Yvette van Boven

Yvette van Boven

We hebben 28 boeken van Yvette van Boven waarvan 4 boeken mét recepten.

Registreer gratis!

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Yvette van Boven? Registreren is gratis!

Over Yvette van Boven

Yvette van Boven kwam op haar tiende met haar ouders naar Nederland en studeerde interieurarchitectuur aan de Koninklijke Academie van Beeldende Kunsten in Den Haag. Daarna begon ze met haar zus Sophie een ontwerpbureau. In 2006 startte ze met haar neef Joris in Amsterdam het restaurant Aan de Amstel. Toen ze thuis zat vanwege een operatie schreef ze haar eerste kookboek dat in 2010 verscheen onder de titel Home Made. De foto’s werden gemaakt door haar man Oof Verschuren. Het kookboek was een bestseller en werd uitgeroepen tot Kookboek van het Jaar. Daarna verschenen nog een aantal boeken: Home Made Winter (2011), Home Made Zomer (2013) en Home Baked (2014). Met haar werk bij het restaurant is ze gestopt.

Bij de VPRO presenteerde Van Boven het programma Koken met Van Boven. Vanaf augustus 2015 was er een eerste serie van 10 afleveringen te zien. In 2016 krijgt het programma een vervolg. Naast haar activiteiten bij de televisie verschijnt wekelijks een column in de Libelle en de Volkskrant.

Boeken van Yvette van Boven

Kijk voor meer boeken.

Recepten van Yvette van Boven

Doorzoek de recepten

Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!

Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home made

Basisrecept uit Home made:

Mosterdmayonaise

Ingrediënten:
azijn, citroensap, eidooier, mosterd, peper, zonnebloemolie en zout

Soort:
saus/dressing/jus
Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home made

Lunch / voorgerecht uit Home made:

Zomerminestrone uit eigen tuin

Ingrediënten:
broccoli, cannellinibonen, courgette, kapucijners, kippenbouillon, knoflook, korte pasta, olijfolie, paprika, parmazaanse kaas, tomaat in blik, tuinbonen, tuinerwten, ui en witte bonen

Soort:
vegetarisch / soep/bouillon / gevogelte
Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home made

Lunch / voorgerecht uit Home made:

Zoete bataatsoep met 'buttered cashews'

Ingrediënten:
boter, cashewnoten, cayennepeper, creme fraiche, kalfsbouillon, kikkererwten, knoflook, laurier, oregano, prei, roomboter, ui, witte wijn, zeezout en zoete aardappel

Soort:
vlees / soep/bouillon / gevogelte
Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home made

Ontbijt / snack of tussendoortje uit Home made:

Morningsmoothie

Ingrediënten:
aardbeien, banaan, citroensap, melk en vanillesuiker

Soort:
smoothie/milkshake
Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home made 1 notitie

Lunch / hoofdgerecht uit Home made:

Coq o' quai

Ingrediënten:
bospaddestoelen, coquelette, knoflook, olijfolie, poussins, salie en tijm

Soort:
ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home made

Recept uit Home made:

Irish brown soda bread

Ingrediënten:
baking soda, bloem, karnemelk, volkorenmeel en zout

Soort:
vegetarisch / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home Made winter

Lunch / snack of tussendoortje uit Home Made winter:

Kroketten

Ingrediënten:
bloem, boter, ei, frituurolie, knolselderij, laurier, nootmuskaat, paneermeel, peper, peperkorrels, peterselie, runderpoulet, sherry, tijm, ui, winterpeen en zout

Soort:
vlees / frituren
Een recept uit Yvette van Boven - Uit de oven van Van Boven

Lunch / bijgerecht / avondmaal uit Uit de oven van Van Boven:

Tourte aux chanterelles

Ingrediënten:
bloem, boter, cantharellen, cayennepeper, dooier, ei, jonge spinazie, melk, paddenstoelen, paprikapoeder, ricotta, suiker, zout en zwarte peper

Soort:
vegetarisch / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / quiche
Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home made

Snack of tussendoortje / nagerecht uit Home made:

Nutty wintercookies

Ingrediënten:
bakpoeder, bloem, boter, ei, havervlokken, kaneel, lichte basterdsuiker, pindakaas, rozijnen, vanillesuiker, walnoten en zout

Soort:
vegetarisch / gebak/koek/taart/pudding
Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home made

Drinken uit Home made:

Laurierlikeur

Ingrediënten:
citroenrasp, kaneelstokje, laurier, suiker, water en wodka

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home made

Ontbijt / lunch / snack of tussendoortje uit Home made:

Croque monsieur

Ingrediënten:
bloem, boter, brood, ei, gruyère, paprikapoeder, rauwe ham en slagroom

Soort:
brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Alle recepten van Yvette van Boven