie, klapper, kruidnagel, lamstong, laurier, oost-indische kers, peterseliewortelloof, rundertong, selderijknol, ui en wortel
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Advertentie
1 notitie
Diner / hoofdgerecht / avondmaal uit Liever lokaal:
Rodekoolstamppot met casselerrib
- Ingrediënten:
- aardappel, appel, boter, gerookte casselerrib, rodekool, vleesbouillon en witte ui
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:
Sissende steak
- Ingrediënten:
- eiernoedels, entrecote, gemberwortel, hoisinsaus, knoflook, koriander, lente-ui, limoen, oesterzwam, pinda’s, radijs, rode spaanse peper, romainesla, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, taugé, tijgergarnalen, tuinkers en vijfkruidenpoeder
- Soort:
- vlees
Recept uit De Marokkaanse keuken:
pittige salade met lever
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroensap, gemalen komijn, grof zeezout, harde tarwebloem, lamslever, olijfolie, paprikapoeder en verse koriander
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Marokkaanse keuken:
keftavulling voor briouats
- Ingrediënten:
- boter, ei, eidooier, kaneel, lamsgehakt, verse peterselie, versgemalen zwarte peper en zeezout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / hoofdgerecht / avondmaal uit Thuis bij Jamie:
Wrap met geroosterde köfte kebabs van lamsvlees, met pistachenootjes en pittige salade
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroen, extra vierge olijfolie, gemalen spaanse peper, gemengde groene sla, griekse yoghurt, komijn, lamsschouder, munt, pistachenoten, pita's, rode ui, sumak, tijm, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:
Doperwten met knoflook en zwezerik
- Ingrediënten:
- bot, bruine boter, citroensap, citroentijm, daslookbloemen, doperwt, druivenpitolie, erwtenscheuten, groente, kippenglacé, knoflookscheuten, oost-indische kers, roomse kervel, roomse kervelstelen, tijmolie, waterkersstelen, zout en zwezerik
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
- Soort:
- vlees
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Gekonfijte eend
- Ingrediënten:
- eend, eendenvet, kippenvet, knoflook, kruidnagel, laurierblad, olijfolie, tijm, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vlees
Picknick / lunch / buffet / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:
Runderstroganoff
- Ingrediënten:
- augurk, basmatirijst, bladpeterselie, brandy, citroen, cognac, entrecote, knoflook, melk, olijfolie, paddenstoelen, paprikapoeder, rode ui, spinazie, yoghurt en zilvervliesrijst
- Soort:
- vlees
Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:
Chili con carne gehaktballen
- Ingrediënten:
- bulgur, garam masala, gerookt paprikapoeder, ingemaakte citroen, kaneelstok, kidneybonen, komijnzaad, koriander, lente-ui, limoen, olijfolie, passata, rode paprika uit pot, rode spaanse peper, rundergehakt en yoghurt
- Soort:
- vlees
Diner / snack of tussendoortje uit Zout, vet, zuur, hitte:
Marokkaanse kofta
- Ingrediënten:
- chilipeper, gele ui, gember, kaneel, knoflook, komijn, koriander, kurkuma, lamsgehakt, saffraan, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vlees
Advertentie
1 notitie
Diner uit Zout, vet, zuur, hitte:
In karnemelk gemarineerde gebraden kip
- Ingrediënten:
- karnemelk, kip en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees
Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:
Tournedos
- Ingrediënten:
- bimi, brandy, citroen, cognac, doperwt, extra vierge-olijfolie, gedroogd eekhoorntjesbrood, knoflook, krieltjes, oesterzwam, olijfolie, paddenstoelen, savooiekool, single cream, slagroom, tournedos en truffelolie
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht / avondmaal uit Nigella Express:
Lamsschenkels met bonen
- Ingrediënten:
- bonen, dijonmosterd, knoflookolie, lamsschenkel, rode bessengelei, rozemarijn, ui, witte wijn en worcestersaus
- Soort:
- vlees
Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:
Cajunsteak
- Ingrediënten:
- boerenkool, bonen, cheddar, engelse mosterd, entrecote, goudse kaas, honing, hp sauce, kippenbouillon, kruiden, laurier, lente-ui, olijfolie, pancetta, paprikapoeder, passata, radijs, rode spaanse peper, rozemarijn, tabasco, tijm, tomatenketchup, wittewijnazijn, worcestersaus en wortel
- Soort:
- vlees
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella Express:
Sappige rundvleesspiezen met mierikswortel-dipsaus
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bieslook, crème fraîche, dijonmosterd, maldonzout, mierikswortel, olijfolie, port, rode-wijnazijn, rozemarijn, runderlende en worcestersaus
- Soort:
- vlees
Advertentie
Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella Express:
Mini-gehaktbroodjes
- Ingrediënten:
- ei, havermout, maldonzout, rundergehakt, steak sauce, worcestersaus en worstvlees
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht / avondmaal uit Thuis bij Jamie:
Ongelofelijke gebraden lamsschouder met puree en groente
- Ingrediënten:
- aardappelen, bloem, boter, bouillon, kappertjes, knoflook, knolraap, lamsschouder, munt, olijfolie, rodewijnazijn, rozemarijn, savooienkool, spruitjes, witte kool, wortel, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Lunch uit Te gast bij Jamie:
Lam met Guinness - kleverige saus - verse muntdressing
- Ingrediënten:
- aardappel, ale, ciderazijn, guinness, kippenbouillon, knolselderij, koolzaadolie, lamsschenkel, lente-ui, marmelade, munt, olijfolie, peper, rode ui, rozemarijn, rozijnen, tomatenketchup, worcestersaus en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees
Recept uit Margriet kookboek:
Rollade, runder-, in de magnetron
- Ingrediënten:
- boter en lenderollade
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Italie:
Saltimbocca
- Ingrediënten:
- boter, droge marsala, droge witte wijn, kalfsoester, olijfolie, prosciutto en verse salieblaadjes
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Advertentie