Diner / voorgerecht uit Jamie's Italie:
Beignets met salie en ansjovis
- Ingrediënten:
- ansjovis, bloem, bruisend mineraalwater, citroen, ei, salie, vin santo en zoete witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
We hebben 123 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Jamie’s Italie, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Er zijn zulke verschillen in levensstijl, keukens, tradities en dialecten. En daarom vind ik het als kok zo’n verdomd interessant land. En weet je wat? Eigenlijk had ik gewoon zelf een Italiaan moeten zijn. Het is gewoon zo dat ik me Italiaan voel wanneer ik in Itali en.’ Jamie Oliver
Aantekeningen bij dit boek
Advertentie
Recepten uit Jamie's Italie
Een greep uit de 123 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / hoofdgerecht uit Jamie's Italie:
Groot gebraad
- Ingrediënten:
- bacon, broodkruim, citroen, cumberlands, duif, eend, gedroogde spaanse peper, kaneelstokje, knoflook, konijn, kwartel, laurier, nootmuskaat, pancetta, rozemarijn, salie, scharrelkip, sinaasappel, tijm en worstjes
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit Jamie's Italie:
Tarbot met venkel
- Ingrediënten:
- citroen, tarbot, venkel en venkelzaad
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit Jamie's Italie:
Octopussalade
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kruidenazijn, mosselen, octopus, peterselie, venkel en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade
Snack of tussendoortje uit Jamie's Italie:
Straatsalade
- Ingrediënten:
- aardappel, bindsla, bloedsinaasappel, cedro-citroen, citroen, kappertjes, kruidenazijn, munt, oregano, radicchio, rucola, venkel en witte wijnazijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade
Diner / voorgerecht uit Jamie's Italie:
Crostini met geprakte cannellinebonen en knoflook
- Ingrediënten:
- cannellinibonen, knoflook, rode wijnazijn en rozemarijn
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Jamie's Italie:
Witte risotto met pesto
- Ingrediënten:
- basilicum, knoflook, parmezaanse kaas, pijnboompitten, risotto bianco en witte risotto
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Diner / nagerecht uit Jamie's Italie:
Snelle tiramisu
- Ingrediënten:
- chocolade (puur), koffie, lange vingers, mascarpone, sinaasappel, vanillestokje, vin santo en zoete sherry
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Jamie's Italie:
Minestrone van de vroege herfst
- Ingrediënten:
- aardappel, bacon, basilicum, bleekselderij, borlottibonen, cannellinibonen, courgette, gedroogde pasta, groentebouillon, hambouillon, kippenbouillon, knoflook, laurier, pancetta, parmezaanse kaas, rode ui, rode wijn, snijbiet, spinazie, tomaat, tomaat in blik, venkel en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Jamie's Italie:
Ongelofelijk Siciliaans auberginestoofsel
- Ingrediënten:
- amandel, aubergine, groene olijven, kappertjes, knoflook, kruidenazijn, oregano, peterselie, rode ui en tomaat
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / nagerecht uit Jamie's Italie:
Nada's cake
- Ingrediënten:
- bakpoeder, blauwe bosbessen, citroen, ei, melk, rode druiven, sinaasappel, vanille-extract en vanillestokje
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Lunch / snack of tussendoortje uit Jamie's Italie:
Pizza met pittige salami, courgette, tomaat en mozzarella
- Ingrediënten:
- basilicum, courgette, mozzarella, salami en tomatensaus
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pizza
Recept uit Jamie's Italie:
Geschroeide rosbief met knoflook, rozemarijn en paddestoelen
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, cantharellen, gemengde sla, kastanjechampignons, knoflook, paddestoelen, parmezaanse kaas, radicchio, rozemarijn, rucola, rundvlees en truffelolie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- carpaccio/tartaar
Diner / hoofdgerecht uit Jamie's Italie:
Nonna fangitta's tonijn
- Ingrediënten:
- ansjovis, gedroogde spaanse peper, kaneelstokje, kappertjes, knoflook, oregano, peterselie, rode spaanse peper, rozemarijn, tomaat, tomaat in blik en tonijn
- Keuken:
- Italiaans
Diner / nagerecht uit Jamie's Italie:
Perensorbet
- Ingrediënten:
- citroen, grappa en peer
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Jamie's Italie:
De lekkerste siciliaanse kreeftenbouillon
- Ingrediënten:
- amandel, basilicum, gedroogde spaanse peper, kaneelstokje, knoflook, kreeft, lasagnavellen, pici-pasta deeg, tomaat in blik, tomatenpassata, venkelzaad, witte ui, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Basisrecept uit Jamie's Italie:
Basisdeeg voor vers eierpastadeeg
- Ingrediënten:
- 00-bloem en ei
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Snack of tussendoortje uit Jamie's Italie:
De lekkerste frittata van garnalen en peterselie
- Ingrediënten:
- citroen, ei, garnalen, gedroogde spaanse peper, parmezaanse kaas en peterselie
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Jamie's Italie:
Soep van brood en tomaten
- Ingrediënten:
- basilicum, brood, kerstomaat, knoflook en tomaat in blik
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Snack of tussendoortje uit Jamie's Italie:
Pizza met groene en blauwe druiven, rozemarijn, pijnboompitten en ricotta
- Ingrediënten:
- blauwe druif, groene druif, pijnboompitten, ricotta, rozemarijn, vanillesuiker en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pizza