Diner / voorgerecht uit Jamie's Italie:
Crostini met buffelmozzarella en spaanse peper
- Ingrediënten:
- basilicum, mozzarella en rode spaanse peper
- Keuken:
- Italiaans
We hebben 123 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Jamie’s Italie, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Er zijn zulke verschillen in levensstijl, keukens, tradities en dialecten. En daarom vind ik het als kok zo’n verdomd interessant land. En weet je wat? Eigenlijk had ik gewoon zelf een Italiaan moeten zijn. Het is gewoon zo dat ik me Italiaan voel wanneer ik in Itali en.’ Jamie Oliver
Aantekeningen bij dit boek
Advertentie
Recepten uit Jamie's Italie
Een greep uit de 123 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Recept uit Jamie's Italie:
Rozemarijn-en-sinaasappelzout
- Ingrediënten:
- citroen, rozemarijn, sinaasappel en zeezout
- Keuken:
- Italiaans
Diner / voorgerecht uit Jamie's Italie:
Gebakken amalfi-citroenen uit de oven
- Ingrediënten:
- ansjovis, basilicum, buffelmozzarella, citroen, kerstomaat en rode spaanse peper
- Keuken:
- Italiaans
Diner / nagerecht uit Jamie's Italie:
Bolognese taart van polenta en appel
- Ingrediënten:
- appel, broodkruim, citroen, ei, gedroogde vijgen, honing, kaneel, krenten, melk, polenta, rozijnen en sinaasappel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / voorgerecht uit Jamie's Italie:
Crostini met puree van erwten, tuinbonen en pecorino
- Ingrediënten:
- citroen, erwten, munt, parmezaanse kaas, pecorino en tuinbonen
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit Jamie's Italie:
In de pan gebakken inktvis met citroen en pangrattato
- Ingrediënten:
- broodkruim, citroen, inktvisjes, knoflook, peterselie en rode spaanse peper
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit Jamie's Italie:
Lamsbout gevuld met olijven, brood, pijnboompitten en kruiden
- Ingrediënten:
- ansjovis, bakpiepers, boerenbrood, groene olijven, knoflook, kruiden, lamsbout, laurier, pancetta, pijnboompitten, rode wijn en rozemarijn
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Jamie's Italie:
Pasta met kikkererwten
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, ditalini, kikkererwten, kippenbouillon, knoflook, pasta, peterselie, rozemarijn en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Jamie's Italie:
Mijn favoriete ribollita
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, brood, cannellinibonen, cavolo nero, gedroogde spaanse peper, knoflook, laurier, rode ui, tomaat, tomaat in blik, venkelzaad, wortel en zolfinibonen
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Snack of tussendoortje uit Jamie's Italie:
Het beroemde italiaanse gebraden varkensvlees
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroen, gedroogde spaanse peper, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, laurier, ribstuk, rozemarijn, ui, venkelzaad, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Italiaans
Diner / nagerecht uit Jamie's Italie:
Semifreddo met chocola en rijst
- Ingrediënten:
- pure chocolade, ei, gekonfijte vruchten, melk, pistaches, risottorijst, slagroom, vanillestokje en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit Jamie's Italie:
Octopussalade
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kruidenazijn, mosselen, octopus, peterselie, venkel en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade
Diner / hoofdgerecht uit Jamie's Italie:
Tarbot met venkel
- Ingrediënten:
- citroen, tarbot, venkel en venkelzaad
- Keuken:
- Italiaans
Bijgerecht uit Jamie's Italie:
Polenta
- Ingrediënten:
- parmezaanse kaas en verse polenta
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Jamie's Italie:
De lekkerste siciliaanse kreeftenbouillon
- Ingrediënten:
- amandel, basilicum, gedroogde spaanse peper, kaneelstokje, knoflook, kreeft, lasagnavellen, pici-pasta deeg, tomaat in blik, tomatenpassata, venkelzaad, witte ui, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Snack of tussendoortje uit Jamie's Italie:
Pizza met ei, prosciutto, artisjokken, olijven, mozzarella, tomatensaus en basilicum
- Ingrediënten:
- baby-artisjokken, ei, mozzarella, olijven, prosciutto en tomatensaus
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pizza
Recept uit Jamie's Italie:
Minestrone van de vroege herfst
- Ingrediënten:
- aardappel, bacon, basilicum, bleekselderij, borlottibonen, cannellinibonen, courgette, gedroogde pasta, groentebouillon, hambouillon, kippenbouillon, knoflook, laurier, pancetta, parmezaanse kaas, rode ui, rode wijn, snijbiet, spinazie, tomaat, tomaat in blik, venkel en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Jamie's Italie:
Pasta met sardines
- Ingrediënten:
- bucatini, citroen, linguine, pijnboompitten, rode spaanse peper, rozijnen, sardines, spaghetti, ui, venkel, venkelzaad en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Jamie's Italie:
Octopus in bouillon
- Ingrediënten:
- mosselen, octopus, peterselie, venkel en venusschelpen
- Keuken:
- Italiaans
Diner / voorgerecht uit Jamie's Italie:
Ongelofelijk Siciliaans auberginestoofsel
- Ingrediënten:
- amandel, aubergine, groene olijven, kappertjes, knoflook, kruidenazijn, oregano, peterselie, rode ui en tomaat
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht