Lunch / bijgerecht uit Home made:
Witte koolsla met kummel
- Ingrediënten:
- citroen, druivenpitolie, knoflook, kummelzaad, munt, peper, waterkers, witte kool en zout
- Soort:
- salade / vegetarisch / barbecue/grill
We hebben 313 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Home made, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Nederlands
Over Home Made
Hoe maak je kaas met gewone dingen die je zeker in huis hebt? Hoe bouw je in twee minuten een rookoven van aluminiumfolie? En hoe maak je thuis ijs zonder een ijsmachine? Home made draait helemaal om zelf maken.
Video’s
Aantekeningen bij dit boek
Wauw, wat een gaaf kookboek is dit! Ivette van Boven heeft helemaal haar eigen stijl van koken gevonden. Keuze van ingrediënten, opmaak en de manier hoe ze het presenteert zijn echt uniek. Dit kookboek is net als haar kookprogramma's op TV een genot om naar te kijken en uit te koken. Jamie Oliver, maar dan op z'n Nederlands!
Advertentie
Recepten uit Home made
Een greep uit de 313 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Lunch / bijgerecht uit Home made:
Salade van gegrilde venkel
- Ingrediënten:
- citroen, dille, olijfolie, peper, pistachenootjes, sla, venkel, waterkers, zachte geitenkaas en zout
- Soort:
- salade / vegetarisch
Snack of tussendoortje / nagerecht uit Home made:
Bonbons van rozemarijn en zeezout
- Ingrediënten:
- boter, pure chocolade, rode wijnazijn, rozemarijn, slagroom en zoutflakes
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / bijgerecht uit Home made:
Gratin van topinamboer
- Ingrediënten:
- boter, creme fraiche, gruyere, peper, slagroom, topinamboer en zout
- Soort:
- vegetarisch / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / crumble/gratin
Ontbijt / brunch / lunch uit Home made:
Oeuf cocotte
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, creme fraiche, ei en peper
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Home made:
Meergranen-mueslibolletjes
- Ingrediënten:
- gist, meergranenmeel, noten, pitten, rozijnen, water en zout
- Soort:
- vegetarisch / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Lunch / voorgerecht uit Home made:
Zoete bataatsoep met 'buttered cashews'
- Ingrediënten:
- boter, cashewnoten, cayennepeper, creme fraiche, kalfsbouillon, kikkererwten, knoflook, laurier, oregano, prei, roomboter, ui, witte wijn, zeezout en zoete aardappel
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / gevogelte
Ontbijt / brunch / lunch uit Home made:
Sinaasappelmarmelade met lavendel
- Ingrediënten:
- citroen, gedroogde lavendelbloem, geleisuiker, sinaasappel en water
- Soort:
- vegetarisch / chutney/pickle/jam/compote
Brunch / lunch / voorgerecht uit Home made:
Eendenham
- Ingrediënten:
- eendenborstfilet, sinaasappel en zout
- Soort:
- wild / gevogelte
Brunch / lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Home made:
Krabkoekjes met frisse citroen-tomatenmayo
- Ingrediënten:
- bieslook, bleekselderij, boter, broodkruim, cayennepeper, citroen, creme fraiche, ei, krab, mosterd, olie, tomaat en ui
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Basisrecept uit Home made:
Kalfsbouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, foelie, kalfsbotten, kalfsschenkel, kervel, knoflook, korianderzaad, laurier, olijfolie, peen, peterselie, prei, tijm, ui en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Recept uit Home made:
Irish brown soda bread
- Ingrediënten:
- baking soda, bloem, karnemelk, volkorenmeel en zout
- Soort:
- vegetarisch / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Basisrecept uit Home made:
Biscuitdeeg
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, maizena, witte basterdsuiker en zout
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Home made:
Pompoenpickles
- Ingrediënten:
- foelie, kaneelstokje, kardemompeul, kruidnagel, pompoen, rode peper, suiker, water en witte wijnazijn
- Soort:
- vegetarisch / chutney/pickle/jam/compote
Snack of tussendoortje / nagerecht uit Home made:
Marshmellows van rozenthee
- Ingrediënten:
- gelatine, golden syrup, kristalsuiker, rozenthee en zout
- Soort:
- vegetarisch
Nagerecht / snack of tussendoortje uit Home made:
Chewy chocoladerozijnen-brownies
- Ingrediënten:
- boter, chocoladerozijnen, ei, pure chocolade, suiker, vanillesuiker, zelfrijzend bakmeel en zout
- Soort:
- vegetarisch / gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Home made:
Piccalilly
- Ingrediënten:
- azijn, bloem, bloemkool, courgette, gemberpoeder, keukenzout, komkommer, mosterdzaad, sperziebonen, suiker en zilveruitjes
- Soort:
- vegetarisch / chutney/pickle/jam/compote
Brunch / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Home made:
Salade met knolselderij, geitenkaas, granaatappel & dragon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroen, dragon, druivenpitolie, geitenkaas, granaatappelpitjes, knoflook, knolselderij, mierikswortel, peterselie en rode wijnazijn
- Soort:
- salade / vegetarisch / chutney/pickle/jam/compote
Recept uit Home made:
Homemade focaccia met olijven en rozemarijn
- Ingrediënten:
- bloem, olijfolie, olijven, rozemarijn, water, zeezout en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Lunch / voorgerecht uit Home made:
Risotto al limone
- Ingrediënten:
- boter, citroen, droge witte wijn, eidooier, kippenbouillon, parmezaanse kaas, peper, risottorijst, sjalot en zout
- Soort:
- risotto / rijst / gevogelte