Yvette van Boven

Yvette van Boven

We hebben 35 boeken van Yvette van Boven waarvan 6 boeken mét recepten.

Registreer gratis!

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Yvette van Boven? Registreren is gratis!

Over Yvette van Boven

Yvette van Boven kwam op haar tiende met haar ouders naar Nederland en studeerde interieurarchitectuur aan de Koninklijke Academie van Beeldende Kunsten in Den Haag. Daarna begon ze met haar zus Sophie een ontwerpbureau. In 2006 startte ze met haar neef Joris in Amsterdam het restaurant Aan de Amstel. Toen ze thuis zat vanwege een operatie schreef ze haar eerste kookboek dat in 2010 verscheen onder de titel Home Made. De foto’s werden gemaakt door haar man Oof Verschuren. Het kookboek was een bestseller en werd uitgeroepen tot Kookboek van het Jaar. Daarna verschenen nog een aantal boeken: Home Made Winter (2011), Home Made Zomer (2013) en Home Baked (2014). Met haar werk bij het restaurant is ze gestopt.

Bij de VPRO presenteerde Van Boven het programma Koken met Van Boven. Vanaf augustus 2015 was er een eerste serie van 10 afleveringen te zien. In 2016 krijgt het programma een vervolg. Naast haar activiteiten bij de televisie verschijnt wekelijks een column in de Libelle en de Volkskrant.

Boeken van Yvette van Boven

Kijk voor meer boeken.

Recepten van Yvette van Boven

Doorzoek de recepten

Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!

Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home made

Recept uit Home made:

Oof's bbqsaus

Ingrediënten:
bier, boter, bruine basterdsuiker, cayennepeper, jalapeñopeper, ketchup, knoflook, rode wijnazijn, worcestershiresaus en zout

Soort:
saus/dressing/jus / barbecue/grill
Een recept uit Yvette van Boven - Uit de oven van Van Boven

Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit Uit de oven van Van Boven:

Romige mosselsoep met spruitjes

Ingrediënten:
bladerdeeg, crème fraîche, ei, grove mosterd, karwijzaad, kippenbouillon, mosselen, peen, peterselie, plantaardige boter, prei, spruitjes en ui

Soort:
soep/bouillon / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / schaal- en schelpdieren
Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home Made winter

Diner / voorgerecht uit Home Made winter:

Potted ham

Ingrediënten:
appelcider, boter, cayennepeper, gekookte ham, kerriepoeder, paprikapoeder, ui en witte wijn

Soort:
vlees
Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home made

Brunch / lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Home made:

Crostini

Ingrediënten:
knoflook, olijfolie, oregano, paprikapoeder, peper, rozemarijn, stokbrood en tijm

Soort:
brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home Made winter

Drinken uit Home Made winter:

Hot whiskey

Ingrediënten:
citroen, ierse whiskey, kruidnagel en suiker

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home made

Diner / lunch / voorgerecht uit Home made:

Zomerminestrone uit eigen tuin

Ingrediënten:
broccoli, cannellinibonen, courgette, kapucijners, kippenbouillon, knoflook, korte pasta, olijfolie, paprika, parmezaanse kaas, tomaat in blik, tuinbonen, tuinerwten, ui en witte bonen

Soort:
soep/bouillon / gevogelte / vegetarisch
Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home made zomer

Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Home made zomer:

Fritelle de Maria

Ingrediënten:
bloem, citroenrasp, frituurolie, gist, peper, peterselie, pompoen en zout

Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home Made winter

Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Home Made winter:

Frittata van boerenkool met spek

Ingrediënten:
boerenkool, ei, gerookte spekblokjes, laurier, parmezaanse kaas, room en witte wijn

Soort:
vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home made

Lunch / snack of tussendoortje uit Home made:

Arabische lamsburger

Ingrediënten:
bulghur, citroen, kaneel, knoflook, koriander, lamsgehakt, paprikapoeder, peper, pijnboompitten, piment, pitabroodje, sla, toomeh, ui en zout

Soort:
vlees
Alle recepten van Yvette van Boven