Ontbijt / snack of tussendoortje uit Home made:
Morningsmoothie
- Ingrediënten:
- aardbeien, banaan, citroensap, melk en vanillesuiker
- Soort:
- smoothie/milkshake
We hebben 313 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Home made, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Nederlands
Over Home Made
Hoe maak je kaas met gewone dingen die je zeker in huis hebt? Hoe bouw je in twee minuten een rookoven van aluminiumfolie? En hoe maak je thuis ijs zonder een ijsmachine? Home made draait helemaal om zelf maken.
Video’s
Aantekeningen bij dit boek
Wauw, wat een gaaf kookboek is dit! Ivette van Boven heeft helemaal haar eigen stijl van koken gevonden. Keuze van ingrediënten, opmaak en de manier hoe ze het presenteert zijn echt uniek. Dit kookboek is net als haar kookprogramma's op TV een genot om naar te kijken en uit te koken. Jamie Oliver, maar dan op z'n Nederlands!
Advertentie
Recepten uit Home made
Een greep uit de 313 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Brunch / lunch / bijgerecht uit Home made:
'Pizza bianco' van platbrood
- Ingrediënten:
- bloem, paddestoel, gist, kikkererwten, knoflook, olijfolie, peper, salie, taleggio, tijm, truffelolie, water en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
1 notitie
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Home made:
Lamsbout met brandnetel-schapenkaas 'pesto'
- Ingrediënten:
- brandneteltoppen, harde hollandse schapenkaas, knoflook, lamsbout, olijfolie, peper, tijm, walnoten en zout
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / nagerecht uit Home made:
Ananasgranita met passievrucht
- Ingrediënten:
- ananas, basterdsuiker, citroensap, passievrucht en water
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Drinken uit Home made:
Hazelnootlikeur
- Ingrediënten:
- brandy, bruine basterdsuiker, cognac, hazelnoten, kristalsuiker, vanillestokje, water en wodka
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Home made:
Oof's bbqsaus
- Ingrediënten:
- bier, boter, bruine basterdsuiker, cayennepeper, jalapeñopeper, ketchup, knoflook, rode wijnazijn, worcestershiresaus en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / barbecue/grill
Lunch / bijgerecht uit Home made:
Gratin van topinamboer
- Ingrediënten:
- boter, crème fraîche, gruyère, peper, slagroom, topinamboer en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / crumble/gratin / vegetarisch
Lunch / bijgerecht uit Home made:
Wortelsalade met komijn
- Ingrediënten:
- cayennepeper, knoflook, komijn, koriander, olijfolie, peen, rode wijnazijn en zout
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Home made:
Ingelegde makreel
- Ingrediënten:
- jeneverbes, kruidnagel, laurier, makreelfilet, mosterdzaad, oregano, rode peper, rode wijnazijn, venkelzaad, witte peperkorrels en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Home made:
Kreeft met limoen, bosui en gemberboter
- Ingrediënten:
- bosui, gember, kreeft, limoen, peper, roomboter en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Brunch / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje uit Home made:
Courgettekoekjes met basilicumroom
- Ingrediënten:
- arachideolie, basilicum, courgette, eiwit, maïzena, parmezaanse kaas, pijnboompitten, water, zout, zout & peper en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Brunch / diner / lunch / voorgerecht uit Home made:
Tartaar van rauwe en gemarineerde zalm
- Ingrediënten:
- citroen, dille, grof zeezout, mizuna, olijfolie, peterselie, rucola, toast, waterkers en zalm
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / nagerecht uit Home made:
Vanille fritters met zabaglione
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, ei, olie, poedersuiker, suiker, vanillesuiker, witte wijn, zabaglione en zout
- Soort:
- vegetarisch
Ontbijt / snack of tussendoortje uit Home made:
Aardbeien, aalbessen & balsamicoshake
- Ingrediënten:
- aalbessen, aardbeien, balsamicoazijn, gembersiroop en karnemelk
- Soort:
- smoothie/milkshake / vegetarisch
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Home made:
Gegrilde zachte pepers gevuld met geitenkaas, ingelegd in pikante olijfolie
- Ingrediënten:
- gedroogde peper, knoflook, olijfolie, oregano, peterselie, puntpaprika's, zachte geitenkaas en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Home made:
Kaas
- Ingrediënten:
- citroensap, karnemelk, melk en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Home made:
Semifreddo van saffraan met compote van citrusfruit
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, grapefruit, likeur, saffraan, slagroom, suiker, suiker, vanillestokje en water
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Drinken / aperitief uit Home made:
Granaatappelprosecco
- Ingrediënten:
- gember, granaatappel, granaatappelsap, prosecco en suiker
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Home made:
Crème anglaise
- Ingrediënten:
- eidooier, suiker, vanillestokje en volle melk
- Soort:
- vegetarisch
Ontbijt / brunch / lunch / bijgerecht uit Home made:
Platbrood met kikkererwten en salie van de grill
- Ingrediënten:
- bloem, gist, kikkererwten, peper, salie, water en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta