Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Home made:
Kaneelstokjes
- Ingrediënten:
- boter, fijne tafelsuiker, gemberpoeder, kaneel, pure chocolade en slagroom
- Soort:
- vegetarisch
We hebben 313 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Home made, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Nederlands
Over Home Made
Hoe maak je kaas met gewone dingen die je zeker in huis hebt? Hoe bouw je in twee minuten een rookoven van aluminiumfolie? En hoe maak je thuis ijs zonder een ijsmachine? Home made draait helemaal om zelf maken.
Video’s
Aantekeningen bij dit boek
Wauw, wat een gaaf kookboek is dit! Ivette van Boven heeft helemaal haar eigen stijl van koken gevonden. Keuze van ingrediënten, opmaak en de manier hoe ze het presenteert zijn echt uniek. Dit kookboek is net als haar kookprogramma's op TV een genot om naar te kijken en uit te koken. Jamie Oliver, maar dan op z'n Nederlands!
Advertentie
Recepten uit Home made
Een greep uit de 313 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Basisrecept uit Home made:
Ketchup
- Ingrediënten:
- azijn, gember, knoflook, korianderzaad, kruidnagel, nootmuskaat, paprikapoeder, peper, rode paprika, suiker, tomaat, ui en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / lunch / voorgerecht uit Home made:
Mille-feuille van gerookte en rauwe biet met comté, waterkers en notendressing
- Ingrediënten:
- biet, comte, frambozenazijn, gembersiroop, hazelnootolie, hazelnoten, olijfolie, oregano, peper, salie, waterkers en zout
- Soort:
- salade / vegetarisch / roken
Ontbijt / snack of tussendoortje uit Home made:
Meloen & limoensmoothie
- Ingrediënten:
- honing, honingmeloen, limoen en yoghurt
- Soort:
- vegetarisch / smoothie/milkshake
Diner / lunch / voorgerecht uit Home made:
Zwarte spaghetti met rauwe tomatensaus
- Ingrediënten:
- basilicum, citroen, knoflook, mozzarella, olijfolie, peper, rode peper, tomaat, zout en zwarte spaghetti
- Soort:
- vegetarisch / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht uit Home made:
Rotolo met rivierkreeft, wilde spinazie & rozemarijn-beurre blanc
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, creme fraiche, ei, garnalen, knoflook, laurier, nootmuskaat, olijfolie, peper, rivierkreeftstaartjes, rozemarijn, semolinameel, sjalot, wilde spinazie, witte wijn en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht uit Home made:
Zoete bataatsoep met 'buttered cashews'
- Ingrediënten:
- boter, cashewnoten, cayennepeper, creme fraiche, kalfsbouillon, kikkererwten, knoflook, laurier, oregano, prei, roomboter, ui, witte wijn, zeezout en zoete aardappel
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / gevogelte
Recept uit Home made:
Saffraanbrood met pistachenoten
- Ingrediënten:
- bloem, boter, gist, pistachenoten, saffraan, water en zout
- Soort:
- vegetarisch / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / nagerecht uit Home made:
Champagnecreme
- Ingrediënten:
- champagne, citroensap, eidooier, maizena, slagroom en suiker
- Soort:
- vegetarisch
Drinken / aperitief uit Home made:
Granaatappelprosecco
- Ingrediënten:
- gember, granaatappel, granaatappelsap, prosecco en suiker
- Soort:
- vegetarisch / drank (alcoholisch)
Bijgerecht uit Home made:
Röstikoekjes met rozemarijn
- Ingrediënten:
- olie, rozemarijn, vastkokende aardappel en zeezout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Home made:
Lamskoteletten in een korstje van citroen, munt en pistachenoten met muntsaus
- Ingrediënten:
- boter, citroen, honing, kappertjes, knoflook, lamskoteletten, munt, olijfolie, pistachenoten, sjalot en witte wijnazijn
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Ontbijt / brunch / lunch uit Home made:
Basisrecept frambozenjam
- Ingrediënten:
- citroen, frambozen en geleisuiker
- Soort:
- vegetarisch / chutney/pickle/jam/compote
Basisrecept uit Home made:
Kippenbouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, foelie, kip, knoflook, korianderzaad, kruidnagel, laurier, peen, peterselie, prei, tijm, ui en zwarte peperkorrels
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / nagerecht uit Home made:
Yoghurtijs met vanille, walnoten en dadels
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, dadels, ei, maizena, melk, suiker, vanillestokje, walnoten, yoghurt en zout
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht uit Home made:
Sorbet van bloedsinaasappels
- Ingrediënten:
- bloedsinaasappel, citroensap, likeur, rode grapefruit, sinaasappel, suiker, vanillestokje en water
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Ontbijt / brunch / lunch uit Home made:
Basisrecept frambozenjam
- Ingrediënten:
- citroen, frambozen en geleisuiker
- Soort:
- vegetarisch / chutney/pickle/jam/compote
1 notitie
Lunch / bijgerecht uit Home made:
gegratineerde pompoentjes
- Ingrediënten:
- cayennepeper, creme fraiche, ei, kaas, nootmuskaat, olijfolie, paprikapoeder en pompoen
- Soort:
- vegetarisch / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / crumble/gratin
Diner / lunch / voorgerecht uit Home made:
Warme komkommersoep met gefrituurde peterselie
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, groentebouillon, komkommer, laurier, peterselie, slagroom, tijm, ui en volle melk
- Soort:
- vegetarisch / soep/bouillon
Recept uit Home made:
Meergranen-mueslibolletjes
- Ingrediënten:
- gist, meergranenmeel, noten, pitten, rozijnen, water en zout
- Soort:
- vegetarisch / brood/sandwiches/crostini/bruschetta