Diner / voorgerecht uit Jamie's Italie:
Ongelofelijk Siciliaans auberginestoofsel
- Ingrediënten:
- amandel, aubergine, groene olijven, kappertjes, knoflook, kruidenazijn, oregano, peterselie, rode ui en tomaat
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht
We hebben 123 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Jamie’s Italie, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Er zijn zulke verschillen in levensstijl, keukens, tradities en dialecten. En daarom vind ik het als kok zo’n verdomd interessant land. En weet je wat? Eigenlijk had ik gewoon zelf een Italiaan moeten zijn. Het is gewoon zo dat ik me Italiaan voel wanneer ik in Itali en.’ Jamie Oliver
Aantekeningen bij dit boek
Advertentie
Recepten uit Jamie's Italie
Een greep uit de 123 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / voorgerecht uit Jamie's Italie:
Beignets met salie en ansjovis
- Ingrediënten:
- ansjovis, bloem, bruisend mineraalwater, citroen, ei, salie, vin santo en zoete witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
Diner / voorgerecht uit Jamie's Italie:
Bruschette met tomaten en basilicum
- Ingrediënten:
- basilicum, kruidenazijn, tomaat en witte wijnazijn
- Keuken:
- Italiaans
Snack of tussendoortje uit Jamie's Italie:
Pizza met langzaam gebraden, gesnipperd varkensvlees met tijm, taleggio en rucola met citroendressing
- Ingrediënten:
- citroen, rucola, taleggio, tijm, tomatensaus, varkensschouder en venkelzaad
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pizza
Recept uit Jamie's Italie:
Farro-salade met geroosterde groenten
- Ingrediënten:
- aubergine, bulgur, citroen, courgette, farro, knoflook, kruidenazijn, rode paprika, rode ui, tuinkruiden, venkel en witte wijnazijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade
Basisrecept uit Jamie's Italie:
Basisdeeg voor pizza
- Ingrediënten:
- durum tarwemeel, gist, griesmeel, rietsuiker en zeezout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pizza
Recept uit Jamie's Italie:
Amalfi-salade
- Ingrediënten:
- komkommer, kruidenazijn, radijs, rode ui, rode wijnazijn, sinaasappel en venkel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade
Bijgerecht uit Jamie's Italie:
Stoofpot van lentegroenten
- Ingrediënten:
- erwten, kippenbouillon, artisjok, munt, paarse artisjok, peterselie, prei, prosciutto, snijbiet, spinazie, tuinbonen en witte ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / nagerecht uit Jamie's Italie:
Speciale citroensherbet
- Ingrediënten:
- citroen en mascarpone
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Jamie's Italie:
Pasta met kip en paddestoelen uit de oven
- Ingrediënten:
- basilicum, eekhoorntjesbrood, kippenbout, knoflook, paddestoelen, parmezaanse kaas, slagroom, spaghetti en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Jamie's Italie:
Octopus in bouillon
- Ingrediënten:
- mosselen, octopus, peterselie, venkel en venusschelpen
- Keuken:
- Italiaans
Snack of tussendoortje uit Jamie's Italie:
De lekkerste frittata van garnalen en peterselie
- Ingrediënten:
- citroen, ei, garnalen, gedroogde spaanse peper, parmezaanse kaas en peterselie
- Keuken:
- Italiaans
Snack of tussendoortje uit Jamie's Italie:
Spaghettibeignets
- Ingrediënten:
- ansjovis, ei, gedroogde spaanse peper, knoflook, parmezaanse kaas en spaghetti
- Keuken:
- Italiaans
Diner / nagerecht uit Jamie's Italie:
Amalfische fruitsalade
- Ingrediënten:
- aardbei, bosaardbeien, grappa, limoncello, sinaasappel en vanillesuiker
- Keuken:
- Italiaans
Lunch / snack of tussendoortje uit Jamie's Italie:
Pizza met pittige salami, courgette, tomaat en mozzarella
- Ingrediënten:
- basilicum, courgette, mozzarella, salami en tomatensaus
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pizza
Recept uit Jamie's Italie:
Zijden zakdoekjes met pesto
- Ingrediënten:
- basilicum, pastadeeg, pecorino en pesto
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / nagerecht uit Jamie's Italie:
Aarbeien met citroen en munt
- Ingrediënten:
- aardbei, citroen, munt en prosecco
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit Jamie's Italie:
Gestoofde fazant
- Ingrediënten:
- bleekselderij, fazanthen, jeneverbes, kastanje, knoflook, laurier, mascarpone, rode ui, rode wijn, rozemarijn en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht
Recept uit Jamie's Italie:
Grootvaders mossellinguine
- Ingrediënten:
- ansjovis, gedroogde spaanse peper, knoflook, linguine, mosselen, peterselie en tomaat
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Jamie's Italie:
Jagerstoof van kip
- Ingrediënten:
- ansjovis, chianti, groene olijven, kip, knoflook, laurier, rozemarijn, tomaat in blik en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht